كب كيك اليقطين - وصفات سريعة ولذيذة للطهي في الفرن وطباخ متعدد مع صورة

بفضل المذاق اللطيف للخضروات الخريفيةتم استخدامه كعنصر رئيسي ، ويساعد على إعداد العديد من الأطباق ، بما في ذلك الخبز.يمكنك وضع العجينة كلب عجينة للمنتج ومخبوزات مسبقًا.

كيفية تحضير اليقطين

إذا كنت ترغب في خبز منتج أصلي به رائحة لطيفة ، فاعلم أن هناك وصفات بسيطة جدًا.على سبيل المثال ، كب كيك اليقطين: لجعله ، عليك فقط فرك القشر المقشور ، لب الخضروات ، وضمها مع باقي المكونات في الوصفة ، وإضافة الطحين ، وصب الكتلة المنكهة في القوالب وإحضارها إلى وضع الوقوف.

كب كيك اليقطين في طباخ متعدد

يعامل يمكن صنعه معتقنية معجزة ، اتضح لذيذ بشكل لا يصدق.يتم طهي كب كيك القرع المصنوع من فطيرة باناسونيك بحجم كبير 4.5 لتر لمدة 65 دقيقة في وضع الخبز.مع الطرز الأخرى ، يكون مبدأ الخبز هو نفسه تقريبا ، ولكن بالنسبة للطبخ المتعدد الطباخ ، فإن 2.5 لترات من الخبز ستزداد بنحو 20-40 دقيقة.

كب كيك الفرن بالفرن

يمكنك خبز الحلويات في فرن الغاز أو الفرن الكهربائي.يمكن طهي كب كيك كبير مع اليقطين في الفرن من 40 دقيقة إلى ساعة في درجة الحرارة المثلى.يتم وضع الهندسة الكهربائية أيضًا على 180 درجة (في الساعة) ، ولكن لها ميزة: فهي تسخن المنتج من أسفل ومن أعلى في نفس الوقت.إذا كنت ترغب في أن يظل لب اليقطين رطباً ، يُخبز الكعك بسرعة 160 درجة لمدة 1.5 ساعة.

وصفة كعكة القرع

نظرًا لحقيقة أن كل مضيفة تقريبًا تجريب الوصفات ، تم إنشاء العديد من الطرق لإعداد طبق واحد ،ولكن مع إضافة مكونات مختلفة.ضع في اعتبارك جميع الخيارات ، أو اختر وصفة واحدة لكعك القرع وتطهى في مهل من هذا النوع ، مما يعزز من نكهة الليمون الحامض والفواكه المجففة والقرفة وغيرها

فطيرة الجبن واليقطين

• وقت الطهي: 60 دقيقة.
• عدد الوجبات: 8 أشخاص.
• السعرات الحرارية الغذائية: 328 سعرة حرارية.
• الغرض: للحلوى.
• صعوبة في الطبخ: سهلة.[٦٦] [٦١] (٦٧) هل ترغب في معرفة كيفية تحضير الأطعمة الشهية اللذيذة التي لن تسبب أي ضرر كبير لإعداداتك؟الكعك اليقطين مع الجبن - هذا هو مثال مثالي لذيذوفي الوقت نفسه ينظف جسد الحلوى.من الممكن تقليل المحتوى من السعرات الحرارية للوجبة أثناء الخروج عن طريق تناول الجبن قليل الدسم وتقليل كمية السكر الموصى بها.اصنع حساسية اليقطين الأصلية بنسيج دقيق.

  المكونات:

  • النفط (الصدأ) - 1 ملعقة كبيرة.ل.
  • بيضة - 4 قطع ؛
  • الأفخاخ - 150 جم ؛
  • سكر - 150 جم ؛
  • اليقطين - 400 غرام ؛
  • سكر الفانيليا - 0.5 كيس ؛
  • جبن - 400 غرام

  طريقة التحضير:

  1. تخلص من لب اليقطين المبشور للتبخير.
  2. خفق البيض مع السكر في الجبن ، وحركه ، واسكب السميد.
  3. يُمزج كتلة هريس اليقطين المبردة مسبقًا مع البيض الحلو.اصنع عجينًا يشبه اتساقه قطعة عمل للفطائر.إذا كان الخليط سميكًا ، يوصى بإضافة المزيد من الأفخاخ.ضعي الأطباق بعيدًا حتى تتضخم الحبوب.
  4. قم بدهن قالب كب كيك السيليكون من الداخل ، مع ملء العجين.[٨٢] (٨٣) أرسل فطائر الجبن اليقطين لمدة ٢٥ دقيقة إلى الفرن.
  5. يمكنك تزيين أو سكب معالجات اليقطين الجاهزة مع المربى المفضل لديك.

  

  كعكة شوكولاتة باليقطين

  • وقت الطهي: ساعتان.
  • عدد الوجبات: 8 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 324 سعرة حرارية.
  • الغرض: للحلوى.
  • صعوبة في الطبخ: سهلة.

  لا تفوت هذه الطريقة السريعة لمساعدتك في تحضير طبق من الشوكولاتة اللذيذ.يمكن صنع كب كيك الشوكولاتة اللذيذ مع اليقطين باستخدام الشوكولاته البيضاء والحليب.الاتساق الدقيق للحساسية يرجع إلى العجينيتم تحضيره بالزيت النباتي.كلما تعاملت الأسرة مع مثل هذا كب كيك.

  المكونات:

  • شوكولا (أبيض) - 50 جم ؛
  • دقيق - 350 جم ؛
  • بيضة - قطعتان ؛
  • مسحوق الخبز - 1.5 ملعقة شاي ؛
  • قرع - 350 جم ؛
  • ماء - 80 مل ؛
  • سكر - 180 جم ؛
  • زيت (ذوبان) - 100 مل.

  طريقة التحضير:

  1. طهي القرع المهروس في طباخ متعدد: قطع اللحم دون قشر ، وضع القطع في وعاء ، صب 80 مل من الماء ، واتركه على نار خفيفة ، وأغلقغطاء.
  2. قم بتحويل القطع المخففة (جنبًا إلى جنب مع العصير الناتج) إلى مهروس ، ثم قم بنقلها إلى وعاء ، واتركها جانباً للحفاظ على هريس الخضار باردًا.يتم غسلها على الفور ، مدهون.
  3. صب السكر في البيض المكسور ، خفق المكونات بعناية.يُسكب الزيت ويُوضع هريس اليقطين والملح ويُخلط جيدًا.لا يزال بإمكانك إضافة قليل من جوزة الطيب أو القرفة أو الفانيلا لمزيد من النكهة.
  4. يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبيز ، صب الخليط الجاف في العجين.تُقطع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة جدًا ، ثم تُرسل إلى الشغل.
  5. املأ وعاء الطاووس المتعدد بالعجين ، وقم بتسوية سطح الحلوى المستقبلية باستخدام ملعقة.
  6. طبخ بإغلاق الغطاء على وضع الخبز في الساعة.
  7. يمكن إذابة المنتج النهائي بالشوكولاتة المذابة.

  

  الكعك مع اليقطين الكفير

  • وقت الطهي: 45 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 8 أشخاص.
  • السعرات الحرارية الغذائية: 321 سعرة حرارية.
  • الغرض: للحلوى.
  • صعوبة في الطبخ: سهلة.

  الخيار المقترح هو أسرع وسيلة لاصنعي الكعك الجميل اللذيذ لعائلتك.سيتم تقدير كب كيك اليقطين على الكفير من قبل ربات البيوت الذين يفضلون تحضير المعجنات غير الدهنية ، لأن هذه الوصفة تتضمن تحضير الأطعمة الشهية بدون زبدة.يمكنك تزيين الكعك حسب الرغبة: المكسرات المقلية والبذور.

  المكونات:

  • البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • هريس اليقطين - 0.5 ملعقة كبيرة ؛
  • الكفير - 0.5 في المائة ؛
  • بذرة ، مكسرات ؛
  • سكر - 0.5 كوب ؛
  • دقيق - 1.25 بوصة ؛
  • مسحوق الخبز - 8 سنوات.

  طريقة التحضير:

  1. صب السكر في وعاء ، ثم كسر البيض.حول المكونات إلى رغوة باستخدام خلاط: سيظهر الاتساق المطلوب بعد 10 دقائق من الخفق.
  2. كيفير الاحماء ، صب البيض الحلو ، ويقلب جيدا.
  3. قم بإعداد هريس اليقطين: قم بغلي شرائح اللحم في طنجرة متعددة عن طريق تبخيرها أو خبزها لمدة نصف ساعة في الفرن ، ثم دلك بالشوكة أو استخدم خلاط لطحنها.
  4. أضف معجون اليقطين إلى الخليط ، صب الدقيق هناك ، امزج مسحوق الخبيز مع الكيس.يمكنك رش بعض القرفة أو الهيل من أجل الرائحة.
  5. تقسم العجينة إلى أشكال ، إذا رغبت في ذلك ، ترش بالبسكويت.
  6. طبخ لمدة 25 دقيقة ، وتناوب 180 درجة في الفرن.

  

  الصوم كب كيك اليقطين

  • وقت الطهي: 60 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 6 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 292 سعرة حرارية.
  • الغرض: للحلوى.
  • صعوبة في الطبخ: سهلة.

  عند تحضير هذه الأطعمة الشهية ، اختر نباتًا سمينًا ولذيذًا.مصنوعة من أغنام الكعك اليقطين من هريس الخضروات ، ولا يهم ما هي مصنوعة من اليقطين - المسلوق أو المخبوزة.يحتوي النظام الغذائي اللذيذ الخالي من البيض على رائحة رائعة ، حيث يجب إضافة العجينة إلى قشر البرتقال.جرب الحلوى ليس فقط أثناء الصيام ، فلن تندم.

  المكونات:

  • السكر - 0.5 كوب ؛
  • زيت (ذوبان) - 50 مل ؛
  • الخل - 0.5 ملعقة كبيرة.ل.
  • سكر الفانيليا - 1 ملعقة كبيرة.ل.
  • دقيق - 0.75 ط م ؛
  • ماء - 50 مل ؛
  • قشر برتقال واحد ؛
  • قرع - 200 جم ؛
  • صودا - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
  • كاكاو - 2 ملعقة كبيرة.ل.

  طريقة التحضير:

  1. قم بقطع القرع الذي تم تنظيفه جيدًا ، واخبزه في الفرن أو امسكه في الميكروويف حتى يصبح طريًا.
  2. ضجة في الدقيق ، كلا النوعين من السكر ، وصودا الخبز.
  3. ضع لب الخضار في الخلاط بالماء وصنع الهريس.صب الخل والزيوت.
  4. الجمع بين خليط زيت القرع مع المكونات الجافة ، مع تحريك الملعقة حتى تصبح ناعمة.
  5. تقسم العجينة إلى نصفين ، ثم ترش الكاكاو في نصف ، صر قشر الحمضيات في الأخرى.
  6. قم بدهن الشكل أو ضعه في القاع ، ثم قم بوضع طبقة الشوكولاتة ، ثم عجينة خفيفة ، وقم بتسوية السطح.
  7. اخبز كب كيك عطري عند 180 درجة ، وتأكد من استعداده بعصا بعد 30 دقيقة.

  

  كعك القرع والشوفان

  • وقت الطهي: 3 ساعات و 50 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 8 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 248 سعرة حرارية.
  • الغرض: للحلوى.
  ​​
  • صعوبة في الطبخ: متوسطة.

  إذا كنت ترغب في خبز كب كيك ولكنك لا تعرف ماذا تضعه ، اجعله مفيدًا قدر الإمكان ، ثم تحقق من هذه الوصفة.لا يتميّز المنتج الذي يحتوي على دقيق الشوفان والمشمش المجفف ولب القرع فقط بفائدته في تطهير الجسم ، ولكن أيضًا بطعمه الممتاز.قبل تحضير دقيق الشوفان مع عصير اليقطين ، اقرأ التوصيات.

  المكونات:

  • مسحوق الخبز - 2 ملعقة شاي ؛
  • بيضة - قطعتان ؛
  • زيت (هجرة) - 50 جم ؛
  • سكر - 0.5 كوب ؛
  • زبيب ، مشمش مجفف - 50 جم ؛
  • اليقطين - 600 غرام ؛
  • رقائق الشوفان - ملعقتان كبيرتان ؛
  • دقيق - 4 ملاعق كبيرة.ل.
  • زيت (نمو) - 3 ملاعق كبيرة.ل.

  طريقة التحضير:

  1. مرر لب القرع عبر العصارة.صب رقائق الشوفان مع العصير الناتج.
  2. إعداد قاعدة كب كيك: الجمع بين البيض والسكر ، خفقت مع خلاط.دون توقف ، أرسل نفس المكونات السائبة ، الزيت الهزيل.
  3. يُمزج مزيج الزيت الحلو مع دقيق الشوفان مع التحريك معًا حتى يتم دمج جميع المنتجات في كتلة واحدة.
  4. شطف المشمش المجفف المجفف بالزبيب ونقلهم إلى العجين.
  5. صب التحضير لكعكة القرع في النموذج المعد ، أغلق الوعاء بالرقائق.
  6. أخبز المنتج عند 180 درجة.الوصول إلى هناك في 40 دقيقة.

  

  كب كيك الجزر - القرع

  • وقت الطهي: 60 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 6 أشخاص.
  • السعرات الحرارية الغذائية: 298 سعرة حرارية.
  • الغرض: للحلوى.
  • تعقيد الإعداد: سهل.

  إذا كنت تحب مزيجًا من الجزر والقرع ، جرب هذا الطبق اللذيذ.الوصفة الموضحة أدناه هي الطريقة الأسرع لصنع كعك حار من اليقطين والجزر لن يكون جذابًا فحسب ، بل سيكون أيضًا مشربًا جدًا ومقبلًا.تعرف على كيفية تحضير الأطعمة الشهية الأصلية مع الزبيب والمشمش المجفف ومربى البرتقال من العجين الممزوج بالكريما الحامضة.

  المكونات:

  • ماء - 75 مل ؛
  • دقيق - 220 جم ؛
  • سكر - 40 جم ؛
  • المشمش المجفف - 1 ملعقة كبيرة.ل.
  • زبيب - 1 ملعقة كبيرة.ل.
  • قشدة حامضة - 200 غرام ؛
  • قرع - 100 غرام ؛
  • صودا - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
  • الخل - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
  • مربى الفاكهة - 1 ملعقة كبيرة.ل.
  • زيت (نمو) - التاسعل.
  • بيضة - قطعتان ؛
  • جزر (كبير) - كمبيوتر واحد.

  طريقة التحضير:

  1. يتم تقطيع الخضروات المقشرة إلى قطع صغيرة ، مطحونة في هريس ، مغمورة في مزيج.
  2. نقل الكتلة المهروسة إلى وعاء آخر وكسر البيض هناك.
  3. صب المكونات في القشدة الحامضة ، الزيت ، الماء ، صب السكر.أضف الصودا إليها ، لكن ضعها أولاً.
  4. قم بقياس الدقيق عن طريق سكب في كوب جاف وسكب العجين تدريجياً.اتساق الشغل بالنسبة لكعكة اليقطين يجب ألا يشبه السائل للغاية ، ولكن ليس القشدة السميكة.
  5. يُسكب الزبيب المفروم جيدًا والمربى والمشمش المجفف في العجينة.يمكنك استبدال المنتجات الأكثر ملاءمة لذوقك ، لكن لا تزيد المبلغ الموصى به من قبل الطهاة في الوصفة.
  6. الفائضكتلة سميكة في قوالب السيليكون ، ولكن لا تملأهم إلى الأعلى.
  7. يتم خبز كعك القرع لمدة 40 دقيقة تقريبًا.من الأفضل جعل درجة حرارة الفرن مثالية.

  

  كب كيك اليقطين مع المكسرات

  • وقت الطهي: 45 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 8 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 354 سعرة حرارية.
  • الغرض: للحلوى.
  • صعوبة في الطبخ: سهلة.

  تتمثل ميزة الكعك في أنه يمكن استخدامها لصنع معظم المكونات الإضافية: الفواكه المجففة والفواكه الطازجة والخضروات والشوكولاته وأكثر من ذلك.ما يكلف اليقطين والمكسرات كب كيك - اتساق جيد التهوية له رائحة رائعة وطعم لا مثيل له.يتكون العجين من العسل ، مما يخلق مزيجًا مثاليًا من اليقطين والمكسرات.

  المكونات:

  • دقيق - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • سكر - 80 جم ؛
  • هريس اليقطين - 4 ملاعق كبيرة.ل.
  • بيضة - قطعتان ؛
  • قشدة حامضة - 5 ملاعق كبيرة.ل.
  • مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • خوخ مجفف - 50 جم ؛
  • الجوز - 20 قطعة ؛
  • المشمش المجفف - 50 غرام ؛
  • زيت (dist) - 3 مل ؛
  • زبيب - 50 جم ؛
  • عسل - 1 ملعقة صغيرة.

  طريقة التحضير:

  1. خفق البيض مع السكر في الأواني المعدة لتشكيل فقاعات على السطح.أضف ملعقة كبيرة من العسل المحدد إلى الخليط ، مع تحريك كل شيء حتى يذوب العسل.
  2. ضعي الكريما الحامضة في كتلة عسل البيض وامزجي المكونات مع الخفق.
  3. إرسال هريس اليقطين إلى الشغل ، خفقت.
  4. قم بخلط الدقيق مع مسحوق الخبز ، أدخلالعجين السائل هو العنصر الجاف لجعله سميك وسميك.
  5. يمكن تقطيع الفواكه المجففة ، بالإضافة إلى الزبيب ، إلى مكعبات صغيرة ؛ يمكن تقطيع المكسرات إما صغيرة أو كبيرة - كما يحلو لك.صب المنتجات في العجين الخبز.
  6. ضع قطعة العمل مع المكسرات والعسل في الشكل المناسب ، تاركًا مساحة من حافة الحاوية (تقريبًا بسماكة الإصبع).إرسال الفرن إلى فرن 200 درجة.
  7. لكمة السطح بعصا لمعرفة ما إذا كان كب كيك جاهزًا أم لا.

  

  كعكة برتقال اليقطين

  • وقت الطهي: 30 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 10 أشخاص.
  • السعرات الحرارية الغذائية: 367 سعرة حرارية.
  • الغرض: للحلوى.
  • صعوبة في الطبخ: سهلة.

  إذا كنت ترغب في تقديم حلوى لذيذة وصحية ، فجرّب كب كيك البرتقال الحلو.عند القيام بكل شيء في وصفة ، ستحصل على طبق جيد المذاق - جيد للأشخاص من جميع الأعمار.يمكن خبز المعجنات الساحرة في عطلة للأطفال ، وصنع الكعك على شكل أجزاء ، مع تشحيم كل منها بسقي لذيذ.

  المكونات:

  العجين:

  • قرنفل - 0.25 ملعقة شاي ؛
  • قرع - 425 جم ؛
  • الزنجبيل - 1.5 ملعقة صغيرة ؛
  • قرفة - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • سكر بني - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • زيت (نمو) - 0.5 درجة ؛
  • بيضة - قطعتان ؛
  • دقيق - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة ؛
  • صودا - 0.25 ملعقة صغيرة ؛
  • قشر البرتقال - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • ملح - 0.5 ملعقة صغيرة.

  حلوى:

  • سكر - 0.5 كوب ؛
  • قشر البرتقال - 0.25 ملعقة صغيرة ؛
  • كذاالبرتقال - 4 ملعقة شاي.

  طريقة التحضير:

  1. تمزيق القرع والزنجبيل والقرفة والقرنفل في قدر ويطهى لمدة 8 دقائق حتى يهرس.أخرجه من الفرن.صب كوب من السكر البني في هناك ، صب في الزيت ، ثم أدخل البيض ببطء.
  2. ضع الدقيق وصودا الخبز في مقلاة أخرى.ملح المكونات ، يرش مسحوق الخبز.قم بخلطها بالكامل ، ثم ضعها في الخليط الذي قمت به من قبل.
  3. تقسم العجينة بأوراق خبز صغيرة (تكفي 36 قطعة).
  4. اخبز المنتجات لمدة 10 دقائق.فقط عندما تكون الكعك ذهبية ، أخرجها من الفرن.
  5. أعط القليل من الإصرار ، ثم أخرج الكعك من الفرن للتبريد.
  6. الجمع بين كل شيء من أجل الحلو ، ووضعها على المنتجات الدافئة.

  

  فطيرة اليقطين مع التوت البري

  • وقت الطهي: 1 ساعة 5 دقائق.
  • عدد الوجبات: 6 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 354 سعرة حرارية.
  • الغرض: للحلوى.
  • صعوبة في الطبخ: سهلة.

  هل جربت الخبز مع البقان والتوت البري؟على سبيل المثال ، لن يخبز مثل هذا الطبق الجميل اللذيذ ، كما في الصورة ، لفترة طويلة جدًا ، ونتيجة لذلك ، ستُقدم لك صقيع لذيذة ولذيذة مليئة بالكوب المحمص.النظر في وصفة خطوة بخطوة فطيرة اليقطين مع التوت البري والبقان ومحاولة لجعلها على الفور لعائلتك.

  المكونات:

  • سكر - 300 جم ؛
  • جوز البقان - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • سكر ناعم - 3 ملاعق كبيرة.ل.
  • توت بري طازج - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • كذااليوسفي - 20 مل ؛
  • قرنفل - 0.5 ملعقة شاي ؛
  • بياض بيض دجاج - 3 قطع ؛
  • قرفة - ملعقة شاي ؛
  • سكر بني - 3 ملاعق كبيرة.ل.
  • هريس اليقطين - 400 جم ؛
  • ملح - 0.25 ملعقة صغيرة ؛
  • ضوء رم - 20 مل ؛
  • مسقط - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • زيت (استنزاف) - 110 جم ؛
  • زنجبيل - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • مستخلص الفانيليا - 2 ملعقة صغيرة ؛
  • هريس التفاح - 120 غرام ؛
  • مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • صودا - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • دقيق - 450 جم

  طريقة التحضير:

  1. قم بإعداد قاعدة جافة للعجين: ادمج الدقيق مع المنتجات السائبة الأخرى ، اعجن كل شيء.
  2. امزج اليقطين وهريس التفاح في كتلة واحدة ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك استبدال بعض من موز التفاح - وهذا سيجعل الطعم أفضل.
  3. خفق الزبدة المخفوقة مع الخفق ، مع خلط الفانيليا والسكر.حرك المكونات لمدة 5 دقائق ، ثم اسكب بياض البيض ، دون تقليل معدل الخفق.أحضر الخليط إلى قوام كثيف متجانس.
  4. يُضاف الدقيق إلى خليط الزيت أولاً ، ثم يضاف إليه الخضار والفواكه.استمر في التحريك ، في نفس التسلسل ، ضع الجماهير حتى تنتهي ، لكن الأخير يجب أن يكون طبقة من الطحين.
  5. لإرسال التوت المغسول المعطر بقطع كبيرة من المكسرات إلى الشغل.
  6. تحريك العجينة بسرعة ونقلها إلى شكل مدهون.أخبز لمدة ساعة ، وفضح درجة الحرارة إلى 170 درجة.
  7. تحضير الصقيع: يُذوب السكر البني في وعاء صغير ، ويُسكب مع الروم والعصير.أزل الصحون عن النار ، وضع المسحوق فيها ، اتركها ، اتركهاتهدئة.
  8. الانتهاء من المنتج النهائي قليلا ، ورذاذ مع الجليد.

  

  كب كيك آبل اليقطين

  • مدة الطهي: 60 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 6 أشخاص.
  • قيمة السعرات الحرارية للطبق: 346 سعرة حرارية.
  • الغرض: للحلوى.
  • صعوبة في الطبخ: سهلة.

  في الخريف والشتاء ، يحاول الكثيرون إرضاء أسرهم بالكعك ، الذي يتم إعداده من خلال إضافة الخضروات الموسمية.في فصل الشتاء ، يمكنك دائمًا شراء اليقطين الحلو ، على سبيل المثال ، التفاح ، والوصفة التي تحتوي على صور ستساعدك في الوصول سريعًا إلى ما تريد طبخه.يمكنك إضافة موزة إلى كب كيك اليقطين والتفاح ، لأن كل شخص تقريباً يحب فطائر اليقطين.

  المكونات:

  • دقيق - 300 غرام ؛
  • قرفة - 1.5 ملعقة صغيرة ؛
  • الزنجبيل - 0.75 ملعقة صغيرة ؛
  • جوزة الطيب - 0.75 ملعقة صغيرة ؛
  • قرنفل - 0.25 ملعقة شاي ؛
  • صودا - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • ملح - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
  • بيضة - قطعتان ؛
  • اليقطين المبشور - 250 غرام ؛
  • زيت (dist) - 125 مل ؛
  • تفاحة - 250 غرام ؛
  • موز - كمبيوتر واحد ؛
  • دقيق (للرش) - 2 ملعقة كبيرة.ل.
  • سكر - 4 ملاعق كبيرة.ل.
  • زيت (صرف) - 4 ملاعق كبيرة.ل.

  طريقة التحضير:

  1. الشحوم 18 أكواب الكعك أو اتخاذ ورقة الخبز.
  2. في وعاء الحجم ، نخل الدقيق ، صب السكر ، النكهات الحارة ، صودا الخبز ، الملح.
  3. في وعاء آخر ، اخلطي البيض والقرع والزيت.أضيفي مزيج اليقطين إلى الدقيق مع التحريك.ضع التفاح والموز هنا.
  4. بعد خلط المكونات في كتلة واحدة ، قسّم العجينة الناتجة إلى أشكال.
  5. قم بتحضير رش الزبدة المفرومة والقرفة والدقيق.اخلطي مزيج المكونات حتى يتم تشكيل فتات خشنة ثم رشها بالكعك.
  6. أخبز لمدة 40 دقيقة - يجب أن يكون للمنتج قشرة ذهبية.

  

  يعتبر كعك القرع أسرار الخبز اللذيذ.هذا كب كيك اليقطين.للحصول على نصائح حول كيفية جعل هذا العلاج مثاليًا:

  1. سيكون كعك القرع أكثر إثارة للاهتمام إذا استبدلت بعض من هريس اليقطين بتفاح مبشور.يمكنك أيضًا إضافة شرائح من الفاكهة إلى معجون الخضار.
  2. في معظم الأحيان ، يتم تحضير فطائر اليقطين بالفواكه المسكرة أو الزبيب أو الفواكه المجففة ، ولكن الخبز باستخدام التوت البري والتوت البري والكرز لذيذ جدًا.
  3. يمكن تقريب أي وصفة تقريبًا عن طريق صنع كب كيك ليس مع هريس اليقطين ، ولكن مع الجزر ، على سبيل المثال.ستكون الحلوى شبيهة بالقرع ، ولكن سيكون لها رائحة وطعم لا يضاهيان.
  4. يمكن صنع العجينة بالزبدة أو الزبدة.في البديل الأول ، سيكون رائحته رائحته أكثر ، وفي الثانية سوف تتحول الكيكة لطيفًا ولن تتلاشى في غضون أيام قليلة.تجدر الإشارة إلى أنه من خلال استبدال بعض الطحين بالمكسرات المطحونة أو النشا ، سوف تسهم في حقيقة أن الكعكة ستكون طازجة وناعمة لفترة طويلة.
  5. لا تفتح باب الجهاز الذي تطبخ فيه حتى يخبز المنتج: ارتفاعه يعتمد عليه.إذا فتحت في وقت مبكر ، سوف تنخفض حساسية.

  فيديو: القرع والزبيب كب كيك