كوسة مجاورة لفصل الشتاء - وصفات خطوة بخطوة لطهي وجبة خفيفة حارّة مع صورة

الصيف وقت غني ولكنه سريع الزوال ، لذا فإن كل ربة منزل تريد أن تطرد جزءًا من هذا المشرق اللذيذ اللذيذ في البنوك.البداية الأولى لموسم الاستعدادات هي جميع أنواع أشكال الكوسة ، من بينها كوسة مشهورة حادة من الكوسة لفصل الشتاء.هناك أكثر من عشرة وصفات لهذه الصلصة الحارة متعددة الاستعمالات.يتم عرض الأكثر إثارة للاهتمام منهم أدناه.

كيفية تحضير كوسة adzhika لفصل الشتاء

هذه الصلصة ليست بعيدة عن adzhika الجورجية الحقيقية ، بل هي الكافيار الحاد الكوسة.ومع ذلك ، بسبب الطعم الحار والغني ، وجود كمية كبيرة من الثوم والفلفل والخبز ، كان يطلق عليه اسم كوسة.يتم تحضير الصلصة باستخدام نفس التكنولوجيا مثل التوابل الأخرى المماثلة - يتم غسل الخضروات وتنظيفها ،يتم تمريرها من خلال مفرمة اللحم ثم تغلي مع التوابل إلى الحالة النهائية.

تحضير المنتجات

قبل البدء في طحن الخضروات لتحضير هذا التحضير اللذيذ ، من الضروري التحضير:

  1. أولاً ، يجب غسل جميع الثمار وتجفيفها جيدًا.
  2. قطع أعناق من الكوسة.إذا تأخرت الثمار ، فأنت بحاجة إلى إزالة التقشير وإزالة البذور والألياف الداخلية الخشنة.لا يمكن تنظيف كوسة الشباب ذات البشرة الحساسة والبذور الصغيرة.
  3. في الطماطم ، أزل الدعامات ، مقطعة إلى أربع قطع.
  4. لتحرير الفلفل الحلو من البذور والسيقان ، مقطعة إلى قطع كبيرة.
  5. قشر الجزرة بسكين أو مقشرة.
  6. قطع مربع البذور من التفاح ، وإزالة القشر.الافراج عن الفلفل الجرس من الذيل.يمكنك استخدامه مع البذور ، والتي تعطي أيضًا حدة الطبق وبدونها.

وصفة الكوسة من الكوسة لفصل الشتاء

تعددية الكوسة هي أنها تتمتع بطعم مبهم يسير بشكل جيد مع المنتجات الأخرى.بفضل هذا ، يتم استخدام كوسة لإعداد أطباق لذيذة وحارة وحلوة.تتضمن الوصفة الكلاسيكية للكوسة إضافة الطماطم أو معجون الطماطم والثوم والخبز المطحون كمكونات أساسية في الصلصة.ومع ذلك ، فإن عشاق هذا التوابل الحارة يقومون بإعداد صلصة مع الجزر والبابريكا والتفاح والأعشاب وحتى الكرفس.ما هي الوصفة الأفضل - قرر بنفسك.

مع الجزر

  • الوقت: 1 ساعة 43 دقيقة.
  • كمية التقديم: 8-9 (2،2)ليتر).
  • المحتوى من السعرات الحرارية للطبق: 63.4 سعرة حرارية لكل 100 غرام
  • الغرض: الحصاد لفصل الشتاء.
  • الصعوبة: متوسطة.

تشتمل معظم وصفات الكوسة للاستخدام في فصل الشتاء على الجزر باعتباره أحد المكونات الرئيسية لشغل الشغل.هذه الخضروات في حد ذاتها صعبة ويصعب هضمها ، وبالتالي فهي تمنح الطبق المحبب بعض التحبب والاتساق الخاص.وكقاعدة عامة ، تستخدم ربات البيوت مطحنة اللحم لطحن الخضروات في adzhika ، ولكن من الصعب جدًا طحن الجزر ، لذلك فمن الأفضل استخدام خلاط أو معالج طعام إذا كان مثل هذا المساعد يعيش في مطبخك.

المكونات:

  • كوسة مقشرة - 1.2 كجم ؛
  • فلفل حلو - 4 قطع ؛
  • جزر - 4 قطع ؛
  • ثوم - 1.5 رأس ؛
  • معجون الطماطم - 185 جم ؛
  • سكر - 2.5 ملعقة كبيرة.ل.
  • ملح - 1.5 ملعقة كبيرة.ل.
  • فلفل حار - حبة واحدة صغيرة ؛
  • زيت عباد الشمس - 125 مل ؛
  • الخل - 3 ملاعق كبيرة.ل.

طريقة التحضير:

  1. قشر جميع الخضروات ، وتحوّل إلى مطحنة لحم ، وضعها في قدر عميق.
  2. ضعي الملح والسكر ومعجون الطماطم والزيت.تخلط جيدا.
  3. توضع على نار خفيفة ، وتغلي.
  4. بعد الغليان ، طهي السلطة لمدة 40-45 دقيقة مع التحريك من حين لآخر
  5. اسكب الخل قبل 5 دقائق من الطهي.[٨٩] (٩٠) اسكب الزجاجة الخارجية في عبوات معقمة ، وأغلقيها ، قم بلفها ولفها ليلاً.

كوسة حادة مع الكوسة

  • الوقت: 1 ساعة 51 دقيقة.
  • جزء: 18 (4.6 لتر).
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 65.1 سعرة حرارية لكل 100 غرام
  • الغرض: الحصاد لفصل الشتاء.
  • الصعوبة: متوسطة.

إذا كنت تفضل الاستعدادات الساخنة المطبوخة في المنزل ، فحاول طهي إسكواش حاد للاسكواش لفصل الشتاء.هذه الوصفة تختلف عن غيرها من عدد كبير نسبيا من التوابل - الثوم والفلفل الحار والفجل ، والتي تعطي adzhika الحدة المطلوبة ، وجعلها لذيذة وعطرة بشكل خاص.فيما يلي وصفة خطوة بخطوة لطبق الصورة هذا.

المكونات:

  • كوسة - 2.8 كجم ؛
  • طماطم - 0.9 كجم ؛
  • بابريكا طازج - 450 جم ؛
  • جزر - 450 جم ؛
  • ثوم - 120 جم ؛
  • فلفل - 2-3 قرون ؛
  • جذر الفجل - 2-3 قطع ؛
  • سكر - 90 جم ؛
  • ملح - 2 ملعقة كبيرة.ل.
  • الخل - 100 مل ؛
  • زيت نباتي - 170 مل ؛
  • صلصة الطماطم - 3.5 ملاعق كبيرة.ل.

طريقة التحضير:

  1. يتم غسل الخضار الرئيسية (الكوسة والجزر والطماطم والفلفل الحلو) والبذور مع مطحنة اللحم أو معالج الطعام.
  2. يتم نقل خليط الخضار إلى مقلاة ، ويتم الحصول على كمية من الملح والسكر وصلصة الطماطم والزيت المطلوب بوصفة طبية.
  3. اضبط على نار متوسطة واتركها تغلي.
  4. قم بطهي القرع لمدة 50 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر.
  5. ثم يتم طحن الفجل والثوم والفلفل مع البذور في الخلاط ، ويتم نقلها إلى قاعدة الخضار في الشغل ، وتصب في الخل.
  6. غلي لمدة 18-20 دقيقة ، ثم قم على الفور بتوزيع الطبق الحار في أوعية معقمة ، وتغطيتها بأغطية وغطاء بشيء دافئ للحصول على تدريجيالتبريد.

مع الطماطم

  • الوقت: 1 ساعة 18 دقيقة.
  • كمية التقديم: 12 (3.5 لتر).
  • أطباق السعرات الحرارية: 61.9 سعر حراري لكل 100 غرام.
  • الغرض: الحفاظ على المنزل.
  • الصعوبة: متوسطة.

يتم إعداد الكوسة من الاسكواش في فصل الشتاء مع إضافة الطماطم الطازجة أو معجون الطماطم.هذا المكون يساعد في جعل طعم هذه الوجبة الخفيفة الناعمة اللطيفة ، حلوة بعض الشيء ، ولكن في نفس الوقت واضح ومشرق.بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطماطم المثيرة تجعل من الممكن استخدامها في الوصفة القياسية حتى الكوسة المجففة ذات الأسعار العالية ، والتي تمت إزالة البذور منها من قبل.

المكونات:

  • كوسة - 3 كجم ؛
  • طماطم طازجة - 1.6 كجم ؛
  • فلفل حلو - 4-5 قطع ؛
  • زيت نباتي بدون رائحة - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • سكر - 1 تيرابايت ؛
  • ملح - 2 ملعقة كبيرة.ل.مع شريحة.
  • حمض الأسيتيك - 1 ملعقة كبيرة.ل.
  • فلفل أحمر وأسود - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • الثوم - 110 صفحة

طريقة التحضير:

  1. إزالة الكوسة من النخاع ، وإزالة البذور الكبيرة.طحن كوسة اللب وفلفل الجرس في مفرمة اللحم.
  2. في الطماطم ، قم بإزالة ساقيها ، مقطعة إلى أرباع ، وهريس مع خلاط.
  3. قم بطي المكونات المحضرة في حوض عميق كبير ، أضف الملح والسكر والزيت وحمض الخليك والتوابل.
  4. حركي جيدًا ، ضعيه على الموقد.
  5. بعد الغليان ، اطبخ الطماطم على نار متوسطة لمدة نصف ساعة تقريبًا.
  6. قشر الثوم ، وامسكه بمبشرة جيدة.ضعي الثوم المطحون في الخضاركتلة ، وطهي الطعام لمدة ربع ساعة أخرى.
  7. انشر الصلصة الحارة مع جرة نظيفة وجافة وغطاء.الوجه رأسا على عقب لتعقيم إضافي من الأغطية ، والتفاف مع بطانية.

مع معجون الطماطم

  • الوقت: 1 ساعة 49 دقيقة.
  • حصص لكل وجبة: 15 (3.8 لتر).
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 62.7 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
  • الغرض: حفظ الشتاء.
  • الصعوبة: سهلة.

إذا كان من الصعب عليك طهي الكوسة مع الكوسة والطماطم لفصل الشتاء ، فقم بتدوين النسخة المبسطة من صلصة الكوسة الحارة مع إضافة معجون الطماطم.يمكن استكمال هذه البطانية الشتوية بأعشاب طازجة: الشبت والبقدونس والكزبرة ، مما يجعل الصلصة أكثر لذيذًا ولذيذة.كيف تحضير توابل حارة أصلية مع معجون الطماطم ، أخبر الوصفة التالية.

المكونات:

  • كوسة - 4 كجم ؛
  • معجون الطماطم - 0.5 لتر ؛
  • ثوم - 215 جم ؛
  • الفلفل - 4 القرون.
  • ملح - 1.5 ملعقة كبيرة.ل.
  • سكر - 175 جم ؛
  • الخل - 100 مل ؛
  • زيت عباد الشمس - 180 مل

طريقة التحضير:

  1. قشر الكوسة والفلفل الحار من خلال مفرمة اللحم ، ثم اخفقها قليلاً مع الخلاط حتى تصبح ناعمة.الدولة.
  2. صب الملح والسكر وتصب في الزيت ، وضعت في معجون الطماطم.ضجة جيدة.
  3. ضع مقلاة الكوسا على نار متوسطة.طبخ لمدة 1 ساعة بعد ظهور الحويصلات الأولى.تذكر أن تحريك في بعض الأحيان.
  4. ثم أضف الخل المنخل من خلال معصرة الثوم.طبخ لمدة 20 دقيقة أخرى.
  5. الصلصة الحارةتصب في الجرار معقمة ، لف مع الأغطية ، وتترك تحت غطاء حتى تبرد تماما.

​​

الفلفل مع الفلفل

  • الوقت: 1 ساعة 22 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 8-9 (2،2) لتر.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 52.3 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
  • الغرض: صلصة لأطباق اللحوم.
  • الصعوبة: متوسطة.

أساس أي adzhika هو الفلفل الحلو والفلفل الحلو.الأول يعطي الصلصة نكهة لطيفة وطعمًا خفيفًا وملمسًا حبيبيًا مثيرًا للاهتمام ، والثاني يعمل كتوابل حارّة ، يمكنك من خلالها ضبط حدة الشغل.لا توجد كوسة لفصل الشتاء ، والتي يتم إعدادها بأقل قدر ممكن من الفلفل ، ولكن يجب على محبي هذه الخضروات الانتباه إلى الوصفة بأقصى قدر من محتواها.

المكونات:

  • كوسة - 1.1 كجم ؛
  • طماطم - 800 غرام ؛
  • فلفل حلو - 1 كجم ؛
  • فلفل حار - 5 قطع ؛
  • ثوم - 250 غرام ؛
  • ملح خشن - 1.5 ملعقة كبيرة.ل.
  • الخل - 85 مل ؛
  • زيت عباد الشمس 100 مل

طريقة التحضير:

  1. حوّل كل الخضروات إلى مطحنة لحم.
  2. صب الزيت في مقلاة عميقة ونقل كتلة الخضار.
  3. وضعه على نار خفيفة ، واتركه حتى يغلي.
  4. الملح ، قلل الحرارة إلى درجة منخفضة واطهيه لمدة ساعة.
  5. صب في الخل ، وحرك جيدا.
  6. اسكبي التوابل الحارة على الضفاف الجافة النظيفة ، الفلين.
  7. قم بالتخزين في مكان بارد وجاف.

كوسة مع التفاح

  • الوقت: 1 ساعة 32 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 12 (3.2 لتر).
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 60.9 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
  • الغرض: حفظ الشتاء.
  • الصعوبة: متوسطة.

ستجعل التفاح الحلو والحامض العطري صلصة الكوسة الحارة مكملاً عالميًا حقًا لأي طبق ، مما يغير نكهة هذا التوابل الحارة للأفضل.مزيج جيد من التفاح والطماطم والكوسة والتوابل الحارة سيؤدي إلى معكرونة غير عادية مع نكهة مشرقة وغنية تتناسب بشكل جيد مع اللحوم أو الزينة أو حتى الخبز فقط.

المكونات:

  • كوسة - 2.4 كجم ؛
  • التفاح الحلو والحامض - 7-8 قطع ؛
  • فلفل حلو - 7-8 قطع ؛
  • جزر - 400 جم ؛
  • ثوم - 3 رؤوس كبيرة ؛
  • فلفل حار - 5 صفحات ؛
  • سكر - 4 ملاعق كبيرة.ل.
  • ملح - 2 ملعقة كبيرة.ل.
  • الخل - 100 مل ؛
  • زيت - 2/3 سنت.

طريقة التحضير:

  1. اغسل وتقشر جميع الخضروات.
  2. حول الكوسة والفلفل الحلو والتفاح والجزر إلى عصيدة باستخدام مطحنة اللحم.
  3. وضعت في وعاء كبير المينا ، وضعت على الموقد.تغلي على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة.
  4. قشر الثوم ، طحن.قطع الفلفل الحار إلى قطع صغيرة.
  5. أضف إلى قاعدة الخضار المكونات الطبية المتبقية ، اخلطيها.طبخ لمدة ربع ساعة أخرى.
  6. اسكب الصلصة النهائية في الحاوية المجهزة ، وأغلقيها بإحكام ، تبرد تحت منشفة دافئة.

كوسة في أديكا في تبيليسي

  • الوقت: 46 دقيقة.
  • جزء: 4-5 (1.1 لتر).
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 65.3 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
  • الغرض: الحفاظ على المنزل.
  • الصعوبة: سهلة.

قطع من الكوسة المنقوعة في مزيج حار من النوع adzhika الجورجي لذيذة للغاية ومبتكرة.فهي حادة إلى حد ما ، مقدد وعطرة.تتوافق قطعة الشغل الحارة هذه مع أي طبق جانبي وستكون مكملاً مثالياً لكباب أو طبق لحم آخر.وفقًا للوصفة التالية ، يمكنك تحضير الكوسا ليس فقط ، ولكن أيضًا إعداد الباذنجان في تبليسي.

المكونات:

  • كوسة - 0.8 كجم ؛
  • فلفل حلو - 0.4 كجم ؛
  • بصل - جهاز كمبيوتر واحد ؛
  • ثوم - هدف واحد ؛
  • فلفل حار - 3-4 صفحات ؛
  • سكر - 2 ملعقة كبيرة.ل.
  • ملح - ملعقتان صغيرتان ؛
  • الخل - 50 مل ؛
  • زيت نباتي - 75 مل ؛
  • الأعشاب الطازجة هي حزمة كبيرة.

طريقة التحضير:

  1. قطع الكوسة إلى نصفين على طول كل منهما ، مقطعة إلى شرائح نصف القمر دهنية.
  2. تحويل البصل والثوم والفلفل الحار والأعشاب مع الخلاط في الطين ، ونقلها إلى الاسكواش.
  3. أضيفي التوابل ، امزجيها جيدًا.اتركيه لينقع لمدة بضع ساعات أو بين عشية وضحاها.
  4. ثم ضرب الشغل على نار متوسطة لمدة 20-25 دقيقة.
  5. ضع السلطة الساخنة في الحاوية المعدة ، والغطاء ، واتركه ليبرد تمامًا تحت البطانية.

كوسة بالثوم

  • الوقت: 1 ساعة 28 دقيقة.
  • الأجزاء: 10-11 (2.75 لتر).
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 57.6 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
  • الغرض: الشغل.
  • الصعوبة: سهلة.

تقريبًا كل وصفة للكوسة من الكوسة لفصل الشتاء تتضمن الثوم كأحد المكونات الرئيسية لهذا المستحضر اللذيذ.هذه الخضار ذات الرائحة الحارة والذوق غير العادي تجعل الصلصة حارة قدر الإمكان ، وتمنح الطبق النهائي ملاحظة حار مبهرة.يمكن أن تختلف كمية الثوم في أي وصفة ، مما يجعل الصلصة أكثر حارًا أو خفيفة.

المكونات:

  • كوسة - 2.5 كجم ؛
  • جزر - 0.5 كجم ؛
  • ثوم - 0.5 ملعقة كبيرة ؛
  • عصير طماطم - 250 مل ؛
  • زيت نباتي - 230 مل ؛
  • سكر - 100 غرام ؛
  • ملح - 25 جم ؛
  • الخل - 115 مل ؛
  • فلفل أحمر مطحون - 0.5 ملعقة كبيرة.ل.

طريقة التحضير:

  1. يمكن تقشير الخضروات المقشرة في معالج طعام أو مع مفرمة لحم.
  2. قم بطيها في حوض عميق ، مع ملء عصير الطماطم ، وضع على نار خفيفة.
  3. ضع جميع مكونات التوابل الأخرى هناك.
  4. طهي الطعام لمدة ساعة واحدة بالضبط بعد ظهور الفقاعات الأولى.
  5. ضعي الصلصة المحضرة في مرطبانات معقمة نظيفة ، لفها ، غطيها ببطانية حتى تبرد.

بدون خل

  • الوقت: 1 ساعة 33 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 10 (2.6 لتر).
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 61.5 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
  • الغرض: الحفاظ على المنزل.
  • الصعوبة: متوسطة.

يتم إعداد معظم الاستعدادات الشتوية مع إضافة الخل ، الذي يعمل بمثابة مادة حافظة ويوفر تخزينًا طويل الأجل للجرار مع الأطباق الشتوية.سوف كوسة adzhika لفصل الشتاء تتحول تماما كما لذيذ وعبق حتى بدون إضافة حمض ، ولكن هنا تحتاج إلى الحفاظ على الحاوية مع صلصة جاهزة في الثلاجة.لتحضير قطعة الشغل هذه دون الخل ، اقرأ أدناه.

المكونات:

  • كوسة - 1.7 كجم ؛
  • جزر - 300 غرام ؛
  • فلفل حلو - 300 غرام ؛
  • طماطم - 650 جم ؛
  • ثوم - 3 رؤوس ؛
  • سكر - 120 جم ؛
  • ملح - 2.5 ملعقة صغيرة ؛
  • زيت عباد الشمس - 115 مل ؛
  • فلفل أحمر مطحون - 2 ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير:

  1. تُفرم الطماطم باستخدام خلاط ، تُسكب في مقلاة.
  2. قطع الكوسا والجزر والفلفل الحلو.تنتشر في هريس الطماطم.
  3. أضف الملح والسكر والزيت والثوم المسحوق إلى كتلة الخضار.
  4. غلي على نار متوسطة لمدة 45-50 دقيقة ، ثم اسكبي الفلفل الأحمر المطحون وحافظي على الموقد لمدة ربع ساعة أخرى.
  5. تُسكب الصلصة الحارة في الجرار ، مختومة ، وتترك تحت غطاء حتى تبرد تمامًا.تخزينها في الثلاجة.

الوصفة adzhika في متعدد المتغيرات

  • الوقت: 2 ساعات 12 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 5 (1.2 لتر).
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 58.8 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
  • الغرض: الحصاد لفصل الشتاء.
  • الصعوبة: سهلة.

مع ظهور ربات البيوت المعجزة الكهربائية في المطابخ ، أصبحت مخاوف الطهي اليومية أسهل بكثير وأكثر متعة.تتمتع الأطباق المحضرة في طباخ متعدد المذاق بطعم لا تشوبه شائبة ، وليس من الضروري التحكم في عملية الطهي - فالمساعد الذكي سيفعل كل شيء بنفسه.فيتبين الوصفة التالية كوسة لذيذة جدًا من الكوسا لفصل الشتاء في علامة تجارية متعددة.

المكونات:

  • كوسة - 1.3 كجم ؛
  • جزر - قطعتان ؛
  • فلفل بلغاري - 4 قطع ؛
  • طماطم - 6 قطع ؛
  • ثوم - هدف واحد ؛
  • تفاح - 3-4 قطع ؛
  • سكر - 1 ملعقة كبيرة.ل.
  • ملح - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • الخل - 40 مل ؛
  • زيت عباد الشمس - 40 مل ؛
  • فلفل أحمر مطحون - 1 ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير:

  1. قم بإعداد الخضروات المطبوخة في معالج الطعام أو مطحنة اللحم ، وضعها في وعاء متعدد المتغيرات.
  2. تخلط المكونات الأخرى هناك.
  3. قم بتشغيل multicooker لوضع التبريد.ضبط الموقت لمدة 110 دقيقة.[٣٦٠] (٣٦١) بعد الإشارة الصوتية ، انشر الصلصة الحارة مع مرطبانات نظيفة وجافة ، وغطى بأغطية.

أسرار الطهي adzhika مع الكوسا لفصل الشتاء - نصيحة الشيف

ليس من الصعب جدًا طهي هذه الصلصة ،ولكن هناك بعض النقاط المهمة التي يجب أن تضعها في اعتبارك حتى تذوق كوسة الشتاء الخاصة بك طعمًا جيدًا وتستمر لفترة طويلة:

  • ينبغي مراعاة فقدان الوزن أثناء تنظيف الخضار عند إعداد منتجات الصلصة.لأية وصفة ، من الأفضل تناول الكمية المناسبة من الفواكه المقشرة ، وإلا فقد يتحول التوابل إلى حامض أو مالح أو حار.
  • اللون ذو أهمية كبيرة لأديكا ، لذلك من الأفضل أن تأخذ الطماطم والفلفل اللون الأحمر أو تملأ قلة الألوان الزاهية ببضع ملاعق من معجون الطماطم.
  • التفاح الحلو والحامض والحامض مثالية لهذه الصلصةأصناف ، والفواكه الحلوة تجعل طعم التوابل حلوة للغاية.
  • قبل البدء في طحن الخضراوات ، من الضروري تحديد درجة تناسق الطبق الذي يناسب ذوقك.من أجل الحصول على بنية حبيبية لزجة من التوابل ، من الضروري تمرير الثمرة من خلال المطحنة.الكوسة المطحونة وغيرها من الخضروات في الخلاط ستعطي في نهاية المطاف اتساقًا أكثر تجانسًا من السوائل ، مثل الصلصة.
  • في عملية التحضير ، من الضروري أن تسترشد بالوصفة ، لكن يمكن أن تتنوع كمية البهارات بحرية ، حسب ذوقك.على سبيل المثال ، أضف الملح إذا كانت adzhika غير مملحة بالنسبة لك ، أو قم بزيادة كمية البهارات إذا كانت منخفضة في حدتها.

فيديو

المقالات الشعبية

؇لجمال تتالي الشعر مع الانفجارات - مقطع طويل ، ممزق أو كلاسيكي الفيديو ؇لصحة مجمع لوتين - الآثار الجانبية وموانع ، والجرعات والمراجعات
؇لصحة المضادات الحيوية لالتهاب المثانة عند النساء - قائمة الأدوية في شكل حاد ومزمن ؇لصحة العامل المسبب للزحار - مصدر انتقال المرض من شخص مريض إلى شخص سليم نصائح أخرى إشارات وخرافات عن طائر الحمام في الشارع: الوصف. علامة إذا سمعت الحمام يهدل على سطح منزل ، على شجرة ، تحت نافذة ، شاهد زوجًا من الحمام ، كيف يقبل الحمام في الشارع ، رفيق ، كيف يعبر الحمام الطريق ، اصطدم بشخص: الوصف نصائح أخرى زهرة لسان حماتها: خصائص مفيدة ، رعاية في المنزل ، تكاثر ، زرع. الزهرة الداخلية لغة الحمات: العلامات والخرافات الشعبية ، معنى الزهرة نصائح أخرى كيفية تحضير طماطم لذيذة منزلية الصنع بسرعة ولذيذة من الطماطم لفصل الشتاء: أبسط وأسرع وصفة نصائح أخرى كيف تترجم عنوان التسليم ، واسم القرية ، والقرية ، والشارع ، والمنزل ، والشقة الخاصة بـ AliExpress إلى الإنجليزية إلى اللغة اللاتينية عبر الإنترنت؟ نصائح أخرى حالة عدم اتصال فكونتاكتي من جهاز كمبيوتر أو هاتف - كيفية التعيين؟ غير متصل VK - ما هذا؟ نصائح أخرى مثلث الحب في العصر الجديد: هو وهي والكمبيوتر - ما هو خطر إدمان الكمبيوتر؟ كيفية إعادة الاتصال مع أحد أفراد أسرته ، بعيدًا عن الكمبيوتر؟