أي فرن أفضل: غاز أم كهربائي؟ فرن غاز ، مدمج: أيهما أفضل ، المراجعات. اختيار الفرن حسب نوع التنظيف. تصنيف النماذج الشعبية لأفران الغاز

خيارات لاختيار فرن مدمج.

في الوقت الحاضر ، تحتوي متاجر الأجهزة المنزلية على عدد كبير من أفران الغاز والكهرباء. في الآونة الأخيرة ، كان هناك موضة شاملة لشراء الأفران الكهربائية. في هذه المقالة سوف نخبرك أي فرن أفضل.

أي فرن أفضل؟

في معظم الحالات ، لا تحتاج إلى التركيز كثيرًا على شعبية هذا أو ذاك من الأجهزة المنزلية ، ولكن على قدراتك المالية وتوافر نوع معين من الطاقة. إذا كنت تعيش في قرية لا يوجد بها غاز ، فلا فائدة من شراء فرن غاز ، لأنه سيعمل من أسطوانة غاز.

معلمات الاختيار:

• هذه التكاليف غير عملية لأن استهلاك الغاز كبير جدًا وهناك مشاكل في توصيل اسطوانات الغاز. وفقًا لذلك ، في مثل هذه القرى ، على أي حال ، سيكون شراء أفران كهربائية حلاً مناسبًا.
• إذا كان لديك غاز ومتصل بالمنزل ، تقوم بتدفئة المنزل بغلاية غاز ، وفي هذه الحالة سيكون شراء فرن غاز مناسبًا. ولكن هناك خواص أخرى ستساعدك على اختيار الفرن المناسب. الحقيقة هي أنه في معظم الحالات يكون الفرن الكهربائي مجهزًا بعدد كبير من البرامج. لا يمكن للطرازات الحديثة الخبز فحسب ، بل يمكن أيضًا قليها وشويها. يمكن قياس نظام درجة حرارة المنتج نفسه باستخدام السماعات المثبتة.
• في وجود الحمل الحراري ، فإنه يتيح لك الحصول على قشرة رودية جميلة ، فضلاً عن القلي المنتظم من جميع الجوانب ، دون قلب المنتجات. بالإضافة إلى ذلك ، في النماذج الحديثة التي يمكن العثور عليها الآن للبيع ، هناك وظيفة إزالة الجليد والتدفئة والتخمير وكذلك صنع الزبادي. ماذا ينقص فرن الغاز؟
• بالتأكيد هناك عدد أقل من الوظائف هنا ، لكن يعتقد الكثيرون أن الطعام المطبوخ في فرن الغاز ، أي بمساعدة اللهب المكشوف ، يتضح أنه ألذ بكثير. يعتبر حيًا ، حيث يتم تحضيره بمساعدة النار.لكن في الآونة الأخيرة ، حتى هذا الرأي موضع تساؤل ، لأن الارتفاع المفاجئ في إمدادات الغاز يحدث في كثير من الأحيان في فرن الغاز. وفقًا لذلك ، قد يحترق اللهب أقوى أو أضعف ، مما يؤثر سلبًا على جودة الخبز.

الفرن الغازي أو الكهربائي: أيهما أفضل؟

الحقيقة هي أن العديد من ربات البيوت اللواتي يخبزن الكعك لاحظن أنه من الصعب جدًا خبز البسكويت في فرن الغاز. لأنه معهم ، تستقر هذه العجين مرتين في كثير من الأحيان ، بسبب حقيقة وجود تقلبات في إمدادات الغاز وحرق اللهب. مثل هذا الفرن الكهربائي يخلو من العيوب ، لأنه لا يحتوي على أي اهتزازات. لا يوجد لهب مكشوف ، يتم التسخين من اللولب الموجود أعلى أو أسفل الجهاز.

إيجابيات وسلبيات أفران الغاز والكهرباء:

• في الآونة الأخيرة ، تحظى الأفران الكهربائية بشعبية خاصة. تحظى الأفران المدمجة بشعبية كبيرة ، حيث يتم استخدام سطح الطهي بالغاز والفرن الكهربائي. لذلك ، إذا كنت لا تبحث عن فرن ، ولكن عن موقد ، فسيكون هذا الخيار مثاليًا ، في هذه الحالة ، إذا كنت في مدينة كبيرة ، يمكنك الوصول إلى الغاز والكهرباء. الحقيقة هي أن الغاز أكثر اقتصادا من الكهرباء. تكلفتها أقل بعدة مرات من خبز الدجاج بالكهرباء على سبيل المثال. يمكنك توفير الكثير إذا قمت بطهي الطعام كل يوم بالغاز. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تسخين الحاوية التي تحتوي على سائل أو منتج غازي بشكل أسرع.
• تمامًا مثل الفرن ، فإن تسخينه لدرجة حرارة معينة سيكون أسرع بعدة مرات من الفرن الكهربائي. لكن في الوقت نفسه ، تنخفض درجة الحرارة داخل فرن الغاز بشكل أسرع من الفرن الكهربائي. لأنه عند فتح الباب ، يتقلب اللهب ، مما يؤثر سلبًا على جودة الخبز واستقرار درجة الحرارة داخل الحجرة نفسها.
• إذا كان هناك انقطاع منتظم للتيار الكهربائي في قريتك ، فمن الأفضل بالتأكيد شراء فرن غاز. إذا كنت تعيش في منطقة لا توجد بها مصادر للطاقة ، فمن المستحسن بالطبع شراء فرن غاز. بالنسبة للشقق العادية ، التي لا تعاني من مشاكل مع الغاز والكهرباء ، فمن الأفضل عادة شراء أفران كهربائية. لديهم الكثير من المزايا.
• عدد كبير بشكل خاص من البرامج والوظائف المختلفة. تم تجهيز العديد من الأجهزة بوظيفة مؤقت التشغيل والإيقاف التلقائي. بالإضافة إلى ذلك ، هناك مجسات يمكنها التحقق من درجة الحرارة داخل المنتج ، وكذلك مدى استعداده.
​​
• الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أن الأفران الكهربائية يمكنها أيضًا استبدال فرن الميكروويف.يوجد الآن نماذج تجمع بين هذين الجهازين المنزليين. أي أنه في الفرن الكهربائي ، أصبح من السهل جدًا تسخين الطعام وخبزه وقليه وطهيه على الشواية. الأفران الحديثة مجهزة بهذه الوظائف.
• لا نوصي بشراء أفران كهربائية إذا كان لديك أسلاك كهربائية قديمة أو الكثير من الأجهزة الكهربائية في منزلك. وفقًا لذلك ، غالبًا ما يقضي على الاختناقات المرورية. قوة الفرن الكهربائي عالية ، وبالتالي لن يتم سحب الأسلاك ببساطة ، وسوف تحترق ويمكن أن تتسبب في نشوب حريق.
• نوصي بتركيب أفران الغاز في المنازل والشقق بأسلاك كهربائية جديدة مصممة للطاقة الحديثة. أي أنه يأخذ في الاعتبار تشغيل الغسالات الحديثة وأجهزة الكمبيوتر وأفران الميكروويف والمكاوي والمجففات والطباخات البطيئة وكذلك الأفران.

تصنيف أفضل الأفران الكهربائية

تصنيف الأفران:

1. Bosch HBG 633BB1
2. بوش HBG 634BS1
3. Gorenje BO 73 CLI
4. Electrolux EOB 93434
5. Bosch HBG 635BW1
6. Gorenje BO 635 E11
7. Hotpoint-Ariston FT 850.1
8. Gorenje BO 635 E20

فرن الغاز المدمج: أيهما أفضل ، المراجعات

تصنيف أفضل غاز الأفران:

1. ديلونجي PGGA 4
2. Maunfeld MGOG 673W
3. Zanussi ZOG 51411 XK
4. الكترولوكس EOG 92102 CX
5. إنديست IGW 620 BL
6. Bosch HGN22H350
7. Hotpoint-Ariston FHR G (AN)

التعليقات:

أوكسانا ، 22 عامًا. تزوجت مؤخرًا ، لذلك قرروا استخدام أموال الزفاف لشراء الأجهزة المنزلية ، بما في ذلك فرن الغاز. ركزنا على الأسلاك الكهربائية السيئة في شقتنا القديمة. نحن نعيش في شقة مستأجرة ، لذا لا يمكننا إعادة الأسلاك الكهربائية ، وهي تقطع المقابس كثيرًا. لذلك ، قمنا بشراء فرن غاز Hotpoint-Ariston FT 850.1 ، حيث يسهل صيانته. السعر أكثر من في متناول الجميع.

أوكسانا ، 48 عامًا. كنا نشتري فرن لمنزل ريفي ، اخترنا الغاز Gorenje BO 635 E11. نادرًا ما نستخدم الفرن ، لأننا نعيش في القرية بشكل رئيسي في الصيف. من الخبز ، أقوم بإعداد منتجات اللحوم ، وكذلك فطائر الفاكهة المختلفة مما ينمو في الحديقة.إنهم راضون عن فرن الغاز ، لأنه لا يتطلب قدرًا كبيرًا من التكاليف المالية. إنها بدائية للغاية ، لكنني لم أكن بحاجة إلى عدد كبير من الوظائف والبرامج ، لأنني لا أستخدمها كثيرًا.

سفيتلانا ، 50 عامًا. كانوا يقومون بإصلاحات وقرروا استبدال الفرن القديم. لقد اشتروا جهاز Electrolux EOB 93443. لا أستطيع أن أقول إنني راضٍ جدًا. لمثل هذه الأموال ، اعتقدت أن الخزانة كانت ذات جودة أفضل. نتيجة لذلك ، فرن عادي إلى حد ما.

أي نظام تنظيف الفرن أفضل؟

عند اختيار فرن مدمج ، يجب ألا تركز كثيرًا على الشركة المصنعة ، ولكن على عدد الوظائف ونظام التنظيف. بالنسبة للعديد من ربات البيوت ، هذا جانب مهم. يوجد حاليًا ثلاثة خيارات للتنظيف.

طرق تنظيف الفرن:

• الانحلال الحراري
• التحلل المائي
• الحفز

أغلى نظام التنظيف بالتحلل الحراري. أثناء التنظيف ، يتم تسخين الفرن إلى 500 درجة. وبهذه الطريقة ، فإن كل الدهون التي التصقت بالجدران تحترق ببساطة بتكوين الرماد. العيب الرئيسي هو الرائحة الكريهة واستهلاك الوقود العالي.

المتغيرات المتحللة بالماء هي منتجات ذات جودة عالية. جوهر التنظيف هو أن الماء بكمية قليلة من المنظف يسكب في قاع الإناء ، ويوضع في الفرن على درجة حرارة 50-90 درجة. عند تسخينه ، يتبخر جزء من المنظف ، لذلك يستقر على الجدران ويبتعد عن السخام والشحوم. في النهاية ، سيتعين عليك إيقاف تشغيل الفرن ، ومسح كل ما هو موجود على الجدران بقطعة قماش مبللة.

الخيار الأكثر فشلًا هو استخدام التحفيز. الحقيقة هي أن تنظيف الفرن يتم بطريقة خاصة. جدرانه مغطاة بتركيبة خاصة من النحاس والزنك والنيكل. يساعد على تكسير الدهون. عيب هذه الطريقة هو أن هذه الأفران لا تدوم طويلاً. نظام التنظيف يعمل لمدة أقصاها 5 سنوات. عمر الخدمة 300 ساعة فقط. لذلك ، إذا كنت تطبخ كثيرًا ، فسيصبح الفرن غير صالح للاستخدام بسرعة.

كما ترى ، يعتمد اختيار فرن الغاز أو الكهرباء على العديد من العوامل. في الوقت نفسه ، ليست تفضيلاتك الشخصية هي التي تلعب دورًا حاسمًا. وإمكانية التوصيل بحامل طاقة معين ومتطلبات معينة للأجهزة المنزلية.

فيديو: اختيار فرن