ما هو السفرجل وكيف يتم تناوله - التركيب والفوائد وموانع ، استخدام الفواكه والبذور والأوراق

يجب أن يشمل النظام الغذائي لكل شخص أكبر عدد ممكن من الأطعمة.جي أنه ليس فقط أن قمع الجوع، ولكن أيضا يعطي الجسم ضروري لوجود الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية.يجب على كل من يهتم بصحته أن يعرف ما هو السفرجل وكيف يتم تناوله ، لأنه ثمر مفيد بشكل لا يصدق.تستخدم ثمار وبذور هذا النبات في الطهي والوصفات الشعبية.

ما هو السفرجل

هذا النبات في شكل شجرة أو شجيرات مع ثمار صالحة للأكل.إنه ينتمي إلى عائلة Pink.يتم توزيع النبات في القوقاز وآسيا الوسطى والقوقاز وتركمانستان وداغستان والبحر الأبيض المتوسط ​​، وبعض أجزاء من آسيا وأوروبا.أستراليا.تستخدم الفواكه لإعداد العديد من الأطباق.وهي ، مثلها مثل أجزاء النبات الأخرى ذات الخصائص الطبية ، موجودة في كتلة الطب الشعبي.

كيف يبدو السفرجل

إنها فاكهة هي الممثل الوحيد لجنس سيدونيا المستطيل.السفرجل - شجرة نفضية طولها 1.5-5 أمتار ، ونادراً ما تكون الشجيرات.الفروع ترتفع بشكل غير مباشر.فينباتات رقيقة النباح تقشر.اللون رمادي غامق ، أحمر-بني أو أسود-بني.براعم رمادية خضراء.شكل ورقة - البيضاوي ، مستطيل أو بيضاوي.فهي بديلة ، إهليلجية على نطاق واسع ، على شكل إسفين أو على شكل قلب ، والظل الأخضر الداكن.زهور منتظمة الشكل بأرجل قصيرة.هناك كورولا بيضاء أو وردية شاحبة أو مشرقة يصل قطرها إلى 5 سم

.أنها سلسة وخشنة.لديها الكثير من البذور البنية.كانت هناك حالات حيث تزن وحدة واحدة كيلوغرامين.في الأصناف البرية لا يتجاوز وزن التفاح الزائف مائة جرام.اللحم حازم ، وليس غض.الطعم حلو قليلا ، لاذع و لاذع.يحدث ازدهار الأشجار في مايو ويونيو.تنضج الثمار في سبتمبر وأكتوبر.

يتم حصاد أفضل حصاد من الأشجار التي تنمو على التربة الطميية الثقيلة.على التربة الرملية يبدأ النبات في الثمار في وقت مبكر.التي تروجها العقل ، تطعيم الجذور ، البذور.النطاق الطبيعي للنبات - من المناطق الوسطى والجنوبية من أوروبا إلى آسيا الوسطى.الأصناف الأكثر شعبية هي:

  1. عادي.شجرة مع ثمار كبيرة.ينمو في شمال القوقاز ، الفولغا السفلى ، استراخان وفولغوغراد المناطق ، القرم ، دول آسيا الوسطى ، اليونان.أصناف الشتاء هاردي موجودة في روسيا البيضاء ودول البلطيق وروسيا الوسطى.هناك أنواع الكمثرى والبرتغالية والتفاح من السفرجل العادي.
  2. يابانية.تصل شجيرات هذا الصنف إلى مترين.هم دائم الخضرة ،مع الزهور الحمراء والفواكه العطرية بشكل لا يصدق.في لب الصنف الياباني هو 4 مرات أحماض فواكه أكثر من المعتاد.يتم تخفيف عصير هذه الفواكه بالماء بشكل أفضل.
  3. صيني.يختلف عن المظهر الياباني للزهور الوردية الشاحبة خلال فترة الإزهار.الفواكه الصينية هي عبق جدا ، لديها لب سمين مع الحموضة وضوحا والعقم.غني بالفيتامينات ، العناصر الغذائية ، العناصر النزرة.مساعدة جيدة في علاج الكبد والطحال والمعدة والتشنجات وآلام التهاب الجذر ، والروماتيزم.القضاء على ذمة أثناء الحمل ، وارتفاع ضغط الدم.

وتنقسم جميع الأصناف المذكورة أعلاه إلى عدة أنواع مع ميزاتها المميزة.أسمائهم:

  • الكرة الذهبية ؛
  • مرموروف ؛
  • هرمي ؛
  • مسقط ؛
  • سكر فارسي ؛
  • رشيقة ؛
  • فان ديمن ؛
  • تشايلدز ؛
  • فولر ؛
  • كراسنوسلوبودسكايا ؛
  • غورجي ؛
  • كون تشوم ؛
  • كوبان ؛
  • جماعي (يحتوي على العديد من الخلايا الحجرية) ؛
  • كراسنودار ؛
  • تيبلوفسكايا ؛
  • العنبر ؛
  • زوبوتلينسكايا ؛
  • فرانيسكا الدنمارك ؛
  • جاردام ؛
  • ميتش خصبة.
  • هولوتين أبل ؛
  • بطل ؛
  • أحمد زوم ؛
  • الأرمنية طوش.

النمو والحصاد

يتم نشر النباتات عالية الغلة والبسيطة بالوسائل النباتية: براعم الجذر ، والشتلات ، والشتلات العمودية ، والتطعيم.من السهل أن تنمو مثل الكمثرى أو التفاح.من الأفضل زراعة الأشجار في المناطق الدافئة والمشمسة.انهم يتسامحون مع الجفاف بشكل جيد ، ولكنمن الأفضل توفير سقي وفير.يمكن وضع الشتلات في التربة المصفاة.

من الأفضل الهبوط في منتصف أبريل أو أكتوبر للزراعة.من الضروري اختيار الشتلات ذات الجذور المتطورة وتاج التاج.يتم وضعها على عمق 50-60 سم من الحفرة لا تقل عن متر.يملأ السماد أو الدبال قبل الزراعة.يجب وضع شجرتين أو ثلاث أشجار بالقرب من الملقح.في الإثمار فروع سنوية قوية يجب تقصير.دوري التاج هو رقيق ، وإزالة جميع الجافة.يتم حصاد التفاح الزائف عند نضوجهم ، قبل الصقيع الأول.يتم الاحتفاظ بها بشكل جيد للغاية ، مع كل القواعد يمكن أن تستمر لمدة تصل إلى خمسة أشهر.

ما هو مفيد للسفرجل

تحتوي الفاكهة على العديد من المواد الضرورية للجسم.في الثمار ، يكون للعديد من مضادات الأكسدة التي تساعد في التغلب على الإجهاد ، والتي تتداخل مع عملية الشيخوخة ، تأثيرات مضادة للأورام.بفضل مكونات البكتين والألياف الغذائية ، فإنها تنقي الجسم تمامًا من المعادن الثقيلة والمواد الضارة ، وتزيل الكوليسترول الزائد ، والسموم ، وتعزز تطبيع الهضم.خصائص مفيدة:

  • مبيد للجراثيم ؛
  • مضاد للفيروسات ؛
  • إصلاحي ؛
  • تلطف.
  • مضاد للالتهابات ؛
  • مرقئ ؛
  • انتيتومور ؛
  • رابط ؛
  • سعال ؛
  • كثف ؛
  • ملين ؛
  • مقشع ؛
  • مدرات البول.

التركيب الكيميائي للفاكهة

السفرجل غني بالفيتامينات والمعادن ، ويحتوي على جميع العناصر الأساسية تقريبًا.المقاييس الدقيقة تعتمد علىمتنوعة والعديد من العوامل الأخرى.يعرض الجدول التالي القيم المتوسطة:

)
اسم العنصر المحتوى (ملغ لكل 100 غرام من المنتج)
) الفيتامينات
C 23
B9 0.003
E 0.3
B6 0.04
P (بيوفلافونويدات 200-800
B5 0.08
كاروتين 0،4
B2 (ريبوفلافين) 0،03
PP (حمض النيكوتينيك) 0.5
B1 (الثيامين) 0.02
إلى0.005
المعادن
الكالسيوم 11
حديد 0.7
البوتاسيوم 119
الفوسفور 11
المنغنيز 0.3
المغنيسيوم 8

الخصائص الطبية

ينتمي النبات إلى فئة الطبية.معرفة الخصائص المفيدة للسفرجل وموانع ، ويمكن استخدامه لعلاج العديد من الأمراض.قيمة كما اللب والبذور.في آخر قطعة من الحديد ، المخاط والعفص ، الجلسرين.أنها تجعل ديكوتيون من البذور.يتم استخدامه كعلاج ملين ناعم ومغلف ، ويساعد بشكل جيد في السعال.يمكن استخدام مرق المستحضرات لأمراض العيون.ينعم الجلد ، لذلك يمكن استخدامه كمستحضر تجميل.

الفاكهة تقلل من ظهور أمراض اللثة.تساعد المستحضرات والكمادات من عصير النبات على تخفيف الألم في البواسير.ينصح الفواكه الطازجة لتناول الطعامفقر الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية.لديهم تأثير الكولي.المصنع غني بالزنك ، الفوسفور ، النحاس ، البكتين ، الكالسيوم ، فيتامينات B ، PP ، C ، A ، E. له تأثيرات مضادة للفيروسات ومضادات الأكسدة.

الخصائص الطبية لها عصير نبات.لها تأثير مدر للبول ومضاد للالتهابات.في العصور القديمة ، عولجوا من العقم عند النساء.يساعد على وقف الإسهال والنزيف والقيء.نظرًا لوجود الفركتوز ، وحمض الأسكوربيك ، واللثة ، والزيوت الدهنية غليكوسيد أميغدالين والنشا ، تعتبر الفاكهة غذاء قيما للغاية.هناك العديد من الطرق لاستخدامها واستخدامها للأغراض الطبية.

كيفية تناول سفرجل

تحتوي الفاكهة على قشر متين وكثيف ، جسد صلب ذو ذوق قابض.يفضل أن تكون هذه الفاكهة بعد المعالجة الحرارية.من الفواكه القيام الاستعدادات: المربى والمربى والمربيات والفواكه المسكرة ، مربى البرتقال.بالإضافة إلى ذلك ، مع إضافة اللب ، يمكنك صنع صلصة رائعة لأطباق الدواجن أو اللحوم.بعد الطهي أو الخياطة أو الخبز ، تصبح الثمار طرية وذات مذاق حلو.يمكن إضافة الفاكهة للحبوب والأوعية المقاومة للحرارة والفطائر والحلويات الأخرى.

يمكن تناول سفرجل خام

الفواكه الطازجة ليست صالحة للأكل بشكل كبير.جسدهم لاذع للغاية ، والغطاء الخارجي صلب.ينصح بخبزهم أو غليهم.من الفاكهة يمكنك صنع الكثير من الحلويات اللذيذة: مربى البرتقال ، الهلام ، الفاكهة المسكرة ، المربى ، العصائر والكومبوت.بعد تمزيقها من الشجرة ، يجب أن تنضج الثمرة لبضعة أسابيع.خلال هذه الفترة سوف تصبح أكثر ليونة.بشكل خام ، يمكن إضافة شرائح من الفاكهة إلى الشايبدلا من الليمون.سيعطون المشروب طعمًا جديدًا لطيفًا.

عصير سفرجل

يتكون المشروب من الفواكه ويستهلك طازجًا أو معلبًا.تأتي أفضل العصائر من أصناف ذات طعم جوزة الطيب الناعم.يمكن أن تكون في حالة سكر في شكل نقي أو المخفف.عصير مفيد لزيادة الشهية ، للتسمم ، واضطرابات الأمعاء.يمكن خلطها مع التفاح والخوخ واليقطين والموز.من الضروري شربها بحذر للأطفال ، والأشخاص الذين يعانون من قرحة المعدة والاثني عشر ، والإمساك.

كيفية اختيار السفرجل

عند شراء الفاكهة ، يجب الانتباه إلى مظهرها.يجب ألا يكون هناك بقع أو أضرار أخرى للثمرة.لون البشرة أصفر مشرق.يجب أن تكون الفواكه ملونة بالتساوي ، وهي علامة على أنها ناضجة تمامًا.من الأفضل تناول ثمار كبيرة ، لأن الثمرات الصغيرة تخزن وقتًا أقل بكثير.يجب أن تكون ثمار سفرجل جيدة قوية عند اللمس وتصدر رائحة قوية لطيفة.

وصفات الطبخ

يمكن صنع العديد من الفواكه من الأطعمة اللذيذة ، وخاصة الحلويات.وهي مصنوعة من الهلام والمربى والحلوى والمعينات والكومبوتات والعصائر.تحتوي الثمار على زيت أساسي يمنحها طعمًا خاصًا.بفضله ، يحتوي لحم الجريس على مقبلات ممتازة للحوم: بيلاف فواكه ، بطاطس مهروسة.في المطبخ القوقازي وآسيا الوسطى ، يضاف السفرجل المعلب إلى العديد من الأطباق الوطنية.يمكن تجفيف المزيد من الفواكه وتجفيفها.فيما يلي بعض الوصفات الأكثر شعبية.

مع العسل

  • الوقت: 50 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 6الأشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 385 سعرة حرارية (100 غرام).
  • الغرض: حلوى.
  • الصعوبة: سهلة.

إذا كنت تفضل إعداد الحلويات المفيدة للصحة ، فعليك بالتأكيد الاستمتاع بما يلي.يخبز لب اللب مع الجوز والعسل.الطبق لذيذ المثير للدهشة والقلبية.مثل هذه الحساسية سوف تروق لكل من البالغين والأطفال.يستغرق الإعداد بعض الوقت ، العملية بسيطة للغاية.

المكونات:

​​
  • سفرجل - 6 قطع ؛
  • زبدة - 60 جم ​​؛
  • جوز - 140 جم ؛
  • عسل - 180 جم

طريقة التحضير:

  1. مزيج العسل مع المكسرات المفرومة.يمكن سحقها بمدافع الهاون.
  2. اغسل الفواكه ثم جففها جيدًا.مقطعة إلى نصفين.قطع غرف البذور وقليلا من اللب ، وإعداد عطلة للحشو.بعض الناس يبيضون الفاكهة ويقشرونها ، لكن هذا ليس ضروريًا.
  3. ضعي كل قطعة من الزبدة في كل شوط.توزيع ملء بالتساوي.
  4. سكب كوبًا من الماء في المقلاة.رتب السفرجل نصفي.
  5. ضعي الفرن في فرن مسخن إلى 180 درجة.أخبز لمدة 35-40 دقيقة.سيتم تغطية الحلوى بقشرة ذهبية وسيصبح طريًا وناعماً من الداخل.يُقدّم الطبق ويُزيّن كل نصف بورقة النعناع.

الفاكهة المسكرة

  • الوقت: 65 دقيقة و 5 أيام الانتظار.
  • عدد الوجبات: 12 شخصًا.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 673 سعرة حرارية (100 غرام).
  • الغرض: حلوى.
  • الصعوبة: متوسطة.

هذه الحلوى لذيذة وصحية للغاية ، وتذكرنا بعلب البرتقال أو رهط-لوكوم.الفواكه المسكرة عطرة جدا ، عطرة.عندما تأكلها ، تتم الإشارة على الفور إلى حرارة الصيف والشمس ويختفي المعلق.وذلك لأن ثمار السفرجل - علاج ممتاز وطبيعي للاكتئاب.إنهم يستعدون للحلوى لفترة طويلة ، لكن لا يوجد شيء صعب في هذه العملية.فوائد سفرجل في هذا الشكل لا يقلل.

المكونات:

  • سفرجل - 2 كجم ؛
  • مسحوق السكر - 10-12 سم مكعب.ل.
  • سكر - 2 كجم ؛
  • حامض الستريك - 2 جم ؛
  • ماء - 1 لتر.

طريقة التحضير:

  1. اغسل الفواكه ، جففها ، مقطعة إلى أرباع.لإزالة نقاط المنتصف.نظف القشرة ، لكن لا ترميها بعيدًا.سيكون من المفيد إعطاء شراب السكر الاتساق الصحيح.
  2. اسكب لترًا من الماء في مقلاة المينا بجدران سميكة (بخلاف الألومنيوم).مناسبة لأواني الفولاذ المقاوم للصدأ.
  3. ضعي القشرة في الماء.يُغلى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.السائل لا ينبغي أن تتبخر.
  4. قم بإزالة الجلد بحبال.لم تعد بحاجة إليها ، لذلك يمكنك التخلص منها.
  5. مكان ربع الفاكهة في المرق.حركهم.
  6. غلي القطع لمدة ربع ساعة.
  7. أخرجها بملعقة ذات فترة زمنية محددة وتوضع على مصفاة للتبريد.
  8. صب نصف السكر في المرق.اطبخي حتى تذوب جميع الحبوب.
  9. تقطيع شرائح الفاكهة إلى قطع أو مكعبات متساوية تقريبًا 1.5 × 1.5 سم.
  10. ضع شرائح في شراب ، أثبتليغلي.
  11. حرك برفق.يطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.أطفئ الموقد.اترك الفاكهة في شراب لبضع ساعات ، ويفضل بين عشية وضحاها.
  12. في الصباح ، صب الجزء الثاني من السكر في المقلاة.تعيين على حرارة منخفضة.يُغلى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، ثم يُطفئ.مرة أخرى ، اترك لبضع ساعات.كرر عملية التخمير 4 مرات.
  13. في الجلسة الأخيرة ، أضف حامض الستريك.
  14. قبض على مكعبات السفرجل بملاط.اتركه على اللوحة لعدة ساعات لاستنزاف الشراب.نقل الشرائح إلى طبق جديد عدة مرات.كل الشراب المتبقي منك بعد الطهي ، يمكنك لف الجرار المعقمة.سيكون هناك مربى حلو رائع.
  15. عندما تكون الفواكه المسكرة رطبة تقريبًا ولكن لا تزال لزجة ، لفها في مسحوق جاف.الاستلقاء على ورقة شهادة جامعية في طبقة واحدة.يجف وجرب.وكلما طالت فترة جفافها ، زاد نضجها.

مربى السفرجل

  • الوقت: 3 ساعات.
  • عدد الوجبات: 12 شخصًا.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 750 سعرة حرارية (100 جم).
  • الغرض: حلوى.
  • الصعوبة: متوسطة.

تبين أن مربى السفرجل كان لونًا جميلًا للغاية ، كهرماني.يخرج الشراب سميكًا ولحمه طري جدًا ، كثير العصير وحلوة.تخضع الثمار لمعاملة حرارية طويلة.بالنسبة للمربى ، يُنصح باختيار ثمار ناعمة وناضجة.يمكن أن تؤكل يعامل من تلقاء نفسها وتستخدم لتزيين الحلويات.مثالية للمربى باعتبارها تتصدر الفطائر.من السهل جدا طهي الطعام.

المكونات:

  • السفرجل - 2 كجم ؛
  • الفانيلين - على طرف السكين ؛
  • سكر - 1.8 كجم ؛
  • ليمون - قطعتان ؛
  • ماء - 6 أكواب.

طريقة التحضير:

  1. قم بغسل وتجفيف وتنظيف التفاح الزائف.يمكنك استخدام فرشاة لإزالة أي أوساخ بالكامل.إزالة البذور ، مقطعة إلى شرائح.
  2. اخلطي الماء مع السكر ، ضعيه على الموقد.يُغلى المزيج على نار خفيفة مع التحريك باستمرار.انتظر كل السكر ليذوب.
  3. ضع اللحم في الشراب.جلب ليغلي مرة أخرى.أخرج المقلاة من الموقد.السماح لبضع ساعات لعصير الفاكهة لتبرز.
  4. ضع المقلاة على نار خفيفة مرة أخرى.تحضير حتى يتم تليين القطع تماما.
  5. أضف عصير الفانيليا والعصر من الليمون إلى وعاء قبل 5 إلى 10 دقائق من الإغلاق.
  6. وضع المربى على الجرار والمعقم.

كومبوت السفرجل لفصل الشتاء

  • الوقت: ساعتان.
  • عدد الوجبات: 8 أشخاص.
  • السعرات الحرارية الغذائية: 218 سعرة حرارية (100 غرام).
  • الغرض: الشراب.
  • الصعوبة: متوسطة.

كومبوت كوينس هو مشروب عطرة للغاية ومصدر كبير للفيتامينات.يقوي المناعة ، وهو مفيد في علاج نزلات البرد.من السهل تحضير كومبوت ، يجب أن يكون أكثر الفواكه نضارة دون ضرر.طعمه الغني من المؤكد أن يرضي ليس فقط البالغين ولكن أيضًا الطفل.يمكنك تغيير الوصفة ، إضافة الفواكه المجففة الأخرى إلى الشراب.

المكونات:

  • مقشرة ومفرومةلب الفاكهة - 2 كجم ؛
  • سكر - 0.7-0.8 كجم ؛
  • ماء - 4 لترات.

طريقة التحضير:

  1. غسل الفواكه الجافة.قشر جيدا وقطعي الفاكهة بقطع أنيقة للحصول على 2 كجم من اللب.لا تزيل القشرة.
  2. غلي أربعة لترات من الماء في قدر.أضف السكر ، وحرك ليحل كل الحبوب.
  3. ضعي شرائح السفرجل في الشراب.ينضج لمدة 10 دقائق.
  4. وبينما يغلي اللب بالشراب ، قم بتعقيم الحاويات والأغطية.
  5. نشر اللب في الجرار.صب الشراب على القمة.
  6. لف الجرار بأغطية معقمة.الوجه رأسا على عقب.
  7. لف ببطانية واتركها لتبرد تمامًا.تخزين كومبوت في مكان بارد.

استخدام السفرجل في الطب الشعبي

هناك العديد من مجالات استخدام النبات.الوسائل المعدة منه تمنع التأثير السلبي للفيروسات والالتهابات على الجسم.أنها تساعد في علاج والوقاية من الأنفلونزا وأمراض الجهاز التنفسي الحادة.يوصى باستخدام عصير اللب بانتظام مع ارتفاع الكوليسترول في الدم ، لعلاج أمراض الجهاز الهضمي ، لوقف القيء.يرجع التأثير المفيد للمعدة والعمليات الهضمية إلى المحتوى العالي من الألياف ، لذلك يمكن التوصية بالمنتج للأشخاص الذين يعانون من السمنة.

التأثير الإيجابي هو الاستخدام في علاج أمراض الجهاز العصبي.لديهم العديد من المواد المضادة للاكسدة التي تساعدللتعافي من الإجهاد العصبي ، والإجهاد.يساعد استخدام العصير على تحسين حالة المرضى الذين يعانون من الربو القصبي.المصنع يساعد في علاج أمراض الأذن.يستخدم المستحضر مع مغلي في شقوق الشرج ، وفقدان المستقيم.يظهر النبات في مرض السل الرئوي والتهاب القصبات الهوائية وأمراض الكبد والتهاب المعدة والأمعاء وانتفاخ البطن والتهاب القولون.

مرق بذور الجنين

يستخدم العامل بنشاط لعلاج فقر الدم وفقر الدم.تساعد عمليات الإستخلاص المفاجئ على علاج أمراض العين وتأثيرات ضربة الشمس وذمة وعسر الهضميمكن استخدام هذه الأدوية لعلاج العمليات الالتهابية في المعدة والإسهال والزحار.عدة وصفات:

  1. في أمراض الجهاز الهضمي.صب كوب من الماء المغلي أكثر من 10 غرام من بذور سفرجل سحق.اطبخي على حمام البخار لمدة 15 دقيقة.بارد ، وفرك من خلال غربال.تأخذ 100 مل ثلاث مرات في اليوم قبل تناول الطعام.
  2. في التهاب القولون.ملء 10 غرام من البذور مع لتر من الماء البارد.لبث لمدة 10 ساعات.توتر.خذ 0.5 كوب 3 مرات في اليوم.
  3. لوقف النزيف الرحمي.تغلي 10 غراما من البذور في 100 مل من الماء حتى يصبح السائل المخاطية.تأخذ 3-4 مرات في اليوم لمدة 1 ملعقة كبيرة.ل.ملعقة من المرق.

تسريب أوراق شجرة السفرجل

تساعد الأموال من أجزاء معينة من النبات بشكل جيد مع الحمى والسكري لتقليل الجلوكوز.وصفات صبغة فعالة:

  1. في نوبات الربو ، التهاب الأمعاء.صب أكثر من 5 غرام سفرجل الأوراق مع كوب من الماء المغلي.طبخ في حمام مائي لمدة ربع ساعة.سلالة وشكا من الماءتبخرت بدلا من ذلك.تأخذ الأداة 3-4 مرات في اليوم قبل تناول 2 ملعقة كبيرة.ل.
  2. ضد التعرق الزائد في القدمين.1 ملعقة كبيرة.ل.ملء الزجاج بالماء المغلي.طبخ لمدة 5-10 دقائق.يصر ساعة.استخدام مسح القدم.
  3. لخفض ضغط الدم والسكر.ملء 100 غرام من الأوراق مع 125 مل من الفودكا.لبث الأسبوع.خذ 1 ملعقة شاي.مرتين في اليوم.

السفرجل مغلي بسبب السعال والتهاب الحلق

العلاج مفيد لعلاج التهاب الحلق والأعراض الأخرى لنزلات البرد.وصفات:

  1. قطع ثمرة واحدة إلى قطع صغيرة.ملء مع كوب من الماء المغلي.يصر ساعة.تأخذ 3-4 مرات في اليوم لمدة 1 ملعقة كبيرة.ل.
  2. تغلي 10 غرامات من البذور في 100 مل من الماء حتى تكون محتويات المقلاة مخاطية في الاتساق.سلالة الناتجة "هلام".خذ 1 ملعقة كبيرة.ل.الجماهير ثلاث مرات في اليوم.
  3. صب أكثر من 5 غرام من بذور الغليان وشرب الشاي.إنها أداة جيدة جدًا للمساعدة في التخلص من السعال الجاف ، بما في ذلك الحساسية.

فوائد تخفيف الوزن

السفرجل هو واحد من أهم الأطعمة للأشخاص الذين يتناولون نظامًا غذائيًا.أنها منخفضة السعرات الحرارية ، مشبعة جيدا ، وقمع الشهية لفترة طويلة.ثمار خالية تقريبا من الكوليسترول والدهون.استخدامها يسهم في تحسين العمليات الهضمية.لفقدان الوزن فمن المفيد أن نقدم في حمية السفرجل المغلي المغلي.يعتمد على نظام غذائي أحادي يمكن أن تخسره في غضون بضعة أيام إلى 5 كجم.

قيمة السعرات الحرارية من الفاكهة

100 غرام من المنتج يحتوي على 40 سعرة حرارية و 8.9 غرام من الكربوهيدرات.لا توجد دهون والكوليسترول والصوديوم في الفاكهة على الإطلاق ، لذلك فهو ممتازمناسبة للحمية.100 مل من عصير السفرجل يحتوي على 45 سعرة حرارية و 10.6 جم من الكربوهيدرات و 0.5 غرام من البروتين.تعتمد مؤشرات أكثر دقة لقيمة الطاقة على نوع الفاكهة ، المنطقة التي بدأت فيها الشجرة في النمو والتربة والظروف المناخية وميزات الرعاية.

سفرجل في مستحضرات التجميل

في الفاكهة ، تكون كتلة أحماض الفاكهة ، خاصةً إذا كانت عصارة وناضجة.اللحم مفيد جدا للاستخدام في أقنعة التجميل.الأموال التي لها تأثير مطهر ، تجفيفه ، تغذي الجلد.وصفات قناع جيد:

  1. للبشرة الدهنية ، لعلاج حب الشباب.فرك الناضجة السفرجل ثمرة على مبشرة صغيرة.ضع اللحم على الوجه بطبقة رقيقة.تجنب المناطق حول الشفاه والعينين.تغسل بالماء الدافئ بعد سبع دقائق.
  2. للبشرة العادية والمختلطة.فرك السفرجل الناضجة على مبشرة صغيرة.تخلط مع صفار البيض للضرب على البخار 50 مل دقيق الشوفان المسلوق.ضع وزنًا دافئًا على الوجه وخط العنق.بعد ربع ساعة شطف.فقط نقع الوجه بقطعة قماش ، لا تمسح بمنشفة.
  3. لجميع أنواع البشرة.فرك واحدة ناضجة السفرجل ثمرة ناعما.إضافة 1 ملعقة شاي إلى الطين.نشا الذرة والشوفان والحنطة السوداء أو دقيق الأرز.تخلط جيدا ، وتطبيق ماكياج على الوجه.يغسل مع درجة حرارة الغرفة بعد 20 دقيقة.

أثبتت الدعك والمستحضرات السفلية تمامًا.أنها تحسن مظهر الجلد ، واستعادة الدورة الدموية.وصفات التصنيع والاستخدام:

  1. طحن واحدالفاكهة الناضجة بالحجارة.أضف 1 ملعقة كبيرة.ل.ملح خشن.إثارة.ضع حركات تدليك لطيفة على الوجه.يغسل في ثلاث دقائق.لطخة الجلد بقطعة قماش.في غضون ساعة ، وتطبيق كريم مغذية.يساعد تطبيق التقشير مرة واحدة في الأسبوع على جعل البشرة أكثر نعومة ونعومة وسيحسن البشرة.
  2. غسول للبشرة الدهنية.ضغط عصير فاكهة واحدة.أضف نصف كوب من الكحول الطبي والكافور.أدخل ببطء صفار بيضة واحدة.استخدم محلول لمسح وجهك كل ليلة.وسوف يساعد على التخلص من تألق دهني.يوصى بإبقاء المنتج في مكان بارد ومظلم.

موانع الاستعمال

بسبب بعض المواد التي تشكل جزءًا من السفرجل ، لا يُسمح به للجميع.موانع لاستخدام سفرجل ، أطباق معها:

  • الإمساك المزمن.
  • القابلية للحساسية ؛
  • ذات الجنب ؛
  • التعصب الفردي ؛
  • التهاب الأمعاء والقولون.

في بعض الحالات ، لا يتم اللجوء إلى استخدام السفرجل ، ولكن يجب أن يتم بحذر.قبل تناول السفرجل ، من الأفضل استشارة الطبيب.أكله بحذر عندما:

  • قرحة هضمية ؛
  • تفاعلات حساسية متكررة (ثمرات تهيج الحنجرة) ؛
  • حمل ؛
  • تجلط الدم المرتفع ؛
  • الرضاعة ؛
  • إمساك.

فيديوهات

المنشورات ذات الصلة

؇لطبخ ستروديل من معجنات النفخ - كيف تطبخ بالكرز أو الكمثرى أو السفرجل أو الموز أو الجبن نصائح أخرى فخذ خروف مخبوز بالفرن بواسطة ستاليك هانكيشيف ، مع الخضار ، بالعجين ، مع إكليل الجبل ، في فتات الخبز ، مع البطاطس ، مع السفرجل ، فخذ الخروف المحشي: أفضل الوصفات والنصائح والتوصيات للطبخ نصائح أخرى فخذ خروف مخبوز بالفرن بواسطة ستاليك هانكيشيف ، مع الخضار ، بالعجين ، مع إكليل الجبل ، في فتات الخبز ، مع البطاطس ، مع السفرجل ، فخذ الخروف المحشي: أفضل الوصفات والنصائح والتوصيات للطبخ نصائح أخرى زنابق البيت في إناء: الزراعة والرعاية في المنزل. متى وكيف نزرع بصيلات الزنبق في الربيع في وعاء ، وكيف تسقي ، وماذا تطعم ، وكيف تزرع؟ نصائح أخرى الجينز الأسود: ما الذي ترتديه ، وكيف تصبغ ، وكيف تعيد اللون؟ كيف تطلب جينز أسود من متجر لامودا عبر الإنترنت مع خدمة التوصيل للمنازل؟ نصائح أخرى الجينز الأسود: ما الذي ترتديه ، وكيف تصبغ ، وكيف تعيد اللون؟ كيف تطلب جينز أسود من متجر لامودا عبر الإنترنت مع خدمة التوصيل للمنازل؟

المقالات الشعبية

؇لطبخ بطة مع الخوخ - وصفات الطبخ خطوة بخطوة مع الصور ؇لطبخ فطائر الأرز والبيض - وصفات الطبخ خطوة بخطوة مع الصور
؇لمنزل والحياة زراعة التفاح العمودي: ميزات إعداد الموقع والرعاية ؇لطبخ شوربة البروكلي المهروسة - كيفية تحضير وصفات كريم أو جبنة أو حمية ؇لصحة Prostororm - تعليمات لاستخدام أقراص ، وقطرات والشموع ، والآثار الجانبية ونظائرها نصائح أخرى مربى الكرز بدون حفر: وصفة. طريقة عمل مربى الكرز: وصفة لفصل الشتاء نصائح أخرى كيف ترضي فتاة وامرأة برج الثور؟ كيف تجذب الانتباه وتقع في حب نفسك وتغوي وتحافظ على فتاة وامرأة من برج الثور؟ ما هي الهدايا والمجاملات التي تحبها فتيات ونساء برج الثور؟ ما الفتيان والرجال الذين يحبون فتيات الثور؟ نصائح أخرى التهاب الضفيرة في مفصل الكتف: سبب المرض وأعراضه وعلاجه الطبي والشعبي نصائح أخرى كيفية اختيار مجفف شعر جيد لتجفيف وتصفيف الشعر: الميزات والخصائص