لماذا لا يجب أن تأكل في الليل قبل النوم - العواقب المحتملة وما هي الأطعمة التي لا تضر بالأكل
المحتوى
هناك عدة أسبابالتي تمنع وجبة خفيفة المساء.لن يتم تأجيله فقط على الجانبين ، ولكنه سيؤدي إلى مشاكل أخرى.الغذاء الليلي يهدد الأرق ، وعدد كبير من الأمراض المحتملة ، والشيخوخة المبكرة.يجدر التفكير عدة مرات قبل الذهاب إلى السرير أو تناول معجناتك المفضلة قبل نصف ساعة من موعد النوم.
هل يمكنني تناول الطعام في الليل؟
قد يأكل البعض ، ولكن هناك أطعمة ممنوعة منعًا باتًا أثناء النوم ، مثل الكربوهيدرات.إنها تثير إنتاج الأنسولين ، وهي تخبر المخ أنك بحاجة إلى حرق الدهون أو السكر.هل يمكنني تناول الطعام قبل النوم؟من المستحيل أن يتوقف الجسم الذي يحلم عن حرق الدهون وينتج هرمون النمو السوماتوتروبين (وهو المسؤول عن تطور كتلة العضلات).توقف إنتاج هرمون الجنس وهرمون الإجهاد الكورتيزول.هذا يثير تسارع عملية الشيخوخة.
لماذا يضر تناول الطعام ليلًا
يتسبب الجوع في المساء في أن يحفظ الجسم الجلوكوز ، مما يجعل معالجة الدهون المتراكمة ممكنة.إذا ذهب شخص إلى الفراش جائعًا ، فإن الجسم لا يتعافى فقط ، بل يبدأ في التجديد والتنشيط.في ساعات النهارهذه العملية لا تسمح لبدء الإجهاد والغذاء.الأضرار التي لحقت الطعام في الليل واضحة ، على الرغم من كل شيء في هذا الصدد هو فردي.على سبيل المثال ، لا يجب تجويع الأطفال والأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 25 عامًا قبل النوم ، بل يجب عليهم أيضًا تناول وجبة خفيفة.أصغر الطفل ، في وقت لاحق يأكل ، وإلا قد يكون الطفل متخلفا.
لماذا لا يمكنني تناول الطعام في الليل؟يُنصح كبار السن بعدم تناول الطعام لمدة 5 ساعات قبل النوم.يجب أن يكون العشاء الأطعمة البروتينية والخضروات واللبن.الكربوهيدرات والدهون - طعام العشاء.الجوع قبل النوم يثير إنتاج الميلاتونين ، ويساعد الشخص على النوم والنوم بشكل سليم.يجدر تناول الطعام في وقت النوم ، ويتوقف إنتاج الميلاتونين.نتيجة لذلك ، لا يستطيع الشخص النوم.بعض الناس لا يعانون من الجوع قبل الذهاب إلى السرير.تشمل هذه المجموعة المرضى الذين يعانون من قرحة المعدة والاثني عشر.
رأي أخصائيو التغذية
ماذا لو كان الشخص يعمل ليلا؟وقد وضعت خبراء التغذية حمية خاصة.يعتمد النظام الغذائي على معرفة قواعد التمثيل الغذائي وسلوك الجسم.النظام الغذائي والطعام في الليل متوافقة تماما.القواعد:
- إذا كان الشخص يعمل خلال هذا الوقت ، فإنه يستهلك الطاقة.الكربوهيدرات مطلوبة لتوفير ما يكفي من القوة العاملة.
- من الضروري فقط اختيار الكربوهيدرات التي يتم هضمها لفترة طويلة.وهذا يشمل الحبوب والخضروات المفيدة والحبوب.[٣٦] (٣٧) خلال اليوم ، تحتاج إلى تناول البروتين ، بمجرد الراحة ولا تحتاج إلى الطاقة.
فيما يلي مثالان على نظام غذائي ليلي يمنحك نتيجة جيدة - فقدان خمسة أرطال شهريًا.يمكن الحفاظ على القائمة التالية:
- في الليل: الحنطة السوداء مع اللحم المسلوق أوالحنطة السوداء مع الخضار المطهية والخبز الأسود والجبن والزبادي وعصير الجزر.
- في فترة ما بعد الظهر: حمية اللحوم المسلوقة ، 2 بيضة مسلوقة ، 2 كوب من الزبادي.
- في الليل: الأرز المسلوق مع الخضار المخبوزة والعصير.
- في فترة ما بعد الظهر: الأسماك على البخار أو الجبن أو الفواكه أو الكفير أو اللبن.
التبرير العلمي لماذا لا يمكنك تناول الطعام في الليل
في الشخص الذي يأكل في وقت النوم ، تحدث عمليات معينة في الجسم.عندما نرتاح ، لا تعمل العضلات.المخ نائم ولا يستهلك السكر في الجسم.يمر الطعام الزائد عبر الكبد ويتحول إلى دهون ، والذي يدخل مجرى الدم مرة أخرى ويستقر على الأعضاء والأنسجة الداخلية.لذلك اتضح أن تناول الطعام في الليل يثير السمنة.في كثير من الأحيان هناك نساء لن تستدعي الدهون.ومع ذلك ، بشرتهم في حالة رهيبة.انها رخوة ، وفي الثديين تحت الجلد الدهون المختلفة.هذا هو نتيجة للوجبات الخفيفة في وقت متأخر المستمر.
ماذا تأكل في الليل
يمكنك تناول الطعام قبل النوم بأربع ساعات على الأقل.هذه المرة ستكون كافية للهضم والهضم.ومع ذلك ، ينبغي اختيار أطباق العشاء بشكل صحيح.دعونا نذكر المنتجات التي لا يمكن تناولها في الليل:
- من منتجات المخابز ؛
- اللحوم الحمراء ؛
- النقانق.
- منتجات مدخنة ؛
- شوكولاتة ؛
- جوز ؛
- الشكل ؛
- فواكه حلوة ؛
- مخلل ، ماء مالح ؛
- وجبات سريعة.
ما الفواكه التي يمكن تناولها في الليل
تحتوي الفواكه على العديد من الكربوهيدرات المعقدة التي يصعب معالجتها بواسطة الكبد.لا يُسمح باستخدامها إلا في ظل نشاط بدني شديد أو أثناء النهار.من الأفضل عدم تناول الفواكه في الليل.إذاتريد بالفعل كثيرا ، ثم ساعة واحدة كحد أقصى قبل الراحة.تثير الفواكه الحامضة والحلوة مستوى عالٍ من إفراز عصير المعدة ، الأمر الذي يثير الجوع الشديد.نتيجة لذلك ، سيكون من الصعب التمسك بعدم تناول شيء كبير.للأشخاص الذين يعانون من المعدة بطلان التفاح.
الجبن قبل النوم
من قال إنه لا يمكنك تناول الجبن في الليل؟إنه مشبع بكازين بروتين الحليب والأحماض الأمينية.الكازين بطيء ولكنه أسرع في تحطيم الأحماض الأمينية.لذلك ، تناول الجبن قبل النوم يحرم عضلات الهدم (التدمير) ، لا يزيد من مستوى الأنسولين.في المساء ، يتباطأ الأيض ، لذلك يجب أن يكون جزء الجبن صغيرًا.
لماذا لا يمكنك تناول الحلوة في الليل
لا يمكن إنكار الأضرار التي لحقت بالكربوهيدرات في الليل والحلويات.السبب لا يزال هو نفسه.عندما ننام ، يستريح الجسم أيضًا.ما لم يكن لديه الوقت للمعالجة سوف يودع في الدهون.بالإضافة إلى ذلك ، أي منتج حلو يزيد بشكل كبير من نسبة السكر في الدم.وهذا يعني تدفق الطاقة المتناقص بسرعة.هناك قفزات حادة في الطاقة ، والتي تؤثر بشدة على نوعية النوم.
