الهندباء القابلة للذوبان: الفائدة والأذى للأطفال

فوائد ومضار الهندباء القابلة للذوبان: العلاج وموانع الاستعمال

الهندباء تسمى الهندباء الزرقاء.لديه أصل النبات.ينتمي تشيكوري إلى فئة نباتات عائلة أستر.يعتبر الجد من منطقة البحر الأبيض المتوسط.الآن الهندباء أكثر شيوعًا في المناطق المعتدلة: المروج ، مروج الغابات ، الحقول.

الثقافة قد استخدمت صناعيا.في شبكة التداول ، يباع في شكل مسحوق أو في شكل حبيبات وشراب.غالبًا ما يكون مشروب الهندباء بديلاً رائعًا لتناول الشاي اللذيذ والقهوة المفضلة لديك.

القيمة الحرارية وفوائد الهندباء القابلة للذوبان

تقسم الهندباء إلى نوعين:

  • عادي
  • والخس.

جذور الهندباء مناسبة لصنع المشروبات.هناك نوع آخر من النباتات (السلطة) وهو مادة مضافة للسلطات والزينة.

تختلف السعرات الحرارية الموجودة في الأجزاء المختلفة التي يتكون منها الهندباء عن بعضها البعض ، على سبيل المثال:

  • جذور نبات طازج لكل 100 غرام تمثل حوالي 380 كيلو كالوري ، مكونات البروتين - 10g ، مكونات الكربوهيدرات - 57 م ،
  • بعد معالجة 100 غرام من المواد الخام المحتوية على 265 سعرة حرارية ، بروتين - 2 غرام ، مكونات الكربوهيدرات - 63 جم ،
  • بأوراق الخس الهندباء فقط 24 كيلو كالوري ،حوالي 4.7 غرام من عنصر الكربوهيدرات ، 91 غرام يسقط على الماء ، تتم إزالة 0.3 غرام من الدهون.

المصنع غني بالفيتامينات المكونة له:

  • "أ" ،
  • "ب" ،
  • "هاء"،
  • C ،
  • K ،
  • حمض النيكوتين.

يحتوي نبات الشيكوري أيضًا على عناصر أثر مفيدة ، تتمثل في:

  • الكالسيوم ،
  • النحاس ،
  • المغنيسيوم ،
  • البوتاسيوم ،
  • الصوديوم ،
  • السيلينيوم ،
  • وغيرها من المكونات.

جذور النبات غنية بـ:

  • من الأحماض العضوية ،
  • العفص ،
  • الأنسولين ،
  • البكتين ،
  • الكومارين.

ما هو علاج الهندباء؟

الأكثر شيوعًا ، يتم استهلاك الهندباء في شكل قابل للذوبان عن طريق التخمير.إنه مفيد للجسم.يتجلى تأثيره الإيجابي على النحو التالي:

  1. يزيد من المناعة.الأنسولين (prebiotic) الموجود في جذور النبات ، ويعزز نمو البروبيوتيك في الأمعاء ، ويعزز الأداء الطبيعي للجهاز الهضمي ويمنع حدوث اضطراب البكتيريا الصغيرة فيها.
  2. استخدام الهندباء هو تدبير وقائي لتحسين القلب ، ومنع أمراض الأوعية الدموية.يمنع وجود الفينولات النباتية في نظام جذر الهندباء عدم انتظام ضربات القلب.شرب استهلاك يقلل من كمية البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة التي تحفز تطور ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين.
  3. عمل مضاد للأكسدة.نباتات راتنج الفينول تشكل عائقا أمام تطور السرطان.عملهم هو القضاء على الجذور الحرة التي شكلتها إثراء خلايا الجسم بالأكسجين.
  4. مقاومة لالتهاب المفاصل والتهاب العضل.التخدير والخصائص المضادة للالتهابات من الهندباء تمنع التهاب العضلات والمفاصل.
  5. مظهر من مظاهر التأثير الصفراوي.استهلاك الهندباءفي بداية مرض الحصوة يؤدي إلى تفكك الحجارة الصغيرة في المرارة ، ويمنع ركود الصفراء.
  6. ​​
  7. انخفاض السكر في الجسم من مرضى السكري.يتم تحقيق ذلك من خلال كمية كبيرة من الأنسولين الموجود في النبات.
  8. يزيل التورم.الهندباء له تأثير مدر للبول ويزيل السوائل الزائدة من جسم الإنسان بشكل طبيعي.
  9. القضاء على مشاكل خلل في الجهاز المعوي ، والإمساك الموجود.الخصائص الناجمة عن تأثير ملين خفيف من الهندباء ، تؤدي إلى تليين البراز وعملية الإفراج الطبيعي للأمعاء.
  10. يساعد على التخلص من الوزن الزائد.تتوفر في تركيبة الهندباء ، كمية كبيرة من oligofructose و inulin في النبات يؤدي إلى السيطرة على الهرمون المسؤول عن الشعور بالجوع.يتم التعبير عن ذلك في قمع الرغبة الشديدة في الطعام.يستخدم Chicory في تركيبة مع غيرها من المنتجات لفقدان الوزن.
  11. يقلل من التوتر والقلق.شرب مشروب قبل النوم له تأثير مهدئ ، يريح الجهاز العصبي ، ويقلل من القلق.
  12. له تأثير منشط.يساعد مخمور الهندباء في بداية اليوم على تقليل الصداع ، ويخلق حالة مزاجية وطاقة جيدة.
  13. أثناء الحمل ، تعتبر القهوة بديلاً ممتازًا ، حيث تؤثر بشكل معتدل على أمهات الأمهات الحوامل وأجنةهن باعتدال.Chicory يعزز إزالة المواد الضارة ، والحد من السمية.تطبيع وظيفة الجهاز الهضمي ويزيل الإمساك الموجود في النساء الحوامل.

الذين لا يستطيعون شرب الهندباء؟

نظرًا لأن العديد من المشروبات المستخلصة من النبات ، قد لا يستهلك الجميع الهندباء القابلة للذوبان.هو بطلان في بعض الحالات ، مثل:

  • الدوالي ؛
  • ردود الفعل التحسسية ليس فقط على الهندباء ولكن أيضا على القطيفة ، زهور الأقحوان ، الإقحوانات ؛
  • السعال المزمن ، التهاب الشعب الهوائية.
  • حصى في المرارة كبيرة لمنع استهلاك الهندباء ؛
  • لا ينبغي أن تستخدم للأطفال دون سن 3 سنوات.

قد تكون الهندباء القابلة للذوبان مفيدة عند استخدامها بجرعات محدودة.خلال اليوم ، يجب ألا تشرب أكثر من 3 أكواب بعد الوجبات.يشار إلى كمية من الهندباء وضعت لشراب واحد في كل حزمة المنتج.[٦٤] (٦٥) اسكب الماء الدافئ (الساخن) أو الماء أو الحليب في الزجاج إذا رغبت في ذلك ، لكن ليس حادًا.يخفف المشروب أحيانًا بالكريمة.يستخدم السكر أقل من الشاي أو القهوة لأن الهندباء لها طعم حلو.

المنشورات ذات الصلة

نصائح أخرى وشم زهرة الهندباء مع الطيور: معنى للفتيات. ماذا يعني وشم الهندباء على المعصم والذراع والساق والكتف وعظمة الترقوة والكتف؟ رسم وشم الهندباء مع الطيور نصائح أخرى وشم زهرة الهندباء مع الطيور: معنى للفتيات. ماذا يعني وشم الهندباء على الرسغ والذراع والساق والكتف وعظمة الترقوة والكتف؟ رسم وشم الهندباء مع الطيور نصائح أخرى كيف وماذا تغسل بقع الهندباء من الملابس والجينز والسترات؟ إزالة آثار حليب الهندباء من الملابس الملونة؟ نصائح أخرى كيفية رسم الهندباء بقلم رصاص خطوة بخطوة للمبتدئين؟ كيفية رسم الهندباء على الحائط؟ نصائح أخرى الهندباء - الجذور والأوراق والزهور والسيقان: الخصائص الطبية والاستخدامات وموانع الاستعمال للنساء والرجال والأطفال. وصفات للرجال والنساء ، مغلي ، مربى ، صبغة ، عصير ، مرهم ، مستخلص ، شراب ، نبيذ طبي من الهندباء نصائح أخرى كيف تتخلص من الهندباء في الحديقة أو الحديقة أو العشب إلى الأبد؟ ما هي الأداة اللازمة لمحاربة الهندباء في قطعة الأرض أو الحديقة أو العشب؟

المقالات الشعبية

؃مومة Inflatable Pool for Kids - نظرة عامة على أفضل الموديلات من العلامات التجارية الشهيرة مع الوصف والمواصفات ؇لطبخ فطيرة الملفوف في الفرن - وصفات خطوة بخطوة للكفير أو الماء أو الحليب
؇لطبخ كيفية التمييز بين الزبدة الأصلية والمزيفة: تكنولوجيا الإنتاج وأفضل الأصناف ، وكيفية التحقق من الجودة ؇لصحة حلقة المهبل - كيفية استخدام وسائل منع الحمل ، موانع ومراجعات ؇لصحة العمود الفقري القطني المنطقة القطنية - القضاء على الألم في المنطقة المقدسة نصائح أخرى اضحك في المنام ، اضحك في المنام واستيقظ فجأة ، اضحك بصوت عالٍ في المنام ، اضحك على البكاء في المنام ، ضحك في الحلم: تفسير النوم نصائح أخرى تلاشت الزنابق - ماذا تفعل بعد ذلك: زرع الزنابق. متى وكيف يتم زرع الزنابق بشكل صحيح: القواعد نصائح أخرى سلطة الفول مع الطماطم لفصل الشتاء: 2 أفضل وصفات خطوة بخطوة مع المكونات التفصيلية نصائح أخرى كيف تصنع وتضع طلبًا للملابس على Wildberries خطوة بخطوة؟ كيف تشتري من Wildberries؟ نصائح أخرى الاتجاه الجديد في اللياقة البدنية هو Piloxing: برنامج لفقدان الوزن والنحافة والوقوف. فوائد بيلوكسينغ للصحة وموانع الاستعمال