Unabi - وصف الشجرة ، وخصائص الشفاء من التوت ، وصفات للطبخ وكيفية زراعة العناب
يمكن العثور على شجيرة أو شجرة شجاعة غير واضحة مع تاج منتشر - بمفردها - في موقع العديد من البستانيين والبستانيين.بسيط نسبيا ولا يتطلب عناية صعبة ، هذا النبات يحتوي على عدد من الخصائص المفيدة.من المعتقد أن وطنه هو شمال الصين ، لكن مواطنينا اليوم قدّروا الخصائص الغذائية والشفائية لأنفسهم.
ما هو بداخل
يطلق المعالجون الشرقيون على النبات شجرة الحياة أو التوت.تحتوي هذه الشجرة على العديد من الأسماء - سيزيف حقيقي وجوجوبا وتاريخ صيني ويويوبا.مثل هذا العدد من الأسماء ، التي اخترعها الناس ، يشير إلى النبات الواسع الانتشار.منذ فترة طويلة وجدت في منغوليا والصين ومنشوريا وأوزبكستان وطاجيكستان - وهو عنصر لا ينفصل عن المناظر الطبيعية.
الشجرة التي يصل طولها إلى 10 أمتار لها تاج منتشر.تمتلك النباتات نظامًا جذرًا موثوقًا ومتفرّعًا يشكِّل النمو الزائد - فهو يتيح لك نموه.الأغصان مغطاة بأشواك تتخلص منها الشجرة من العمر.أوراق مستطيلة مع طرف مدبب و petiole قصيرة.يزهر العناب في أواخر الربيع ، ويمكن أن يزهر من 1 إلى 5 أشهر - يعتمد ذلك على التربة والمناخ والرعاية.
الزهور صغيرة ، لها شكل نجمة خماسية الرؤوس ، وتجلس بإحكام على فرع.يحدث التلقيح في نوع متقاطع - يجب أن يسقط حبوب اللقاح من سداة زهرة ما على رحم آخر.يتم ربط الثمار على براعم مؤقتة غير خشبية.يشبه شكل الثمرة تاريخًا ، لكنه يختلف قليلاً اعتمادًا على تنوع الأدغال.هناك شكل بيضاوي ، على شكل كمثرى ، يذكرنا التفاح ، ولكن حجمها صغير - من 10 إلى 50 ملم في الجزء الطويل.
الخصائص المفيدة لـ
تعد ثمار الجوجوبا العصير في طعامها - فهي العصير والذوق مثل التاريخ.تؤكل التوت طازجة أو مجففة قليلاً لتحقيق طعم أكثر تشبعاً.من الأفضل إزالة القشرة قبل الاستخدام ، ولكن يمكنك أيضًا تناول التوت معها.تحتوي الثمار على كمية كبيرة من فيتامين C (حتى 200 ملغ لكل 1 كجم) ، مركبات نشطة P (فيتامين P).من بين الخصائص المفيدة لشجرة الحياة ما يلي:
- تخفيض الضغط.من خلال استهلاك 50-60 جم من التوت يوميًا ، يمكنك تجنب تطور ارتفاع ضغط الدم والتخلص من أعراضه.
- آثار مفيدة على الجسم.الأشخاص الذين يستهلكون سيزيف لفترة طويلة ، يبلغون عن تغيرات إيجابية في الصحة - اختفاء الصداع النصفي ، وتوقف آلام القلب.ثبت سريريًا أن التوت بالتمر الصيني يقلل من الكوليسترول ، ويساعد في الإصابة بفقر الدم.
- تتجلى الخصائص الطبية للنبات بالكامل في مغلي.تساعد هذه الأداة في السعال وتخفيف التهاب الجهاز التنفسي.ليس من أجل لا شيء في الشرق ويسمى النبات "التوت الثدي".
- تطبيع نسبة السكر في الدم.التوت حلو ، لكن مرضى السكر يمكنهم تناولها دون خوف.
- القضاء على أعراض نقص الفيتامينات - الاستخدام المنتظم للتوت يلغي تقشير الجلد ، وفقدان الشعر ، ويضيف قوة.
- تحفيز الرضاعة.التمور الصينية تعزز الإنتاج النشط للحليب في المرأة المرضعة.
- فقدان الوزن.العناب منخفض السعرات الحرارية ويمكن استبداله بالحلوى أو الفواكه الحلوة.
- الاستفادة للسفن.مع الاستخدام المنتظم للتوت ، يمكنك نسيان أمراض القلب والأوعية الدموية.زيادة نشاط الدورة الدموية في الدماغ ، وبالتالي تحسين الذاكرة.
- يظهر ثمارًا في حالات الإجهاد المستمر والعصبي والاكتئاب.
- التوت الناضج له تأثير ملين خفيف وناعم.الفواكه غير الناضجة قليلاً لها خواص قابضة.
ليس فقط ثمار هذا النبات العديدة تستخدم كأدوية.ديكوتيونيس من الأوراق والجذور والفروع لها خصائص مضادة للجراثيم - فهي تستخدم لعلاج القرحة ، القرحة تلتئم ، في مرض السل.تسريب الأوراق لعلاج السعال المصاحب للمرض الرئوي.نفس التسريب يمكن أن يكون إنقاذ من ارتفاع ضغط الدم.
موانع تناول التوت
يمكن أن تكون الفواكه ضارة إذا تم تناولها بكميات كبيرة.بطلان ثمار ziziphus (ziziphus) ، وخاصة ، مغلي وصبغات منه في الحالات التالية:
- انخفاض ضغط الدم.نظرًا لأن الثمار والأجزاء الأخرى من هذا النبات تقلل الضغط ، فمن الأفضل للأشخاص الذين يعانون من انخفاض الجحيم تجنبهم.
- يجب عدم استخدام الجوجوبا من قبل النساء الحواملالنساء.ومن المعروف أن التوت يمكن أن يسبب لهجة الرحم.
- الفواكه لها خصائص مهدئة - لا ينصح بها للناس على عجلة القيادة.
- يتميز التوت نفسه بخصائص مهدئة ، ولكنه قد يسبب الأرق إذا كانت هناك ثمار قبل وقت النوم.
الأكل
هناك العديد من الوصفات للتوت.هناك أطباق بسيطة ولكن أيضا تستغرق وقتا طويلا.فيما يلي قائمة غير مكتملة لاستخدامات الطهي في ثمار الجوجوبا:
- تضاف عند عجن العجينة للحفاظ على الخبز المخبوز طازجًا لفترة أطول ؛
- خدم أرز مسلوق.
- المربى والمربى على أساس شراب السكر ؛
- عمل فطيرة ؛
- المخللات منقوعة بالحصاد لفصل الشتاء وتستخدم كوجبات خفيفة للمشروبات الكحولية ؛
- صنع الشاي ، كومبوت ، هلام وغيرها من المشروبات.
وصفات مشروب الجوجوبا
في كثير من الأحيان ، يتم استخدام الفاكهة ديكوتيون من الشاي ، على الرغم من طهي الفاكهة مع كومبوت.الوصفات الأكثر شعبية وسريعة لإعداد حبوب الجوجوبا هي:
- شاي سيزيف التوت.يتم تحضير المشروب بشكل مختلف ، لكن تبقى النسب دون تغيير - يجب أخذ 25-30 من التوت لكل 1 لتر من الماء.هناك طريقتان للقيام بذلك: فرك التوت على مبشرة أو شوكة.صب على الماء المغلي ، ويغلي تحت الغطاء لمدة 8-10 دقائق ، سلالة.
- مغلي الفواكه.يمكنك استخدام هذا العلاج كدواء أو شراب للمتعة.لتحضير ديكوتيون سيحتاج 5 التوت المجفف أو الطازج ، والتي ينبغي سكب 2 ملعقة كبيرة.حارالمياه.تعيين في حمام مائي ويغلي لمدة نصف ساعة.السماح لإعطاء 1-2 ساعات ، سلالة ، ضغط التوت.أضف الماء المغلي إلى 400 مل ، وشرب نصف كوب ثلاث مرات في اليوم لمدة 20-30 دقيقة قبل الوجبات.مسار فعال للعلاج - لا يزيد عن أسبوعين.
النمو في الخارج
تنمو الشجرة جيدًا وتؤتي ثمارها على أي تربة ، ولكن يجب تجنب الأراضي الرطبة.من الأفضل زراعة الشتلات على منحدر حيث تبدو الشمس بانتظام.إذا كان الضوء منخفضًا ، فلن تبدأ الشجرة في الثمار.عند اختيار الشتلات ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للأصناف المقاومة للصقيع التي يمكن أن تصمد أمام الصقيع إلى 30 درجة.ومع ذلك ، في فصل الشتاء ، يتم لف تاج النباتات الصغيرة ، ويحمي من الصقيع ، ويتم لف الجذع.يتم تنفيذ عناب عن طريق البذور ، براعم الجذر ، الشتلات ، قصاصات سابقة التطعيم.
زراعة الشتلات
في المنطقة الوسطى ، يتم التخطيط للزراعة في بداية الربيع ، بحيث لا تتجمد الشتلات.عند اختيار أصناف مقاومة للصقيع.في المناطق ذات المناخ الدافئ ، مع فصول الشتاء المعتدلة ، يكون زرع سيسيف في الخريف أمرًا ممكنًا - يتم زرع التاريخ الصيني في شهري أكتوبر ونوفمبر.نظرًا لأن هذه ثقافة متعددة التلقيح ، فمن المستحسن أن تزرع النباتات 3-4 بالقرب من بعضها البعض على مسافة 3 أمتار.الآبار التي يبلغ قطرها 1 متر يتم حفرها بطريقة ضحلة - بعمق 0،8 - 1 متر ، تصنع الأسمدة والسماد ، ثم يمكنك زرع الشتلات.الأرض محروثة ، النبات يسقى ويمطر.
كيف يمكن أن تزرع سيزيف من العظم
فمن الممكن أن تنمو من عظم مستخرج من الثمار الناضجة.بذرةقبل انتشارها في الركيزة الرطبة (الرمل ، والمناديل الورقية) ووضعها في الثلاجة (درجة الحرارة من 0 إلى + 4 درجة مئوية) لمدة 90 يوما.ثم زرعت في الأرض ، وعمقت 3-4 سم ، ومغطاة فيلم.تظهر الشتلات في 1.5-2 أشهر ما لم تنخفض درجة حرارة التربة أقل من 15 درجة.الشتلات المزروعة في أرض مفتوحة بعد عام في أوائل الربيع.
رعاية النبات من تلقاء نفسه
يتطلب التاريخ الصيني ريًا معتدلًا ، من الضروري ألا تجف التربة ، ولكن لا تتحول إلى مستنقع.يجب إيقاف الري على الإطلاق عندما تبدأ الأشجار في الثمار (في أوائل الصيف).من المهم التأكد من أن الأعشاب الضارة لا تتداخل مع الأعشاب الضارة - يجب إزالتها.التغذية ليست ضرورية في كثير من الأحيان - 1-2 مرات في السنة ، في فصل الربيع جعل الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين ، وفي سقوط الفوسفور والبوتاسيوم.
