متى تزرع البازلاء: زراعة سليمة للبازلاء ، تكنولوجيا متنامية

البازلاء نبات سنوي سريع النمو.تزرع الآن 3 أنواع من البازلاء - أنواع العلف والحبوب والخضروات.

البازلاء هي مصدر للبروتين النباتي ، وفي الوقت نفسه ، هي siderate رائعة.

يخترق نظام الجذر لهذا المحصول إلى عمق كبير ، والجذع متفرّع ، مجوف ، وينمو (حسب التنوع) حتى 2.5 متر.السيقان من أوراق معقدة ، وتنتهي مع لحن ضيق.

تظهر أول أزهار في البازلاء بعد 30-35 يومًا من الزراعة ، وتتكون أول سلعة من محاور الأوراق 6-8 ، بأصناف متأخرة النضج - 12-24 ورقة.تظهر النورات التالية كل 1-2 أيام ، ويمكن الاطلاع على البذور 4-10 في الفاصوليا.مثل البقوليات الأخرى ، للبازلاء كائنات دقيقة خاصة على الجذور تمتص النيتروجين من الهواء وتثري التربة.

أنواع البازلاء: كيفية اختيار

قد تختلف أنواع البازلاء في الأوراق والنورات وشكل الفاكهة.في الممارسة العملية ، تنقسم أصناف البازلاء أساسًا إلى وقت النضج والغرض:

• السكر.مع البذور الصغيرة المتقلبة ، لا توجد طبقة من الرق في قرون هذه الأصناف.
• الدماغ.البازلاء بعد نضجها الكامل هو التجاعيد ، وهي تستخدم أساسا في المرحلة الفنيةالنضج.تستخدم في التعليب أو التجميد ، لأنها تحتوي على الكثير من السكر ؛
• تقشير.أنها تشكل حبوب مع بذور ناعمة منخفضة السكريات وعالية النشا.

متى نزرع البازلاء: التوقيت

زراعة البازلاء على قطعة مزرعة أمر بسيط للغاية عند اتباع قواعد التكنولوجيا الزراعية.يتم زرع البذور في أواخر شهر أبريل - أي حوالي العشرين ، بعد أن تجف الأسرة قليلاً من رطوبة الربيع.تظهر الدرج بسرعة ، حتى مع الصقيع الصغيرة.يمكن إنتاج البازلاء لعدة مرات في الموسم - من العقد الأخير من شهر أبريل كل 10 أيام وحتى بداية يونيو.

يتم تسخين البذور للتربة عن طريق البذر ، في محلول من حمض البوريك الذي يتم تسخينه إلى 40 درجة (تركيز 2 غرام من الحمض في دلو من الماء) ، سيساعد ذلك في تقليل خطر تلف النبات بواسطة الآفات وتأخير انتشار الأمراض.عندما تتورم البذور في محلول الحمض ، يجب أن تكون جافة قليلاً.إذا لم تتمكن من نقع البذور مسبقًا ، فيمكنك زرعها جافة - سوف تنتفخ بسرعة كبيرة في التربة الرطبة.

إعداد التربة

سوف تنمو البازلاء جيدًا على أسرة مضاءة بنور الشمس مع انخفاض مستويات المياه الجوفية.من الأفضل أن تكون التربة على الأسرة خصبة وخفيفة ، الحموضة 6-7 فتاه ، وفي التربة الحمضية تكون النباتات ضعيفة التطور.ينمو البازلاء ببطء في التربة الفقيرة وفي المناطق ذات المستويات العالية من النيتروجين المتاح بسهولة.يُنصح البستانيين المتمرسين بزراعة البازلاء حول أشجار التفاح الصغيرة ، التيجان الصغيرة لا تحجب شجيرات البازلاء ، ويتغذىالأشجار مع النيتروجين.في مثل هذه الزراعة ، من المرغوب فيه أن تتسرب حول جذوع التربة الخصبة بطبقة من 10-12 سم.

على الرغم من أن زراعة البازلاء تبدأ في أوائل الربيع ، إلا أنه من الأفضل طهي الأسرة في الخريف - حيث يتم حفرها بعمق ، حيث تنتشر 1 م 2 - 50 غرام من السوبر فوسفات و 20 غرام من ملح البوتاسيوم.في رد الفعل الحمضي للتربة تطبيعه ، وبذلك 1 م 2 - 300 غرام من رماد الخشب.بعد ذوبان الثلوج جلب في 1 م؟سرير من 10 غرام من النترات.لا يمكن استخدام السماد الطازج - النبات لا يتسامح مع الأسمدة ، ولكن البازلاء تتطور بشكل جيد على الأسرة التي تم تغذيتها بالسماد في ظل الثقافة السابقة.

قبل البذر ، قم بإعداد الأخاديد بعمق 5-7 سم كل 15-20 سم قبل البذر.يجب خلط الصفوف مع رماد السماد ، مع رش طبقة سميكة من 2-3 سم من التربة.في الأخاديد تزرع 15-17 حبة لكل متر واحد على التوالي ، وهذا هو ، من الضروري وضع البذور مع وجود فجوة 6 سم.تزرع الصفوف مع التربة بعد البذر ، ويتم الضغط على القليل منها لحماية المحاصيل من الطيور ، وللحد من تبخر الرطوبة.قبل ظهور الشتلات الأولى ، وهذا يتوقف على إعداد 3-10 أيام.يمكنك زرع السلطة أو الفجل في الصفوف.

رعاية محاصيل البازلاء

تتمثل الأعمال الرئيسية لرعاية هذا المحصول في الوقت المناسب في الري مع إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة.في المرة الأولى التي تحتاج فيها إلى تخفيف الأسرة ، بعد أسبوعين من ظهور الشتلات ، تقوم في نفس الوقت بالزراعة.بعد ارتفاع النباتات 20-25 سم ، على طول الصفوف على السرير مجموعة الدعامات.لزيادة الغلة ، من الضروري تحريك الجزء العلوي من اللقطة في وقت مبكر ، مما يثير التكوينالبراعم الجانبية التي يمكن أيضا أن تكون مقروصة عندما يكبرون.من الأفضل إجراء هذه العملية في الصباح الباكر ، في يوم مشمس ، للسماح للمنطقة المصابة بالجفاف خلال اليوم.

البازلاء لا تصمد أمام الحرارة ، ولهذا السبب ، أثناء الجفاف ، يجب سقي الأسرة كثيرًا.المهم بشكل خاص هو سقي الشجيرات بعد تشكيل الزهور.إذا كانت النباتات تسقى حوالي مرة واحدة في الأسبوع ، فعندما تتفتح البازلاء والفاصوليا ، يجب أن تسقى مرتين في الأسبوع على الأقل.الري بكثرة - إنفاق 1 متر مربع على 9-10 لترات من الماء.

يمكن تغذية شجيرات البازلاء بالتزامن مع الري ، في دلو من الماء يذوب 20 جم من نيتروفوفوس - هل كمية المحلول موزعة بالتساوي على أكثر من 1 م؟سرير.بالإضافة إلى النيتروموفوس ، يتم تغذية البازلاء بمحلول من سماد الأبقار.الأسمدة والسماد العضوي والفوسفور والأسمدة البوتاسيوم ، تصنع قبل ازدهار النباتات ، وبالتالي تسميد ، مباشرة بعد بداية تكوين الفول.

في السياط الهشة والضعيفة ، لهذا السبب ، يجب أن يتم ربطهم في نفس الوقت الذي تبدأ فيه حشوة الفاكهة ، إذا فاتتك هذه النقطة ، ستبدأ النباتات في الاستلقاء على الأرض تحت الوزنتحقق.التجهيزات ، أو الأوتاد الخشبية ، مناسبة للدعم ، ويتم وضعها على طول صف واحد بعد 1.5 متر.بينهما أفقيا ، فإنها تسحب خيوط أو السلك.ساعد القليل من البازلاء عن طريق توجيه سوطه بأوتار إلى الأعمدة ، بحيث تكون جيدة التهوية ودافئة تحت أشعة الشمس.

حصاد البازلاء

عندما يمر شهر تقريبًاظهور الزهور ، يمكنك جمع القرون الأولى من البازلاء.يستمر تكوين محصول جديد لمدة 35-40 يومًا ، ويمكن قطع البازلاء كل 1-2 أيام.الفاصوليا السفلية هي الأولى في صنعها ، في سنة جيدة ، يمكن حصاد ما يصل إلى 4 كجم من الفاصوليا من متر مربع واحد.

الخضراوات على أسرتهم النباتية تقشير أساسا وأنواع السكر من البازلاء.يمكن حصاد أصناف التقشير من العقد الأخير من يونيو إلى سبتمبر حيث تنضج الفاصوليا - حيث يتم حصاد هذه البازلاء في الغالب مثل البازلاء الخضراء ، يتم التقاطها في وقت مبكر ، حيث يتم تلوينها بالتساوي على نحو سلس في القرون.إذا ظهر نمط صافي على سطح الحبة ، يمكن استخدام الحبوب فقط للحبوب.تتميز البازلاء السكرية بأنها لا تحتوي على طبقة من الرق ، ولهذا السبب ، يمكن أن تؤكل البازلاء الصغيرة مع السنفرة.يتم حصاد القرون تدريجيا ، عندما تصل إلى مرحلة النضج الفني ابتداء من منتصف يونيو.إذا قمت بالحصاد ، وقطع جميع القرون الجاهزة بشكل منتظم ، فإن شجيرات البازلاء يمكن أن تزدهر مرة أخرى في شهر أغسطس ، وسيكون لديهم وقت لإعطاء محصول آخر.

يتم تخزين البازلاء الخضراء المجمدة أو المعلبة ، وإلا فإنها سوف تصبح غير صالحة للاستعمال بسرعة.يمكن تخزين البازلاء الخضراء بهذه الطريقة - يتم غليها لمدة دقيقتين ، ثم التخلص منها على مصفاة ، وتبريدها في الماء البارد الجاري ، ووضعها لمدة 10 دقائق في الفرن ، مع الحفاظ على درجة حرارة 45 درجة.بعد ذلك ، يتم إزالته وتبريده في درجة حرارة الغرفة لمدة 1.5 ساعة ، ووضعه مرة أخرى في المجفف ، مع الحفاظ على درجة حرارة 60درجة.