ما درجة الحرارة التي يجب أن تكون في الثلاجة - كيفية ضبط الأداء المثالي للتشغيل الفعال
المحتويات
تخيل الحياة بدون هذا المساعد في المطبخ أمر غير واقعي.يساعد في الحفاظ على المنتجات طازجة ، مع الحفاظ على الذوق والصفات المفيدة.بدون مثل هذا التثبيت المنزلي لا يمكن تجميد مخزونات التوت والخضروات لفصل الشتاء.حتى لا تفقد كل ما تم حصاده ، يجب أن تكون درجة حرارة الثلاجة معروفة ومجهزة بشكل صحيح.
درجة الحرارة في الثلاجة
يوصى بتعيين قيم إيجابية لسلامة المنتجات في الوحدة الرئيسية - 2-5 درجة.وهذا يضمن الحفاظ عليها بشكل صحيح.يجب أن تكون درجة الحرارة في حجرة التجميد في الثلاجة المنزلية سلبية - من 18 إلى 24 درجة.كيف يتم دعم هذا؟يحدث كل شيء نتيجة ل 4 حالات مجمعة لسائل العمل - الفريون.
يتم التبريد عن طريق اختيار الحرارة من المنتجات وفقًا للمخطط:
- الهواء الدافئ عبر جدار المبخر يقوم بتسخين الفريون ، ويبدأ توسيعه ؛
- يتم تشغيل التتابع على الضاغط ، وهناك ضغط الغاز - يبدأ التكثيف ؛
- يمر الفريون السائل من خلال مكثف - مكثف أو أنابيب على السطح الخلفي - ينطلق الحرارة ؛
- يدخل الكاشف المبرد المبخر عبر أنبوب شعري ؛
- قطرات الضغط ، يبدأ التبخر ، وتبريد الجدران ، قد يظهر الجليد ؛
- منتجات لتبرد.
- تتكرر الدورة ؛
- يتم إيقاف الضاغط بشكل دوري بواسطة الترموستات.
متوسط درجة الحرارة في الثلاجة
لكي تعمل وحدة التبريد على النحو الأمثل ، يجب قياس ميزان الحرارة داخليًا وتعيينه وفقًا للتعليمات.يمكن أن يتراوح متوسط درجة الحرارة في الثلاجة بين 2 و 5 درجات.لتحقيق ذلك ، يجب عليك:
- إغلاق الباب بإحكام ؛
- عدم توفير الطعام الدافئ ؛
- عدم وضع المنتجات قريبة من بعضها البعض ؛
- توزيعها على مناطق التخزين.
درجة حرارة الثلاجة العادية
لتحديد ذلك ، راجع التعليمات.يمكن لصانعي النماذج في شركة واحدة تعيين قيمهم.على سبيل المثال ، بالنسبة إلى Samsung و Atlanta ، تختلف الأرقام.يجب ضبط درجة الحرارة العادية في الثلاجة على امتداد 3-8 درجات.الأجهزة الحديثة ليس لديها نظام فروست.سيبدأ في البرودة بدرجة ثابتة في جميع المقصورات - وهذا غير صحيح من وجهة نظر التخزين.
درجة الحرارة المثالية في الثلاجة والثلاجة
من الضروري ضبط أوضاع التشغيل المثلى بشكل صحيح للحفاظ على وقت الاحتفاظ بالمنتج المطلوب.من المهم - لكل شخص ظروف احتجازه الخاصة.ما درجة الحرارة يجب أن تكون في الثلاجة في هذه الحالة؟كيفية الحفاظ على كل شيء في النظام؟من الضروري ضبط درجة الحرارة المثلى بشكل صحيحوضع الثلاجة.
تشير ميزات التصميم إلى وجود مناطق بدرجات مختلفة من التبريد داخل الوحدة:
- أدنى مجمد - حتى 24 درجة تحت الصفر ؛
- منطقة نضارة - حول الصفر - مخازن الحليب والجبن واللحوم والخضر والمشروبات الكحولية ؛
- الجرف الأقرب إلى الثلاجة هو 2-4 درجة - للنقانق ، المنتجات نصف المصنعة ، الكعك ، البيض ؛
- الجزء الأوسط - زائد 3-6 درجة - تخزين الخبز والحساء والصلصات ؛
- مقصورة سفلية - للفواكه والمخللات والخضروات ؛
- أحر مكان هو الباب حيث يتم تخزين الصلصات والعصائر والأدوية.
درجة الحرارة المثالية في الثلاجة
بالإضافة إلى تخزين المنتجات ، ليس من الضروري دفع مبالغ زائدة مقابل الكهرباء ، فمن الضروري ضبط درجة الحرارة المثلى في الثلاجة.تزداد الأرقام عند إزالتها من الثلاجة.يتم توزيع الدرجات على النحو التالي:
- الجرف العلوي - للمنتجات القابلة للتلف - 1-3 ؛
- - جبنة متوسطة ، سجق ، جبنة - 3-5 ؛
- - الحساء ، والسلطات ، والثاني - 5-9 ؛
- صناديق الخضار - 10.
درجة الحرارة في الثلاجة الثلاجة
أدنى درجة حرارة حيث يتم تخزين المنتجات لفترة طويلة هو الثلاجة.أفضل مصطلح لهذا المحتوى هو شهر.كم درجة في الثلاجة مثالية؟ذلك يعتمد على ملء منتجاتها.درجة الحرارة السلبية للمجمد في وحدة من غرفتين هي - درجة مئوية:
- إذا كانت المنتجات صغيرة ، مع استخدام نادر - 14 ؛
- مع ملء فريزر جيد ، تخزين اللحوم -20-24.
- الوضع الأمثل - 18 ؛
- التجميد السريع - ما يصل إلى 30 ولكن لعدة ساعات.
درجة الحرارة في الثلاجة
لا يمكن للأسرة الكبيرة ، خاصةً إذا كان هناك صيادون أو صيادون أو حدائق هواة ، الاستغناء عن المجمد الثابت.عدة حاويات داخل سوف تساعد على تخزين الفطر والأسماك والخضروات واللحوم.درجة الحرارة في الفريزر هي نفسها في جميع الصناديق ، يمكن ضبطها من 6 إلى 24 ناقص. إعدادات العلامة التجارية الشهيرة:
- فيكو ؛
- إينديسايت ؛
- اريستون ؛
- سامسونج.
للاحتفاظ بالفيتامينات والمواد المفيدة في الشغل ، من المريح جدًا استخدام وظيفة التجميد السريع للأطعمة.لهذا الغرض ، يوصى بما يلي:
- لفضح ناقص 24
- قبل ساعات قليلة من الإشارة المرجعية للأسهم ؛
- لتحمل الوقت المطلوب ، وفقا للتعليمات المرفقة ؛
- وضع التخزين العادي - ناقص 18
التحكم في درجة الحرارة في الثلاجة
منتجات التجميد ، وحدة التبريد لديها تعليمات حول كيفية ضبط درجة الحرارة المحددة.تحتوي الطرز الحديثة على لوحة لمس أو مقبض ضبط ميكانيكي وفواصل مقابلة يمكن ضبطها.يمكنك قبل قياس الحرارة كم درجة في الثلاجة.ثم ، ضبط القيمة - رفع أو أقل.
وحدة التحكم في درجة الحرارة الميكانيكية في الثلاجة لها فواصل بعد 6 درجات.لكل نموذج ، يتم تعيين الدرجات بطريقتها الخاصة:
- الفيروز - اللمس أوالتحكم الميكانيكي
- ستينول - 2 ترموستات وبرودة فائقة منفصلة ؛
- أتلانت - التركيب الإلكتروني والميكانيكي ؛
- Samsung - يتم ضبط الدرجات الذاتية لكل فرع.
