معالج طعام للمنزل - مراجعة لأفضل المنتجات حسب العلامة التجارية والجودة

وظائفالعديد من ربات البيوت صد في المطبخ.كل يوم يجب أن تقضي الكثير من الوقت في التقطيع والطحن والجلد والعجن وغيرها من مراحل الطهي الضرورية.الأجهزة التي تؤدي هذه الوظائف بشكل فردي في جميع أنحاء المطبخ ، وتحتل مساحة العمل.يتم استبدالها بسهولة بواسطة معالج طعام ، والذي يتضمن حتى أجهزة مثل عصارة ، مطحنة اللحم ، والزهر.

ما هو معالج الطعام؟

الجهاز الحديث الذي يؤدي وظائف عديدة للطهي هو ما هو الجمع.وهو يتألف من عنصرين رئيسيين: المحرك والعاء (صحنان).المحرك ذو قوة مختلفة ، الأوعية مصنوعة من البلاستيك أو الزجاج أو المعدن.اعتمادًا على عدد الفتحات ، تقوم الآلة بإجراء أنواع معينة من العمل.وتشمل هذه:

• طحن ؛
• تمزيق ؛
• التكعيب.
• إعداد العجين ؛
• الضرب ؛
• عصير ؛
• تنظيف الخضروات.

الأنواع

على الرغم من أن كل مجموعة من الأجهزة متعددة الوظائف ، إلا أن هناك عدة أنواع من هذه الأجهزة تتميز.ذلك يعتمد على معدات الجهاز والقدرة على أداء وظائف مختلفة.الأنواع الرئيسية هي معالجات الطعام مع:

• خلاط.
• مفرمة لحم ؛
• النرد.
• عصارة ؛
• عجن العجين.

تصنيف الشركات المصنعة

العلامات التجارية التالية هي من بين الشركات المصنعة التي أثبتت جدواها: بيمبي ، بوش ، براون ، كلاترونيك ، كينوود ، روسل هوبز ، مولينكس ، ميستري ، فيليبس ، ريدموند ، فيتيس ، رهاوس.تشغل الخطوط الأولى حسب الشعبية العديد من العلامات التجارية ، اعتمادًا على الوظائف التي تؤديها الأجهزة.فيما يلي أفضل ما يجمع:

اسم التصنيف تصنيف 10

كيفية شراء معالج طعام

تختلف هذه الأجهزة بشكل كبير في السعر والتكوين.قبل شراء مجموعة ، فكر في الوجبات التي تطبخها كثيرًا.ذلك يعتمد على كيفية اختيار آلة المطبخ.هل تحتاج إلى مفرمة لحم أم تفضل شراء اللحم المفروم؟هل ستستخدم عصارة أو هل تحتاج إلى تضمينها في المجموعة؟يجب على أولئك الذين يحبون الخبز شراء آلة العجن.

الكل في واحد

من بين العناصر الشائعة ، يشمل المشترون معالج طعام متعدد الوظائف من KitchenAid.وهي مصممة لكمية كبيرة من الطعام ويؤدي العديد من الوظائف المختلفة:

• اسم النموذج: KitchenAid 5KFP1335ER ؛
• الخصائص: قوة 300 واط ، 3،1 لتر ، سرعتان ، أقصى سرعة دوران 1750 دورة في الدقيقة ، فوهات - 7 قطع ، من بينها سكين عالمي ، فوهة الخفق ، عجين العجين ، تشريح ، جسممصنوع من البلاستيك ، طول السلك 0.6 متر ، وعاء صغير 0.95 لتر ؛
• الإيجابيات: هناك وضع النبض ، حيث يتم تخزين التفاصيل ؛
• سلبيات: لا خلاط.

وهناك خيار آخر في ارتفاع الطلب هو عدة مرات أرخص بالنسبة للمشترين.يقدم Clatronic جهازًا به أوضاع متعددة والعديد من الميزات بتكلفة منخفضة:

• اسم الطراز: Clatronic KM 3645؛
• الخصائص: قوة 600 واط ، وعاء 1.5 لتر ، خلاط 1.5 لتر ، 3 سرعات ، وضع النبض ، 6 فوهات ، بما في ذلك عجينة الخفقان ، طبخ جوليان ، سكين عالمي ، مبشرة ، قياسالزجاج،
• المزايا: التنظيم السلس ، عصارة المدرجة ، وحماية الزائد المقدمة ؛
• العيوب: غير مكتشفة.

مكعبات

التكعيب مريحة غير متوفر في جميع الأجهزة.نظرًا لوجود طلب عليها ، فقد قامت العديد من الشركات المصنعة بوضعها في عملية بيع منفصلة وجعلتها مناسبة للموديلات التي لم يتم توفيرها من قبل.في البداية ، تتضمن بعض معالجات الطعام من بوش هذه الميزة.تقوم الفوهات بقص كل من المنتجات الخام والمطبوخة:

• اسم الموديل: Bosch MCM 5529؛
• الميزات: وعاء بسعة 3.9 لتر ، وعاء خلاط بسعة 1.5 لتر ، فرشاة تنظيف ، تشمل الميزات نوعين من المبشرة ، التقطيع (1 و 3 مم) ، منتجات الطحن ، عصارة ، سكين ،جهاز مستحلب
• الإيجابيات: يتم تأمين أغطية الغطاء على الأقفال.
• العيوب: غير مكتشفة.

ريدموند هي الشركة الثانية التي تنتج وحدات المطبخ مع آلة التكعيب.تتفوق أجهزتها أيضًا على القطع ، بالإضافة إلى أنها يمكن أن تؤدي العديد من الوظائف الأخرى اللازمة في الطهي:

• اسم الطراز: Redmond RFP-3905؛
• الخصائص: قوة 700 واط ، كاملة مع خلاط ، سرعتان ، دوران 17000 دورة في الدقيقة ، وضع الاندفاع ، 7 فوهات ، بما في ذلك السكين العالمي ، نوعان من المبشرة ، القرص ، القش ، القرص ، القطاعةالزهر.
• الإيجابيات: مكان لتخزين الملحقات ، والحماية من الحمولة الزائدة ؛
• العيوب: غير مكتشفة.

مع طاحونة اللحوم والخلاط

بوش هي الشركة الرائدة من حيث الجودة ومجموعة متنوعة من الأجهزة.يتم تزويد العديد منها بميزات توفرها الشركات الأخرى فقط كأجهزة مطبخ قائمة بذاتها ، مثل مفرمة اللحم:

• اسم الطراز: Bosch MUM 4855؛
• الخصائص: قدرة 600 واط ، سعة عالية 3،9 لتر ، خلاط 1 لتر ، 4 سرعات ، 12،250 دورة في الدقيقة ، هناك مفرمة لحم ، 8 فوهات ، بما في ذلك المضرب ، للعجين، قرص قطع القش ، مبشرة 1 ؛
• الإيجابيات: هناك حماية ضدالتحميل الزائد ، حجرة التخزين التبعي ، حجرة تخزين سلك الطاقة ، هدية DVD مع وصفات ؛
• العيوب: غير مكتشفة.

مولينكس QA217132 هو الأقل وظيفية مع طاحونة اللحوم.بالإضافة إلى الملحقات المختلفة ، يشتمل أيضًا على خلاط:

• اسم الطراز: Moulinex QA217132؛
• الخصائص: قوة 700 واط ، وعاء سعة 3.5 لتر ، وعاء خلاط 1 لتر ، 5 سرعات ، وضع النبضة ، 9 فوهات يمكن تعجنها ، نقلها ، فركها ، شرائحها ،طول السلك 0.9 متر ، الوزن 6.27 كجم ، أبعاد 21x45x18 سم ؛
• مزايا: هناك حجرة لتخزين السلك ؛
• العيوب: غير مكتشفة.

حصادة الميني ميني

إذا كنت بحاجة إلى آلية تؤدي جميع الوظائف الأساسية ولكن تشغل مساحة صغيرة ، اختر منتجات أرنيكا.سيكون صانع الطعام الصغير ولكن القوي هو مساعدك الذي لا غنى عنه:

• اسم الموديل: Arnica Prokit 444 Plus؛
• الخصائص: قوة 800 واط ، 2 1.5 لتر ، 3 سرعات ، عصارة ، سكين عالمي ، فوهة ، شرائح القطع ، مبشرة ، خلاط مدمج ؛
• الإيجابيات: هناك مكان للفوهات والساقين بالمطاط.
• سلبيات: لم يتم الكشف عنها.

تعتبر Delimano أدوات مطبخ أقل تطوراً ، ولكنها أرخص أيضًا.إنها تؤدي أعمال القطع الأساسية وهي أيضًا عصارة:

• اسم الموديل: Delimano Family Kitchen Star؛
• الخصائص: قوة 150 واط ، هناك عصارة ، ثلاث فوهات ،بما في ذلك المبشرة والقش وتقطيع اللحم.
• الإيجابيات: صغيرة الحجم ؛
• العيوب: لا خلاط ، طاقة منخفضة.

مع عصارة

طورت ماركة Philips الشهيرة جهاز مطبخ بسعر متوسط ​​مع العديد من الخيارات.من بينها وظيفة مريحة لإعداد عصير الحمضيات:

• اسم الموديل: Philips HR7774 /90؛
• الخصائص: سعة 1000 واط ، السعة الرئيسية تحمل 3.4 لتر ، سعة وعاء الخلاط 1.5 لتر ، عصارة متضمنة ، سكين عالمي ، فوهة خفق ، تحضير العجينة ، مستحلب ، أقراصتمزيق وتقطيع
• الإيجابيات: سلك بطول 1.2 متر وسكاكين غير قابلة للانزلاق وغرفة تغذية واسعة ، مما يسمح بوضع الخضروات بالكامل ؛
• العيوب: وضع النبض فقط ، بصوت عالٍ.

بوش هو جهاز قوي على قدم المساواة.يحتوي المعالج الغذائي على العديد من أوضاع التشغيل ، وعدد كبير من الفوهات ، وعاء موثوق به من الفولاذ المقاوم للصدأ:

• اسم الطراز: Bosch MUM 58243؛
• الخصائص: سعة 1000 واط ، السعة الرئيسية تحمل 3.9 لتر ، سعة وعاء الخلاط 1.25 لتر ، 7 أوضاع للسرعة ، الضبط السلس ، عصارة مدمجة ، مكبس الحمضيات ، 8 فوهات ، لكلمن خلاله يمكنك الضرب ، دلك العجينة ، لفركها ، لتقطيعها إلى شرائح ، قش.
• مزايا: حماية ضد الحمل الزائد ، مكان للفوهات ، سلك الطاقة ؛
• العيوب: غير مكتشفة.

للعجن العجين

الأكثر عالميةتشمل أدوات المطبخ خلاط العجين.يتميز نموذج Moulinex التالي بالجودة الجيدة ، ومتوسط ​​التكلفة ، ومعظم الوظائف الضرورية:

• اسم الطراز: Moulinex QA5001؛
• الخصائص: سعة 900 واط ، سعة الوعاء 4.6 لتر ، 6 سرعات ، وضع النبضة ، 3 فوهات متضمنة ، بما في ذلك العجين ، للخلط ؛
• الإيجابيات: وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ.
• العيوب: غير مكتشفة.

تم تجهيز العديد من الميزات الأخرى بجهاز آخر من مولينكس.لديها طاقة أقل ، لكن سعرها أقل:

• اسم الطراز: Moulinex QA217132؛
• الخصائص: قوة 700 واط ، حجم الوعاء الرئيسي هو 3.5 لتر ، حجم الخلاط 1 لتر ، 5 سرعات ، وضع النبضة ، مع 9 فوهات لتدجين العجينة بها ، خفقتها ،فرك ، مقطعة إلى شرائح ، الوزن 6.27 كجم ، أبعاد 21x45x18 سم ، وطول الحبل 0.9 م ؛
• إيجابيات: هناك مكان لتخزين الحبل.
• العيوب: غير مكتشفة.

ميكانيكي

يتم توفير وحدة مطبخ عالية الجودة مع التحكم الميكانيكي من قبل الشركة المصنعة الصينية ريدموند.يوفر العديد من أوضاع التحكم ومجموعة جيدة من المرفقات:

• اسم الطراز: Redmond RFP-3904؛
• الخصائص: سرعتان ، و 5 فوهات ، والتي تؤدي تقطيع (بما في ذلك مكعبات) ، فرك ، أجاد ، طحن ، قطع البطاطس للطهي ، وضع النبض ؛
• الإيجابيات: الاغلاق ممكن في ارتفاع درجة الحرارة.
• سلبيات: لم يتم الكشف عنها.

جهاز طهي بسيطيتم تقديم حشو أو البطاطا المهروسة ، طحن الخضروات والفواكه ، الجلد وغيرها من الأعمال من قبل Bradex.إنه خفيف الوزن وسهل التنظيف:

• اسم الموديل: Bradex Multi Master؛
• الخصائص: النوع الميكانيكي للتحكم ، فوهة واحدة ، لون أبيض مع أخضر فاتح ؛
• إيجابيات: تم تضمين حاوية مصفاة لتجفيف الخضروات ؛
• العيوب: غير مكتشفة.

كيفية اختيار معالج طعام

يتطلب اختيار جهاز المطبخ للمنزل عدة معايير.هذه هي ميزات جهازك المستقبلي:

• الطاقة.إذا كنت بحاجة إلى مجموعة متعددة الوظائف يمكنها التعامل مع جميع الوظائف المذكورة في الوصف ، فاختر طاقة من 800 إلى 1000 واط.
• وضع السرعة.إذا قررت للتو تقطيع بسيط ، فستكون 1-2 سرعات كافية لأداء عملها نوعيًا.للحصول على مهام أكثر تعقيدًا ، اختر آلة ذات سرعات عديدة.
• خيارات.يعتمد عدد الأعمال التي يقوم بها الجهاز على عدد الفتحات.لاحظ وجود وعاء آخر ، وهو مخصص للخلاط.
• وظائف إضافية.وتشمل هذه وضع الدافع ، حماية المحموم.إنها مريحة ولكنها ليست ضرورية ، لذلك إذا كنت تهتم بالمبلغ الذي يتكبده معالج الطعام ولا تريد أن تدفع مبالغ زائدة ، يجب ألا تركز على توفرها.

فيديوهات

التعليقات

ليليا ، 29 عامًا

اعتقدت لفترة طويلة قبلمن شراء الطعام المعالج في متجر على الانترنت رخيصة.اشترى فيمتجر الروسي Foxtrot.اختارت بين الألمانية براون وكينوود.توقف في الأخير.شراء أرسلت عن طريق البريد ، وأنها تعمل بشكل جيد.من بين جميع العناصر التي أستخدمها في خلاط العجين الأكثر تقطيعًا ، قاطع الخضار (ملفوف ممتاز للتقطيع) ، خلاط.

آنا ، 43 عامًا

اعتدت على شراء مزيج كهربائي احترافي بسعر مخفض ، لذلك لم يكن مكلفًا للغاية.اختارت ماركة فيليبس.لديها معالج جيد ، والمواد من غابة هو المعدن ، ولها وظائف مختلفة.منذ ذلك الحين ، استغرقت الواجبات المنزلية وقتًا أقل بكثير.بعد أن اعتدت على مثل هذا الجهاز ، لم يعد من الممكن الاستغناء عنه.أنا أوصي.

صوفيا ، 39 عامًا

لدي مطبخ صغير ، وبالتالي فإن اختيار معالج الطعام قد انخفض إلى أكثرها ضغطًا.بعد فحص الأجهزة المختلفة ، توقفت في مولينكس لأنه كان جيدًا وكان في حالة حركة.أنها مريحة للغاية لإعداد الفطائر مع فوهة خاصة.