جوهر الغذاء الخام والفوائد والضرر. وصفات لأطباق الطعام النيئة ، قوائم طعام لمدة أسبوع ، لكل يوم

الطعام النيء ليس مجرد طعام ، إنه نوع من الممارسة الروحية. يهدف إلى التئام وتطهير الجسم. يتخلص الجسم من السموم والشوائب والأطعمة الثقيلة ويمتلئ بالطاقة والحيوية.

كيف يجب أن يبدو النظام الغذائي الصحي للأغذية النيئة؟

بدأ الطعام النيء ، كنظام غذائي خاص ، منذ وقت ليس ببعيد. في أواخر الثمانينيات ، توصل خبراء التغذية ، الذين لاحظوا كيفية تعامل التفاح النيء مع مرض مثل اليرقان ، إلى استنتاج مشترك مفاده أن تناول الطعام نيئًا هو وسيلة ممتازة لشفاء الجسم. يتضمن الطعام النيء استبعاد جميع الأطعمة التي تخضع للمعالجة الحرارية تمامًا من النظام الغذائي.

بالطبع ، لن يقرر الجميع التحول تمامًا إلى طريقة الأكل هذه وتعلم تقييد أنفسهم في كل شيء حرفيًا. بالإضافة إلى ذلك ، هناك سؤال طبيعي تمامًا يتعلق بمحتوى السعرات الحرارية في الطعام. من أين تحصل على الطاقة لحياة كاملة ولا تشعر بالنقص ، وأيضًا تأكل طعامًا لذيذًا؟

طعام صحي ، طعام خام

يمكن تقسيم الطعام النيء إلى أربعة أنظمة غذائية رئيسية وأكثرها شيوعًا:

)
  • النظام الغذائي للأطعمة النيئة رقم 1 هو نظام غذائي شائع يتضمن تناول الأطعمة النيئة الباردة فقط.يمكن تناول الفاكهة الطازجة والتوت والخضروات فقط. يمكنك شربها فقط بالماء الخام والعصائر الطبيعية الطازجة. يمكنك تخفيف النظام الغذائي بالفواكه والتوت المجفف في الشمس والهواء ، وكذلك الحبوب والحبوب المنقوعة في الماء البارد والزيت المعصور على البارد. هذا النظام الغذائي مشابه جدًا للنظام النباتي (نظام نباتي صارم ، مبني فقط على منتجات من أصل نباتي) ، باستثناء أن المنتجات لا يمكن أن تخضع على الإطلاق لمعالجات درجة الحرارة. 52] معقدة للغاية وصارمة ، لأنها تعتمد بشكل أساسي على الفواكه والخضروات الطازجة والمياه والعصائر. يستبعد الحبوب ويسمح بتناول الحبوب المنبتة فقط. بالإضافة إلى ذلك ، تحظر الأطعمة والزيوت المخمرة. مثل هذا النظام الغذائي معقد للغاية ولا يمكن للجميع الاستفادة منه ، لذلك يجب اتباعه فقط بتوصية من الطبيب
  • حمية الطعام النيء رقم 3 - شديدة جدًا يشبه النظام الغذائي الموصوف في النقاط الأولى ، لكنه أكثر تنوعًا من حيث عدد المنتجات. يسمح لك بتناول الحليب الخام الطبيعي ، بالإضافة إلى عدد من المنتجات التي تم الحصول عليها بدون معالجة حرارية: القشدة الحامضة ، ريازانكا ، القشدة الحامضة ، مصل اللبن. يحظر أكل المنتجات الصناعية. يمكنك أيضًا تضمين الخضار والفواكه المخمرة والزيوت المعصورة على البارد وحتى البيض النيئ في طعامك. غالبًا ما يُطلق على هذا النوع من الأطعمة النيئة "النهمة" ، لكن هذا لا يشمل تناول اللحوم والأسماك - فهي محظورة في أي نظام غذائي نيء (لا يُعتبر تناول اللحوم والأسماك النيئة "طعامًا نيئًا صحيحًا")
  • يعتبر النظام الغذائي النيء رقم 4 الأكثر ولاءً ، حيث يتضمن العديد من المنتجات المستبعدة من الحميات الثلاثة السابقة. في هذه الحالة ، يُسمح باستخدام منتجات الألبان: الحليب ، الكفير ، اللبن الرائب ، القشدة الحامضة ، البيض النيئ وحتى الخبز ، ولكن فقط ما يتم خبزه من الحبوب الكاملة والعجن على عجينة خالية من الخميرة
حمية غذائية خام

ليس من السهل أن تكون خبير طعام خام ، لأنه يجب أن تحاول باستمرار اتبع نظامًا غذائيًا صارمًا وقصر نفسك على كل شيء حرفيًا. في أغلب الأحيان ، يتواصل آكلو الطعام النيء مع الأشخاص القريبين منهم بروحًا ، لأنه إذا كان وحيدًا في بيئته ، فسيكون من الصعب للغاية عليه الاستمتاع بالحياة تمامًا.

لدى الأكل النيء بعض القواعد الأساسية التي يتبعونها بانتظام:

  • عند تناول الفاكهة النيئة يجب أن يتأكد الأكل من تناولها كاملة: مع الجلد وحتى البذور. هذا يسمح بعدم انتهاك مجمعهم الغذائي الصارم والحصول على بعض المواد المفيدة. فمثلا.بذور التفاح مشبعة باليود ، والتي لا يمكن الحصول عليها من الأطعمة الأخرى. بالنسبة لهم ، يعتبر تناول الطعام بكثافة مرة واحدة فقط في اليوم ، بحد أقصى اثنين. إنهم يعتقدون أن الأكل المستمر ضار بالصحة ، بما في ذلك تناول الوجبات الخفيفة والأكل أثناء التنقل. يحدث هذا ليس فقط لأن الجميع يريدون تجربة أقصى مذاق ، ولكن أيضًا لأنه عندما لا يتم سحق الطعام بشكل كافٍ ، فإنه يثير العديد من الأحاسيس غير السارة: من الانتفاخ إلى الاضطراب الشديد
  • يتجنب الطعام النيء الملح والتوابل. أولاً ، يسمح لك بالشعور بالمذاق الطبيعي للطعام ، وثانيًا ، لا يحتفظ الملح بالرطوبة في الجسم وبالتالي يقلل من الشعور بالعطش. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الفواكه والعصائر الطبيعية بالفعل على كمية كافية من الماء ، والتي هي قادرة على تلبية احتياجات الجسم

فيديو: "الأكل نيئًا. كيفية الذهاب؟ من أين أبدا؟"

هل الطعام النيء مفيد؟ ما هي فوائد الغذاء النيء؟

على مدى سنوات عديدة ، سمحت طريقة تناول الطعام هذه بدراسة إيجابياتها وسلبياتها بالكامل. للأغذية النيئة جوانبها الإيجابية في التغذية وهي:

  • التخلص من المرض - هو السبب الرئيسي للتحول إلى هذه الطريقة في الأكل. يلجأ الناس إلى الطعام النيء كنوع من الأدوية يريحهم من العذاب ويمنحهم الشباب. هناك حالات معروفة كانت فيها الأطعمة النيئة ناتجة عن التهاب المفاصل والتهاب المفاصل - عمليات التهابية في المفاصل ، وارتفاع ضغط الدم - وزيادة ضغط الدم وحتى الصداع النصفي المنتظم. بعد تجربة نمط حياة صحي وصحة جيدة ، لا يرغب الكثيرون في العودة إلى النظام الغذائي السابق
  • الطعام النيء "يطهر" الجسم ويمنحه الطاقة. يصر العديد من خبراء الطعام النيء على أنه من خلال تناول الطعام بهذه الطريقة ، لا يشعرون بالنقص ويحصلون على مستوى كافٍ من الطاقة طوال اليوم ، وخلال النهار ، يشعر الشخص بالارتياح ويقوم بعمله بسرور. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الرأس مستنير وتصبح الأفكار أكثر ذكاءً وضخامةً ووضوحًا. حتى أن البعض يتحدث عما يشعرون أنه حدس متطور للغاية. ينظف الطعام النيء الأمعاء من الشوائب والسموم المتراكمة ، مما يساهم في نمط حياة نشط ومفيد.في معظم الحالات ، يلجأ إلى الطعام النيء أولئك الذين يريدون توديع الوزن الزائد مرة واحدة وإلى الأبد وفقدان الوزن المكروه. سر فقدان الوزن في هذه الحالة بسيط للغاية - يفقد الشخص وزنه لأن عدد السعرات الحرارية في جسمه ينخفض ​​وينفق ما تراكم عليه مسبقًا.بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطعام النيء يحسن الهضم ، ويزيل الفضلات والسموم المتراكمة في الأمعاء ، ويطبيع البراز ولا يحتفظ بالرطوبة الزائدة في الجسم. غالبًا ما يتم اللجوء إلى الطعام النيء ، مثل النظام الغذائي ، بشكل مؤقت ، على سبيل المثال ، ليوم أو أسبوع أو شهر ، من أجل تحسين حالة الفرد وفقدان الوزن. وقت النوم. [٨٢] كما يزعم العديد من خبراء الطعام النيء ، فإن خمس ساعات كافية لهم للحصول على قسط جيد من النوم والراحة ليلاً. بقية الوقت الذي يقضونه في سعادة في ممارسة الهوايات والترفيه والراحة والتواصل
مزايا الطعام النيء

للأغذية النيئة مزايا عديدة ، فهي تشبع الجسم بالمواد المفقودة والعناصر النزرة التي كان ينقصها في النظام الغذائي السابق. ومع ذلك ، فإن التحول إلى هذا النظام الغذائي أمر صعب للغاية ولا يمكن للجميع القيام به.

فيديو: "كم يأكلون في اليوم ، أكل RAW الخاص بي 4.5 سنوات"

ما هي عيوب الطعام النيء؟

نظرًا لأن هذا النظام الغذائي ليس مثاليًا ، فإن له العديد من عيوبه ولا يُسمح باتباعه من قبل كل شخص. العيوب الرئيسية للطعام النيء هي:

  • نقص العناصر النزرة والمواد المفيدة في الجسم. لا يعرف الكثير من الأشخاص الذين يتناولون الطعام النيء كيفية موازنة نظامهم الغذائي بشكل صحيح ، أي تضمينه كل يوم مجموعة من العناصر الدقيقة المهمة للحياة. في أغلب الأحيان ، يفتقر الشخص إلى المغنيسيوم والكالسيوم. ولهذا السبب ، يعاني الأشخاص الذين لا يتمتعون بالخبرة من تناول الطعام النيء من تنميل في أيديهم وأقدامهم ، وصداع ، وآلام في المعدة ، واضطرابات معوية ، ويلاحظون مدى بطء شفاء جروحهم على أجسادهم. يدعي الكثيرون أن مثل هذه الأعراض يجب أن تستمر فقط للأشهر الثلاثة الأولى عندما قررت التحول إلى مثل هذا النظام الغذائي. من المفيد أيضًا معرفة مدى توافق المنتجات ، فلن يؤدي ذلك إلى عواقب غير سارة
  • حالة عاطفية عدوانية. يمكن تفسير ذلك من خلال حقيقة أن الأشخاص الذين يتناولون الطعام النيء ، وخاصة المبتدئين ، يعانون من الجوع المتكرر والضعف والإرهاق. هذا يقودهم إلى حالة من عدم الرضا ويطلقون غضبهم على الآخرين. يجب أن تبدأ "مسار الطعام النيء" بالنظام الغذائي الأكثر ولاءً ، بحيث تدخل فيتامينات المجموعة ب إلى الجسم - وهي مكونات مهمة لـ "المزاج الجيد". يجب قبول الطعام النيء طواعية وأن تكون سعيدًا لأنك انتقلت إلى هذه المرحلة من وجودك ، والتي اخترتها لنفسك - فهي ليست شرطًا ضروريًا لنمط حياتك
  • اجتماعية محدودة الاتصالات. يحدث هذا لأن أكلة الطعام النيء غالبًا ما يختارون للتواصل مع هؤلاء الأشخاص الذين يشاركونهم آرائه حول التغذية ونمط الحياة. وللسبب نفسه ، لا يجوز لمن يتناولون الطعام النيء زيارة بعض المتاجر والمقاهي والمطاعم والنوادي والحانات.يقضي الأشخاص الذين يتناولون الطعام النيء أوقات فراغهم في منشآت متخصصة تم إنشاؤها خصيصًا لهم بقائمة خاصة.
  • مشاكل العقم. هذه نتيجة أخرى لحقيقة أن الشخص لا يحصل على ما يكفي من العناصر النزرة من الطعام ونتيجة لذلك يعاني من مشاكل في الخصوبة
) سلبيات الطعام النيء

بالطبع ، هذه خصائص شخصية بحتة ويتفاعل الجميع بشكل مختلف مع الطعام النيء ، ولكن إذا كنت تفكر في الطعام النيء أثناء الحمل ، فإن هذا النظام الغذائي يعد عيب كبير.

فيديو: "بصراحة حول كل مساوئ الطعام النيء"

الانتقال الفعال إلى الغذاء الخام ، أسرار الطعام النيء

يعني الانتقال إلى الطعام النيء قرارًا طوعيًا تمامًا للشخص بالتخلي عن الطعام المُعد بمساعدة المعالجة الحرارية لصالح المنتجات الغذائية الخام الطبيعية والصحية. يجب ألا تختار نمط حياة مشابهًا لمجرد أنه عصري أو لأن العديد من معارفك قد تمكنوا بالفعل من التبديل إليه. قبل الانتقال إلى هذه المرحلة ، عليك أن تدرس طريقة الحياة هذه بأدق التفاصيل وأن تزن جميع الإيجابيات والسلبيات لنفسك. طريقة الحياة من الضروري بذل الكثير من الجهد والوقت. ممنوع تمامًا فعل ذلك فجأة ، ولكي يعتاد الجسم على طريقة الشرب هذه ، فإن أفضل وقت هو العام بأكمله.

الانتقال إلى الغذاء الخام
  • أولاً وقبل كل شيء ، يتطلب الانتقال إلى الغذاء الخام استشارة مفصلة مع طبيبك. جسم الإنسان فرد وكل شخص له خصائصه الخاصة ، للأسف ، يُمنع استخدام الطعام النيء لمن يعانون من أمراض خطيرة. والساخنة وكذلك المشروبات الدافئة. بعد مرور بعض الوقت فقط يجب استبعاد هذه المنتجات تمامًا
  • تتمثل الخطوة الأولى في الانتقال إلى هذا النظام الغذائي في استعادة توازن الماء والملح في الجسم ، وهو أمر يسهل القيام به عن طريق شرب اثنين على الأقل لترًا من الماء يوميًا
  • عند التحول إلى نظام غذائي نيء وعدم التخلي تمامًا عن جميع المنتجات ، يجب تضمين الحد الأقصى من الألياف في نظامك الغذائي - فهناك الكثير منها في الفواكه والخضروات. تسمح كمية كبيرة من الألياف للجسم بالتعود على الأطعمة النباتية بأسرع ما يمكن وإعادة بناء نفسه. يتم تقديم التوت على أرفف المتاجر بأقصى كمية.الشتاء هو أصعب الأوقات للطعام النيء.)فيديو: "الصعوبات والعيوب عند التحول إلى نظام غذائي نيء وسبب تساقط الشعر"

    ماذا يمكنك أن تأكل في نظام غذائي نيء ؟ النظام الغذائي لخبير الطعام النيء

    يحدد كل خبير طعام خام لنفسه طريقة التغذية مقدمًا ويختار النظام الغذائي المفيد والمسموح به. في الأساس ، كما يوحي الاسم ، يأكل خبير الطعام النيء:

    • فاكهة نيئة
    • خضروات نيئة
    • ) التوت
    • بذور
    • جوز
    • عسل
    • زيت مضغوط على البارد
    • عصير خضار وفواكه.)

      بعض الأطعمة النيئة فقط تخفف من هذه القائمة من المنتجات مثل:

      • الحليب الخام
      • اللبن الزبادي
      • خضروات مخمرة
      • بيضة نيئة
      • حبوب مملوءة بالماء
      تغذية الطعام النيء

      غالبًا ما تسمى الأطعمة النيئة نظامها الغذائي "الحي" لأنه يحتوي فقط على المنتجات الطازجة من أصل نباتي.

      يتبع كل خبير طعام خام بدقة قواعد تناول الأطعمة:

      • لا يخلط خبير الطعام النيء أبدًا بالدهون ومنتجات الأطعمة الحلوة معًا. يمكن أن يتسبب هذا في حدوث منتج تخمير في الأمعاء ، لذلك نادرًا ما يأكلون الفاكهة المجففة مع المكسرات أو المكسرات مع العسل ، أو الأفوكادو مع الفواكه الحلوة الأخرى ، أو إضافة جوز الهند إلى سلطة الفاكهة. بمنتج دهني. على سبيل المثال ، يمكن تناول البرتقال ، الذي يتميز بحموضة عالية ، بأمان مع المكسرات أو الأفوكادو. تزيد حموضة الفاكهة من الحموضة في المعدة وتحسن الهضم ، مما يساعد على تكسير المكسرات. الحقيقة هي أن أي حمض يثبط تكسير النشا ، وبسبب ذلك ، تنشأ عواقب غير سارة: آلام في المعدة ، وعسر الهضم ، وتشنجات ، واضطرابات. مثال على هذا المزيج هو البرتقال والموز.نعم ، من الأفضل عدم تناول المكسرات مع الأفوكادو أو جوز الهند ، وكذلك مع أي زيت.]
      • تعتمد الأطعمة النيئة دائمًا على مذاق الفاكهة ، إذا كان التوت حلوًا - فيمكن دمجه مع الفواكه الحلوة ، إذا كانت حامضة ، ثم مع الحامضة
      • خضروات يتم الجمع بين الأطعمة النيئة والخضروات فقط
      • تؤكل الحبوب والحبوب النيئة المنبثقة بشكل منفصل فقط ، لأن هذه الأطعمة صعبة على المعدة. يجب مراعاة نفس القاعدة عند تناول البقوليات
      • إذا كان يجب تناول الحبوب أو الحبوب أو المكسرات المنقوعة في الماء لفترة معينة بشكل منفصل عن المنتجات الأخرى

      فيديو: "الطعام النيء ، نظام غذائي تقريبي لمدة ثلاثة أيام"

      وصفات بسيطة للطعام النيء ، ماذا يطبخ الطعام النيء؟

      على الرغم من رداءة قائمة الطعام النيء ، ظهرت مؤخرًا وصفات أكثر إثارة للاهتمام تجعلها ألذ مذاقًا. بالنسبة للطعام النيء ، يمكنك إعداد العديد من سلطات الخضار المثيرة للاهتمام ، الغنية بالفيتامينات والألياف ، وسلطات الفاكهة اللذيذة وحتى الحساء البارد.

      سلطة فيتامين خضراء

      لتحضيرها سوف تحتاج إلى:

      • طازجة الخيار العصير - حوالي 3 قطع ، ولكن يمكنك حتى أكثر.
      • أوراق الخس الأخضر والأحمر (لولو روزا) - حزمة أو اثنتين. حفنة من البقدونس
      • حفنة صغيرة من الشبت الطازج
      • بصل أخضر
      • بصل أزرق
      • ) زيت بذر الكتان المعصور على البارد
      • بذور الكتان
      • ​​

      قطع الخيار إلى حلقات مرتبة ووضعها في وعاء طويل ، يجب غسل السلطة تحت الماء الجاري وممزقة إلى قطع ، تضاف إلى الوعاء. يُقطع البصل الأزرق إلى دوائر رفيعة ، ويوضع في الأطباق بنفس الطريقة. يتم غسل الخضار وتقطيعها جيدًا وإضافتها إلى السلطة ، ويقطع البصل جيدًا: جزء أخضر وأبيض. السلطة متبلة ببضع ملاعق من زيت بذر الكتان ورشها ببذور الكتان. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة القليل من الملح إلى السلطة.

      سلطة للطعام النيء

      حساء جازباتشو لطاولة الطعام النيء

      لتحضير الحساء البارد "جازباتشو" يتطلب مجموعة من المكونات البسيطة:

      • عدة طماطم ناضجة وكبيرة الحجم
      • اثنان أو ثلاث حبات صغيرة ناضجة الخيار
      • فلفل حلو من أي لون - 1-2 قطعة
      • عدد قليل من فصوص الثوم (حسب الرغبة)
      • زيت الزيتون أو زيت بذر الكتان المعصور على البارد
      • ملح وفلفل حسب الرغبة
      • أعشاب: كزبرة ، بقدونس ، ريحان أخضر
      • بصل أزرق
      • بذور اليقطين

      من السهل جدًا تحضير مثل هذا الحساء:

      • اغسل قطع الخضار إلى مكعبات: خيار ، طماطم ، ثوم ، فلفل. من الزبدة
      • ملح وفلفل للطعام حسب الرغبة
      • صب الكتلة في طبق للتقديم - طبق عميق
      • فرم ناعم البصل الأزرق والأخضر. 210)
        حساء للمواد الخام

        الطعام النيء وصيام الشفاء ، هل من المفيد الصيام أثناء الطعام النيء؟

        بالإضافة إلى الطعام النيء ، يُمارس الصيام أيضًا في كثير من الأحيان. الصيام هو وسيلة للتخلص من مختلف الأمراض والمشاكل الصحية عن طريق الإقلاع عن الطعام ، حتى الأطعمة النباتية النيئة.

        لقد لوحظ أن الصيام موجود دائمًا وفي كل مكان ، ووجوده في أي دين: البوذية والإسلام وحتى الأرثوذكسية (الصوم). الصوم ضروري "لتطهير" الجسد واستعادة قوته. غالبًا ما يلجأ إلى الصيام أولئك الذين يريدون التخلص من الأمراض:

        • عمود فقري
        • قلب
        • الحساسية
        • ربو
        • أمراض جلدية
        • أمراض معوية
        • سرطان
        الطعام النيء والصيام

        الصوم ليس عملية سهلة ويتطلب تحضيرًا دقيقًا. هناك عدد غير قليل من العيادات المهنية التي تمارس الصيام وتساعد الناس على التكيف مع الشعور بالشهية.إذا كنت قد قررت الشفاء من الصيام في المنزل ، فتأكد من مراعاة شروط "الصيام الصحيح":

        • قبل البدء في الصيام ، اتخذ جميع إجراءات التطهير ، فالحقنة الشرجية لن تفعل ذلك. لا لزوم لها
        • أثناء الصيام يحظر شرب العصائر والشاي والمشروبات وامتصاص الحلوى ومضغ العلكة. معدن
        • من الأفضل أن تصوم معًا ، لذا ابحث عن أشخاص "قريبين من الروح"
        • أولاً في ممارستك ، الصيام ليوم واحد ، ثم بعد بعض الوقت لثلاثة ، حتى في وقت لاحق لمدة 5 ، ثم سبعة. لا يمكن ممارسة الصيام لأكثر من عشرة أيام. إنطباعاتي وفقدان الوزن "

          طعام خام لفقدان الوزن: النتيجة - صور قبل وبعد

          ليس سرًا أن الطعام النيء طريقة تفقد الكثير من الوزن وتفقد كل الوزن الزائد في فترة زمنية قصيرة. سر فقدان الوزن هذا بسيط للغاية: يتلقى الجسم سعرات حرارية أقل ، ولا يتلقى السكر الزائد والملح والنشا. يتم استهلاك جميع السعرات الحرارية على الفور. ينفق الشخص احتياطيات الطاقة تلك في شكل رواسب دهنية تراكمت فيه قبل ذلك.

          يعتبر الطعام النيء أكثر فاعلية من أي نظام غذائي موجود وبالتالي يعطي أفضل النتائج في إنقاص الوزن. ومع ذلك ، يجب أن تكون حريصًا بشأن الطعام النيء إذا كنت تستخدمه لفقدان الوزن. يمكن أن يؤدي الرفض المفاجئ للطعام والأطباق إلى الشعور بالضيق وآلام المعدة والتهاب المعدة والقرحة ومضاعفات أخرى. من الأفضل التحول إلى الطعام النيء تدريجياً. من المفيد أيضًا ترتيب أيام "الطعام النيء" أو "الجوع" إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن بسرعة.

          طعام خام: الصورة قبل وبعد أربعة أشهر
          طعام خام: صورة قبل و بعد عام

          طعام خام: مراجعات وإرشادات حول التغذية "الحية" المناسبة

          & lt؛ & gt؛ أنطون: "الطعام النيء خياري الروحي. بمجرد أن قررت بنفسي أن الوجود البشري صعب للغاية بسبب المشاكل اليومية والشكوك والفشل. قررت أن أجرب الصيام والطعام النيء ثم أدركت أنه عندما لا يكون هناك طعام للمعدة ، يوجد طعام للدماغ. أصبحت أفكاري عميقة ، وكلامي أكثر بلاغة ، وقلبي حر. الطعام النيء ليس تغذية ، إنه أسلوب حياة ، طريقة للنظر إلى الأشياء والقدرة على اتخاذ القرارات بشكل مستقل.

          زانا: "لقد جربت العديد من الأنظمة الغذائية في حياتي وطوال الوقت ، أحاول طوال حياتي أن أفقد الكيلوغرامات الزائدة المكروهة.لذلك ، بالنسبة لي ، فإن الطعام النيء هو فرصة لتخفيف وتخفيف الوزن المتراكم في الجسم. واسمحوا لي ألا أكون طعامًا خامًا بنسبة 100٪ ، لكنني كثيرًا ما أرتب لنفسي أيامًا جائعة وأفرغ حمولتها. هذا له تأثير إيجابي ليس فقط على وزني ورفاهي ، ولكن أيضًا على مزاجي! "

          فيكتور: "ليس من الصعب البدء في تناول الطعام الحي إذا كنت ترغب في ذلك. ربما يتأثر بحالة معينة من الحياة أو الصدمة. اخترت هذا المسار بنفسي خلال فترة كساد عميق ، ومن المدهش أنني لم أشعر بأي حال أسوأ. أصبحت أفكاري أكثر تنظيماً ، وبدأت مشاكل الحياة في الحل. الطعام النيء ليس إلزاميًا ويجب على الجميع الاستماع إلى أجسادهم طواعية. إذا كانت تتطلب مثل هذه التغذية ، فامنحها فرصة رائعة للوجود! "

          فيديو: "من أين نبدأ الطعام النيء؟"

          .