اللوكيميا في الأبقار: ما هو خطر اللبن من الحيوانات المصابة؟
أي مرض بقري ، وخاصة العدوى ، يتسبب في خسارة مربي الماشية الكثير من المال. على الرغم من أنه من الممكن والضروري علاج مثل هذه الأمراض ، إلا أنه لا يمكنك شرب الحليب الذي يعطونه أثناء استخدام الأدوية. عند زوال الخطر وعدم قبول المضادات الحيوية من قبل الأبقار ، يمكنك البدء في حلبها.
بالإضافة إلى أن بعض الأمراض تمنع استخدام حليب البقر في الشرب ، حتى لو أعطته الحيوانات بكميات كبيرة. يمكن أن تصاب الأبقار بسرطان الدم ، وهو مرض في الدم يمكن أن يتطور لفترة طويلة جدًا. خلال هذه الفترة ، تخضع الأبقار لاهتمام شديد وعلاجها ، كما أنها تعطي الحليب. ولكن هل يمكن أن يكون في حالة سكر؟ هيا نكتشف.
هل يمكن أن تصاب بسرطان الدم من بقرة؟
اللوكيميا مرض مزمن يمكن أن يؤدي إلى ظهور أورام مختلفة. في الماضي ، كان له اسم آخر - اللوكيميا أو الدم الأبيض. ينتشر المرض تدريجياً إلى القطيع بأكمله. يكفي أن تمرض بقرة واحدة ويصاب كل ما حولها حتى العجول. هنا ، لا توجد مؤشرات مهمة ، فكل شخص معرض للأمراض على الإطلاق.
مسار المرض يمر بدون أعراض لفترة طويلة. وفقًا لذلك ، خلال هذا الوقت ، يمكن لشخص واحد أن يصيب مئات الآخرين. وتجدر الإشارة إلى أن هذه الفترة تمتد لأشهر وحتى سنوات.
يتم إطلاق المواد الضارة مع الحليب وبالتالي يمكن أن تكون خطرة على الصحة. على الرغم من حقيقة أن البكتيريا قد تعلمت القضاء عليها ، إلا أن المواد المسرطنة لا تزال قائمة.
الخطر مرتفع بشكل خاص للأطفال الصغار. غالبًا ما يصابون بأمراض الورم عند تناول الحليب الملوث. في الوقت نفسه ، لا ينتقل سرطان الدم نفسه إليهم.
لا يستطيع الفيروس التكيف مع البيئة ، ويستفيد مزارعو الحيوانات بنشاط من هذا:
- يقومون بتسخين الحليب إلى 60 درجة ، و هذا يقتل جميع البكتيريا لمدة 10 دقائق
- الغليان عند 100 درجة يزيل العدوى تمامًا في دقيقة واحدة
- يمكن أيضًا معالجة الحليب بمحلول مطهر - الصودا الكاوية 3٪
تعمل هذه الطريقة فقط عندما تتطور البقرة إلى المرحلة الأولى فقط من المرض. في هذا الوقت ، لا تظهر أي أعراض على البقرة ، ولكن يمكن الكشف عن المرض عن طريق اختبارات الدم.
هل يمكن أن يكون لبن الأبقار المصابة بسرطان الدم خطيرًا؟
كما تعلم ، في المرحلة الأولى ، الحليب ليس خطيرًا على الإطلاق ، لأن جميع البكتيريا الموجودة في قُتلوا. لكن المرحلة الثانية تتميز بوجود عدد كبير من الكريات البيضاء في دم البقرة. يتزايد عددهم باستمرار ، وهذا هو سبب تسمية المرض بسرطان الدم.هنا ، مرة أخرى ، يتم إجراء جميع التشخيصات بناءً على الاختبارات.
من الممكن التعرف على العلامات الأولى من خلال علامات أخرى - البراز مضطرب ، والإمساك والإسهال يحدثان ، خاصة قبل الولادة وبعدها. ينتقل المرض من الأم إلى الأشبال نفسها ، لأن المرض يخترق السائل الأمنيوسي وكذلك قناة الولادة.
لا يستطيع الناس شرب حليب مثل هذه الأبقار ، لأنه على الرغم من أن المعالجة بالحرارة العالية تقتل الميكروبات ، فإن المواد المسرطنة التي تنشأ أثناء العلاج لا تتم إزالتها. لذلك من الأفضل عدم استخدام الحليب.
في الوقت نفسه ، سرطان الدم لا ينتقل إلى الناس ، ولكن لا يتم استبعاد احتمال الإصابة بأورام سرطانية وخبيثة. من المهم أيضًا ملاحظة أن الفيروسات يمكن أن تتغير وتتحول.
التكاثر السريع للخلايا غير الحميدة في نخاع العظم يمنع ظهور كريات الدم الحمراء والصفائح الدموية وخلايا الدم البيضاء الجديدة. وهذا يؤدي إلى انخفاض عددها في الدم. يمكن أن تنتقل هذه المشكلة عن طريق الحليب. الشخص الذي يستخدم هذا المنتج يفقد الوزن بسرعة ويتعب. بمجرد ظهور هذه العلامات ، يجب عليك استشارة الطبيب على الفور.
لا ينصح بتناول حليب الأبقار المريضة. لا ربح أو شفقة يستحق المخاطرة. لكن هل من الممكن أكل منتجات من هذا الحليب؟ نعم تستطيع ولكن بشرط أن تكون مبسترة.
على الرغم من الخسائر المالية ، كقاعدة عامة ، فإن العديد من مربي الماشية ، من أجل سلامة جميع الماشية ، جزء من الأفراد المصابين واستبدالهم بأبقار صحية.
