قريبًا سيظهر الضيوف على عتبة الباب - صورة مألوفة ، أليس كذلك؟ وبالطبع ، فإن أي ربة منزل في مثل هذه اللحظة تريد صنع الشاي وتقديمه بشيء لذيذ. لكن ماذا نخبز إذا كان هناك ضيق في الوقت؟
الخبز للشاي: وصفة كعكة ، صورة
ما يمكن أن يكون أفضل من حلوى على شكلكعكة فواكه [24)]؟ لكعكاته ستحتاج:
بيض - 4-5 قطع
طحين - 2 ملاعق كبيرة
سكر - كمية مماثلة
حليب - لتر
زبدة - عبوة
شوكولاتة مطحونة مسبقًا - بأي كميات
فواكه معلبة - كل ما تريد وأيضًا بأي كمية
يمكنك البدء:
يتم خفق البيض في حالة من الرغوة الخصبة. بالطبع في هذه الحالة يفضل استخدام الخلاط.
ثم تحتاج إلى إضافة 180 جم من السكر. في نفس الوقت ، يُخفق الخليط إلى الحالة من الرغوة السميكة.
هام: يُنصح بإضافة السكر تدريجيًا.
هذه هي الطريقة التي يتم بها خفق البيض والسكر باستخدام خلاط لخبز كعكة شاي سريعة
بعد ذلك تحتاج إلى إضافة دقيق منخل. في نفس الوقت ، يتم خلط العجين بملعقة حتى يذوب الدقيق في العجين.
من الضروري تحضير نموذج للخبز. وهي: دهنها بالزيت ، ورشها أيضًا بفتات الخبز أو الدقيق.
الآن يمكنك أيضًا فرد العجين.
تم ضبط المؤشر على 180-200 درجة. يوضع النموذج في الفرن ويحفظ هناك من 25 إلى 40 دقيقة.
ثم تبرد الكعكة.
وأثناء الخبز والتبريد ، لتوفير الوقت يمكنك عمل كريم. في البداية ، يُسكب الحليب في المقلاة .
ثم يضاف هناك السكر والدقيق. يجب سكب هذا وذاك في كوب.
يتم وضع كل هذا على حرارة منخفضة ومختلطة.
هام: من الضروري التقليب حتى يصبح كثيفًا.
بمجرد أن يثخن تحضير الكريم ، تحتاج إلى إزالة المقلاة من الموقد.
تضاف عبوة كاملة من الزبدة إلى المقلاة .
يختلط كل شيء ويترك بمفرده ليبرد.
عندما تبرد الكعكة ، يجب تقسيمها إلى 3 أجزاء.
يتم تلطيخ كل جزء بالكريم وتوضع فوق بعضها البعض.
يتم رش الكعكة بالشوكولاتة ومزينة بالفواكه.
هام: إذا كان هناك وقت ، يمكنك وضع الكعكة في الثلاجة لفترة قصيرة من أجل تشريب أفضل.
كعكة فواكه يمكن خبزها بسرعة وسهولة لشرب الشاي
يمكنك أيضًا مفاجأة الضيوف بـ ) عسل الروم. المكونات كالتالي:
بيض - 4 قطع.
طحين - كوب
عسل - حوالي نصف كوب
سميد - 2 ملعقة كبيرة. ل
سكر - نفس الكمية
مكسرات مطحونة - ¼ جزء من الزجاج يكفي
قشر برتقال ، فانيليا - الكمية يمكن تعديله حسب الرغبة
لعمل التزجيج ، تحتاج إلى تخزين:
رم - 2 ملعقة كبيرة. ل
مسحوق سكر - حوالي 200 جم
عسل - 1 ملعقة كبيرة. ل
نصف كوب من الماء
هام: يجب أن يكون الماء ساخنًا.
صنع كعكة بسيط:
البيض والصفار منفصلان.
يجب ضرب البيض ، يجب هرس الصفار مع السكر.
فقط بعد ذلك يتم دمج الصفار مع البيض.
أضف عسل إلى هذه الكتلة.
كل شيء مختلط في اتجاه من الأسفل إلى الأعلى.
ثم سميد ، مكسرات ، دقيق ، فانيلين ، قشر يضاف إلى المستحضر.
الآن يجب وضع كل هذا في قالب مُعد مسبقًا ، ويجب وضع القالب بدوره في الفرن. يتم الخبز على 180 درجة.
من أجل تحضير التزجيج تحتاج فقط إلى خلط مكوناته.
يتبقى طلاء الكعكة النهائية بالصقيل - ويمكنك تقديمها على المنضدة.
هكذا تظهر كعكة العسل مع الروم ، والتي يمكن تحضيرها سريعًا للشاي
)بسكويت للشاي: وصفات سريعة ولذيذة ، صورة
للحصول على بسكويت سريع وجيد التهوية بسكويت بالعنب البري ستحتاج:
بيض - 3 قطع.
دقيق وسكر حبيبي - كأس لكل
توت بأي كمية
هام: يمكن استبدال العنب البري بنجاح بالكشمش والكرز.
يمكنك البدء:
للبدء يتم خفق البيض بالسكر. في الوقت نفسه ، يُضاف الدقيق شيئًا فشيئًا .
الآن من الضروري دهن الشكل للخبز بالزبدة وبعد ذلك فقط يمكنك صب العجين فيه.
يبقى إرسال النموذج للفرن وضبط درجة الحرارة على 200-220 درجة. ما مقدار الخبز؟ ما دامت حواف البسكويت تتساقط عن الشكل.
يُخبز Blueberry Air Sponge بسرعة كبيرة لتناول الشاي
إذا كان لديك البعض في قم بتخزين أكثر من ساعة ، يمكنك محاولة خبز في بسكويت متعدد الطهي بالفانيليا والقرفة التي يحبها الكثيرون. ما هو المطلوب لهذا؟
بيضة - 4 قطع
طحين - حوالي 150 جرام
قرفة ، فانيليا سكر ، مسحوق سكر - الكمية غير محدودة بشكل صارم
سكر - حوالي 6 ملاعق كبيرة. ل
زيت نباتي - يكفي حوالي 10 مل
إجراءات الطهي بسيطة:
بادئ ذي بدء ، يستحق الفصل بين البياض والصفار .
الأول يحتاج تقليديًا إلى ضرب إلى حالة رغوية.
هام: أضف السكر تدريجيًا.
الآن يضاف صفار البيض ، ويتم خفق كل شيء مرة أخرى.
جاء دور قرفة. من الضروري خلط الفراغ معها .
ثم منخل وإضافة طحين. كل شيء مختلط مرة أخرى.
وعاء متعدد الطهي مدهون بالزيت النباتي. فقط بعد ذلك توضع العجينة فيها.
يبقى ضبط الوضع "الخبز" لمدة 60 دقيقة.
بعد الطهي ، يفضل ترك البسكويت يرتاح لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
ملفات تعريف الارتباط على الطيران من أجل الشاي: صور ، وصفات
لتحضير المعجنات للشاي "دقيقة" تحتاج:
دقيق زجاجي
سمن - حوالي 250 جرام
سكر - حسب الرغبة
خثارة مذابة - كافية 2 قطعة.
هام: يجب أن تكون المارجرين والخثارة صلبة عند صنع ملفات تعريف الارتباط.
يمكنك المتابعة:
يتم فرك كل من الجبن والسمن. على بشر كبير - لهذا السبب الاتساق مهم.
بعد ذلك ، يتم خلط هذا المستحضر بالدقيق - العجين جاهز!
يتم دحرجة العجين ، تقطع الأشكال منها . يمكنك استخدام قوالب خاصة.
ويبقى نرش العجين بالسكر والخبز على درجة حرارة 180 درجة.
كعك وقت الشاي السريعtorchetti - ملفات تعريف الارتباط الإيطالية ، والتي يمكن يتم إنشاؤها بسرعة. يتطلب Torchetta أبسط مكونًا:
دقيق - 250 جم
سكر - حوالي 100 جرام
مسحوق الخبز - حوالي 10 جم
زبدة - 100 جرام
ملح - رشة
ماء دافئ - كمية صغيرة [229)]
سكر الفانيليا - ملعقة كبيرة
هام: يفضل تناول ملعقة كبيرة مع شريحة.
يمكنك البدء في خبز الأطعمة الإيطالية الشهية:
أولاً ، نخل الدقيق باستخدام مسحوق الخبز .
ثم يتم عمل ثقب في الدقيق. ضع زبدة فيها ، ويجب أن تذوب أولاً.
ويبقى إضافة كمية قليلة من الماء - ويمكنك عجن العجينة. يتم خلطها حتى تصبح ناعمة وطرية.
يجب أن يرتاح العجين لمدة 15 دقيقة.
ثم من الضروري لتشكيل النقانق. يجب أن يكون طول كل نقانق حوالي 10 سم تقريبًا.
ثم يتم لف كل قطعة نقانق في السكر وربطها في شكل خبز صغير.
ثم يتم تغطية الدرج بورق خاص.
توضع البيجل-البسكويت على الورق ، و تُخبز على 180 درجة.
هام: اخبز لمدة 10 أو 15 دقيقة!
ملفات تعريف الارتباط مبردة وجاهزة للتقديم.
يمكن صنع ملفات تعريف الارتباط Torchetta للشاي بسرعة كبيرة
لفائف الشاي: وصفات سريعة ، صورة
إنه لأمر جيد جدًا إذا كان هناك عجين الفطير الجاهز في الفريزر - يحتفظ به العديد من ربات البيوت في الاحتياط. ما الذي يمكن التحضير منه بسرعة؟ لتحضير عجينة نفخة فاتحة للشهية مع الكرز والمكسرات ، تحتاج إلى:
عجين الفطير - 400 جرام
النشا - حوالي 3 ملاعق كبيرة. ل
كوب من السكر
كرز طازج أو مجمد - حوالي 500 جم
جوز 300 جم
الإجراء لعمل اللفة كالتالي:
يجب إذابة العجين ولفه للخارج
صواميل - طحن
يتم تدهن صفيحة الخبز أولاً بالزيت - فقط بعد ذلك طبقة من العجين عليها.
تتساقط المكسرات من أعلى العجين .
ثم تأتي كرز.
يتبع ذلك رش زوجي من النشا .
هام: لتوحيد الرش ، يوصى باستخدام منخل.
الآن أنت بحاجة إلى تحلية تحضير اللفة بالسكر. يمكن سكبه بالملعقة.
البكرة مطوية ، حوافها مضغوطة.
يتم إرسال قطعة العمل إلى الفرن لمدة 20 دقيقة. يجب ضبط درجة الحرارة على 150 درجة.
لفائف الورق مع الكرز والمكسرات للشاي السريع
للتحضير مثل هذه اللفافة الشهية للشاي ، تحتاج إلى:
بيض - 3 قطع.
حليب مجفف - حوالي 5 ملاعق كبيرة. ل
سكر ودقيق - كمية مماثلة
مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة تكفي
حليب مكثف مسلوق - جرة [308)]
موز - 4 قطع.
رقائق جوز الهند - الكمية قابلة للتعديل حسب الرغبة
هام: حتى إذا كنت لا تحب رقائق جوز الهند ، فمن الأفضل عدم استبدالها بأي شيء. تتناسب الحلاقة تمامًا مع هذه الوصفة.
إجراء التحضير:
يخفق البيض معًا مع الخبز مسحوق.
ثم يضاف مسحوق حليب ، وبعد ذلك يتم خفق المستحضر مرة أخرى .
الآن تمت إضافة طحين مخلوط بمسحوق الخبز. يجب خلط هذه الكتلة.
يتم دهن العجين على ورق خبز مدهون مسبقًا على ورقة خبز.
يجب أن تكون العجينة موزعة بالتساوي.
يستغرق الخبز 5 دقائق فقط!درجة الحرارة - 180 درجة.
ولكن هذا ليس كل شيء: يجب قلب العجين على الطاولة.
هام: يجب رش الطاولة بمسحوق السكر مسبقًا.
ثم يتم دهن البسكويت بالحليب المكثف. بالنسبة للكمية ، فمن المستحسن استخدام حوالي ميكرون من الجرة.
ثم تم وضع موزة ، نهاياتها مقطوعة مسبقًا. تحتاج إلى وضعها في خطين متوازيين كما هو موضح في الصورة.
هذه طريقة سريعة لوضع الموز عند تحضير اللفة
يجب لف حواف اللفة بحيث تبدو وكأنها تلف الثمرة. هذا هو ، إلى المنتصف.
ثم تقلب اللفة بحركة سريعة وتوضع على طبق.
يتبقى فرد الجزء العلوي من اللفة مع الحليب المكثف المتبقي و تزيينها بـ نشارة جوز الهند.
لفة أخرى لذيذة وسريعة للشاي
فطائر سريعة للشاي: وصفات ، الصور. ملعقة كبيرة
سكر - 50 جرام
كمية مماثلة من فتات الخبز المطحون
ملعقة كبيرة من الزبدة
) ملعقة صغيرة من كل من القرفة والسكر البودرة
حوالي 50 مل من عصير التفاح
تفاح
بيضة
يمكنك المتابعة:
البيضة ، بالطبع ، يجب أن تُضرب .
يجب سكب البسكويت مع عصير التفاح.
ثم بيضة مخفوقة ودقيق وسكر وقرفة تضاف إلى البسكويت.
هام: يجب أن ترتفع المفرقعات قبل ذلك.
يُقشر التفاح من البذور والجلد ، يُقطع إلى مكعبات. كلما كانت المكعبات أصغر كلما كان ذلك أفضل.
يُسكب نصف العجينفي القالب المُعد مسبقًاويُسكب نصف التفاح في .
ثم تُسكب العجينة فوقها وتوضع المكعبات المتبقية عليها بالفعل .
يبقى خبز الكعكة عند 180 درجة. تستمر فقط نصف ساعة.
ثم يتم رش الحلوى بمسحوق - ويمكنك تحضير الشاي! بالمناسبة ، إذا كنت ترغب في ذلك ، لا يمكنك صنع كب كيك واحد كبير ، ولكن العديد من الكب كيك الصغير. لكنها تحتاج بالتالي إلى مزيد من الوقت.
هذه هي الطريقة التي يتحول بها الكب كيك الفاتح للشهية - علاج سريع وبسيط للشاي
