وصفات حمية دوكان للهجوم - قائمة المنتجات الأسبوعية المسموح بها في المرحلة

تتضمن المرحلة الأولى والأكثر تعقيدًا من نظام سلطة المؤلف قائمةالأطعمة التي تحتوي على البروتين حصريًا: تتضمن وصفات حمية دوكان أتاك (المرحلة المسماة) استخدام شرائح الدجاج والبيض واللحوم الخالية من الدهون وغيرها من الأطعمة الغنية بالأمينيين.يمكن أن يسبب استهلاك الغذاء الرتيب ، وإن كان مغذياً ، إزعاجًا خطيرًا لشخص ضعيف ، لذلك من المهم تنويع نظامك الغذائي لجعله أسهل في تنفيذ المرحلة الأولية من النظام الغذائي.

ما الذي يجب طهيه في هجوم دوكانو

يتم احتساب مدة المرحلة الأولى من نظام فقدان الوزن لديوك بناءً على مقدار الوزن الزائد لديك.على سبيل المثال ، إذا كنت تريد أن تفقد 5-20 كجم ، فيجب ألا تنفذ مرحلة الهجوم أكثر من 5 أيام ، مع استمرار زيادة وزن الجسم من 20-30 كجمأسبوعها ، يمكن للأشخاص الذين لديهم ميزة تبلغ 30 رطل التمسك بقائمة البروتين لمدة تصل إلى 10 أيام.لا يجب أن يستمر هجوم دوكان لفترة أطول لأنه له عواقب سلبية خطيرة.

لكي لا تنكسر خلال فترة من القيود الشهيّة على الطعام ، استخدم وصفات مختلفة لنظام حمية دوكانو أتاك.بمساعدتهم في غضون أيام قليلة ، يمكنك تطهير الجسم من المنتجات المتحللة المتراكمة وتنشيط عملية حرق الدهون.لتعزيز نتيجة النظام الغذائي ، من الضروري الانتقال إلى المرحلة التالية من طريقة المؤلف لفقدان الوزن.إذا قمت بوضع القائمة الصحيحة واستمرت في إنقاص وزنك ، فإن المرحلة الأولى من نظام دوكان ستكون لذيذة وسهلة للغاية.

الأطعمة المسموح بها في الهجوم

عند طهي الأطعمة لفقدان الوزن وفقًا لوصفات ديوك ، يجب ألا تستخدم الزيت - من الأفضل أن تقلي المنتجات في مقلاة جافة غير لاصقة وذلك بإضافة كمية صغيرة من الماء إليها.بالإضافة إلى ذلك ، ليس من الضروري استخدام الملح والسكر في Attack أو في المراحل الأخرى من نظام Ducan الغذائي.يمكن إضافة بعض التوابل الطبيعية وعصير الليمون والبصل والثوم والخل والأعشاب وما إلى ذلك إلى الأطعمة المفيدة

تشمل قائمة منتجات دوكان المعتمدة لفترة الهجوم ، بالإضافة إلى الأطعمة البروتينية ، نخالة ، مع التركيز على الفتات الشائعة.وأكلها لمدة 1.5 ملعقة كبيرة.ل.في اليوم ، وإلا لا يمكن تجنب المشاكل مع الكرسي.المنتجات الأخرى المسموح بها في مرحلة الهجوم:

• تركيا ، صدر دجاج ؛
• منتجات اللحوم (الكبد والقلب وغيرها) ؛
• اللحوم الخالية من الدهون (يمكنك أن تأكل اللحم البقري ولحم البقر) ؛
• بيضة ؛
• مأكولات بحرية(لحم السلطعون ، الروبيان ،
• الأسماك الخالية من الدهون (بولوك ، بايك ، سمكة الوول ، سمك القد) ؛
• منتجات الألبان قليلة الدسم (اللبن ، الكفير ، الجبن ، الحليب) ؛
• ) البيض ؛
• لحم الخنزير قليل الدسم.

وصفات دوكان للهجوم

طريقة فقدان الوزن للمؤلف هي فرض حظر على تناول الأطعمة غير المدرجة في القائمة المسموح بها. تسمح لك وصفات هجوم دوكان بجعل عملية إنقاص الوزن ممتعة ومجزية أثناء تناول الطعام عدة مرات كما تريد.الغذاء البروتين ،لن تشعر بالجوع أثناء فقدان الوزن ، تشمل وصفات مرحلة Ducan Diet Attack طرق الطهي المفيدة - خبز الفرن أو الشواء أو التبخير أو الغليان أو الخياطة.

وصفة المايونيز ديوك أتاك ]

• وقت الطهي: 5 دقائق.
• عدد الوجبات: لكل 10 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية في الطبق: 149 سعرة حرارية /100 جم.
• الغرض: لاستكمال الطبق الرئيسي.
• صعوبة في الطبخ: منخفضة.

تدعو مرحلة الهجوم إلى التخلي عن الصلصات الدهنية ، التي يذهب إليها المايونيز أيضًا.ومع ذلك ، يمكن استبداله باستخدام وصفة بيير دوكان.لأن صلصة الحمية تحتوي على مادة هلامية ، فهي ليست ضارة بل مفيدة في تناول البروتين ، حيث إنها ستخفف من الإمساك المحتمل.لا يحتوي المايونيز Duke Attack على أي زيوت نباتية محظورة ، على النقيض من أن منتج Vaseline يحتوي على 0 سعر حراري ولا تمتصه الأمعاء.الوصفة أدناه هي كيفية طبخصلصة لذيذة.

المكونات:

• الخردل - 1 ملعقة صغيرة ؛
• صفار الدجاج الخام - قطعتان ؛
• ملح - 5 غرام ؛
• جبن قليل الدسم - 0.25 كجم ؛
• بديل للسكر - قرص واحد ؛
• زيت الفازلين - 1 ملعقة كبيرة.ل.
• عصير ليمون (أو خل) - 1 ملعقة كبيرة.ل.

طريقة التحضير:

1. أضف إلى صفار بديل السكر ، يذوب في 1 ملعقة شاي.المياه.
2. يُمزج الخليط مع الخردل والملح ، ثم يُخفق في الخلاط.
3. أرسل كتلة الجبن واعمل مرة أخرى مع مروحية.
4. صب الزيت في المايونيز دون إيقاف تشغيل الجهاز.
5. عندما يكون الخليط متجانسًا ولزجًا ، أضف عصير الليمون إليه ، واخلطي جيدًا وتتبل مع الثوم أو الأعشاب أو التوابل ، إذا رغبت في ذلك.

فطيرة الجبن

• وقت الطهي: 40 دقيقة.
• عدد الوجبات: لأربعة أشخاص.
• وجبة السعرات الحرارية: 133 كيلو كالوري /100 سنة
• الغرض: الإفطار.
• صعوبة في الطبخ: منخفضة.

الخبز مع الجبن ليس فقط لذيذًا ولكنه أيضًا مفيد جدًا ، خاصةً للأشخاص الذين يختارون التمسك بحمية دوكانو.تحتوي هذه الحلوى على البروتين والكالسيوم ، وهي ضرورية للأشخاص الذين يفقدون الوزن.تشمل الوصفة للأوعية المقاومة للحرارة الطحين والسكر ، ولكن البديل المقترح للطبخ لذيذ بنفس الدرجة بدون هذه المكونات.يتم طهي خبز الجبن في Duke Attack في الفرن أو الميكروويف أو الطباخ.فيما يلي وصفة بسيطة مع صورة لكيفية طهي خبز سريع ولذيذ.

المكونات:

• بيض - 3 قطع ؛
• دقيق الشوفاننخالة - 1.5 ملعقة كبيرة.ل.
• نخالة القمح - 1.5 ملعقة كبيرة.ل.
• جبن خالي من الدهون - 0.5 كجم ؛
• بديل للسكر - 10 أقراص ؛
• مسحوق الخبز - 1.5 ملعقة شاي.

طريقة التحضير:

1. ضع الخثارة في وعاء عميق ، وطحنها بملعقة ، ثم اخلطها مع النخالة.
2. رشّ بدائل السكر وأضفها إلى الجبن مع مسحوق الخبز.
3. فصل صفار البيض عن البروتينات.اخفق الأخير واسكب خليط الجبنة مع التحريك مرة أخرى.
4. املأ كتلة السيليكون الناتجة وأرسل الطبق إلى فرن 180 درجة.[١٢٥] (١٢٥) بعد نصف ساعة ، ستكون فطيرة حمية ديوك جاهزة للعمل (يمكنك التحقق من ذلك عن طريق إدخال عصا في منتصف الكعكة: جفافها سيؤكد استعداد الحلوى).

حساء الدجاج دوكان

• وقت الطهي: 50 دقيقة.
• عدد الوجبات: لشخصين.
• أطباق السعرات الحرارية: 25 كيلو كالوري /100 غرام
• الغرض: الغداء ، العشاء.
• صعوبة في الطبخ: منخفضة.

الوصفات الخاصة بوجبات Ducan Attack تتطلب استخدام الأطعمة المصرح بها فقط.تعتبر هذه المرحلة من نظام إنقاص الوزن هي الأصعب لأنها تسمح باستهلاك أطعمة البروتين بشكل حصري.ومع ذلك ، فإن حساء دوكان أتاك مع الدجاج ، مثل العديد من الأطباق الأخرى التي تحتوي على البروتين ، لذيذ ولذيذ وفي نفس الوقت.يمكنك وضع البيضة المسلوقة أو النيئة في الحساء ، في حين يجب هزها في المرق.تسمح الوصفة الغذائية بإضافة كمية صغيرة من الملح.

المكونات:

• الخضر ؛
• فيليه دجاج - 0.5 كجم ؛
• توابل ؛
• من الخضر ؛
• بيضة - قطعتان.

طريقة التحضير:

1. يجب أن تكون فيليه الأرض باستخدام خلاط /مطحنة.
2. خفقت البيضة المسلوقة واخلطها مع اللحم المفروم ، مضيفة الملح والبهارات.
3. تشكل من الكتلة الناتجة من كرات اللحم وغليها في الماء المغلي (سوف يستغرق حوالي 10 دقائق).
4. يجب تقطيع البيضة الثانية إلى مكعبات صغيرة وإرسالها إلى المرق.
5. مع التحريك باستمرار ، غلي الحساء لمدة 5 دقائق ، مع رش الأعشاب المفرومة ويقدم.

حساء دوكان للأسماك

• وقت الطهي: 15 دقيقة.
• عدد الوجبات: 5 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 38 سعرة حرارية /100 جم.
• موعد: لتناول طعام الغداء.
• صعوبة في الطبخ: منخفضة.

ينوع الطبق النظام الغذائي خلال نظام الدوق ، ويمكن تناول حساء السمك ليس فقط خلال فترة الهجوم ولكن أيضًا في المراحل الأخرى من نظام فقدان الوزن.لطهي شوربة لذيذة وفقًا للوصفة المقترحة ، يمكن أن تصنع المرق من قطع غير مكلفة من الأسماك ، يتم إزالتها بعد ذلك من المقلاة ، ويتم إعداد الحساء بالفعل مع شرائح السمك "اللحمية" الجميلة.تعد أذن Ducan Attack حصريًا من المكونات الطازجة ولا تحتوي على البطاطس أو غيرها من المنتجات النشوية.اختياريا ، يمكن استخدام عدة أنواع من الأسماك قليلة الدسم.كيفية تحضير طبق؟

المكونات:

• لمبة كبيرة ؛
• سمكة بيضاء (سمك الشبوط ، سمك السلمون المرقط ، البايك ، النجمة) - 0.3 كجم ؛
• فلفل ،توابل أخرى
• روبيان - 0.3 كجم

طريقة التحضير:

1. ملء وعاء بالماء البارد ، ويوضع على نار عالية.أرسل المصباح نفسه (كله) وقطعة من السمك هنا.
2. بعد الغليان ، يُتبل ويطهى لمدة 10 دقائق.
3. في مقلاة منفصلة ، اطهي الروبيان لمدة 3-4 دقائق ، ثم تبرد وقشر.
4. أخرج السمك والبصل من الحساء.أخرج العظم من السمكة وقم بتحويلها مع الروبيان إلى المرق.
5. قم بغلي المكونات لبضع دقائق ، ثم قم بإزالة الحاوية من الموقد.
6. يقدم حساء السمك مع شريحة من الخبز والحبوب الكاملة.

حساء كرات اللحم

• وقت الطهي: 25 دقيقة.
• عدد الوجبات: لشخصين.
• أطباق السعرات الحرارية: 49 سعرة حرارية /100 غرام.
​​
• موعد: لتناول طعام الغداء.
• صعوبة في الطبخ: منخفضة.

من السهل جدًا طهي وصفات حمية دوكان أتاك المشابهة ، ويمكن طهيها في نصف ساعة ، مع مذاقها المشابه لأطباق الطعام الفاخرة.المكون الرئيسي للحساء - فيليه الدجاج ، بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام البيض ، مما يجعل الحشو أكثر لزجة وسهلة النحت.شوربة كرات اللحم مغذية ولذيذة وصحية.كيف يتم طهيها؟

المكونات:

• المصابيح ؛
• مرق الدجاج - 2 لتر ؛
• دجاج مفروم - 0.5 كجم ؛
• توابل ؛
• بيضة ؛
• بقدونس أخضر - حزمة واحدة.

طريقة التحضير:

1. اغلي المرق وأرسل البصل المقلي إليه.
2. حشويُتبّل الدجاج ، ثم يُمزج البيض مع النواة حسب الوصفة.
3. تشكل كرات صغيرة بأيد مبتلة أو ملاعق صغيرة من الكتلة.إرسال كرات اللحم ليغلي.
4. طهي الحساء لمدة 10 دقائق ، ثم يُتبّل بالبقدونس المفروم جيدًا ويطهى لمدة 5 دقائق.

أومليت

• وقت الطهي: 10 دقائق.
• عدد الوجبات: شخص واحد.
• صحن السعرات الحرارية: 118 كيلو كاد /100 سنة
• الغرض: الإفطار.
• صعوبة في الطبخ: منخفضة.

البيض هو منتج متعدد الاستخدامات لنظام فقدان الوزن في دوكان.هذا المنتج الغذائي القاسي أسهل في الهضم من الدجاج أو اللحم الآخر المطبوخ بسرعة وسهولة ، ويستخدم في العديد من الوصفات.يمكنك طهي العديد من أنواع البيض المختلفة - طاجن ، بيض مخفوق ، بيض مسلوق غير مطبوخ ، ومع ذلك ، فإن العجة تعتبر الخيار الأكثر لذيذ.اختياريا ، جعله مع أي حشو البروتين والتوابل.كيفية إعداد عجة بسيطة لدوكان هجوم؟

المكونات:

• التوابل ؛
• بصل أخضر ؛
• بياض البيض - 3 قطع ؛
• صفار البيض - 1 جهاز كمبيوتر.

طريقة التحضير:

1. قذف البيض من 2 ملعقة كبيرة.ل.الماء والتوابل.
2. يقطع البصل الصغير ، ويرسل إلى مكونات أخرى.
3. صب الخليط على مقلاة ساخنة مع قطرة من زيت الزيتون.
4. يقلى العجة قليلاً من جانب ، ثم قلب الملعقة إلى الجانب الآخر.حول الكعكة إلى لفة وخدم مع الخضر.



دوكان دجاج

• وقت الطهي: 1 ساعة.
• عدد الوجبات: 1-2 شخص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 143 سعرة حرارية /100 غرام
• الغرض: الغداء ، العشاء.
• صعوبة في الطبخ: منخفضة.

لحم الدجاج هو واحد من المنتجات الرئيسية المستهلكة خلال حمية دوكان أتاك.يعتبر أفضل جزء منه عبارة عن كتلة غنية بالبروتين ، ولا تحتوي على الكوليسترول تقريبًا وتمتصه الجسم بسهولة.بالنسبة إلى أتباع نظام تغذية البروتين ، يعد الدجاج اكتشافًا حقيقيًا ، حيث يتعرض اللحم لأي نوع من أنواع التحضير - الأمن ، الطهي ، الخياطة ، القلي.نحن نقدم لطهي الدجاج من Ducan Attack مع الثوم والتوابل في الفرن.تفترض الوصفة أنه يمكن تقديم الطبق بارد وساخن.

المكونات:

• ملح ، توابل حسب ذوقك ؛
• صدور دجاج - قطعتان.
• أسنان ثوم - قطعتان ؛
• خردل - 1 ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير:

1. اغسل اللحم ، وأزل أي مادة زائدة من الجلد والشحوم والأفلام.
2. املأ شرائح اللحم بالقصات الضحلة ، التي يجب أن يوضع فيها الثوم شرائح رقيقة.
3. نتبل بالملح ، نتبل الدجاج ونتركه متبلًا.لا يتطلب الأمر أكثر من نصف ساعة لترك اللحم.
4. قم بنقل اللحم إلى صينية خبز مبطنة بالرقائق ، وقم بتغطيته بالحافة الخالية من الغلاف واخبزه لمدة 20 دقيقة عند درجة حرارة متوسطة (لا تضع الطبق في الفرن لفترة أطول ، وإلا فإن الدجاج سيصبح جافًا).



كبد الدجاج

• مدة الطهي: 40 دقيقة.
• عدد الوجبات: 6 أشخاص.
• أطباق السعرات الحرارية: 126 كيلو كالوري /100 غرام
• الغرض: لتناول الإفطار /الغداء /العشاء.
• صعوبة في الطبخ: منخفضة.

يسمح لك مؤلف النظام الغذائي بتناول مخلفاتها ، على الرغم من محتواها من الدهون.يستخدم Duca Attack Chicken Liver لعمل فطيرة لذيذة - وجبة خفيفة لذيذة على طاولة يومية أو عطلة.من المريح صنع هذا الطبق بكميات كبيرة في الأسبوع وتبريده.يمكن أن تنتشر وصفة الدوق على الخبز أو الخبز المحمص أو محشوة بالبيض المسلوق.

المكونات:

• جبن قليل الدسم - 100 جم ؛
• كبد الدجاج - 0.4 كجم ؛
• بيضة - 3 قطع ؛
• بهارات (حكيم ، فلفل ، إكليل الجبل) ؛
• الكراث أو البصل - جهاز كمبيوتر واحد.

طريقة التحضير:

1. قم بتنظيف كبد الشرائط والأفلام جيدًا ، ثم اشطفها بالماء البارد وضع في وعاء.
2. املأ المكون بحيث يغطي الماء الكبد بإصبعين.
3. ضعي البصل هنا ، وأضيفي الملح واطبخي المنتج لمدة نصف ساعة على نار خفيفة.
4. استنزاف المياه ، برد المكون.
5. افصل البيض بشكل منفصل ، وقشره وختمه جيدًا.
6. ضع كل المكونات في وعاء الخلاط وطحنها حتى تصبح ناعمة.
7. قم بنقل وصفة Dacan Attack منخفضة السعرات الحرارية إلى حاوية مغلقة وثلاجة.



فطيرة الجبن

• وقت الطهي: 15 دقيقة.
• عدد الوجبات: لشخصين.
• السعرات الحرارية الغذائية: 127 كيلو كالوري /100 سنة
• الغرض: الإفطار.
• صعوبة في الطبخ: منخفضة.

غالبًا ما لا يتمتع العاملون النشطون بالوقت الكافي لإعداد مجموعة متنوعة من وجبات الإفطار الشهية.ومع ذلك ، تتطلب بعض وصفات النظام الغذائي Ducan Attack الحد الأدنى من الجهد والوقت.وتشمل هذه الأجبان المصنوعة من الجبن قليل الدسم.هذا النوع من الإفطار ليس اقتصاديًا فحسب ، بل مفيد أيضًا (فكلما قل محتوى الدهون المخمرة في اللبن ، زاد الكالسيوم).من الناحية العملية ، لا تختلف أجبان Duke Attack من حيث الذوق - فهي عطرة ، حلوة وعطاء.

المكونات:

• بيضة ؛
• جبن قليل الدسم - 0.3 كجم ؛
• بديل سكر - 4 أقراص ؛
• نخالة - ملعقتان.

طريقة التحضير:

1. قم بخلط المكونات جيدًا ، وشكل الرقائق في شكل شرحات من الكتلة الناتجة.
2. سخن مقلاة ، ورشي بعض زيت الزيتون عليها.
3. يقلى الجبن على كلا الجانبين لمدة 7 دقائق على نار خفيفة.



سلطة السلطعون

• وقت الطهي: 15 دقيقة.
• عدد الوجبات: لشخص واحد.
• أطباق السعرات الحرارية: 120 سعرة حرارية /100 غرام.
• الغرض: لتناول طعام الغداء /العشاء.
• صعوبة في الطبخ: منخفضة.

كقاعدة عامة ، يتم تحضير السلطات للعطلات والسلطات غير الرسمية مع المايونيز أو الصلصات الدهنية الأخرى.بالنسبة للوجبات الغذائية في دوكان ، يتم استبعاد هذه الأطعمة وتخزين العبوات على الطاولة المحرمة.ومع ذلك ، الشائكةالنظام الغذائي ، يمكنك إعداد سلطة السلطعون دوكان للهجوم مع صلصة محلية الصنع ، والتي لها طعم لطيف وغير ضارة لهذا الرقم.لجعل الأمر بسيطًا: من الضروري ضرب البيض بالخل والخردل والسكر والملح.كيف تصنع سلطة لنظام الدوق؟

المكونات:

• البصل.
• عصي ​​سرطان البحر - 6 قطع ؛
• بيضة - قطعتان ؛
• مايونيز محلي الصنع - 1 ملعقة كبيرة.ل.
• أخضر.

طريقة التحضير:

1. قم بغلي البيض ، مقطعة إلى مكعبات بعصي السلطعون.
2. الأعشاب والبصل المفروم ، تخلط جميع المكونات.
3. تُتبّل السلطة بالصلصة.



وصفات الفيديو لهجوم دوكان على النظام الغذائي

وصفات لهجوم دوكان على النظام الغذائي تتطلب نهجا خاصا لأنه ممنوع خلال هذه الفترة.استهلاك سلطات الخضروات والحلويات والفواكه.وكقاعدة عامة ، تستمر مرحلة الهجوم لمدة أسبوع واحد فقط ، ولكنها تؤدي إلى تحطيم الجسم للدهون.في الوقت نفسه مع المرحلة الأولى من النظام الغذائي الناس يفقدون 4-7 كجم.يجب أن تكون قائمة نظام Duke عبارة عن أطعمة بروتينية بشكل حصري ، ولكن حتى من المنتجات المتواضعة المسموح بها بالفلفل ، يمكنك إعداد أطباق لذيذة ومتنوعة.

وصفات الخبز في الهجوم

وصفة الخبز

الحلويات في الهجوم