سوار سلطة الملكيت خطوة بخطوة مع الصور والفيديو

نظرًا للشكل غير العادي للإيداع والمكون الرئيسي للون الزمرد - الكيوي ، تم إعطاء السلطة اسمها الأصلي.تم تزيين هذه الفاكهة أيضًا بالطبقة العليا من الوجبات الخفيفة.كيوي على ما يرام مع المكونات الأخرى للسلطة وتتميز الحموضة التي تظهر بشكل جيد في الأطباق المالحة.بفضل تصميمه ، ستصبح سلطة Malachite زخرفة حقيقية لأي طاولة.

كيفية تحضير سلطة سوار الملكيت

اعتمادًا على الوصفة ، قد يشتمل سوار الملكيت على المنتجات التالية:

  • دجاج مسلوق أو مدخن ؛
  • كيوي فروت ؛
  • جبنة صلبة ؛
  • جزر مسلوقة أو مقلية أو كورية ؛
  • بيض مسلوق مسلوق.
  • فواكه مجففة (زبيب ، خوخ) ؛
  • خيار طازج ؛
  • تفاحة ؛
  • الجوز ؛
  • ثوم.

تقليديا ، سلطة يستخدم فيليه الدجاج المسلوق.في بعض الأحيان ، يتم استخدام الدجاج المدخن لإضافة أطباق حار.اختياريا ، يمكنك وضع تركيا بدلا من الدجاج.هناك أنواع أخرى من اللحم تقشر في نسيجها ، فمن الأفضل تركها للسلطات الأخرى.بالجمع بين المنتجات المذكورة أعلاه ، يمكنك إنشاء أشكال أصلية حول موضوع هذه الوجبة الخفيفة.

قواعد تصميم السلطة:

  • وجبة خفيفة من هذه الوجبة الخفيفة هي الشكل.لإنشائه في وسط لوحة العرض ضروريضع بعض الأشياء الدائرية ، يمكن أن يكون كوبًا طويلًا أو جرة
  • يتم وضع المقبلات في طبقات حول جسم ثابت ، مكونًا سوارًا أو حلقة ما يسمى.
  • في التجسيد البسيط ، تكون جميع المكونات مكعبة ، إذا رغبت في ذلك ، وتم تجريبها بالتقطيع.في كثير من الأحيان يتم فرك الجزر والبيض والجبن المسلوق على مبشرة كبيرة أو صغيرة.
  • قد يكون تسلسل الطبقات تعسفيًا.يفضل وضع اللحم أولاً بحيث يتم تشريبه بنكهات ونكهات المنتجات الأخرى.
  • يتم تشويه الطبقات بالمايونيز.يمكنك استخدام متجر بقالة لتوفير الوقت ، ولكن من الأفضل طهي الصلصة بنفسك.ضع المايونيز مع شبكة أو حتى طبقة.أنها مريحة للقيام بذلك مع ملعقة سيليكون أو ملعقة كبيرة.
  • السلطة مزينة بشرائح الكيوي ، مما يعطي الطبق نفس صبغة الملكيت.يعتمد شكل وكمية الثمرة على خيال الشيف.[٣٦] (٣٧) يمكن تقديم المقبلات مباشرة بعد الطهي ، ولكن سوف تذوق الوجبة بشكل أفضل إذا سمح لها بالتبريد لمدة ساعتين تقريبًا.

وصفة السلطة سوار الملكيت

اليوم هناك العديد من الوصفات لإعداد الوجبات الخفيفة بهذا الاسم الأصلي.للوهلة الأولى ، قد يبدو أن المنتجات المدرجة في المستحضرات قد لا يكون لها أي شيء مشترك ، ولكن في الطبق النهائي ، تكمل بعضها البعض تمامًا في الذوق.اختر وصفة Malachite Bracelet Salad وسوف تصبح ضيفًا متكررًا على طاولتك.

كلاسيكي

  • الوقت: 1 ساعة.
  • عدد الوجبات: 4.
  • السعرات الحرارية الغذائية: 156 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
  • الغرض: وجبة خفيفة.
  • ​​
  • الصعوبة: سهلة.

في إصدار السلطة الكلاسيكية من سوار الملكيت ، كمية صغيرة من المكونات.مزيجهم يشكل مجموعة فريدة من نوعها الطهي التي سوف تروق للكثيرين.يمكنك تجربة تصميم وجبة خفيفة.مع الحفاظ على شكل السوار ، يمكنك تزيين السلطة بشرائح مختلفة من الكيوي.سوف تصبح هذه فاتح الشهية زخرفة طاولة عطلة.

المكونات:

  • فيليه الدجاج - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • جزر - كمبيوتر واحد ؛
  • بيضة - 4 قطع ؛
  • كيوي فروت - 4 قطع ؛
  • مايونيز - 120 مل ؛
  • الملح اختياري.

طريقة التحضير:

  1. غلي شرائح الدجاج في الماء المملح ، بارد ، مقطعة إلى مكعبات.[٦١] (٦٢) يغلي الجزر والبيض المسلوق بكلا المكونين.
  2. قطع اثنين من الكيوي إلى شرائح رقيقة ، والثاني في شرائح.
  3. ضع كوبًا في وسط الطبق المسطح ، ضع السلطة في طبقات حول الزجاج.
  4. أولاً الكيوي ، ثم الدجاج والجزر والبيض.
  5. دهن كل طبقة بالمايونيز ، إذا رغبت في ذلك ، يمكن أن تملح المنتجات.
  6. تزيين سوار الملكيت مع شرائح الكيوي.

الجوز

  • الوقت: 1 ساعة.
  • عدد الوجبات: 8.
  • محتوى السعرات الحرارية في الطبق: 226 سعرة حرارية لكل 100 غرام
  • الغرض: وجبة خفيفة.
  • الصعوبة: سهلة.

يضاف الجوز بشكل متزايد إلى أطباق مختلفة ، وأصبحت سلطة الملكيت في شكل سوار استثناء.لكي تكشف المكسرات عن مذاقها ورائحتها تمامًا ، يجب تقليها في مقلاة جافةأو ترسل إلى فرن مسخن لبضع دقائق.لا ينبغي أن تكون أزمة الجوز كبيرة جدًا حتى لا تزعج بنية الطبق بالكامل ، وفي الوقت نفسه ، ليس من الضروري سحق المكسرات بشكل فطري.

المكونات:

  • فيليه دجاج - قطعتان ؛
  • خيار - قطعتان ؛
  • كيوي فروت - 3 قطع ؛
  • الجوز - 100 غرام ؛
  • زيتون - 140 جم ؛
  • جبنة - 150 غرام ؛
  • مايونيز - 250 مل ؛
  • الملح اختياري.

طريقة التحضير:

  1. اغلي الدجاج في ماء مملح ، بارد ، مقطّع إلى مكعبات.
  2. قطع الخيار مع القش ، والزيتون مع حلقات.
  3. افركي الجبنة إلى مبشرة كبيرة.
  4. طحن المكسرات في فتات صغيرة.
  5. قشر الكيوي ، مقطعة إلى دوائر.
  6. وضع السلطة في طبقات سوار.
  7. أولاً ، شرائح ، زيتون ، خيار ، جبنة منزلية وجوز.
  8. شحم كل طبقة مع المايونيز ، أعلى مع الخس مع شرائح الكيوي.

الخوخ

  • الوقت: 1 سنة.
  • عدد الوجبات: 8.
  • محتوى السعرات الحرارية في الطبق: 214 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
  • الغرض: وجبة خفيفة.
  • الصعوبة: سهلة.

عنصر غير عادي للسلطة المملحة.تم تصميم الخوخ لإضافة حلاوة إلى وجبة خفيفة والانطلاق الحامض المميزة للكيوي.الفواكه المجففة أيضا على ما يرام مع طعم لحم الدجاج.إذا كانت الكيوي حلوة جدًا ، يمكن وضع الفواكه المجففة بشكل أقل والعكس صحيح.من المهم أن يكون طعم سلطة الملكيت متناغمًا.

المكونات:

  • فيليه الدجاج - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • بيض - 5 قطع ؛
  • خوخ - 200ز.
  • كيوي فروت - 4 قطع ؛
  • جزر - قطعتان ؛
  • الجبن 100 غرام ؛
  • بصل أخضر - 50 جم ؛
  • مايونيز - 300 مل ؛
  • الملح اختياري.

طريقة التحضير:

  1. قم بغلي شرائح البطاطس والجزر والبيض بشكل حاد ونرد المكونات.
  2. اقطع مكعبي الكيوي أيضًا.
  3. يقطع البصل جيدًا.
  4. افركي الجبنة على مبشرة صغيرة.
  5. ضع مقبلات الملكيت في الحلبة: أول بيض ، ثم الدجاج ، والخوخ ، والكيوي ، والجزر ، والجبن.
  6. رش جميع الطبقات بالمايونيز.
  7. تزين سوار الملكيت بقطع الكيوي.

مع الزبيب

  • الوقت: 45 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 8.
  • محتوى السعرات الحرارية في الطبق: 279 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
  • الغرض: وجبة خفيفة.
  • الصعوبة: سهلة.

تختلف هذه الوصفة عن الاختلافات الأخرى من حيث أنها ليست مورقة.يتم خلط جميع المكونات معًا ، مما يوفر لك وقت الطهي الكامل.بالإضافة إلى ذلك ، لا تستخدم السلطة الجزر المسلوق لكن المحمص.من الأفضل تناول الزبيب بدون حفر ، حتى لا تزعج قوام الطبق.يجب أن تملأ الفواكه المجففة بالماء المغلي ، لذلك تتضخم ولا تزيل السائل من المكونات الأخرى للسلطة.

المكونات:

  • البيض - 5 قطع ؛
  • جزر - قطعتان ؛
  • جبنة - 200 غرام ؛
  • زبيب - 100 غرام ؛
  • الجوز - 100 غرام ؛
  • زيت عباد الشمس 20 مل ؛
  • ثوم - 1 فص.
  • كيوي فروت - 4 قطع ؛
  • مايونيز - 300 مل ؛
  • الملح اختياري.

طريقة التحضير:

  1. نقع الزبيب في الماء المغلي لمدة نصف ساعة ، ثم صرف الماء وتجف بمنشفة ورقية.
  2. اغلي البيض بشدة ، بارد ، مقطّع إلى مكعبات صغيرة.
  3. فرك الجزر بشكل خشن ، ثم قلي زيت عباد الشمس حتى يصبح طريًا.
  4. افركي الجبنة على مبشرة كبيرة.
  5. قم بطحن المكسرات في الفتات ، واترك بضع حبات سليمة للزينة.
  6. تخلط جميع المكونات ، وتُعصر الثوم والملح وتتبل بالمايونيز.
  7. ضع السلطة على طبق مسطح على شكل سوار باستخدام كوب أو جرة.
  8. تزيين سلطة الملكيت مع المكسرات وشرائح الكيوي.

مع الجزر الكوري

  • الوقت: 50 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 8.
  • محتوى السعرات الحرارية في الطبق: 176 سعرة حرارية لكل 100 غرام
  • الغرض: وجبة خفيفة.
  • الصعوبة: سهلة.

لن يترك سوار التوابل ذو الصلصة الحارة مع الكيوي والجزر الكوري عشاقًا غير مبالين بالوجبات الخفيفة الحارة.لتوفير الوقت ، يمكنك استخدام الجزر الكوري الجاهزة ، وإلا يمكنك طهي نفسك.نصف الجزر في كوريا يذهب مباشرة إلى السلطة ، والنصف الآخر مزين بسوار الملكيت.

المكونات:

  • فيليه الدجاج - 2 قطعة.
  • بيضة - 3 قطع ؛
  • الكيوي فروت - 3 قطع ؛
  • تفاحة - كمبيوتر واحد ؛
  • جزر كورية - 300 غرام ؛
  • ثوم - قرنفل ؛
  • عصير ليمون - 10 مل ؛
  • مايونيز - 250 مل ؛
  • الملح اختياري.

طريقة التحضير:

  1. غلي شرائح الدجاج في الماء المملح ، بارد ، مقطعة إلى مكعبات.
  2. ​​
  3. اغلي البيض بشدة ، قشر ، فرك خشن.
  4. فرك الثوم علىمبشرة ناعمة المزيج مع المايونيز.
  5. قشر الكيوي ، مقطعة إلى نصفين.
  6. قم بإزالة التفاح من القشرة ، وفركه مع كمية كبيرة من عصير الليمون.
  7. ضع كوبًا في وسط الطبق المسطح ، ضع السلطة في طبقات السوار.
  8. يأتي الدجاج أولاً ، ثم نصف الكيوي والجزر والتفاح والبيض.
  9. دهن كل كرة بصلصة مطهية.
  10. تزيين سوار الملكيت مع بقايا الكيوي والجزر الكورية.

دجاج مدخن

  • الوقت: 1 ساعة.
  • عدد الوجبات: 8.
  • محتوى السعرات الحرارية في الطبق: 275 سعرة حرارية لكل 100 غرام
  • الغرض: وجبة خفيفة.
  • الصعوبة: سهلة.

بدلاً من شرائح الدجاج المطبوخة ، تضع هذه الوصفة الدجاج المدخن.وضعت السلطة في طبقات.الطبقة الأخيرة ، على عكس الوصفات الأخرى ، ليست مدهونة بالمايونيز.سوار Malachite يكمل طبقة من الجبن المبشور مع دوائر من الكيوي مبطنة في دائرة.يُقدّم الطبق مباشرة بعد الطهو أو يُسمح له بالوقوف لبضع ساعات في الثلاجة.

المكونات:

  • دجاج مدخن - 200 جم ؛
  • مايونيز - 250 مل ؛
  • جبنة - 150 غرام ؛
  • الجوز - 50 جم ؛
  • بيضة - قطعتان ؛
  • الكيوي فروت - قطعتان ؛
  • جزر - كمبيوتر واحد ؛
  • تفاحة - 1 كمبيوتر ؛
  • ثوم - 1 فص.
  • الملح اختياري.

طريقة التحضير:

  1. يغلي البيض بشدة ، يغلي الجزر.
  2. قطع الدجاج المدخن مع القش.
  3. فرم ناعماً 1 كيوي.
  4. طحن المكسرات في الفتات.
  5. فرك البيض والتفاح على مبشرة كبيرة ، والجبنالجزر - على الصغيرة.[٢٢٠] (٢٢١) ضع سلطة الملكيت في طبقات: فصوص الثوم المدخنة على الدجاج المدخن ، ثم شرائح الكيوي والمكسرات والبيض والجزر والجبن.
  6. رش جميع الطبقات باستثناء الطبقة الأخيرة مع المايونيز.
  7. تزيني شرائح الكيوي من الأعلى.

فيديو

المقالات الشعبية

؇لجمال Blonde Shampoo - إيجابيات وسلبيات ، مبدأ ، قواعد الاستخدام وردود الفعل نصائح أخرى جل النعال - كيفية اختيار أحذية الراحة والراحة العليا ، وأنواع المنتجات والمراجعات
؇لجمال كيفية تنظيف جوانب رجل في المنزل وفي الصالة الرياضية - النظام الغذائي والتغذية والتمارين والتدليك ؇لجمال مبتدئ اللياقة - مجموعة من التمارين لفقدان الوزن في أشرطة الفيديو المنزلية ؇لمنزل والحياة جص الحرير - وصف الطلاء والتكنولوجيا والتكلفة عند استخدامها نصائح أخرى الهرم المالي - أنواع وخطط الإبداع ، وكيفية التعرف على الإنترنت ومبادئ عمل المشاريع ؇لصحة فوائد ومضار القهوة للرجال: إيجابيات وسلبيات نصائح أخرى كيفية إنشاء حاشية سفلية في Word: كيفية إدراج ملاحظة بشكل صحيح في النص ؇لطبخ سلطة تيفاني - الدجاج الذواقة وصفات العنب مع الصورة ؇لطبخ Khachapuri مع الجبن المعجنات نفخة - كيفية طبخ وصفات محشوة مع الصور