خلاط الكواكب - كيفية اختيار منزل أو منزل احترافي ، نظرة عامة على النموذج والمراجعات
المحتويات
تم إنشاؤه للمطابخ الاحترافية ، وهي متوفرة في الإصدارات المنزلية.إنه يسهل عمل ربات البيوت ، مما يجعل الطهي للعائلة عملية ممتعة وبدون مجهود.نعم ، يمكن لظهور خلاط الكواكب المنزلي مع وعاء صغير من كيتشنيد أو كينوود أو كيتفورت أو جيملوكس أو بوش أن يحدث ثورة حقيقية في مطبخك.يمكنك ، دون بذل أي جهد ، خفق الكريمة ، وخلط المكونات مع التجانس ، وإعداد المايونيز ، ودلك العجينة لأي خبز.
ما هو خلاط الكواكب؟
يستخدم المحترفون خلاط الكواكب لفترة طويلة.في أي مطبخ يحترم نفسه ، يوجد جهاز يتكون من حاوية وفوهة وآلية تدفعه.خلاط المعجنات هو ربما الوحدة الأكثر شعبية.وهو يفعل ذلك بمفرده ، دون تدخل بشري.يحتاج الطباخ فقط إلى تحميل المكونات في الوعاء واضغط على الزر.
يتم استدعاء الخلاط الكوكبي بعدنظام الدوران الذي يدور به جسم العجن ليس فقط حول محوره ولكن أيضًا من بعض "المدار" عن طريق رسم دوائر داخل الوعاء.تسمح الفتحات المختلفة للجهاز بأداء وظائف مختلفة.باستخدام خطاف ، اعجن الخميرة ، عجينة الكسترد ، خفقت البيض ، اطبخ الفطر ، سوفليه ، المايونيز ، وهناك حاجة إلى ملعقة لصقل السكر ، عجين البسكويت ، البطاطا المهروسة.
خلاط KitchenAid الكوكبي
تختلف موثوقية ومتانة أي خلاط كوكبي Kitschen Eid.إنه مصمم لربع قرن ، وهو يعمل بشكل صحيح بعد هذه الفترة ، حيث يرث من الأم إلى الابنة أو من الجدة إلى الحفيدة.السمة المميزة لمجموعة KitchenAid هي أوسع مجموعة من المنتجات.يمكنك بسهولة اختيار الوحدة ، ويكمل بانسجام داخل مطبخك.
- اسم الموديل: KitchenAid Artisan 5KSM150PSE.
- الميزات: 300 واط ، 10 سرعات ، مواد الجسم - المعادن ، الأطباق - الفولاذ المقاوم للصدأ.يتضمن 4 ، 8 لتر وعاء وثلاثة فوهات.
- الايجابيات: لون الفستق مثير للاهتمام (الوحدة تأتي في ظلال مختلفة).من خلال الفتحات اللازمة ، يمكنها استبدال عشرات الأجهزة ، من مطحنة اللحم وماكينة المعكرونة ، إلى المفتاح الذي يفتح العلب.
- العيوب: جهاز باهظ الثمن ، يجب شراء المرفقات بشكل منفصل.
يمكن اعتبار النموذج أدناه شبه احترافي ويمكن استخدامه في المقاهي الصغيرة.إذا كنت تطبخ لعائلة كبيرة ، فهناك كثيرًا وغالبًا - ستلائم خلاط Kitchen Eid بوعاء 6.9 لتر.فيما يلي وصف موجز لها:
- اسم الموديل: KitchenAid Artisan 5KSM7580.
- الميزات: قوة 500 واط ، 10 سرعات ، وعاء المواد - الفولاذ المقاوم للصدأ ، والإسكان - المعادن.يتضمن 4 ، 8 لتر ، أربعة فوهات.
- إيجابيات: متوفر بألوان مختلفة (حتى 50 لونًا).يتم تعزيز الوعاء في آلية الرفع.يمكن استخدام فوهات إضافية لتوسيع الوظيفة.
- العيوب: وحدة باهظة الثمن ، ثقيلة وتشغل مساحة كبيرة في المطبخ ، لا يتم تضمين فوهات إضافية.
خلاط الكواكب Gemlux
شعبية.السبب في ذلك هو التكلفة المنخفضة والقيمة الممتازة مقابل المال.نعم ، يمكن شراء خلاط الكواكب للمطبخ Gemlux عبر الإنترنت بسعر أقل من 5-8 مرات من تكلفة آلة العجن من شركة KitchenAid الأمريكية.تقتصر وظائف الجهاز على ثلاث فوهات: خفقت ، وربط ، مجداف للعجن العجين من الاتساق مختلفة.إليك ما يبدو عليه أحد الأشكال الشائعة لخلاط Gemlux:
- اسم الموديل: Gemlux GL-SM-88R.
- الميزات: 1 كيلو واط مع أبعاد متواضعة (410x312x352 مم).ضبط السرعة - 12 وضعية ، كاملة بثلاث فتحات ، سعة 4 لتر.
- الايجابيات: يتم طي رأس العمل بسهولة بعيدا ، فمن الضروري فقط الضغط على زر.سعر ديمقراطي جدا.
- سلبيات: الحد الأدنى من الوظائف ، واستهلاك الطاقة المرتفع نسبيا.
يتوفر Gemlux البسيط وغير المكلف للبلاستيك للجميع.هذا الخلاط ، لاالنظر في وظائف بسيطة يمكن أن تجعل عمل مطبخك أسهل.فيما يلي الميزات الرئيسية للجهاز:
- اسم الموديل: Gemlux GL-SM600B.
- الميزات: جهاز بقوة 600 واط بست سرعات ، وضع النبضة ، مع ثلاث فوهات و 4.5 لتر.
- الايجابيات: توافر مع نوعية جيدة.
- سلبيات: الحد الأدنى من الوظائف.
خلاط Kenwood Planetary Mixer
لا يحتاج المصنع البريطاني للأجهزة المنزلية إلى الإعلان.لطالما كانت جودة تكنولوجيا Kenwood تحظى باحترام الروس.خلاط كوكب كينوود ليس استثناءً.موثوق ودائم ، فقد أثبت أنه مساعد ممتاز ، مما يوفر لك الوقت والجهد.من المثير للدهشة أن خلاط الكواكب من Kenwood لا يمكن أن يختلط فحسب بل يطبخ أيضًا.
- اسم الموديل: KENWOOD COOKING CHEF KM094 Kitchen Machine
- الميزات: وحدة خلط الكواكب مجهزة بوعاء سعة 6.7 لتر وموقد تحريض مدمج يمكنه تسخين ما يصل إلى 140درجة.لديه ثلاثة خيارات خلط ، ثماني سرعات ، ووضع النبض.تعمل ثلاث فتحات (منخفضة ومتوسطة وعالية السرعة) على زيادة عدد وظائف الجهاز المنجزة.
- الايجابيات: الحد الأقصى لعدد الوظائف في وحدة واحدة ، 5 فوهات ، 5 الملحقات الاختيارية المدرجة.
- العيوب: يجب شراء فوهات كثيرة بشكل منفصل.
يتم عرض نفس طراز ماكينة المطبخ في المجموعة الكاملة:
- اسم الموديل: KENWOOD COOKING CHEF KM096
- الميزات: مشابهة لخصائص السابقةنموذج.
- الايجابيات: فوهات الخلاط الإضافي وخلاط الطعام.
- العيوب: يجب شراء مستلزمات إنتاج اللحم المفروم ، والمعكرونة ، والمكعبات ، والتقطيع (مطحنة) بشكل منفصل.
خلاط الكواكب Kitfort
الشركة المحلية من St. Petersburg Kitfort ، التي تنتج الأجهزة للمطبخ ، ترضي الروس بمنتجات عالية الجودة وأسعار منخفضة.تُباع خلاطات الكواكب Kitfort ليس فقط على موقع الشركة.يمكن طلب خلاط المعجنات من المتاجر الكبرى على الإنترنت ويمكن الحصول عليه عن طريق البريد أو البريد أو الناقل.فيما يلي الوصف والمواصفات الفنية لخلاط Kitfort:
- اسم الموديل: Kitfort KT-1308-1.
- الميزات: 600W ، ست سرعات ووضع النبض.المواد من جزء الغمر والحوض - المعادن.السعة - 4.2 لتر.
- الايجابيات: مريحة وموثوقة ورخيصة.
- العيوب: الحد الأدنى من المعدات ، فقط أبسط الميزات.
إذا كانت هوايتك تطبخ ولكنك لست مستعدًا لدفع أموال كبيرة مقابل خلاط ثابت ، فابحث عن Kitfort.إليكم نموذجًا جميلًا آخر من نوع الكواكب:
- اسم النموذج: Kitfort KT-1308 - 2 White.
- الخصائص: على غرار النموذج السابق.
- الايجابيات: رخيصة ، لطيف وموثوق بها.
- العيوب: ثلاث فتحات فقط ، الحد الأدنى من الوظائف.
خلاط كوكبي من بوش
يمكن صنع أساطير حول تقنية بوش.أنها موثوقة ، قوية ، متعددة الوظائف.سطح المكتب الكواكب خلاط بوشالكوب هو عملية شراء يمكن أن تغير موقفك من العمل في المطبخ.يعد خلاط الحلويات من بوش جزءًا من آلات مطبخ سلسلة MUM:
- اسم الموديل: Bosch StartLine MUM54D00 Kitchen
- الميزات: محرك قوي (900 واط ، بداية سلسة ،نظام للتحكم في السرعة من سبع سرعات بالإضافة إلى وضع التوربو (النبض) ، مع ثلاث فتحات ، غطاء شفاف مع فتح مكون.
- العيوب: اشتر فوهات (باستثناء الرئيسي)
هل اختيارك هو الأفضل؟ ثم تعرف على النموذج ، لا تعرف المكافئات ، التي لديها أقوى محرك وعدد الوظائف التي تتجاوز 100:
- اسم الموديل: Bosch MUM XX40G Kitchen Machine
- الميزات: محرك فائق الشحن بقوة 1600 وات ، وعاء سعة 5.4 لتر ، وثمانية فوهات مختلفة الأغراض.
- الايجابيات: موثوقة وقوية ومتعددة الوظائف.
- العيوب: تتطلب الميزات الإضافية الاستثمار.
خلاط الكواكب Gastrorag
متخصص في إنتاج المعدات المهنية للمطابخ التجارية.ومع ذلك ، فإن معداتهم المنزلية تستحق اهتمام ربات البيوت.نعم ، كل خلاط كوكبي من Gastrorag لديه تصميم حديث وقوة وموثوقية بسعر جيد للغاية.
- اسم الموديل: Gastrorag QF-3470.
- خصائص: قوة الجهاز - 0،65 كيلو واط.ست سرعات ، وضع تموج ، ثلاث فتحات للعمل الأساسي.
- الايجابيات: رأس قابلة للطي مريحة ، السكن وحوض الفولاذ المقاوم للصدأ ، بسعر قليل
- العيوب: الميزات الأساسية فقط.
ويمكن تسمية نموذج Gastrorag هذا بآلة مطبخ ، فهو يتكيف بشكل جيد مع العديد من الميزات الإضافية التي توفرها الشركات المصنعة لأجهزة ذات تكلفة عالية.في الوقت نفسه ، لا يزال سعر العجن الكوكبي في متناول أي عائلة.
- اسم الموديل: Gastrorag QF-2018AL.
- الخصائص: القوة - 1،2 كيلو واط.تنظيم السرعة سلس ، مكتمل بخمس فتحات للعمل الأساسي ، بما في ذلك الخلاط وطاحونة اللحوم.غلاف الجهاز هو الألومنيوم.
- الايجابيات: آلية الرفع ، راحة عميقة ، وظائف غنية.
- العيوب: يجب شراء الملحقات الإضافية بشكل منفصل ، فهي غير متوفرة دائمًا.
كيفية اختيار خلاط كوكبي
قبل أن تشتري خلاط كوكبي لمنزلك ، فكر فيما إذا كنت بحاجة إليه على الإطلاق.إذا لم تقم بطهي العجينة قليلاً ونادراً ، إذا لم يكن لديك مساحة كافية في مطبخك ، فقد ترغب في اختيار نموذج خلاط يدوي.يجدر شراء خلاط مطبخ احترافي إذا كنت:
- طهي الطعام ، بما في ذلك الخبز ، كثيرًا وغالبًا ؛
- أنت شغوف بالطهي ، وتحسن مهاراتك ؛
- يحب صنع الكعك للعائلة ويخبز أحيانًا ؛
- طاهٍ محترف مستعد لاستخدام هذه التقنية في المنزلالطبقة اضافية.
كيفية اختيار خلاط المطبخ لتجنب دفع مبالغ زائدة عن وظيفة غير مستخدمة؟أجب عن السؤال: ما الذي سأطبخه باستخدام هذا الجهاز؟أحتاج هذه الفوهات مذهلة؟هل سوف تلتقط وظيفة التقاط الجليد أو فوهة اللصق أو مفتاح الفتاحة؟ضرب البيض ، يمكن أن يكون الطهي موس أي عجين.كلما زاد عدد الميزات ، ارتفع السعر.ولكن إذا كنت جاهزًا للاستخدام الفعال لكل وظيفة ، فستحل وحدة واحدة محل العديد من الأجهزة ، مما يوفر مساحة في المطبخ والمال.مثل هذا الاستثمار لن يكون مخيبا للآمال.
فيديو: Rauhaus Planetary Mixer
التعليقات:
سيرجي وتاتيانا ، المتزوجين حديثًا
بالنسبة لآلة مطبخ الزفاف المزودة بخلاط دوارة كوكبي ، كان الطهي سهلاً وسريعًا وممتعًا!تحتوي المجموعة على كل ما تحتاجه ، من كوب قياس إلى مطحنة اللحم.إدارة الابتدائية - تحميل المنتجات وانقر على زر!بعض الفوهات لم يتم تجربتها بعد ، والبعض الآخر يستخدم باستمرار.نحن سعداء جدا!
غالينا ، 35 عامًا ، حلويات
خبز كعك حسب الطلب وقبل الإجازات.كان العجن ضروريًا جدًا.في انتظار الإجراء على أجهزة Bosch من ممثل العلامة التجارية في موسكو ، كانت هناك خصومات جيدة.اشترى أبسط ، بوش هو دائما جيدة!يستغرق العجن الميكانيكي للعجين إلى حالة متجانسة أقل من دقيقتين!يتم خفق البيض في رغوة مرنة دون تدخل!حلم!
إيفان ، 31 ،
حصل على شيء من هذا القبيل تلقائيًا.أنا لم أدرس التصنيفات ، ولم أقرأ التقييمات فيلقد اشتريت البيع كهدية لأمي.الوحدة المنزلية في Kitfort ، بسيطة للغاية ، تتقن والدتي عناصر التحكم بسهولة ، وتنغمس في الخبز في كل مرة أزورها.يقول أن العجين يستخدم للكريم أيضًا.حتى الفاكهة والبطاطا المهروسة تفعل.إنها سعيدة للغاية ، وأنا سعيد!