البطيخ: خصائص مفيدة ، وتكوين ، ومحتوى السعرات الحرارية للمنتج. فوائد البطيخ: للرجال ، النساء ، الأطفال ، الحوامل ، إنقاص الوزن ، الرضاعة الطبيعية. ما هو ضرر البطيخ؟
في المقال ، سننظر في مدى فائدة البطيخ لجسم الإنسان ، وسنكتشف ما إذا كان يمكن تناوله من قبل النساء الحوامل والأطفال ، وسنكشف عن أسئلة أخرى حول ضرره.
البطيخ لديه منذ فترة طويلة في أفريقيا. من هذا البلد الحار جاء تقليد زراعة مثل هذه الأطعمة الشهية في حدائقنا. هناك العديد من أنواع الجمال الأصفر. لذلك ، يأتي البطيخ بأحجام مختلفة ويختلف قليلاً في المذاق. هناك شمام يصل وزنه إلى 23 كجم.
ينتمي إلى النباتات العشبية من عائلة القرع. خضروات الحلوى عبارة عن توت مزيف ويقف في نفس الصف مثل الخيار.
البطيخ: التركيب ، محتوى السعرات الحرارية للمنتج
بشكل أساسي ، يؤكل نيئًا. الشيء الوحيد هو أنه قبل الأكل ، يجب تقطيع الثمرة إلى قطع وتنظيفها من البذور وفصلها عن القشرة.
يستخدم لحم الثمرة أيضًا في صنع الفاكهة المسكرة والعسل العطري والمربى والمربى والكومبوت. يمكن أيضًا ذبل البطيخ وتجفيفه ويمكن صنع العصائر منه. يتم استخدام هذه الثقافة بنجاح للأغراض الطبية.
من الضروري اختيار منتج مع معرفة بالموضوع. لهذا ، يكفي مراعاة الشروط التالية:
- اختر شمامًا برائحة لطيفة. تأكد من أن الفاكهة ليس لها رائحة أخرى مع القليل من الكيمياء.
- عند اختيار الفاكهة ، يجب أن تضرب السطح براحة يدك. إذا كان الصوت رنانًا ، فمن الأفضل عدم أخذه ، يجب أن يكون الصوت باهتًا.
- اختر البطيخ الناضج. اختبر بالضغط على القشرة على الجانب الآخر من الساق. إذا لم يكن الأمر صعبًا جدًا ، فيمكنك أن تأخذ المنتج.
تكوين البطيخ
تحتوي خضروات الحلوى على توكوفيرول وبيتا كاروتين والبكتين والسكروز والألياف والفيتامينات (C ، B2 ، B1 ، A ، PP) وعدد من المعادن:
- بوتاسيوم - 122 مجم مما يساعد على تحسين عمل الجهاز القلبي الوعائي.
- المغنيسيوم - 17 ملغ يحسن وظائف الجهاز العصبي ، ويعزز استعادة الخلايا العصبية.
- الكالسيوم - 21 مجم هو مادة البناء الرئيسية لأنسجة العظام والأسنان.
- الفوسفور - 18 مجم لا غنى عنه لتكوين مادة العظام.
- الكلور - 49 مجم يعمل على استقرار الضغط المنخفض ، ويزيل النعاس ، ويخفف من الخمول.
- كبريت - 11 مجم ينشط نشاط المخ ويزيل التعب.
- الحديد - 1014 ميكروغرام مفيد للأشخاص المصابين بفقر الدم ، وهو المزود الرئيسي للهيموجلوبين في الدم. ينقل الأكسجين من الرئتين إلى الخلايا.
- الزنك - 93 ميكروغرام ، بسبب نقص هذا العنصر ، يمكن أن تتطور أمراض الدم وهشاشة العظام.
- اليود - 2.3 ميكروغرام يساهم في الأداء الطبيعي للغدة الدرقية.
- المنغنيز - 34 ميكروغرام عنصر مفيد لتنشيط نشاط الدماغ ويعزز التجديد على المستوى الخلوي.
- فلورايد - 21 ميكروغرام مزود بمواد بناء لا غنى عنها لهيكل الأظافر والأسنان والشعر.
- كوبالت - 2.3 ميكروغرام هو منشط لتكوين الدم.
- النحاس - 49 ميكروغرام ، يشبع خلايا الدم ، ويشارك في تكوينها.
محتوى السعرات الحرارية من التوت
محتوى السعرات الحرارية للمنتج ليس مرتفعًا جدًا. لذلك ، يوصى باستخدام الفاكهة للتغذية الغذائية. يحتوي البطيخ المجفف والمجفف على سعرات حرارية أكثر لكل 100 جرام من المنتج: 343-512 سعر حراري. يعتمد الكثير أيضًا على نوع خضروات الحلوى - الأصناف الحلوة تحتوي على نسبة أعلى من السعرات الحرارية.
خصائص مفيدة للبطيخ
للجمال الأصفر العديد من الخصائص المفيدة. له تأثير مفيد على أعضاء الجهاز الهضمي ، فعال في علاج أمراض الروماتيزم والكبد. بفضل المكونات الموجودة فيه ، من الممكن تحسين حالة نظام القلب والأوعية الدموية وتطبيع ضغط الدم.
دعونا ننظر في الخصائص المفيدة للفاكهة بالتفصيل:
- مع الاستخدام المتكرر لب البطيخ ، تغييرات ملحوظة في أداء وظائف الجهاز العصبي. سوف يجلب فائدة للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات اكتئابية ، ولديهم نفسية ضعيفة.
- إذا كنت تعاني من ضعف في جهاز المناعة ، فإن تناول البطيخ يمكن أن يكون علاجا سحريا لتقويته.
- إذا يتوفر البهاق ، الجلدي ، الحزاز المسطح ، الصدفية قناع مصنوع من لب حبة توت كبيرة يخفف من الحالة. أيضا ، اللب المستخدم كقناع للشعر سوف يحسن حالة تجعيد الشعر والجلد.
- تحتوي الفاكهة على مكونات تعمل على تحسين حالة مرضى فقر الدم وفقر الدم. فهي فعالة في زيادة الهيموجلوبين.
- ينصح أخصائيو التغذية باستخدام لب الخضروات لتحلية تحسين عمل الأمعاء ، للقضاء على مشاكل الجهاز الهضمي. الشيء الوحيد هو أن هذه الثقافة لا يمكن إدراجها في النظام الغذائي في مرحلة تفاقم أمراض المعدة.
- في حالة الإرهاق العام لأجهزة الجسم ، يوصى باستخدام لب المنتج في النظام الغذائي يوميًا لإشباع الأنسجة وجميع أجهزة الجسم بالعناصر النزرة المفيدة.
- في عدوى البرد المختلفة ، تعزز المواد تأثير الأدوية المضادة للبكتيريا. فهي تخلق ظروفًا مواتية للتعافي السريع ، وتقلل من مخاطر التفاعلات العكسية بسبب تناول الأدوية.
- مع وذمة ، إمساك ، بواسير ، عصير فواكه ولب يساعد. بفضل استخدام هذه المنتجات ، يحدث تأثير مدر للبول وملين.
- يتم علاج أمراض الكلى باستخدام مغلي محضر من بذور الفاكهة هذا الشاي له خصائص مدرة للبول. لتحضيرها ، خذ 16 جرامًا من البذور ، وطحنها واملأها بالماء النقي - 225 مل ، ثم اغليها على نار خفيفة لمدة 7-9 دقائق. ديكوتيون ينقسم إلى ثلاثة أجزاء ويشرب قبل وجبات الطعام.
- مع التفاقم من الآلام الروماتيزمية والنقرس ، ينصح خبراء التغذية بشرب عصير من المنتج. المواد الموجودة في المشروب تقلل الألم ، وتساهم في التراجع السريع للأمراض.
- ينصح أطباء الأطفالطفلًا مصابًا بضعف المناعة بعد إصابتهم بأمراض تناول البطيخ وشرب عصير من لبهلتحسين حالتهم.
- عصير ولب المنتج فعالة في إزالة من الجسم من المواد السامة والكوليسترول والسموم.
- مع مشاكل جلدية (حب الشباب ، الرؤوس السوداء) ، بذور البطيخ مغلية في الماء المغلي تقضي عليها. يمكنك أيضًا استخدام مغلي لإزالة النمش والبقع العمرية.
- بذور البطيخ فعالة أيضًا للعجز الجنسي. يجب أن يتم سحقها وغسلها بالماء فقط.
هام : المكونات الموجودة في لب الخضروات تساهم في الإنتاج النشط للسيروتونين. يشارك الهرمون في عمل جميع أجهزة الجسم الحيوية.
فوائد البطيخ: للرجال ، النساء ، الأطفال ، النساء الحوامل ، فقدان الوزن ، الرضاعة الطبيعية
) للرجال
هؤلاء الرجال الذين يستخدمون البطيخ هم أقل عرضة لمشاكل الفاعلية. بذور البطيخ المجففة والمطحونة إلى مسحوق لها خصائص كمنشط جنسي. يجب تناول 17 جرامًا ثلاث مرات يوميًا قبل الوجبات.كما ذكرنا سابقًا ، يعتبر عصير ولب المنتج علاجًا ممتازًا لأمراض القلب والنقرس وتصلب الشرايين وما إلى ذلك.]
البطيخ مُجدِّد طبيعي لاحتوائه على مواد مؤكسدة. إذا كنت تستخدم لب البطيخ وعصيرًا في الداخل وتقوم بعمل أقنعة لبشرتك وشعرك ، يمكنك تحسين حالة تجعيد الشعر والجلد والأظافر بشكل كبير. إذا كنت تعاني من الاكتئاب والتعب والأرق ، فإن لب وعصير البطيخ يساعد في التغلب على الأمراض.
للأطفال
يوصي خبراء التغذية الأطفال بتناول هذه الحلوى من سن الثالثة. خلاف ذلك ، قد يحدث مغص مؤلم في الأمعاء. تستخدم بذور الفاكهة للتخلص من الديدان الطفيلية. يساعد اللب في القضاء على الإمساك. يتم تطبيق قشر النبات على الضربات والكدمات والحروق ولدغات الحشرات.
البطيخ لفقدان الوزن
الوزن الزائد يمكن أن يسبب العديد من الأمراض. لذلك ، يبحث الأشخاص البدينون عن طرق لفقدان الوزن. ينصح خبراء التغذية بتناول البطيخ للسمنة. إنها تسرع عملية التمثيل الغذائي ، وتزيل السوائل الزائدة من الجسم ، ولها تأثير ملين.
البطيخ أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية
يحتوي البطيخ على المعادن والفيتامينات والأحماض الضرورية طفل المستقبل ، الأم. المنتج يحتوي على حمض الفوليك ، وهو ضروري للنمو الطبيعي للجنين ، ويمنع خطر الإجهاض.
البكتين يحسن التمعج المعوي. إنه ضروري للمرأة الحامل ، حيث يعانين من إخفاقات متكررة في عملها. عصير البطيخ ضروري للأمهات الحوامل لتحسين تقلب المزاج والتخلص من التسمم.
هام: لا ينصح البطيخ للنساء المرضعات. هذا يمكن أن يسبب المغص والحساسية.
موانع ، خصائص ضارة للبطيخ
إذا تناول البطيخ بكميات كبيرة قد يسبب التهاب الأمعاء والقولون والإسهال. هناك أيضًا موانع وتحذيرات الاستخدام التالية:
- من غير المرغوب فيه تناول الحلوى على معدة فارغة. لا تشرب منتجات الحليب المخمر والمشروبات القوية بعد تناول وجبة خفيفة مع البطيخ.
- يحتوي لب الثمرة على الكثير من السكريات ، لذا فإن تناول البطيخ بكميات كبيرة هو بطلان لمرضى السكري.
- يمكن تناول الفاكهة الخضراء من قبل المرضى الذين يعانون من التهاب المعدة والقرحة وأمراض أخرى في الجهاز الهضمي.
- إذا كان الشخص يعاني من مرض في الطحال ، فمن المستحيل العلاج الذاتي واستهلاك بذور النباتات.
- يمكن أن يسبب البطيخ الحساسية. لذلك ، يجب على الأشخاص الذين لديهم ميل لمثل هذه المظاهر استخدامه بأقصى قدر من الحذر.
لسوء الحظ ، تبيع الأسواق الطبيعية خضروات الحلوى بمعايير محتوى نترات تتجاوز. لذلك من الأفضل شراء البطيخ من المتاجر المعتمدة ، حتى لا يكون هناك تسمم. أيضًا ، يجب ألا تنغمس الأمهات الحوامل في هذا المنتج بكميات كبيرة. يكفي تناول 225 جرامًا من الحلوى يوميًا ولا تأكلها بأي حال من الأحوال على معدة فارغة.
