كيفية البخار الحنطة السوداء لفقدان الوزن - كيفية غلي الماء المغلي وصفات الطبخ بشكل صحيح
تزداد فعالية الحمية أحادية الحنطة السوداء إذا لم تُغلى الحبوب بل تُطهى بطرق مختلفة.هذا يرجع إلى حقيقة أن طريقة الطهي هذه تقلل من السعرات الحرارية ثلاث مرات تقريبًا ، بينما تحتفظ بشكل أفضل بجميع خصائصها المفيدة.كيف تغلي الحنطة السوداء بشكل صحيح مع الماء المغلي ، وكم رطل يمكن أن تخسره مع مثل هذا النظام الغذائي ، وهل هي طريقة آمنة للجسم لفقدان الوزن؟
ما هو الحنطة السوداء على البخار
لماذا الشراب الحنطة السوداء ، لماذا لا تغليها فقط بالطريقة المعتادة؟أثناء المعالجة الحرارية ، سوف تفقد بعض خصائصها المفيدة.الحنطة السوداء غنية بالفيتامينات (المجموعات A ، B ، E) والأحماض الدهنية المشبعة وغير المشبعة ، والعناصر النزرة ، والأحماض والأحماض الأمينية.أثناء الطهي ، سيتم تدمير بعضها.يساعد تبخير الحنطة السوداء بشكل كبير في تقليل المحتوى من السعرات الحرارية في هذا الطبق ، وهو أمر مهم بشكل خاص لإنقاص الوزن بشكل فعال.[١٦] (١٧) نظام غذائي للحبوب المحضرة بهذه الطريقة فعال ومفيد للغاية ، لأنه في سياق هذا النظام الغذائي ، يتم تنقية جميع أجهزة الجسم.يمكنك استهلاك أكبر قدر ممكن من المنتجات يوميًا لتجنب الشعور بالجوع على الإطلاق - بسبب انخفاض السعرات الحرارية والشعور طويل الأمدتشبع (بفضل الكربوهيدرات البطيئة المدرجة في التكوين).
إلى متى يمكن للمرء البقاء على مثل هذا النظام الغذائي؟راقب صحتك وحالتك.إذا كنت تستخدم الكفير للتخمير ، فقد يستغرق الأمر ما يصل إلى أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.ولكن لا تنخدع ، خذ استراحة النظام الغذائي - المنتج لا يحتوي على الجلوكوز.يمكنك إدخال الطبق في نظام غذائي ثابت ، واستبدالها بشكل دوري بواحدة أو وجبتين في الأسبوع.
المحتوى من السعرات الحرارية من الحنطة السوداء على البخار
تحتوي الحبوب على ما يصل إلى 15 ٪ من البروتين وحوالي 60 ٪ من الكربوهيدرات البطيئة.قيمة الطاقة 334 كيلو كالوري لكل 100 جرام من المنتج.كما يتم احتواء العديد من السعرات الحرارية في نواة مسلوقة.الحديث عن النظام الغذائي ، وهذا هو شخصية كبيرة جدا.المحتوى من السعرات الحرارية من الحنطة السوداء المطبوخة على البخار - 100-110 سعرة حرارية لكل 100 غرام ، ويمكنك صنع الحبوب بالماء أو الماء البارد أو المغلي ، ويمكنك استخدام الكفير - سوف يشبع الطبق مع بروتين الحليب والبروبيوتيك ، ويزيد محتوى السعرات الحرارية إلى 150 سعرة حرارية.
فوائد الحنطة السوداء على البخار
يعتبر فقدان الوزن مع هذا المنتج عملية سهلة نسبيًا ، نظرًا للنسبة العالية من الكربوهيدرات في التركيبة ، سيساعد ذلك في الحفاظ على الشعور بالشبع ، ومن الممكن تمامًا تناول ما يصل إلى 500 جرام يوميًا نظرًا لقلة السعرات الحرارية في هذا النظام الغذائي.لذلك ، إنقاص الوزن بهذه الطريقة أسهل بكثير من الخضروات والفواكه ، على سبيل المثال.لمدة أسبوع من مثل هذا النظام الغذائي ، يمكنك أن تخسر بسهولة ما يصل إلى خمسة أرطال - وهي نتيجة جيدة جدًا.لا يمكنك استخدام النواة فحسب ، بل يمكنك أيضًا استخدام الحبوب الخضراء.من الأفضل تجنب إضافة الملح أو الحليب بدلاً من ذلكاستخدام الكفير.
يعتقد الأطباء أن فوائد الحنطة السوداء المطبوخة على البخار أمر لا جدال فيه ، وبالتالي يوصون به للاستخدام الواسع النطاق والإدراج الإلزامي في برنامج التغذية السليمة في مرض السكري وأمراض الكبد وفقر الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية.بالإضافة إلى ذلك ، فإن النواة المعدة بهذه الطريقة:
- تزيل الحمأة والسموم من الجسم.
- يساعد في الأمراض الجلدية.
- يحسن حالة الشعر والأظافر.
كيفية تبخير الحنطة السوداء
هناك عدة طرق لطهي الحنطة السوداء لفقدان الوزن ، لإعدادها بسيطة للغاية ولا يستغرق الكثير من الوقت.تحتفظ جميع الوصفات بخصائصها المفيدة ، فكل منتج من المنتجات التي تم استلامها قبل الاستهلاك سيكون ذا قيمة منخفضة للغاية للطاقة.كيفية جعل الحنطة السوداء لفقدان الوزن؟السر الرئيسي هو النسب الصحيحة للحبوب والماء.لا حاجة لنقع الحبوب مقدما.يمكن تخميرها: [٣٢] (٣٣) (٣٤) بالماء البارد في الليل ؛
كيف لطهي الحنطة السوداء في الليل
كيف تغلي الحنطة السوداء في الليل لفقدان الوزن؟في هذه الحالة ، يجب استخدام الماء البارد النظيف.باستخدام هذه الطريقة ، لا يتم معالجة الحبوب على الإطلاق ، لذا فإن الحنطة السوداء المطبوخة على البخار في الليل هي منتج يحتوي على أقصى قدر من الخصائص المفيدة والفيتامينات.تذكر - لن يكون المنتج قابلاً للاستخدام في يوم واحد ، لذلك قم بالطهي قدر الإمكان في يوم واحد.
طريقة التحضير:
- تولي المنتج وغسله.
- صب بالماء البارد النظيف ، والنسبة هي اثنين إلى واحد: اثنينأجزاء من الماء إلى جزء واحد من الحبوب.
- أغلق الغطاء بإحكام ، واتركه طوال الليل في درجة حرارة الغرفة.
الماء المغلي
عند طهيها بالماء البارد ، تظل المجموعة صلبة ومتفتتة للغاية.إذا كنت تريد منتجًا أكثر شبهاً بالعصيدة ، فحاول غلي الحنطة السوداء بغليان الماء.النسب متماثلة: كوبان من الماء المغلي لكوب واحد من الحبوب ، يمكنك إضافة بعض الملح ولفه بمنشفة.وجبة فطور جيدة أو عشاء جاهز خلال 8-10 ساعات.
كيفير
كيفية صنع الحنطة السوداء لنظام غذائي؟سيكون الحل المثير للاهتمام هو تبخير الحنطة السوداء بكفير بنسبة 1٪ من الدهون.هناك خيار لإضافة بضع ملاعق كبيرة من الكفير إلى الوادي ، مع البخار في المساء.أو استخدم الوصفة التالية:
- أخرج اللبن من الثلاجة قبل ساعتين من الطهي.
- اغسل الحبوب ، واستنزاف المياه تمامًا.
- وضعها في مقلاة أو الترمس.
- شغل بالكفير ، نسبة لبعضها البعض ، اترك لمدة 12 ساعة عند 20 درجة مئوية.
في الترمس
يتم إعداد الحنطة السوداء على البخار لتنحيف البشرة بشكل مثالي في الترمس.هذه طريقة سريعة ، ستكون الوجبة جاهزة خلال 3-4 ساعات ، والصعوبة الوحيدة يمكن أن تكون رقبة ضيقة من الترمس.من السهل جدًا تبخير الحنطة السوداء بالبخار في الترمس - قم بسكب الحبوب المغسولة في الترمس ، وتملأ بالماء المغلي (نسبة واحد إلى اثنين) واتركها لبضع ساعات.
