التوت البري مع السكر لفصل الشتاء: كيفية تحضير التوت

التوت البري العصيروالسكر مع السكر - قنبلة فيتامين حقيقية "للوقاية من نزلات البرد والعديد من الأمراض الأخرى.التوت غني بالعناصر النزرة والمغذيات الكبيرة ، ويحتوي على البكتين والبوتاسيوم والفوسفور والريبوفلافين وحمض الأسكوربيك والكالسيوم والمغنيسيوم واليود.تستخدم الفواكه الحلوة الحارّة لإعداد مستحضرات مفيدة - المربى ومشروبات الفاكهة والبطاطس المهروسة وحتى الفواكه المسكرة ، والتي تُستخدم كحلوى أو مضافة غذائية.كل ما عليك فعله هو اختيار الوصفة المناسبة للحفاظ على خصائص الشفاء للمنتج الفريد.

ما هو التوت البري مع السكر لفصل الشتاء

التوت السكر كامل أو مسحوق ليست فقط حساسية الأصلي ، ولكن أيضا علاج ثبت.المربى البارد بأسعار معقولة ، لذيذ بشكل رائع أعدت تقليديا مع اثنين فقط من المكونات وليس المطبوخة.يتم تقديمه للشاي ، ويتم تقديمه للأطفال والكبار خلال فترة البرد ، ويتم تناوله لتحسين جهاز المناعة وتحسين الجسم.هذه الطريقة في حصاد التوت لفصل الشتاء تحتفظ بكوكتيل غني بالفيتامينات ، بالإضافة إلى مجموعة كاملة من النكهات والروائح الصيفية.

خصائص مفيدة

التوت البري مع السكر هو مطهر طبيعي يحتوي على الجلوكوز والكاروتين.بيري ، ودعا "الطبيب الحامض" ، منذ فترة طويلةالمستخدمة في الطب الشعبي.كان يعتبر أول علاج لمرض شرير مثل الاسقربوط.مع التهاب الجهاز الهضمي ، وارتفاع الحموضة وقرحة المعدة ، ينبغي التخلي عن التوت البري.يمكن أن يكون الضرر الصحي الناجم عن الاستهلاك المفرط لمرض السكري ، انخفاض ضغط الدم.يستغرق حصاد التوت البري لفصل الشتاء بدون طهي وقت فراغ كحد أدنى ، والمنتج النهائي له تأثير مفيد على الجسم:

  • يقوي المناعة ؛
  • لديه خصائص خافضة للحرارة ، غرق ، مبيد للجراثيم ، ومدر للبول.
  • يخفف من أعراض تصلب الشرايين والروماتيزم.
  • تطبيع الشهية ؛
  • يعزز إفراز عصير المعدة ؛
  • يساعد في نزلات البرد والسل والتهاب الشعب الهوائية والتهاب الحلق والتهابات وفقر الدم والحيض المفرط وارتفاع ضغط الدم والتهاب البنكرياس ؛
  • يحسن حالة الجلد.

كيفية التحضير

تعد التكنولوجيا المناسبة هي مفتاح إعداد لذيذ وصحية ، لفصل الشتاء.يتم فرز الثمار الناضجة بعناية ، غير ناضجة ، مشوهة أو غير معطوبة.تغسل التوت وتجفف.البنوك معقمة ومحوها جافة.توضع المكونات في عبوات محضرة أو مسبقة الطهي إلى فطر لزج.إذا رغبت في ذلك ، يمكن إضافة الليمون أو البرتقال العصير ، المقطوع إلى قطع صغيرة ، إلى الجرة.

وصفة التوت البري لفصل الشتاء

بغض النظر عن الوصفة ، حاول التوت البري عدم الخضوع للعلاج الحراري ، وإلا فسيتم فقد الكثير من خصائصه المفيدة.نسبة الكلاسيكية من السكر لالتوت - 1: 1.الثمار مطحونة بخلاط غاطس ، معجن بملعقة خشبية ، أو أرض من خلال غربال للحصول على الثبات المطلوب.يتم تخزين المنتج النهائي في الثلاجة أو في مكان بارد آخر.الشيء الرئيسي هو اختيار المكونات عالية الجودة ، وإعداد العبوة بشكل صحيح والالتزام بالنسب المحددة.

لا مربى للطهي

  • الوقت: 12 ساعة 35 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 10 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 212 سعرة حرارية لكل 100 غرام
  • الغرض: لفصل الشتاء ، مناعة.
  • الصعوبة: متوسطة.

يحتوي المربى المفيد ذو اللون الجميل من الياقوت على حموضة لطيفة وتناسق منتظم ، ويساعد في ظهور علامات البرد الأولى.يمكن التخفيف من الذوق الحاد للتوت الحمضي جدًا بزيادة كمية السكر بحوالي 50٪.ستكون كتلة الهريس لطيفة ، وذوبان حرفيا في فمك إذا فرك الفاكهة من خلال غربال مع ملعقة خشبية.هذه الطريقة في تحضير التوت تستغرق وقتًا أطول وتستهلك وقتًا أكبر وتستخدم في كثير من الأحيان عندما يتعلق الأمر بكمية صغيرة من المكونات.إذا لزم الأمر ، يمكنك استخدام التوت البري المجمد بدلاً من التوت البري الطازج.

المكونات:

  • توت بري - 2 كجم ؛
  • سكر - 2 كجم

طريقة التحضير:

  1. صب على التوت ، وشطفها جيدا.
  2. تجاهل على مصفاة ، والسماح للهجرة بالماء.وضع على منشفة لامتصاص الرطوبة.
  3. افرك غربال.
  4. مع ملء السكر.
  5. قم بتغطية الوعاء بقطعة قماش قطنية نظيفة أو منشفة ويفر ، واتركها لمدة 12 ساعة.
  6. البنوك ، والأغطيةتعقيم.
  7. تحلل التوت البري مع السكر في وعاء جاف.لا ينصح بملء البنوك إلى الأعلى.
  8. إغلاق مع أغطية النايلون.
  9. تخزينها في الثلاجة.

برتقالي

  • الوقت: 45 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 10 أشخاص.
  • السعرات الحرارية الغذائية: 229 سعرة حرارية لكل 100 غرام
  • الغرض: لفصل الشتاء ، للحصانة.
  • الصعوبة: متوسطة.

التوت البري ، يفرك بالسكر وشرائح من البرتقال العصير ، له رائحة حمضيات رائعة وطعم حامض فريد.البرتقال يعزز خصائص مكافحة البرد للمنتج ، ويعطيها مادة مثيرة للاهتمام.يمكن طحن المكونات يدويًا حتى يذوب السكر تمامًا ، وفي هذه الحالة يمكن التخلص من المعالجة الحرارية (حمام مائي).يمكن أن ينتشر مربى التوت البري العطري على الفور على مرطبانات جميلة ذات شكل غير عادي ويقدم للأحباء كعلاج مفيد لجميع أفراد العائلة.

المكونات:

  • التوت البري - 1 كجم ؛
  • سكر - 1.5 كجم ؛
  • برتقال - 250 غرام

طريقة التحضير:

  1. فاكهة ، دافق.
  2. قطرة على مصفاة ، جافة.
  3. طحن أو سحق في وعاء خلاط.
  4. قشر البرتقال ، مقطعة إلى قطع صغيرة.إزالة العظام.
  5. طحن الحمضيات مع مفرمة اللحم أو خلاط.
  6. مزيج التوت مع هريس البرتقال.
  7. شغل مع السكر.
  8. سخّن الكتلة في حمام مائي بدون غليان مع التحريك بملعقة خشبية أو سيليكون.
  9. يجب السكرتذوب تماما.
  10. أخرجه من اللوحة.
  11. الجرار ، ويغطي معقمة.
  12. انشر خليط التوت البري البرتقالي الساخن على الجرار المعدة.تسد.
  13. اسمح بالتبريد عند درجة حرارة الغرفة.
  14. أخرجه إلى الثلاجة.

في خلاط

  • الوقت: 7 ساعات و 30 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 8 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 212 سعرة حرارية في 100 غرام
  • الغرض: لفصل الشتاء ، مناعة.
  • الصعوبة: متوسطة.

التوت البري الطازج أو المجمد مع السكر مناسب بشكل مثالي لإعداد روائع الطهي الصغيرة ، مثل الهلام الأصلي.بدلاً من الجيلاتين كمثخن ، يمكنك استخدام أجار أجار - جيلي محايد من الأعشاب البحرية الحمراء والبنية.يتم سحق التوت في خلاط ، وبالتالي فإن الكتلة لديها اتساق متجانس لذيذ.سوف الحلوى مفيد التوت البري يكون تكملة مدروس في النظام الغذائي ، بغض النظر عن الموسم.يتم تقديمه على الطاولة في ريدات جميلة ، أو صوان ، أو مزهريات صغيرة ، أو أي أدوات طهي أخرى.

المكونات:

  • التوت البري - 2 كجم ؛
  • سكر - 2 كجم

طريقة التحضير:

  1. ينبغي هضم التوت جيدًا وغسله.
  2. رمي على المصفاة.انتشرت على منشفة نظيفة وجافة.
  3. طحن الثمار في وعاء الخلاط إلى اتساق هريس متجانسة.
  4. نقل الكتلة إلى وعاء ، وعاء كبير أو حوض بالمينا.
  5. شغل مع السكر.
  6. إجازة لمدة 7 ساعات.
  7. ضجة خشبية أومع مجداف سيليكون كل 1.5-2 ساعة أو أكثر إذا تم زيادة السكر.يجب حل بلورات السكر بالكامل.
  8. الجرار ، تعقيم الأغطية.
  9. قم بتحلل كتلة التوت باستخدام السكر الفارغ ، الفلين.
  10. أخرجه إلى الثلاجة.

الفواكه المسكرة

  • الوقت: 23 ساعة.
  • عدد الوجبات: 6 أشخاص.
  • أطباق السعرات الحرارية: 315 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
  • الغرض: لفصل الشتاء ، للحصانة.
  • الصعوبة: متوسطة.

تشبه ثمار التوت البري المسكرة الزبيب الكبير أو الوركين الورود ، بلون المارون المستساغة.يُنصح بطحن سكر الفانيليا في مطحنة القهوة في حالة غبار حتى لا يصرخ على الأسنان أو يكسر الملمس.إذا لزم الأمر ، يمكن تقليل أو زيادة كمية السكر المسحوق ، ويجب تغطية كل التوت بطبقة متساوية من "معطف الفرو" الحلو.تعتمد درجة استعداد الفواكه المسكرة مع السكر على تفضيلات طعم المضيفة.نفس الشعبية جافة ، وأسنان مقرمشة قليلاً ، وتوت بري أكثر جفافاً.

المكونات:

  • التوت البري - 1 كجم ؛
  • سكر - 800 غرام ؛
  • سكر الفانيليا - 2 ملعقة صغيرة ؛
  • سكر ناعم - 300 غرام ؛
  • ماء - 250 مل

طريقة التحضير:

  1. صب على التوت ، واشطفه.تجفيفه.
  2. امزج الماء مع السكر ، واتركيه حتى يغلي.
  3. صب الفواكه النقية في شراب الحلو الحلو دون إزالته من اللوحة.
  4. قلل الحرارة ، خليط الحرارة لمدة 15 دقيقة.
  5. أخرجه من الحرارة واتركه في درجة حرارة الغرفةدرجة الحرارة لعدة ساعات.
  6. ضع التوت في الشراب مرة أخرى على النار.حرارة مزدوجة وباردة.
  7. تخلص من الكتلة على الغربال ، ويجب أن يصفى الشراب.
  8. قم بوضع الفاكهة في طبقة زوجية على رق من الورق المصفوف بورق الرق.
  9. تغذية عند درجة حرارة لا تتجاوز 40 درجة مئوية
  10. عندما تجف التوت البري وتجعد قليلاً ، يخلطهما مع السكر البودرة وسكر الفانيليا.
  11. تجف إلى الدرجة المطلوبة من الاستعداد.

وصفة التوت البري للسكر للثلاجة

  • الوقت: 12 ساعة.
  • عدد الوجبات: 10 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 202 سعر حراري لكل 100 غرام
  • الغرض: لفصل الشتاء ، مناعة.
  • الصعوبة: متوسطة.

التوت البري ، المسحوق في خلاط ويتم حصاده لفصل الشتاء ، سوف يستمر لفترة أطول بسبب الخصائص الفريدة لسكر الفلين.سوف يبرز العصير تدريجياً ويتسرب عبر الطبقة الرفيعة من ورق البرشمان الذي يغطي الفاكهة.سيتسرب السكر مع العصير ويصلب ويشكل "سدادة" كثيفة تمنع تدفق الهواء.يمكن سكب التوت في وعاء الخلاط مع السكر حتى يذوب بشكل أسرع.يتم استهلاك المنتج النهائي في شكل نقي أو مخفف بالماء المغلي لإعداد مورس غني بالفيتامينات.

المكونات:

  • التوت البري - 2 كجم ؛
  • سكر - 1.8 كجم.

طريقة التحضير:

  1. يجب فرز التوت وغسله بعناية.
  2. اسقط على مصفاة ، جفف على منشفة ويفر.
  3. تطحن في وعاء الخلاط.
  4. لتغفوفواكه محضرة بالسكر.
  5. الثلاجة لمدة 12 ساعة أو بين عشية وضحاها.
  6. الجرار نصف لتر ، تعقيم الأغطية.
  7. ترتيب التوت مع عبوات زجاجية.
  8. قطع دائرة من الرق التي يجب أن يتجاوز قطرها قطر الجرة بحوالي 3 سم.
  9. غطي الثمار بأغطية ورقية ، ثم سكب القليل من السكر (2-3 ملاعق كبيرة).
  10. كتلة البنوك.
  11. أخرجه إلى الثلاجة.

مورس

  • الوقت: 1 ساعة 20 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 8 أشخاص.
  • المحتوى من السعرات الحرارية للطبق: 32 سعرة حرارية في 100 غرام
  • ​​
  • الغرض: لفصل الشتاء ، مناعة.
  • الصعوبة: متوسطة.

يعتبر رمل سكر التوت البري مشروبًا منعشًا يحقق فائدة أكبر للجسم أكثر من العصائر والرحيق من المتجر.تستخدم التوت الطازج أو التوت البري من الثلاجة لتحضير الفاكهة.يتم وضع الفواكه المجمدة مسبقًا في كيس مقاوم للماء ومغمورة بالماء البارد لمدة 10 دقائق.بدلاً من ذلك ، قم بنقلها من الثلاجة إلى مقصورة الثلاجة العادية لمدة 6 ساعات.إذا لزم الأمر ، ضعي المزيج من السكر والماء والكعك في وعاء متعدد المراحل.قبل التقديم ، يجب سكب المشروب في وعاء زجاجي.

المكونات:

  • توت بري - 1 كجم ؛
  • سكر - 550 جم ؛
  • ماء - 6 لترات.

طريقة التحضير:

  1. الفاكهة ، قشر وشطف.
  2. تجاهل المصفاة ، والسماح للسوائل الزائدة لتصريف.
  3. سحق الفاكهة بملعقة خشبية أو قم بطحنهاباستخدام خلاط ، طاحونة اللحوم.
  4. تجاهل الشاش.
  5. عصير الضغط.
  6. نقل الكعكة في طبق أو وعاء خزفي.
  7. صب على الماء المغلي ، صب السكر.
  8. يُغلى المزيج ثم يُرفع عن النار.لبث لمدة 20 دقيقة.
  9. مرق سلالة ، يخلط مع عصير التوت البري النقي.
  10. سخني الخليط دون غليانه.
  11. البنوك ، تعقيم الأغطية.
  12. انسكب على الحاويات المعدة.تسد.
  13. أخرجه إلى الثلاجة أو القبو.

بالليمون

  • الوقت: 7 ساعات 45 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 6 أشخاص.
  • أطباق السعرات الحرارية: 237 سعرة حرارية في 100 غرام.
  • الغرض: لفصل الشتاء ، للحصانة.
  • الصعوبة: متوسطة.

"مربى التوت البري" والليمون "مزيج بارد" من النكهات التي يمكن أن تنغمس نفسك وأحبائك حتى في فصل الشتاء.الليمون له تأثير مطهر قوي ، يفرز الجذور الحرة ، ويحسن وظائف الكبد ويساعد في علاج الأمراض الفيروسية في الجهاز التنفسي.يعد الانسداد الصحيح ذا أهمية كبيرة: يجب أن تكون الجرار معقمة وجافة تمامًا ومغلقة بإحكام.هذه الفراغات هي أفضل بديل للمربى المصنوعة في المتاجر والمربى وغيرها من الأطعمة الشهية المطبوخة.

المكونات:

  • التوت البري - 1 كجم ؛
  • سكر - 1.5 كجم ؛
  • ليمون - 130 غرام

طريقة التحضير:

  1. الفاكهة ، شطفها وشطفها.
  2. قطرة على مصفاة ، جافة.
  3. فرك بالسكر ، واتركه في الزجاج أو المينا.
  4. ليمونمقطعة إلى عدة قطع ، وإزالة البذور.
  5. طحن الحمضيات مع قشر باستخدام مفرمة اللحم أو خلاط.من المستحسن أن الكتلة ليست فطيرة ، وينبغي أن يشعر القطع الصغيرة.
  6. تخلط الليمون المسحوق مع التوت ، اتركيه لمدة 7 ساعات.يجب أن يذوب السكر بالكامل.
  7. الجرار ، تعقيم الأغطية.
  8. تحلل خليط سكر الفاكهة في حاويات محضرة.
  9. لف ، مبردة.

للتخزين بدون ثلاجة

  • الوقت: 1 ساعة.
  • عدد الوجبات: 4 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 202 سعر حراري لكل 100 غرام
  • الغرض: لفصل الشتاء ، مناعة.
  • الصعوبة: متوسطة.

كان الطعم الرائع لحبة "التوت البري في السكر" معروفًا لدى الكثيرين منذ الطفولة.تحتفظ الحلويات المستديرة المغطاة بطبقة سخية من السكر المجفف بالمجموعة الكاملة من فيتامينات الفاكهة الطازجة.إنها سهلة الطهي حتى في المنزل ، وسهلة التخزين طوال فصل الشتاء.تتكون الحلوى من ثلاثة مكونات فقط - التوت والسكر المجفف وبياض البيض ، يتم من خلاله "معطف الفرو" الحلو التمسك بالقاعدة ولا ينهار.يجب تجفيف الحلوى عند درجة حرارة منخفضة في الفرن أو في المجفف.اختياريا ، بدلا من البروتين المستخدم ملء مع الجيلاتين المذاب في الماء الساخن.

المكونات:

  • التوت البري - 230 غرام ؛
  • بياض البيض - قطعتان ؛
  • سكر ناعم - 280 جم

طريقة التحضير:

  1. ينبغي هضم التوت جيدًا وغسله.يُنصح باختيار ثمار كبيرة من نفس الحجم تقريبًاالحجم.
  2. رمي على المصفاة.تجف على منشفة الهراء.
  3. خفقت البيض أو خفقت على رغوة خفيفة.
  4. اغمس التوت في وعاء من البروتينات ، واخلطيها.
  5. سكب السكر المثلج على طبق مسطح كبير أو صينية.
  6. أسقط التوت البري على مصفاة لاستنزاف البروتين الزائد.
  7. ارمِ بلطف في المسحوق ، محاولًا عدم سحق الشغل.يمكنك استخدام قفازات المعجنات المتاح للعمل.
  8. يجف في الفرن عند 50 درجة مئوية.
  9. أضعاف في الجرار أو صناديق من الورق المقوى الصغيرة للتخزين.

هريس

  • الوقت: 35 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 12 شخصًا.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 212 سعرة حرارية لكل 100 غرام
  • الغرض: لفصل الشتاء ، مناعة.
  • الصعوبة: متوسطة.

التوت البري مع السكر لفصل الشتاء هو حلوى بسيطة لها خصائص خافضة للحرارة ومضادة للجراثيم.يمكن استخدامه في شكله النقي ، ويستخدم لتحضير فاكهة التوت البري أو كحشو للكعك محلي الصنع والفطائر والكرواسان والفطائر.ينتشر هريس التوت البري محلي الصنع على الخبز المحمص بدلاً من المربى ، ويضاف إلى الشاي أو المشروبات الأخرى بدلاً من المحليات.يتم تحزيم غلاف السكر المسحوق المحضر في أوعية نصف لتر جافة أو لتر.يمكن استخدام الماء الذي تغلي فيه الثمرة في صناعة الكومبوت.

المكونات:

  • التوت البري - 3 كجم ؛
  • سكر - 3 كجم.

طريقة التحضير:

  1. املأ مقلاة كبيرة بالماء ، ثم أحضرها إلىيغلي.
  2. لا يمكن استخدام التوت لهضم الفواكه المشوهة وغير الناضجة.يغسل.
  3. صب على الماء المغلي ، وطهي الطعام لمدة 5-8 دقائق.إزالة بسرعة من الحرارة.
  4. قم بإلقاء التوت على مصفاة بحيث يمكن أن يتدفق الماء.ضع طبقة متساوية على منشفة الهراء ، واتركها حتى تجف.
  5. قم بطحن الثمرة إلى هريس بمصفاة وملعقة خشبية.
  6. صب السكر.تخلط جيدا ، ينبغي حل بلورات السكر تماما.
  7. الجرار ، ويغطي معقمة.
  8. انشر التوت البري المهروس بالسكر على العبوات الزجاجية المجهزة.
  9. أخرجه إلى الثلاجة.

في عصير خاص بها

  • الوقت: 40 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 4 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 87 سعر حراري لكل 100 غرام
  • الغرض: لفصل الشتاء ، مناعة.
  • الصعوبة: متوسطة.

التوت البري مع السكر في عصير خاص بهم هي التوت العصير ، مليئة بالفواكه الحلوة الغنية.من المهم أن يتم سكب الماء في الجرار فقط بعد أن يبرد قليلاً ، وإلا سيتم هضم الثمار حسب الذوق.درجة الحرارة المثلى للتعقيم هي 100 درجة مئوية.يتم تعقيم علب نصف لتر لمدة 8 دقائق ، لتر لمدة 12 دقيقة ، وثلاثة لتر لمدة 20 دقيقة.يتم حساب الوقت من لحظة غليان الماء.

المكونات:

  • التوت البري - 1.1 كجم ؛
  • سكر - 500 غرام ؛
  • ماء - 1 لتر.

طريقة التحضير:

  1. يجب فرز التوت وغسله بعناية.
  2. قطرة على مصفاة ، جافة.
  3. قم بغلي الماء ، ثم أخرجه من النار.
  4. الجرار ، تعقيم الأغطية.
  5. رتب الفاكهة في حاويات ، صب كل طبقة مع السكر.يجب أن تكون الطبقة العليا سكر.
  6. صب الماء المغلي بعناية.
  7. غطاء مع أغطية.
  8. تحضير مقلاة التعقيم بشكل منفصل ، وملء بالماء الساخن.ضع صفيحة أو صحن خشبي في القاع لمنع البنوك من الانفجار.
  9. تعقيم لمدة 10-15 دقيقة.
  10. غروب الشمس.
  11. اسمح بالتبريد عند درجة حرارة الغرفة.

فيديو

المقالات الشعبية

؇لصحة Pentovitis للشعر - آلية العمل ، موانع الاستعمال والآثار الجانبية نصائح أخرى ما يجب أخذه معك أثناء التنزه أمر حتمي
؊طريز الجوارب الخطمي - وصف خطوة بخطوة لإبر الكروشيه أو الحياكة للصور ومقاطع الفيديو ؇لطبخ أوجوهوري - كيفية طبخ مقلاة أو لحم الضأن ولحم البقر والدجاج مع البطاطا والفطر ؇لمنزل والحياة ما الزهور المعمرة لتغطية لفصل الشتاء - كيفية حماية الورود والمصابيح والجذور ؇لطبخ وصفات خطوة بخطوة لكاسترد الكلاسيكية على الحليب والبروتين ؇لطبخ الملح لفصل الشتاء هو وصفة للفطر والخضروات والبصل ؇لصحة شموع الفلوكونازول لعلاج مرض القلاع: تركيب وتأثير الأدوية المضادة للفطريات ، نظائرها في الأدوية ومراجعات النساء ؇لصحة تشوه القدم بالقدم عند الطفل أو البالغ - أنواع الأحذية وتصحيحها والجراحة وإعادة التأهيل ؇لصحة الإدمان على الكحول في العلاقات الأسرية - ما هو عليه ، وعلاج وعلاج طبيب نفساني