كيفية اختيار أناناس وتحديد الفاكهة الناضجة واللذيذة - القواعد الأساسية
المحتويات
هذه الفاكهة اللذيذة والصحية لم تعد جديدة على طاولتنا.يمكنك شرائه في متجر أو سوبر ماركت.الآن الكثير لا يعرفون كيفية اختيار الفاكهة.لهذا السبب ، يتخلى الكثير من الناس عن المنتجات الطازجة لصالح الأغذية المعلبة.تبادل غير متكافئ تماما.هناك طرق لاختيار علاج عطور ناضجة.
موسم الأناناس
ليس من السهل الحفاظ على مزرعة لزراعة هذه الفاكهة.في ظل الظروف العادية ، تنبت الثمار من الحبوب في غضون 15-20 شهرًا.للزراعة الجماعية اختر طريقة أخرى - زراعة أشجار النخيل نفسها.لذلك يتم تقليل فترة الإنبات.ميزة النبات هي القدرة على أن تؤتي ثمارها لعدة مواسم.أفضل درجة حرارة للنمو هي 24-30 درجة مئوية.لا يوجد موسم مناسب.بمعنى آخر ، يستمر موسم الأناناس طوال العام.يمكنك اختيار الفاكهة في الشتاء والصيف على حد سواء.
كيفية اختيار أناناس في متجر
تتحمل معظم الفواكه وسائل نقل طويلة قبل أن تصل إلى الرفوف.عليهم أن يعيقوا الطريق.كيف تبدو الفاكهة الجيدة وكيفية اتخاذ القرار الصحيح؟يمكنك اختيار نسخة جيدة باتباع النصائح البسيطة.من المهم الانتباه إلى السعر.المنتج أكثر تكلفةتحملها الطائرة.يتم ذلك على وجه التحديد لاختيار الثمار الناضجة.تم أخذ المنتجات الرخيصة على طول المياه ، لذلك تم كسرها في وقت مبكر.
طريقة أخرى لاختيار الأناناس في المتجر.ارتداءها متماثل وكثيف حوالي 10-12 سم - هذا هو ما يبدو أناناس ناضجة.أوراق المنتج الجيد يجب أن تكون كثيفة وحتى.إذا كانت حواف الأوراق الفردية تجف - وليس مخيف.إذا كان هناك العديد من هذه الأحرف وهي صفراء - ترفض الشراء ، يكون المنتج غير ناضج.إذا كان البائع ينصح بالحساسية ، والتي يتم سحب أوراقها بسهولة - لا تصدقها.تشير هذه الظاهرة إلى أنه ظل على الطاولة لفترة طويلة.
يمكن تحديد نضج الجنين حسب لون الجلد.هذه الطريقة جيدة في المتجر لأنها لا تتطلب أضرارًا لسلامة المنتج.تدرج اللونين البني والبني الموحد على النضج.قشر أخضر يتحدث عن عدم نضج اللب.ينبغي تخفيض المقاييس على القشرة بالتناسب.تحديد نضج الثمرة باستخدام صوت الضوء الخليط على السطح.يشير صوت الصم إلى أن الثمرة عصارية وجاهزة للأكل.يشير الصوت الفارغ إلى أن اللحم الموجود بداخله ضئيل ويمكن تجاوزه.
كيفية اختيار أناناس ناضج
يجب على المشتري الدقيق أن يعرف الطريقة الصحيحة لاختيار أناناس.للقيام بذلك ، يمكنك فحص القشرة وتلمسها بعناية.النقر فوق سطح ناعم ولكن ليونة سوف يقنعك أن الثمرة ناضجة.تشير البقع الداكنة على المقاييس إلى أن الثمرة بدأت تتدهور.يمكن أن تؤخذ الفاكهة الصلبة إذا كانت العلامات الأخرى هي نفسها.نعميشبه الاختيار الصحيح.اختيار يعامل مع اللحم الأصفر الغني.إذا كان الجزء الداخلي من الضوء - الثمرة ناضجة وستكون حامضة.
الكل يريد أن يعرف كيفية اختيار الأناناس الناضج.تتميز الرائحة المثالية للمنتج بملاحظات مميزة حلوة على بعد 10-15 سم ، وإذا كانت الثمرة بأكملها تنبعث منها رائحة قوية ، فعندئذ بدأت التعفن.الثمرة ممتلئة ولا تستحق الشراء.إذا كان من الممكن عمل شريحة أنيقة من الأعلى أو عمل قطع صغير - استخدمها.الرائحة الواضحة للعشب يجب أن تستثني الفاكهة من مجال اهتمامك.
كيفية تحديد مدى نضج الأناناس
الطريقة الأكثر فعالية لتحديد نضج الثمرة المختارة يتم تنفيذها في المنزل.يمكنك تحديد مدى نضج الأناناس على النحو التالي:
- اسحب ذيل الحصان الضيق - من السهل إزالة الأوراق.
- نظيفة.قم بعمل قطع من الأعلى ، وقم بقطع الميزان من الأعلى إلى الأسفل بسكين حاد.يجب أن تكون العملية مصحوبة برائحة لطيفة.
- قطع قطعة صغيرة من اللب وتذوقها.سوف شريحة يذهب عصير.
- بعد إزالة العنصر المحدد من العبوة ، ضعه في الثلاجة لتخزينه عند 8 درجات مئوية.يمكنك تخزين الفاكهة والحفاظ عليها طازجة لمدة 12 يومًا.ويمكنك قطع وخدمة على الفور.
