أرنب في طنجرة متعددة: ما يمكن تحضيره من الأرانب
المحتويات
يمنحك تناول جثة أرنب فرصة لإعداد وجبة ساخنة لذيذة.وإذا كان هناك طباخ متعدد الألوان من Redmond ، فسيتم طهي الأرنب من تلقاء نفسه - سيكون من الضروري تقديمه إلى الطاولة والاستمتاع باللحوم اللذيذة.تحتوي أطباق الأرانب على الحد الأدنى من الكوليسترول والدهون الضارة ، لذلك يوصى بتناول مثل هذا الطعام ، دون استثناء تقريبًا.
ما الذي يمكن طهيه من أرنب
يعتبر الأرنب أحد أنواع اللحوم المفضلة لديك.يستقبلها الجسم جيدًا ، وتؤدي صفات الأطباق المطبوخة إلى النشوة الشهية.من إحدى الذبائح ، يمكنك طهي مجموعة متنوعة من الأطباق الساخنة - الحساء أو الشواء أو بيلاف أو الحساء أو مجرد تقديم اللحوم مع الخضار الطازجة.يحتوي المنتج الشهي على 19 من الأحماض الأمينية التي لا تفقد تركيبتها النوعية أثناء المعالجة الحرارية.لذلك ، سيجد عشاق الأطعمة اللذيذة والصحية سهلة الطهي معرفة بعض وصفات اللحوم في طباخ متعدد.
وصفة لطهي الأرنب في طباخ متعدد
يتكون الأرنب في طباخ متعدد بسرعة ولا يحتاج إلى طهي أي منتجات غير عادية.يمكنك إضافة أي من الخضروات التي تحبها ، والفطر إلى الطبق - الجانب الرئيسي هو مزيج النكهة مع اللحم.إلىأرنب مطهي بالكريمة ، يمكن صنع الزينة مع العصيدة أو الحنطة السوداء أو البطاطا المخبوزة أو المعكرونة أو الخضروات الطازجة.
في القشدة الحامضة
الأرانب في القشدة الحامضة في طنجرة متعددة سريعة وسهلة التحضير.ستحتاج إلى:
- الذبيحة التي لا يزيد وزنها عن 2 كجم ؛
- ثلاث جزر ؛
- ثلاثة لمبات متوسطة الحجم ؛
- 0.25 كجم من القشدة الحامضة (المنزل أو التسوق) ؛
- 3-4 فصوص من الثوم ؛
- الفلفل الأسود والملح والخضر والزبدة قليلاً.
نقوم بإعداد الوجبة بشكل صحيح وخطوة خطوة:
- نقسم جثة الحيوان في أجزاء.
- قطع المصابيح إلى مكعبات صغيرة ، والجزرة تريمو.[٣٢] (٣٣) دهن كوب من multicooker بالزيت ، ضع جزءًا من الذبيحة المقطوعة ، وقم بتشغيل وضع "Baking".خلال الأربعين دقيقة ، وحتى يتم إطفاء اللحم ، يجب قلبه عدة مرات.[٣٣] (٣٤) قلي المصابيح المقطوعة بشكل منفصل في مقلاة ، وأضيفي الجزر إليها.
- نحن نغطي الأرانب ونتبل ونتحمر مع القشدة الحامضة المخلوطة مع كمية صغيرة من الماء العادي.
- اضبط وضع Polaris أو Panasonic أو Redmond على وضع الإخماد (1.5 ساعة).بعد ذلك ، انقل الموقد إلى "Baking" لمدة 40 دقيقة على الأقل.قبل دقائق قليلة من إغلاق أجهزة المطبخ ، قم بتتبيل الطبق بالثوم المفروم.شهية طيبة!
أرنب البطاطا مع البطاطا
لإرواء الأرنب بالبطاطا في صلصة الكريما الحامضة ستحتاج:
- اللحوم- 500 غرام ؛
- بطاطا - 7-8 قطع ؛
- قشدة - 150 جرام ؛
- جزر - حجم صغير قطعتين ؛
- بصلالبني - 2 رؤساء.
- حفنة من الشبت.
- بهارات.
الأرنب في صلصة الكريما الحامضة في multicooker من فيليبس على النحو التالي:
- نحن نعد الخضروات: نقطع البصل ونهز الجزر ونجعل البطاطس في مكعبات كبيرة.
- ضع قضبان الأرنب في وضع الخبز.
- ضعي الخضار على اللحم ذي اللون البني ، أضيفي بعض الماء.[٥٣] (٥٤) ضع البطاطس في الأعلى ، أو قم بصب القشدة الحامضة أو الماء المخفف أو الحليب (اختياري).
- اترك الطبق إلى "إطفاء" لمدة ساعة واحدة.يُقدّم الطبق على الطاولة ويُرش بالأعشاب المفرومة.
ساخن
وصفة الأرانب في طباخ متعدد الاستخدامات بالخضروات بسيطة للغاية.وجبة البخار ليست أسوأ من الشواء المعتاد.لجعل اللذيذ محليًا والعصير ، ستحتاج إلى:
- لحم حيوان - جثة صغيرة بحجم 1.5 كجم ؛
- 900 جرام - 1 كجم من البطاطا ؛
- 2 جهاز كمبيوتر شخصى.البصل.
- 3 أجهزة كمبيوتر.الطماطم الحمراء أو الوردي.
- 1 كوب من الماء العادي ؛
- أعشاب تذوق مثل التوابل (من الناحية المثالية الملح والفلفل الأسود والمردقوش).
طريقة الخبز:
- قسم الذبيحة إلى شرائح ، وقطع البصل.
- في وضع "الخبز" ، قلي اللحم بالبصل لمدة 30 دقيقة ، مع قلب قطع اللحم بشكل دوري.
- أضف بعض الماء ، شغّل "إطفاء" (في الساعة).
- قطع شرائح الطماطم والبطاطا إلى مكعبات صغيرة.
- ضعي الخضار والبهارات في وعاء واسكبهما بالماء.نقوم بتشغيل الجهاز لوضع "الإطفاء" لمدة ساعة واحدة.
الخضروات
يمكن إعداد الأرنب مع أي الخضار.سيأتي لذيذ مع إضافة:
- الجزر والبصل - قطعة واحدة كبيرة الحجم ؛
- فاصوليا بيضاء - 2 كوب ؛
- نواة الذرة - 1 كوب ؛
- مربى الخردل والحامض - 1 ملعقة كبيرة ؛
- 1 ملعقة كبيرة.ل.نبيذ (أبيض) وماء عادي ؛
- زيت عباد الشمس (يفضل تكريره) - 2 ملعقة كبيرة.ل.
- زبدة - 80 جم ؛
- توابل حسب الذوق والثوم.
طريقة التحضير بسيطة:
- انقع الذبيحة أو أجزائها الفردية (الأرجل) مع المربى والخردل والثوم.
- ضعي المقلاة على "الشواء" ، وأعد البصل والجزرة أولاً.أضف الذرة والفاصوليا ثم اللحم.
- تناول الماء (أو المرق) ، التوابل ، وضع الزبدة.
- سيكون الطبق جاهزًا خلال ساعتين إذا كان الجهاز في وضع "إطفاء".
مع الفطر
المكونات للتحضير:
- جثة أرنب - حوالي 1 كجم ؛
- بصل ، جزر - 1-2 قطعة ؛
- نصف كوب ماء ؛
- فطر مجفف أو طازج ، إذا رغبت في ذلك ؛
- توابل وأعشاب.
طريقة تحضير الفطر باللحوم:
- إذا تم تناول الفطر الجاف قبل الطهي ، فاملأه بالماء.
- اطبخ اللحم المطبوخ مع كل التوابل التي تريدها.أضف 2 كوب من الماء العادي واتركه على "إطفاء" (حوالي ساعتين).
- قطع الفطر ، ويهز الجزر ، وقطع البصل في حلقات نصف.يقلى الخضار والفطر في مقلاة ، تضاف الكريما الحامضة.ينضج لمدة 20 دقيقة ، ملح.
- نحن نعلم المحتوىمقلاة واترك لمدة 30 دقيقة في وضع "الخبز".
كريم
كيف لطهي أرنب في طباخ متعدد الكريمة؟لهذا ستحتاج إلى:
- الذبيحة متوسطة الحجم ؛
- بصل ؛
- رقصة البولكا - 1 ملعقة كبيرة ؛
- جزر - شيئين صغيرين ؛
- زيت الزيتون المكرر - 4 ملاعق كبيرة ؛
- كريمة ونبيذ جاف - كوب واحد في وقت واحد ؛
- توابل اختيارية وملعقة كبيرة.ل.الخردل.
تحضير أرنب صغير بالكريمة بدوره:
- يرش الأرنب بالدقيق.
- شوي البصل ، مقطّع إلى نصف حلقات ، أضيفي الجزر المفروم بالقش.ضع الشواء على طبق.
- إضافة بعض الزبدة ، تقلى الأرنب في multicooker.ضعي اللحم المطبوخ على طبق.
- ضع المصابيح والجزر ، املأ البازلاء ، وقم بقطع اللحم.يُسكب القشدة ويُتبّل بالبهارات.مع وضع التبريد ، يتم طهي الطبق لمدة ساعتين.
تعرف على المزيد من الوصفات حول كيفية طهي أرنب في المنزل.تعليماتنا التفصيلية ستساعدك على اختيار الأرنب المناسب لنظام غذائي لذيذ.
تعرف على وصفات غير عادية ولذيذة واكتشف ما يمكنك طهيه بسرعة.
فيديو: كيف تطبخ الأرنب بسرعة ولذيذة
هل تعتقد أنك تستطيع طهي أرنب؟سيساعدك طباخ الضغط متعدد الطباخات على إطعام جميع أفراد الأسرة بوجبة رائعة وغذائية.اللحوم سوف تتحول ليس فقط طري ولكن أيضا مغذية.هناك العديد من مختلفوصفات خطوة بخطوة تسمح حتى للطاهي الطموح بتجربة لا تُنسى مع روائع الطهي.ستخبرك وصفات الفيديو بمدى طهي أرنب.
