رجل كعكة الزنجبيل - كيفية طبخ ملفات تعريف الارتباط باستخدام وصفات بسيطة للعجين والتزجيج مع الصور
المحتويات
في عيد الميلاد ، تقوم الأسر الأوروبية والأمريكية عادةً بإخبز ملفات تعريف الارتباط من الزنجبيل على شكل بطل مشهور في القصص الخيالية.كل منتج ملون بشكل جميل مع التزجيج.امتد هذا التقليد إلى بلدان أخرى.سوف ملفات تعريف الارتباط الصغيرة لذيذ إرضاء الضيوف والأسرة.
كيفية تحضير رجل خبز الزنجبيل
تنقسم العملية التي تحصل عليها على رجل خبز الزنجبيل إلى عدة خطوات:
- تحتاج أولاًتحضير المكونات.
- الخطوة الثانية ، وفقًا للوصفات مع الصورة ، هي مزيج العجين.يوصي جميع خبراء المكونات بالخلط ، وليس الضرب لجعله لذيذًا.
- ثم لف العجين ، قص شكل الرجل الصغير.
- يتطلب الخبز الحد الأدنى من الوقت.
- الخطوة الأخيرة هي رسم منتجات خبز الزنجبيل كما في صورة الوصفة.
Gingerbread Man - Template
للحصول على القليل من الزنجبيل الجميل في شكل شخصية خرافة ، ستحتاج إلى نموذج خاص.يمكن شراء الأدوات من متجر الطهي أو عبر الإنترنت.إذا كنت لا تستطيع شراء الاستنسلرجل خبز الزنجبيل ، حاول صنع القالب بنفسك.استخدام الكرتون السميك لهذا الغرض.ارسم صورة ظلية تحتاجها ، وقم بقطع النمط.من السهل استخدام الاستنسل.ضعه على سطح العجين المدلفن ، ضع دائرة حول المخطط مع طرف السكين.
كيفية رسم رجل خبز الزنجبيل
في الصورة ، تبدو أشكال خبز الزنجبيل مشرقة وجميلة للغاية.نظرة فاتح للشهية تمنحهم ديكور سكر ملون.من الممكن وضع مادة سميكة مع كيس من المعجنات أو محقنة طبية أو فرشاة.اليوم ، تستخدم ربات البيوت أنواعًا مختلفة من التزجيج التي يتم الحصول عليها من أكثر المنتجات شيوعًا لإنشاء أنماط لكيفية تلوين رجل خبز الزنجبيل:
- بياض البيض ؛
- شوكولاتة ؛
- زبدة أو سمن ؛
- مع إضافة ألوان الطعام.
وصفات رجل خبز الزنجبيل
تعتمد أصناف منتجات خبز الزنجبيل على الاختبار المستخدم.قد يكون الأساس هو العسل والشوكولاته وجوهر النعناع أو الزنجبيل.لجعل طبق لذيذ ، يمكنك إضافة بهارات:
- الهيل ؛
- قرنفل ؛
- جوزة الطيب ؛
- فانيلين ؛
- حامض الستريك.
جينجر مان
- وقت الطهي: 60 دقيقة.
- عدد الوجبات: 4-6 أشخاص.
- محتوى السعرات الحرارية للطبق: 443 سعرة حرارية.
- الغرض: لطاولة الأعياد.
- صعوبة في الطبخ: متوسطة.
وصفة مائدة عيد الميلاد التقليدية في الدول الغربية.ومع ذلك ، ينتشر الذكور الزنجبيل في الثقافات الأخرى.يعطي عجين الزنجبيل الخبز رائحة حارّة وذوق يذكرنا بقشرة الزنجبيل المعتادة مع هذا المكون.ملفات تعريف الارتباط الجميلة والأصلية والمشرقة تزين أي طاولة عطلة.خاصة أنها سوف تروق للأطفال.
المكونات:
- سكر الرمل - 100 غرام ؛
- بيض دجاج - قطعتان ؛
- قرفة أرضية - 1 ملعقة صغيرة ؛
- زبدة الزبدة - 100 غرام ؛
- دقيق القمح - 0.1 كجم ؛
- عسل - 100 غرام ؛
- عصير ليمون - 45 مل ؛
- سكر ناعم - 100 غرام
طريقة التحضير:
- ضع قطعة من الزبدة في وعاء سكر.افركي المكونات بملعقة حتى يذوب الرمل.يجب أن تكتسب الكتلة لونًا أبيض وتصبح جيدة التهوية.إذا كان الخلط اليدوي صعبًا بالنسبة لك ، فحاول خلط المكونات الصغيرة مع الخلاط بسرعة منخفضة.
- أضف العسل إلى الخليط ، ثم البيض.خلط جميع المكونات في كتلة متجانسة مع خفقت.ملء القرفة والزنجبيل الأرض.
- ينبغي غربلة الدقيق ، وإدخاله تدريجياً في الكتلة.
- والخطوة التالية في كيفية إعداد ملفات تعريف الارتباط هي عجن العجين.يجب أن تتكون من البلاستيسين.
- يجب لف العجين النهائي على سطح مستو.إذا كنت بحاجة إلى رجل من خبز الزنجبيل المقرمش ، فقم بتكوين طبقة رقيقة ؛إذا كانت ناعمة ومورقة ، اجعلها أكثر سمكا.
- قطع تمثالًا بنقش مطوي من القماش النهائي.رتب المنتجات على ورق الخبز أو بطانية بالزيت مسبقًا.
- سخن الفرن إلى 150-160 درجة.تحتاج إلى خبز لفترة طويلة - فقط 8-10 دقائق
- والخطوة التالية ،كيفية جعل رجل خبز الزنجبيل سيكون له الزخرفة.هذه العملية يمكن القيام بها من خلال طلاء بسيط.اخلطي مسحوق السكر مع عصير الليمون.استمر في التحريك حتى تشبه الكتلة تناسق القشدة الحامضة السائلة.
- تطبيق الجليد على البسكويت مع حقنة المعجنات.انتظر المشهد لتبرد وتخدم.
عجين خبز الزنجبيل
- وقت الطهي: 60 دقيقة.
- عدد الوجبات: 4-6 أشخاص.
- السعرات الحرارية الغذائية: 353 سعرة حرارية.
- الغرض: لجدول الأعياد.
- صعوبة في الطبخ: متوسطة.
يمكنك صنع ملفات تعريف الارتباط الشهيرة لعيد الميلاد أو رأس السنة الجديدة من أنواع مختلفة من العجين.سوف يخرج الزنجبيل اللذيذ الأصلي إذا كنت تستخدم النعناع.لإضافة رائحة جديدة ، تحتاج إلى استخدام الجوهر الذي يمكن العثور عليه على رفوف صيدلية.إذا لم يعمل هذا السائل ، استخدم صبغة أوراق النعناع.
المكونات:
- ماء - 0.1 لتر ؛
- جوهر النعناع - 1.5 ملعقة صغيرة ؛
- سكر رمل - 150 جم ؛
- صودا - 1 ملعقة صغيرة ؛
- دقيق - 350 جم ؛
- زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة.ل.
طريقة التحضير:
- اخلطي الدقيق مع صودا الخبز والغربلة.
- صب الماء في قدر ، أضف السكر.يغلي الشراب الناتج لعدة دقائق بعد إذابة السكر ، ثم يجب تبريده.
- امزج مكونات النعناع مع المادة المبردة.
- قم بصب الطحين في أكواب ، أضف الزيت.يعجن العجين ، وإدخال الشراب تدريجيا.إذا اتضح أنه غير مرن ، امزج أكثرالنفط.
- لف الكتلة الناتجة في فيلم غذائي ، واتركه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- لف العجين النهائي.قطع مثل أي ملف تعريف الارتباط مع الاستنسل أو شكل خاص.
- قم بتنظيم ملفات تعريف ارتباط الزنجبيل على الرق.
- اخبز المنتجات في فرن مسخن مسبقًا لمدة 15-20 دقيقة.
تزجيج الزنجبيل
- وقت الطهي: 20 دقيقة.
- عدد الوجبات: 4-6 أشخاص.
- محتوى السعرات الحرارية للطبق: 315 سعرة حرارية.
- الغرض: على طاولة احتفالية.
- صعوبة في الطبخ: سهلة.
يتطلب تزيين طبق عيد الميلاد صقيعًا ملونًا.يعتبر الطلاء الأبيض الحلو تقليديًا ، ولكن يمكن استخدام الشوكولاتة بنجاح.وصفة إعداد عنصر زخرفي بسيطة للغاية ، ولا تتطلب مهارات طهي خاصة من المضيفة.هذا التلوين للرجل الملون له رائحة لطيفة والذوق.
المكونات:
- الزبدة - 10 جم ؛
- مسحوق الكاكاو - 40 جم ؛
- ماء - 1/3 كوب ؛
- سكر - 150 جم
طريقة التحضير:
- طحن السكر والكاكاو مع مطحنة.
- غلي الماء ، واسكب الخليط على الأرض.ربط المكونات إلى كتلة متجانسة.عند الانتهاء من الخلط ، أضف الزبدة المذابة.
- يمكن سحب الحلوى الناتجة لتزيين طبق بعد 40 دقيقة.