جذر الكرفس هو فائدة ومن المؤسف كيفية استخدامه للشفاء والتخسيس
المحتويات
منتج نباتي فريد ومفيد للغاية هو جذر الكرفس.أصبحت شعبية متزايدة بسبب عدد من الخصائص التي تؤثر إيجابيا على جسم الإنسان.فيما يلي معلومات حول تكوين جذر الكرفس ، وصفاته الرئيسية والاستخدام السليم لمنتج الفيتامين.
جذر الكرفس هو فائدة
واليوم ، تزرع الأنواع التالية من الكرفس: نبات صغير ، ورقة ، جذر.هذا الأخير له شكل مستدير ، إنه غض ، سمين.يستخدم عبق المنتج في الطبخ ، مستحضرات التجميل ، الطب.في كثير من الأحيان يتم استخدامه لفقدان الوزن ، لأن المحتوى من السعرات الحرارية لهذا النبات هو 32 سعرة حرارية فقط لكل 100 غرام.تكوين جذر الكرفس متنوعة:
- الهليون.
- زيت أساسي ؛
- الألياف الغذائية ؛
- أحماض أسكوربيك وأكساليك ؛
- السترين ؛
- أملاح المغنيسيوم ؛
- مادة فلافون ؛
- ماء ؛
- فيتامين ح.
- الأحماض الدهنية.
- بوتاسيوم ؛
- الكولين.
- الفسفور ؛
- صوديوم ؛
- الكالسيوم ؛
- حديد ؛
- فيتامين PP ؛
- جليكوسيدات ؛
- الفيتامينات أ ، ج ، هـ ، ب (1،2،5،6،9).
يتميز جذر الكرفس بعدد كبير من الخصائص التي لها تأثير مفيد على جسم الإنسان.:
- تعزيز الجهاز العصبي ، وتحسين الحالة الصحية العامة.
- تأثير التنغيم الكلي.
- تحسين واستعادة التمثيل الغذائي في الجسم.
- الجذر هو وقائي فعال لنزلات البرد ، ويعمل ضد الأمراض الفيروسية.حسنا يقوي الجهاز المناعي.
- خفض ضغط الدم.
- مدر للبول جيد لتطهير الكلى.
- له تأثير إيجابي على فعالية الذكور.
- فائدة أخرى من جذر الكرفس هي منع تشكيل السرطانات.يوصي الأطباء بشدة باستخدام هذا المنتج بانتظام للوقاية من السرطان.
- يحسن الوظيفة البصرية ، والذاكرة ، ويحفز الانتباه.
- يقوي جذر الكرفس نظام المناعة ، ويمكن استخدامه بفعالية لمكافحة الإجهاد والتهيج.
خصائص جذر الكرفس
بسبب المحتوى العالي من الفيتامينات والمعادن والمكونات الأخرى ، فإن النبات له تأثير إيجابي استثنائي على الجسم.الخصائص المفيدة الرئيسية لجذر الكرفس:
- فيتامين (أ) هو المسؤول عن تعزيز واستعادة مرونة الجلد.فيتامين C يقوي الأوعية الدموية.
- الألياف القابلة للذوبان ، في تكوين الجذر ، تطبيع العملية الهضمية ، وتشجع على امتصاص الإنزيمات الضرورية.خيار ممتاز للإرهاق بعد المرض.
- الحديد الذي يحتوي على جذر الكرفس هو المسؤول عن تكوين خلايا الدم ، وزيادة الهيموغلوبين.مع فقر الدم (مع فقر الدم) ، وهناك حاجة فقط لتخثر الدم الفقراء ، وأطباق الكرفس.
- منتج نباتي فريدمنخفضة في السعرات الحرارية ، لذلك غالبا ما تستهلك لفقدان الوزن.المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة تمنح الجسم المزيد من الطاقة ، وكذلك تساعد من السموم والخبث (بالإضافة إلى تأثير ملين).
- يعتبر فيتامين B5 (حمض البانتوثنيك) مكونًا مرطبًا.لهذا السبب ، فإن استخدام جذر الكرفس يحفز عملية تجديد الخلايا ، يرطب البشرة ، ويجعلها ناعمة وطرية وحريرية.بفضل المواد العضوية ، يمكنك دائمًا أن تبدي مظهرًا رائعًا ولديك بشرة مشرقة.
- فيتامين ب 6 موجود أيضًا في النبات المفيد.وتشارك في تكوين الناقلات العصبية المسؤولة عن توصيل الألياف العصبية بالدماغ والتمثيل الغذائي الطبيعي.
الخصائص العلاجية لجذر الكرفس
المكونات النباتية للعديد من النباتات هي الأكثر استخدامًا للأغراض الطبية.العديد من الأدوية مصنوعة أيضًا من جذر الكرفس.قبل استخدام هذه الأدوية ، من الضروري استشارة طبيبك ، مع مراعاة خطر التعصب الفردي للمكونات.خصائص الشفاء من جذر الكرفس هي كما يلي:
- تعزيز المناعة ؛
- التخلص من السيلوليت والسمنة ؛
- استعادة الهضم الطبيعي للبروتينات ؛
- الجذر لا غنى عنه للمفاصل (يستعيد حركتها الطبيعية) ؛
- محاربة ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين وأمراض الجهاز القلبي الوعائي ؛
- علاج الأمراض المعدية ؛
- استرداد التمثيل الغذائي ؛
- علاج الإجهاد ، له تأثير مفيد على الجهاز العصبي ؛
- منع العمليات المتعفنة في الجهاز الهضمي.
- السيطرة الفعالة على أمراض الجهاز الهضمي ، الجهاز البولي التناسلي ، الكلى ؛
- القضاء على نقص فيتامين في الطفل والبالغين.
موانع الاستعمال:
- الحساسية الشديدة ؛
- الارتفاع المنتظم لضغط الدم (قد تحدث أزمة ارتفاع ضغط الدم) ؛
- التهاب الأمعاء والقولون.
- تفاقم الأمراض لدى الأشخاص الضعفاء ، كبار السن من الرجال والنساء ؛
- تفاقم التهاب المرارة والتهاب البنكرياس ، تحص صفراوي وأمراض القرحة الهضمية ، أمراض الجهاز الهضمي والكلى.
- وجود التهاب الوريد الخثاري ، الدوالي.
جذر الكرفس - كيفية تناول الطعام
كقاعدة عامة ، يتم استخدام نبات عبق وفيتامين كغذاء (يتم تحضير الأطباق المختلفة).كيفية استخدام جذر الكرفس بحيث المنتج يذهب فقط لصالح الجسم؟فيما يلي بعض الخيارات:
- لجعل طبق السمك أو اللحم أو الخضار أكثر نكهة ولذيذًا ، يجدر إضافة بعض الجذر.انه لشيء رائع للخبز أو التبريد.
- تُصنع كرفس الخضروات المطبوخة والخضار أكثر أنواع الحساء المهروسة فائدة.
- لذيذة خاصة ، العطور هي المحميات مع هذا النبات.
- يمكن أيضًا تحضير السلطات بإضافة الفواكه أو الخضروات (التفاح ، والجزر ، والملفوف).إعادة الملء مع عباد الشمس أو زيت الزيتون.
- عصير مصنوع من الجذر غني بالمواد المغذية.يوصى باستخدامه يوميًا.يمكن خلط شراب الفيتامين مع البرتقال والجزر والتفاح ،عصير الخيار الطازج
أطباق من جذر الكرفس
لتنويع نظامك الغذائي اليومي وإعادة شحن الجسم بالطاقة ، يمكنك إعداد أطباق الكرفس.فيما يلي بعض الوصفات البسيطة للأطعمة اللذيذة والصحية:
- الكرفس المحمص في شكل مقلي.يتم تنظيف المنتج ، مقطعة إلى قش كبيرة.ثم يتم قليها بالزيت النباتي.بعد الطهي ، يتم وضع الجذر على منشفة ورقية لإزالة الدهون الزائدة.من الضروري رش الجبن المبشور والاستمتاع بوجبة لذيذة.
- لا يزال بإمكانك عمل سلطة طازجة من الكرفس وأنواع التفاح الحامضة.نصف الثمرة و be الجذر ستكون كافية.كلاهما مقشر ، مبشور.يتم تقديم المقبلات مع القشدة الحامضة أو العسل.وصفة كبيرة لاتباع نظام غذائي مع فقدان الوزن.
- سلطة الجزرة لذيذة بنفس الدرجة ، إذا تم إعدادها بشكل صحيح.تُفرك المكونات وتخلط وتُغطى بالزبادي الطبيعي والكريمة الحامضة قليلة الدسميمكن أن تختلف المقبلات عن طريق إضافة الجوز والزبيب والخضر.
ضرر جذر الكرفس
يمكن أن يسبب استهلاك أكثر من 200 جرام من الكرفس في اليوم مشكلة.غالبًا ما يتسبب تعداد الجذر المفرط في اضطراب في المعدة وعواقب غير سارة أخرى.يتم تسجيل الأضرار التي لحقت جذر الكرفس في الجسم في الحالات التالية:
- التعصب الشخصي للمصنع ؛
- فترة الحيض (يزيد النزيف) ؛
- قرحة المعدة ، التهاب المعدة.
- الحمل والرضاعة (قد يحدث رد فعل تحسسي عند الطفل).