سلطة مع الكرفس والتفاح - طريقة الطهي مع الدجاج أو الجوز أو البازلاء الخضراء أو السلمون
كلا المكونين الأساسيين في هذه السلطة هما مصدر المواد الغذائية والفيتامينات.يستخدم الطبق في نظام التغذية الصحي ، ويساعد على التغلب على الوزن الزائد.تشمل خيارات الوجبات الخفيفة المختلفة إضافة مكونات أخرى ، بما في ذلك الخضروات والمأكولات البحرية والجبن واللحوم.كل وصفة ستثري قائمة الطعام الاحتفالية أو اليومية مع وجبة مفيدة ومغذية.
كيفية تحضير سلطة الكرفس مع التفاح
تتميز وجبة خفيفة ، والمكونات الرئيسية لهذين المكونين ، من خفة ونضارة.مثل هذا الطبق هو نظام غذائي ، سيساعد على فقدان الوزن وتجديد الجسم بالفيتامينات اللازمة.يوصى بتضمين صفار البيض أو الخضر أو أي نوع من المكسرات أو لحم الديك الرومي أو الدجاج في الوجبة الخفيفة.اختيار التفاح مع طعم الحلو والحامض.الخيار الأفضل هو ثمار الأصناف الخضراء.يمكن استخدام السيقان والجذور للطهي.الأوراق مناسبة لتزيين الطبق النهائي.[١٦] (١٧) ستكون الوجبة الخفيفة اللذيذة والشاملة هي زخرفة أي طاولة.لتحضير سلطة الكرفس مع التفاح ، يجب عليك اتباع عدد من التوصيات:
- أضف الحد الأدنى من الملح للحفاظ على آثاره الضارة ، والحفاظ على طعم المنتجات.
- لتناول وجبة خفيفةاستفد من الجسم ، وقم بإعداد الضمادة على أساس عباد الشمس أو زيت الزيتون ، وعصير الليمون ، والعسل السائل ، وصلصة الصويا.يمكنك استخدام القشدة الحامضة الطبيعية واللبن قليل الدسم لإعطاء غربال.[٢٠] (٢١) لضمان عدم تغميق لحم التفاح تحت تأثير الهواء ، تعامل مع الثمرة أخيرًا.يوصى برش شرائح الفاكهة مع عصير الليمون.[٢١] (٢٢) إذا لم يكن لديك عصارة للحمضيات (ليمون ، برتقال ، جريب فروت) ، فقم بضغط السائل من شرائح الفاكهة باليد.من الأفضل أن تدور الثمرة على سطح مستوٍ.سوف تنعم الثمار وسيصبح العصير أسهل.
وصفة سلطة الكرفس والتفاح
يمكن أن تكون سلطة الكرفس والتفاح أساسًا جيدًا لنظام غذائي مناسب ومتوازن.تساعدك وصفات الصور البسيطة على إعداد وجبة خفيفة لذيذة وعصرية بسرعة.يوصى باستخدام المكونات التالية للمكونات الرئيسية: [٢٥]
- لحم الحمية المطبوخة (دجاج ، ديك رومي) ؛
- خضار (بقدونس ، بصل ، شبت) ؛
- الفواكه المجففة (المشمش المجفف ، والخوخ ، والزبيب) ؛
- خضروات (فجل ، جزر ، طماطم ، ذرة ، بازلاء خضراء ، خيار طازج أو مخلل) ؛
- سمك (سمك السلمون ، سمك التونة) ؛
- بهارات (ثوم ، زنجبيل ، فلفل حار ، بابريكا) ؛[٣٢] (٣٣) استخدم نكهة الليمون ، أكواب الأناناس ، الروبيان المسلوق ، بذور السمسم لتزيين الوجبة الخفيفة عند التقديم.
ساق الكرفس
- الوقت: 20-25 دقيقة.
- عدد الوجبات: 2-3 أشخاص.
- محتوى السعرات الحرارية للطبق: 31 سعرة حرارية.
- الغرض: وجبة خفيفة.
- الصعوبة: في متناول المبتدئين.
سلطة الكرفس مع التفاح هي أسهل طريقة لتناول وجبة خفيفة.يمكنك استخدامه كل يوم لتناول الإفطار أو الغداء أو العشاء.يحتوي الطبق على العديد من العناصر الغذائية ، يشبع الجسم بالفيتامينات اللازمة.بدلاً من القشدة الحامضة ، يمكنك استخدام اللبن الزبادي قليل الدسم بدلاً من القشدة الحامضة.سوف الكرفس أزمة إذا قمت بإضافة الصلصة قبل التقديم مباشرة.
المكونات:
- التفاح (الحلو والحامض) - 2 جهاز كمبيوتر شخصى ؛
- ملح حسب الرغبة.
- قشدة حامضة لإعادة تعبئتها ؛
- ينبع الكرفس - 3 قطع ؛
- خس - 1 حزمة.
طريقة التحضير:
- اغسل النبات ينبع جيدًا ، ومقطّع إلى مكعبات صغيرة أو مكعبات.
- قطع القشرة من التفاح وإزالة مربع البذور.فرم الفاكهة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- قشر حبات الجوز وكثفها بقذيفة هاون.اغسل أوراق الخس جيدا ، وتمزيقها إلى قطع صغيرة.خلط جميع المنتجات.
- نضيف الكريما الحامضة والملح والفلفل حسب الرغبة.
مع العنب
- الوقت: 20-30 دقيقة.
- عدد الوجبات: 2-3 أشخاص.
- محتوى السعرات الحرارية للطبق: 36 سعرة حرارية.
- الغرض: وجبة خفيفة.
- الصعوبة: متاحة للمبتدئين.
تعد سلطة الكرفس والتفاح مع العنب كبيرة بالنسبة لطاولة العطلات.التوت توفر نكهات مثيرة للاهتمام ، والعصائر.للتحضير ، يمكنك استخدام العنب الأخضر أو الأسود أو الأحمر ، وله لحم سميك ولحم.إذا كانت التوت تحتوي على الحجارة ، يجب إزالتها.يمكنك استبدال المايونيز في الصلصة بعصير الليمون أو اللبن أو الكريما الحامضة.بدلاً من الجوز ، يستخدم الطهاة الفول السوداني والبندق المطحون.
المكونات:
- العنب - 10 قطع.
- عصير ليمون - 3 ملاعق كبيرة.ل.
- الجوز - 5 قطع ؛
- الكرز الكرز - 2 قطعة.
- مايونيز - 3 ملاعق كبيرة.ل.
- ثمار التفاح - قطعتان ؛
- ملح حسب الرغبة.
- قشدة - 5 ملاعق كبيرة.ل.
- فلفل أسود مطحون حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- قم بإزالة الألياف الزائدة من سيقان الكرفس.قطع الساق إلى قطع صغيرة.قشر ثمرة التفاح ، مقطعة إلى مكعبات.
- قسم العنب إلى أرباع.إذا كان هناك أي بذور في التوت ، إزالتها.مزيج المكونات المعدة.
- تحضير الكريمة.للقيام بذلك ، اخلطي المايونيز وعصير الليمون والكريمة والملح والفلفل.أضف الصلصة إلى الطبق.خلط جميع المنتجات بالتساوي.
- ضعي الجوز في الميكروويف لمدة 60 ثانية ، أخرجيه من الفيلم.يمكن تقسيم الألباب إلى عدة أجزاء.أضف المكسرات إلى السلطة.
مع التفاح والدجاج
- الوقت: 20-25 دقيقة.
- عدد الوجبات: 5-6 أشخاص.
- محتوى السعرات الحرارية للطبق: 71 سعرة حرارية.
- الغرض: وجبة خفيفة.
- الصعوبة: متاحة للمبتدئين.
تعتبر سلطة صدور الدجاج والكرفس طبقًا جيدًا لتناول وجبة خفيفة صحية.يجب غلي شرائح الدواجن أو قليها قليلاً.سلطة الكرفس مع الدجاج والتفاح تجديدالفيتامينات والبروتين في الجسم.يمكنك استخدام اللحوم المدخنة لجعلها متبلة في طبق.هذه الوجبة الخفيفة تحتوي على نسبة أعلى من السعرات الحرارية ، والذوق الغني ، وهي رائعة لطاولة العطلات.
المكونات:
- قشدة حامضة - 100 غرام ؛
- حبة فلفل أسود حسب الرغبة.
- ثمار التفاح - 0.3 كجم ؛
- فيليه دجاج - 250 غرام ؛
- ملح حسب الرغبة.
- سيقان من الكرفس - 0.3 كجم
طريقة التحضير:
- فيليه الدجاج المسلوق ، مقطّع إلى مكعبات صغيرة.اغسل سيقان الكرفس والتفاح جيدًا.قطع هذه المكونات إلى قطع متوسطة الحجم.
- يُمزج الدجاج المُجهز مع الفواكه المطحونة والكرفس.نتبل بالملح والفلفل.
- أضف الكريما الحامضة إلى الطبق ، اخلطي جيدًا.
مع جذر الكرفس
- الوقت: 20-25 دقيقة.
- عدد الوجبات: 3-4 أشخاص.
- محتوى السعرات الحرارية للطبق: 36 سعرة حرارية.
- الغرض: وجبة خفيفة.
- الصعوبة: متاحة للمبتدئين.
يعتقد الخبراء أن جذر الكرفس هو أكثر فائدة للجسم من السيقان.مزيجها مع رقائق الجزرة سوف يشبع الجسم بالمواد القيمة اللازمة.سلطة مع جذر الكرفس مع التفاح يحتوي على الحد الأدنى من المكونات ، محنك مع عصير الليمون.هذه المجموعة من المنتجات مفيدة للأشخاص الذين يرغبون في التخلص من الجنيهات الإضافية.
المكونات:
- جزر - 80 جم ؛
- عصير ليمون - 10 غرام ؛
- جذر الكرفس - 250 غرام ؛
- ثمار التفاح - 150 جرام.
طريقة التحضير:
- الكلاغسل الخضار والفواكه جيدًا تحت الماء الجاري واتركها حتى تجف.قشر الجزر والتفاح.
- مرر جذر الكرفس من خلال مبشرة كبيرة.اقطع الجزر والتفاح بنفس الطريقة.
- المكونات المحضرة ، تتبل مع عصير الليمون ، وتخلط جيدا.يمكنك اختياريا إضافة بعض الملح والفلفل الأسود.
مع الجبن البازلاء والبازلاء الخضراء
- الوقت: 20 دقيقة.
- كمية التقديم: 3-4 أشخاص.
- محتوى السعرات الحرارية للطبق: 37 سعرة حرارية.
- الغرض: وجبة خفيفة.
- الصعوبة: متاحة للمبتدئين.
تصبح السلطة مع الكرفس والتفاح ألذ وأكثر دقة عند إضافتها إلى الجبن والبازلاء الخضراء.المنتجات تشبع الطبق مع البروتينات من أصل نباتي وحيواني.من أجل تحضير الوجبات الخفيفة ، من الأفضل استخدام جبن من الأصناف الصلبة (معصم ، بارميزان).الضمادات المبنية على الزيوت النباتية والخل (التفاح) والخردل ستضيف سلطة حارّة.يمكنك تقديم الطبق إلى المعكرونة أو طبق جانبي آخر.
المكونات:
- الزيت النباتي - لإعادة تعبئته ؛
- البازلاء الخضراء المعلبة - 1 جرة (صغيرة) ؛
- خل التفاح - حسب الرغبة ؛
- جبنة من الدرجات الصلبة - 100 غرام ؛
- خردل - حسب الرغبة ؛
- ينبع الكرفس - 5 قطع ؛
- ملح حسب الرغبة.
- تفاح - قطعتان.
طريقة التحضير:
- قطع سيقان الكرفس إلى شرائح رفيعة.قشر ثمار التفاح من البذور ومقطعة إلى شرائح.
- افركي الجبنة إلى مبشرة كبيرة.أضف البازلاء الخضراء إلى المكونات.
- تحضير الضمادات: امزجي الزبدةمع القليل من الخردل وخل التفاح.
- أضف الملح والفلفل والخلع إلى السلطة.اخلطي الطبق جيدًا.
مع المكسرات
- الوقت: 40 دقيقة.
- عدد الوجبات: 2-3 أشخاص.
- محتوى السعرات الحرارية للطبق: 41 سعرة حرارية.
- الغرض: وجبة خفيفة.
- الصعوبة: متاحة للمبتدئين.
السلطة مع المكسرات والتفاح والكرفس مناسبة لقائمة احتفالية أو وجبة خفيفة يومية.فاتح الشهية خفيف ، لكن له قيمة غذائية عالية.يمكنك استخدام أي نوع من أنواع المكسرات (الجوز والفول السوداني والبندق) لخلع الملابس.الفواكه المجففة (الزبيب ، المشمش المجفف ، الخوخ) سوف تساعد على تنويع الذوق.يمكن تزيين طبق عند التقديم بشرائح من حبات الجوز والخضر.
المكونات:
- ليمون - 1 كمبيوتر ؛
- ملح حسب الرغبة.
- كرفس - 3 سيقان ؛
- قشدة حامضة - 150 غرام ؛
- فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة ؛
- تفاح - قطعتان ؛
- الجوز المقشر - 100 غرام ؛
- زبيب - 100 غرام
طريقة التحضير:
- يغسل الكرفس وينبع جيدًا تحت المياه الجارية الدافئة.تجفيف النبات مع المناشف الورقية.سحق الكرفس مع شرائح رقيقة.
- اغسل ثمار التفاح جيدًا ، وأزل ذيل الحصان والقلب الكثيف بالبذور.تقطيع الفاكهة إلى شرائح صغيرة أو مكعبات أو قش.
- قسم الليمون إلى نصفين.ضغط عصير من كل جزء من الفاكهة.تأكد من عدم وصول السائل إلى اللحم ، العظام.
- الزبيب قبل إضافته إلى السلطةتحتاج إلى أن تكون غارقة أو مطهي بالماء المغلي.سيضيف هذا الفواكه المجففة إلى النعومة ويطهرها من التلوث.ضعي الزبيب المغسول على منشفة ورقية لتجف.
- امزج التفاح والكرفس واسكبه بالعصير.أضف الجوز والزبيب إلى الوعاء ، ثم ضعيه في خلاط.
- تُتبل السلطة بالكريمة الحامضة ، وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.حرك كل شيء ، ضع الطبق في الثلاجة حتى يصبح أكثر سماكة ، للحصول على تناسق كثيف.
سلطة اللحوم
- الوقت: 30-40 دقيقة.
- عدد الوجبات: 3-4 أشخاص.
- محتوى السعرات الحرارية للطبق: 73 سعرة حرارية.
- الغرض: وجبة خفيفة.
- الصعوبة: متاحة للمبتدئين.
ستكون سلطة اللحوم مع الديك الرومي والخضروات مقبلات رائعة لطاولة العطلات.يقدم مع فريك أو البطاطس.الخيار والكرفس والفلفل الحلو والتفاح سيجلب نضارة والعصائر في الطبق.سوف اللحوم تركيا جعل وجبة خفيفة القلبية.بالإضافة إلى المايونيز ، يمكن أن تكون هذه السلطة من اللبن الزبادي أو الكريما الحامضة قليلة الدسم لتقليل محتواها من السعرات الحرارية.
المكونات:
- حلوة الفلفل الحلو - 1 ملعقة صغيرة ؛
- ساق الكرفس - 3 قطع ؛
- تركيا - 150 جم ؛
- مايونيز لإعادة تعبئته ؛
- فلفل حلو - جهاز كمبيوتر واحد ؛
- خضار - حزمة واحدة ؛
- apple - 1 pc.
- خيار - جهاز كمبيوتر واحد.
طريقة التحضير:
- قم أولاً بالتعبئة.للقيام بذلك ، تخلط بعناية كمية المايونيز المطلوبة مع الفلفل الحلو.
- لحم الديك الرومي المشوي في مقلاة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، مقطعا إلى شرائح.اغسل الكرفس ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- قطع الفلفل الحلو والخيار الطازج مع القش.قشر التفاح ، وإزالة النواة.قطع الفاكهة المعدة إلى مكعبات.
- الأعشاب المفرومة فرما ناعما.تخلط جميع المكونات جيدا مع خلع الملابس المعدة مسبقا.
السلطة الشرقية
- الوقت: 30-40 دقيقة.
- عدد الوجبات: 3-4 أشخاص.
- محتوى السعرات الحرارية للطبق: 63 سعرة حرارية.
- الغرض: وجبة خفيفة.
- الصعوبة: متاحة للمبتدئين.
يتم إعداد السلطة الشرقية على أساس الأسماك المعلبة.بالإضافة إلى سمك التونة ، يمكنك استخدام سمك الماكريل أو السلمون.من المهم اختيار الأطعمة المعلبة في عصيرك ، وليس في الزيت أو الطماطم.تبين أن السلطة مرضية للغاية ومثيرة ، وذات سعرات حرارية منخفضة.الطبق مثالي لطاولة الأعياد أو الوجبة اليومية.يمكن تزيين المقبلات بالخضار أو بذور السمسم عند التقديم.
المكونات:
- الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- زبادي طبيعي - لإعادة تعبئته ؛
- تفاحة - 1 كمبيوتر ؛
- فلفل حلو - جهاز كمبيوتر واحد ؛
- صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة.ل.
- سيقان كرفس - قطعتان ؛
- بصل - رأس واحد ؛
- سمك تونة معلب - 1 جرة.
طريقة التحضير:
- قم بإعداد محطة بنزين.للقيام بذلك ، تخلط اللبن الطبيعي الحلو مع صلصة الصويا.
- قم بإزالة البذور من التفاح والفلفل.تقطع جميع الخضروات في الوصفة إلى مكعبات متوسطة الحجم.قطع البصل في حلقات نصف.
- قطع التونة المعلبة إلى قطع صغيرةقطعة.تخلط جميع المكونات مع الملابس.
مع سمك السلمون
- الوقت: 30-40 دقيقة.
- عدد الوجبات: 4-5 أشخاص.
- محتوى السعرات الحرارية للطبق: 106 سعرة حرارية.
- الغرض: وجبة خفيفة.
- الصعوبة: متاحة للمبتدئين.
مجموعة لذيذة وحساسة من شرائح سمك السلمون من سمك السلمون مع الخضروات والفواكه الطازجة.هذه السلطة سوف تروق لعشاق المأكولات البحرية ، وسوف تصبح زخرفة طاولة عطلة.إذا رغبت في ذلك ، يمكنك الملح أو الفلفل أو رش عصير الليمون.عند تقديم وجبة خفيفة ، يوصى بتزيين الروبيان الصغير المغلي وأوراق الجرجير.
المكونات:
- زبادي طبيعي - 125 جم ؛
- الأفوكادو - 1 كمبيوتر ؛
- روكولا - 20 جم ؛
- تفاحة خضراء - كمبيوتر واحد ؛
- سمك السلمون المملح - 135 جم ؛
- الكرفس - 2 ينبع.
طريقة التحضير:
- قم بإزالة القشرة من الأفوكادو ، قم بإزالة العظام منها.اغسل الكرفس جيدا.قطع جزء صغير من الجزء السفلي من الجذع.اغسل التفاح جيدًا ، وأزل اللب.
- قطع المنتجات المحضرة إلى مكعبات صغيرة.غسل الجرجير وختم ناعما.خلط جميع المكونات.
- اقطع السمك إلى مكعبات ، أضفه إلى السلطة.قبل التقديم ، يُتبّل الطبق باللبن الطبيعي الخالي من السكر.
