حمية مونتيجناك: المراحل الرئيسية ، المنتجات المسموح بها ، نموذج القائمة الأسبوعية

ترتبط كلمة "حمية" بالقيود الشديدة ،النظام الغذائي rnym، والشعور الدائم بالجوع وغيرها من المضايقات.ولكن ، كما يبدو ، يمكنك إنقاص الوزن بطريقة أخرى - تناول الطعام اللذيذ والمتنوع والمرضي.هذا هو ما يقدمه نظام حمية Montignac.وكان شعارها: "كلوا وانقاصوا وزنك!"أليس هذا حلم أولئك الذين يناضلون مع جنيه إضافية؟

تم تطوير نظام الغذاء الفريد من قبل الفرنسي ميشيل مونتينياك.مشكلة زيادة الوزن كانت مألوفة بالنسبة له: كان مونتيجناك ممتلئًا منذ الطفولة ، مما تسبب في عدم ارتياحه.ومهما فعل ، على الوجبات الغذائية التي لم يجلس عليها - الجنيهات إذا ذهبوا ، ثم لفترة وجيزة ، ثم عاد بكميات كبيرة.Montignac هو خبير اقتصادي بالتعليم ، لكنه كان مهتمًا دائمًا بالصيدليات.في وقت لاحق ، بدأ دراسة العمليات التي تنطوي عليها عملية التمثيل الغذائي من أجل حل مشكلة زيادة الوزن في النهاية.تمكنت Montignac لانقاص الوزن والحفاظ على النتيجة.بعد تطوير نظام التغذية الفريد ، انخفض أخصائي التغذية 16 كجم في ثلاثة أشهر ، وبعد ذلك لم يعودوا.طريقةأصبح Montignac طفرة حقيقية في مجال التغذية.اتضح أنه يمكنك تحمل الكثير وفقدان الوزن.

ميشيل مونتنياك مؤلف 20 كتابًا عن التغذية المناسبة وفقدان الوزن.لكن عمله الأكثر شهرة هو "أنا آكل ، لذلك أنا رقيقة".صدر في عام 1987 ، ثم اكتسح حرفيًا على أرفف المكتبات: أراد الكثيرون تعلم أسرار فقدان الوزن الفعال دون قيود جدية.

مؤشر نسبة السكر في الدم أو أساس الأساس

عند دراسة أسباب زيادة الوزن ، أدركت Montignac أن الوزن الزائد لم يظهر على كمية الطعام والسعرات الحرارية.الخطأ كله هو مؤشر نسبة السكر في الدم (GI).يهيمن على النظام الغذائي الأطعمة ذات المستويات العالية - كمية كبيرة من الجلوكوز تدخل مجرى الدم.هذا يزيد من مستوى الأنسولين ، ونتيجة لذلك - تراكم الدهون.إذا كان المنتج منخفضًا ، فلن يتم إطلاق أي سكر.من الممكن تناول مثل هذا الطعام دون التفكير في الكمية ، والأكثر إثارة للدهشة - فقدان الوزن.يعتمد نظام ميشيل مونتيجناك على هذه النظرية: فهناك أطعمة "سيئة" تزداد وزناً بسرعة بينما تساعد الأطعمة "الجيدة" على إنقاص الوزن.

مؤشر نسبة السكر في الدم من منتجات حمية Montignac هو أقل من 50. يوصي اختصاصي التغذية باختيار الأطعمة التي تحتوي على ما يصل إلى 40 (شاملة) لنظامه الغذائي اليومي لأولئك الذين هم فقط على الطريق إلى زيادة الوزن.40-60 منتجًا يمكن استهلاكها كحد أدنى ويفضل فقط بعد تحقيق النتائج الأولى.إذا كان الرقم أعلى من 60 - لا يمكن أن تؤكل المنتجات: سيزيد الرصيد.

يتم تحديد GI فقط في هذا الغذاء الذيتحتوي على العديد من الكربوهيدرات.يتم تعيين مؤشر البروتين الغذائي (اللحوم والأسماك) مؤشر الصفر.يمكنك استخدامه دون قيود.سيساعدك جدول خاص من المنتجات التي تتم فهرسة المناصب الشائعة فيها على معرفة ما ينبغي اعتباره من الكربوهيدرات "الجيدة" و "السيئة".

جدول - فهرسة المنتج

]
عالية /متوسطة القيمة منخفضة القيمة
الخبز الأبيض /لفات 95 خبز القمح 50
البطاطا المخبوزة 95 البازلاء (الحبوب) 50
العسل90 الأرز الخام 50
الأرز اللزج 90 العنب45
رقائق الذرة 85 الحنطة السوداء 40
الجزر ،مسلوق 85 عصير مضغوط طازج 40
سكر 75(طحن خشن) 40
كاالمغلي المطبوخ 70 رقائق الشوفان 40
الأرز الأبيض النقي 70 الزبادي الكلاسيكي ، الحليب ، الكفير 15 - 35
جذر الشمندر 65 العدس30
الموز 60 خبز الجاودار 30
البطيخ 60 تفاح 30
الذرة المعلبة 57 الكرز 22
المكرونة (بريميوم) 55 الفطر 10
بسكويت الشوفان 55 طماطم 10
برغل 55 ملفوف 10
الآيس كريم 52 الأفوكادو 10
تخطي وجبات الطعام ، يجب أن يكون هناك ثلاثة على الأقل.يُنصح بضبط الوضع: يوجد في وقت واحد كل يوم.
  • فواكه طازجة على الإفطار.من المهم أن تبدأ اليوم بشكل صحيح - مع الفواكه العصير.يجب استخدامها على معدة فارغة.الفواكه تفعيل الأمعاء ، واستيعابها تماما.
  • استبدل الخبز الأبيض بالأسود /الرمادي.الخبز لا يجب التخلي عنه.يعتقد خبير التغذية أن هناك خبزًا "صحيحًا" و "خاطئًا".من "اليمين" (الرمادي والأسود والدقيق الخشن) لا تحصل على الدهون.
  • "لا" للمشروبات السكرية وشرب العصائر والمياه المتلألئة.أنها تحتوي على الكثير من السكر ، وبالتالي فإن الجهاز الهضمي مرتفع.المضافات الاصطناعية المستخدمة من قبل الشركات المصنعة لن تستفيد أيضًا.البديل هو العصائر الطازجة والشاي غير المحلى وخلطات عشبية.يمكنك شرب القهوة ، ولكن بدون الكافيين فقط.
  • ضبط نظام الشرب.اشرب الكثير من الماء.السعر المطلوب هو ليترين.مناسبة المعدنية ، ولكن ليس بالضرورة تهوية.هناك حاجة إلى السائل لتطبيع الأيض.يجب أن لا تشرب الماء مباشرة قبل الوجبات وأثناء وجبات الطعام ، على فترات - بقدر ما تريد.
  • من المحرمات الرئيسية في النظام الغذائي الكحول والسكر.عندما يعود الوزن إلى طبيعته ، سيكون من الممكن تحمل كؤوس نادرة من النبيذ.ولكن البيرة سوف تضطر إلى التخلي إلى الأبد.في المشروبات الرغوية يوجد الشعير (GI - 110) ، مما يؤدي إلى زيادة سريعة في الوزن.لا يوجد طلاء السكر.جورماند سيوفر السكر ، ولكن فقط عندما يذهب بعيدا.

    سلبيات وإيجابيات

    تحول نظام الطاقة التي تقدمها Montignac الفكرةعن الوجبات الغذائية.الأسلوب له العديد من المزايا ، ولكن ليس بدون عيوبه.سوف يساعد الجدول في تقييم الإيجابيات ، والتعرف على سلبيات نظام Montignac.

    مزايا وعيوب الجدول في نظام الطاقة Montignac

    إيجابيات سلبيات
    - كفاءة عالية ؛
    - سهولة الامتثال ؛
    - لا توجد آثار سلبية ؛
    - لا جوع ؛
    - عدم وجود عامل الإجهاد ؛
    - نظام غذائي متنوع.
    - القدرة على تناول الطعام اللذيذ ؛
    - تطوير عادات الأكل الجيدة ؛
    - نتيجة مستقرة
    - يصعب تذكر تقسيم الغذاء ؛
    - يستغرق الأمر بعض الوقت لمعرفة النتيجة ؛
    - لا يمكن تفويت أي وجبة ؛
    ليس من المناسب دائمًا اتباع المبادئ (على سبيل المثال ، بعيدًا) ؛
    - لا يناسب الجميع

    نظام غذائي لفقدان الوزن من Montignac يختلف بشكل إيجابي عن الأساليب الأخرى بسبب عدم الجوع.لا يؤذي الجسم ، ولكنه يساعد على استعادة الصحة.

    • عمليات التبادل.باتباع الطريقة الفرنسية ، من الممكن تطبيع عملية الأيض "السائبة".
    • الهضم.النظام الغذائي يحسن عمل البنكرياس ، الجهاز الهضمي.
    • القلب والسفن.نظام الطاقة يمنع تطور أمراض القلب والأوعية الدموية ، ومرض السكري من النوع الثاني.
    • الأعضاء الأنثوية.يوصي الأطباء باستخدام هذه الطريقة في التغذية للنساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض (متلازمة المبيض المتعدد الكيسات): سوف تساعد المنتجات "المنخفضة" على استقرار الوزن وتطبيع الهرمونات وحماية البنكرياس.

    يتطلب النظام الغذائي الحذر عند شراء المنتجات وفحص التكوين بعناية.يمكن العثور على السكر ، الذي تحتاج إلى التخلي عنه لفقدان الوزن ، حيث لا تتوقع رؤيته على الإطلاق: على سبيل المثال ، في بعض أنواع لحم الخنزير.

    غير مناسب​​

    النظام الغذائي مناسب للرجال والنساء من جميع الأعمار ، ولكن لا ينصح به للمراهقين أثناء فترة البلوغ.في ظل وجود أمراض مزمنة ، من الأفضل استشارة الطبيب قبل اتباع نظام غذائي.موانع الرئيسية لمثل هذا النظام الغذائي:

    • مرض الكلى.
    • بعض أمراض الجهاز الهضمي.
    • اضطرابات التمثيل الغذائي ؛
    • فترة ما بعد الجراحة ؛
    • انخفاض المناعة بسبب المرض لفترة طويلة.

    خلال فترة الحمل ، لا يمكن بدء الرضاعة الطبيعية أثناء الرضاعة الطبيعية.خلال هذه الفترات ، من المهم الحصول على جميع المواد اللازمة ، والطريقة الفرنسية ، وإن كانت متنوعة ، ولكنها تقضي على استخدام العديد من المنتجات.

    لا تبدأ أبدًا في فقدان الوزن عن طريق تغيير نظامك الغذائي إلا إذا كنت متأكدًا من صحتك.الحصول على اختبار هو يوم واحد.

    حمية مونتينياك: ما هي القواعد الواجب اتباعها وما هو في المرحلة الأولى

    قسم التغذية الفرنسي النظام إلى فترات.المرحلة 1 تهدف تحديدا إلى فقدان الوزن.مدة تعرف نفسها رقيقة.انتقل إلى المرحلة التالية عندما يكون الوزن مريحًا.يجب أن لا تتوقع نتائج سريعة: فقدان الوزن بطيئًا ، ونادراً ما تكتمل المرحلة الأولى بعد الشهر الأول.تذكرالقواعد الأساسية للمرحلة الأولى.

    • اتبع الفهرس.لاستخدام فقط تلك المنتجات التي لا تتجاوز GI 40. ولا يمكنك حتى مراقبة حجم الجزء.
    • لتناول الطعام بشكل منفصل.التمسك بمبدأ التغذية المنفصلة: الكربوهيدرات بشكل منفصل ، الدهون بشكل منفصل.
    • إفطار دافئ.يجب أن تشعر بالشبع بعد الوجبة الأولى.متطلب سابق - الكربوهيدرات + البروتينات + الألياف.
    • لتناول الغداء - البروتين.خلال النهار ، تحتاج إلى الأطعمة البروتينية والأطعمة التي تحتوي على الدهون.يجب أن تشمل قائمة الغداء اللحوم أو السمك.
    • لا تفرط في الجسم ليلا.الساعة السابعة في المساء هو آخر موعد يمكنك تناوله.العشاء دائما سهل.هناك خياران: البروتين الدهني (أسماك البحر ، أي لحم) أو الكربوهيدرات البروتينية (الجبن + الخضار).

    تعتبر المرحلة الأولى صارمة ، ولكن الحصول على مسافة ورؤية النتائج المرئية أمر سهل في الواقع.يمكن أن تختلف قائمة مرحلة "انقاص الوزن": هناك العديد من المنتجات المسموح بها ، من الضروري فقط توصيل الخيال.يتم تقديم "القرار" في الجدول.

    جدول - قائمة المنتجات المعتمدة حسب الفئة

    الخضروات اللحوم ، المنتجات الجانبية السمك مأكولات بحرية منتجات الألبان
    - الكرفس؛
    - الفول ؛
    - الباذنجان ؛
    - السبانخ.
    - بصل ؛
    - فلفل ؛
    - الهليون ؛
    - كرنب (كرنب أبيض ، قرنبيط) ؛
    - طماطم ؛
    - كوسة.
    - الفطر ؛
    - اليقطين
    - لحم الخنزير العجاف ؛
    - لحم البقر ؛
    - كبد البقر ؛
    - أرنب ؛
    - فيليه الدجاج.
    - دجاجالكبد.
    - الديك الرومي
    - دورادو ؛
    - سايرة ؛
    - سمك السلور ؛
    - صقور ؛
    - الهلبوت ؛
    - السردين ؛
    - المبروك ؛
    - سمك التونة ؛
    - سمك السلمون المرقط ؛
    - السلمون
    - الروبيان ؛
    - بلح البحر ؛
    - السرطان.
    - المحار ؛
    - الحبار
    - الجبن ؛
    - زبادي كلاسيكي (بدون إضافات ، بدون سكر) ؛
    - الكفير ؛
    - الحليب ؛
    - الجبن المطبوخ ؛
    - الجبن الصلب

    يمكنك أيضًا تناول البيض - الدجاج ، السمان.تأكد من تضمين الفواكه في نظامك الغذائي.هذه القائمة الكبيرة من المنتجات المعتمدة لا تفتخر بأي نظام غذائي.

    يعتمد مؤشر الألبان على محتوى الدهون في المنتج.كلما انخفضت النسبة ، كلما كان ذلك أفضل.المنتجات مع إضافات ليست موضع ترحيب.

    للتوضيح: قائمة أسبوعية مفصلة

    عند صياغة قائمة نظام حمية Montignac لمدة أسبوع ، استخدم قائمة المنتجات المسموح بها أو جدول فهرس لأول مرة (يمكن فقط استخدام تلك المنتجات التي تقل نقاطها عن 40).ويرد مثال على قائمة مفصلة أدناه.لا يمكن إلا أن القهوة منزوعة الكافيين والشاي - ضعيف.يحظر إضافة السكر في المشروبات الساخنة.

    الجدول - القائمة الأسبوعية للمرحلة الأولى

    أيام الإفطار الغداء العشاء
    الاثنين - الكمثرى /البرتقالي ؛
    - خبز النخالة ؛
    - القهوة ؛
    - عصيدة اللؤلؤ ؛
    - الحليب قليل الدسم
    - سلطة الملفوف ؛
    - الماكريل ؛
    - شاي غير محلى
    - حساء الخضار ؛
    - شريحة لحم الخنزير.
    - زبادي بدون إضافات /شاي
    الثلاثاء - الماندرين ؛
    - 1 ٪ الكفير ؛
    - دقيق الشوفان ؛
    - شاي الأعشاب
    - الخضارسلطة (لخلع القليل من زيت الزيتون وعصير الليمون) ؛
    - شريحتين من الجبن ؛
    - الشاي الأسود
    - العدس (يمكن إضافة صلصة الصويا) ؛
    - سلطة الطماطم ؛
    - عصير طازج
    الأربعاء - الكرز ؛
    - خبز الجاودار.
    - الجبن ؛
    - قهوة
    - جبن ؛
    - سلطة الخضار ؛
    - لحم البقر المشوي.
    - عصير طازج
    - فطر ؛
    - حساء الخضار.
    - زبادي
    الخميس - أبل ؛
    - بيض مقلي ؛
    - بضع شرائح من لحم الخنزير.
    - قهوة
    - خضار ؛
    - الأسماك المشوية.
    - الشاي الأسود /العشبي
    - القرنبيط المخبوز مع الجبن ؛
    - الخضر ؛
    - زبادي
    الجمعة - الماندرين /البرتقال ؛
    - عصير طبيعي ؛
    - دقيق الشوفان ؛
    - شاي حلو.
    - فيليه الدجاج المسلوق.
    - الحساء النباتي.
    - الشاي
    - الأرز البني /البيض ؛
    - الكرز.
    - عصير
    السبت - أبل ؛
    - زبادي ؛
    - عصيدة اللؤلؤ ؛
    - قهوة ؛
    - خبز النخالة
    - لحم البقر المطبوخ في الفرن ؛
    - خضروات مشوية ؛
    - الشاي الضعيف
    - المكرونة (الأصناف الصلبة) ؛
    - لحم خنزير ؛
    - سلطة الخضار ؛
    - الكفير
    الأحد - الكمثرى /الكيوي ؛
    - خبز أسود ؛
    - الحليب قليل الدسم ؛
    - 2 ٪ الجبن.
    - قهوة
    - سمك مشوي مع الخضار /سلطة المأكولات البحرية والخضر والخضروات ؛
    - شاي
    - التوت ؛
    - ثمار (أي المسموح به) ؛
    - الأرز ؛
    - الشاي

    قسّم الإفطار إلى نهجين.أولا ، أكل الفاكهة ، وبعد 15 دقيقة ، انتقل إلىوجبة كاملة.الفواكه "ضبط" الجسم في الطريق الصحيح - تفعيل الأمعاء.

    التثبيت: ملامح المرحلة الثانية

    تهدف المرحلة الثانية من النظام الغذائي إلى توحيد النتائج التي تم الحصول عليها.يمكن أن تستمر المرحلة الثانية طالما أردت.المنتجات المسموح بها هي نفسها كما في المرحلة الأولى ، ولكن يتم إضافتها بمؤشر من 40 إلى 60. يجب إدراجها في النظام الغذائي تدريجياً ، لذلك لن تتغير قائمة العينة كثيرًا في البداية.يمكنك تناول كعك الشوفان بدلاً من الخبز في الصباح ، وإضافة الموز والكيوي والمانجو إلى الفاكهة واستبدال الزبادي الكلاسيكي بأخرى حلوة.

    يتم تحديد مدة المرحلة بشكل فردي.لا يزال يحظر القهوة الطبيعية والسكر والمشروبات الغازية التي هي الكربوهيدرات "السيئة".بالإضافة إلى توسيع النظام الغذائي بسبب المنتجات التي يصل مؤشرها إلى 60 ، تختلف المرحلة الثانية عن الميزات الأربعة الأولى.[٣٦٠] (٣٦١) (٣٦٢) أحيانًا يكون من الممكن خلط الدهون والكربوهيدرات.من أجل عدم التأثير على الخصر ، يتم دائمًا تناول الأطعمة الدهنية جنبًا إلى جنب مع المصدر الرئيسي للخضروات المصنوعة من الألياف.

  • يمكن توفير الكحول.صحيح ، النبيذ الجاف فقط ، بشكل متكرر وبكميات صغيرة (كوب في الغداء مرة واحدة في الأسبوع).يمكنك فقط شرب الكحول بعد الأكل.
  • المزيد من الأسماك.يوصي خبراء التغذية بتناول الأسماك في كثير من الأحيان في مرحلة التثبيت.اختيار أفضل الأنواع الغنية في أوميغا 3 (سمك التونة والسلمون والماكريل).
  • ندرج البقوليات في النظام الغذائي.يجب تضمين العدس والفاصوليا والبازلاء في النظام الغذائي اليومي.لديهم الكثير من البروتين النباتي والألياف ، وهو أمر جيد للجهاز الهضمي.بالإضافة إلى ذلك ، توفر الفاصوليا فترة طويلةالشعور بالشبع.
  • المرحلة الثانية هي ، في الواقع ، بداية النظام الغذائي.قاموا أولاً بإضافة منتجات GI إلى 60 لتوحيد النتيجة ، ثم إدخال الآخرين تدريجياً في النظام الغذائي.بعد المغادرة ، لا تنسى مراقبة نفسك: لا تأكل وجبة العشاء ، وتناول العشاء حتى المساء السابع ، لا تفسد "الأذى".

    فقدان الوزن لذيذ: 4 وصفات متنوعة"يمكنك أن تفقد الوزن لذيذ".قائمة الأطعمة المسموح بها كبيرة ، لذلك يمكنك أن تأكل بشكل مختلف وليس بالضرورة أطباق بسيطة.إذا كنت تعتقد أن الطعام يجب أن يكون ممتعًا وترغب في الطهي ، فقم بتكرار أربع وصفات حمية شهية من Montignacالأطباق تدمر مفهوم الطعام ، لأنها لا تخجل من تقديم للضيوف.

    تم تصميم مبدأ "العمل" في النظام الغذائي الفرنسي بحيث يمكنك تناول نفس الأطعمة يوميًا.لكن مؤلف نظام الطاقة نفسه أصر على أن عملية الطهي مهمة لفقدان الوزن.هذه هي الطريقة التي تغرس بها عادات الأكل الصحيحة ، ويدرك المرء أنه قادر على الاستمتاع بالأذواق المذهلة وعدم الخوف من زيادة الوزن.

    صدر دجاج باللبن الزبادي

    ميزات.خيار كبير لتناول طعام الغداء.ينضج الطبق بسهولة وبسرعة.يمكنك استخدام multicooker بدلاً من الفرن.

    المكونات:

    • فيليه الدجاج - 300 جم ؛
    • زبادي حلو بدون إضافات - زجاج ؛
    • فلفل ، ملح - اختياري.

    الطبخ

    1. للتغلب على صدور الدجاج مع مطرقة الطهي.
    2. ملح ، لحم مقلي.النظام الغذائي لا يحظر التوابل ، ولكن لا يسيء استخدامه.
    3. ضعي الدجاج على صينية للخبز ، صب في اللبن.أخبز حتى تصبح جاهزة عند 180 درجة مئوية.يعتمد الوقت على هذه التقنية ، ولكن في المتوسط ​​يستغرق 20 دقيقة.

    بالنسبة للحمية ، من الممكن أن تخبز في أي زبادي أي لحم.ستبقى الوصفة كما هي ، فقط وقت الطهي سيزيد.

    كوسة هريس حساء

    ميزات.يمكن طهي الحساء الخفيف لتناول العشاء.الطبق طري ، لكن له طعم مميز.

    المكونات:

    • البصل - رأس واحد متوسط ​​؛
    • كوسة - خضروات متوسطة الحجم ؛
    • مرق الدجاج - نصف لتر ؛
    • قشدة نصف كوب ؛
    • زيت الزيتون ملعقة كبيرة.
    • ثوم - أسنان ؛
    • كاري ، ملح حسب الرغبة.

    تحضير

    1. قطع الكوسة مع شرائح ، والبصل مع حلقات نصف.
    2. حرك الخضروات في مقلاة مع إضافة كمية صغيرة من زيت الزيتون.لا يجب أن تقلى الخضار ، من المهم أن ترفع عن النار حتى تصبح طرية.
    3. انقل الخضروات المسكوبة إلى خلاط.تغلب عليه.أضف التوابل ، مرق ، كريم.حرك مع الخلاط.
    4. سخني هريس الحساء على الموقد حتى الغليان.

    بدلاً من الكوسة ، يمكنك استخدام أي خضروات مسموح بها.سوف لا يأتي لذيذ أقل من هذا حساء الفطر وصفة أو القرنبيط.

    ملح السمك

    ميزات.يمكنك أن تأخذ أي سمكة حمراء ، ولكن سمك الحفش أو سمك السلمون المرقط أفضل.هذه العمليةسيتم تقليل الطهي بشكل كبير إذا تم إعداد المرق مسبقًا.

    المكونات:

    • سمكة حمراء - وسط واحدة ؛
    • البصل مصباحان ؛
    • جزر - قطعة واحدة ؛
    • ماء - ثلاثة لترات ؛
    • مخلل - خمسة صغيرة ؛
    • محلول ملحي الخيار - نصف كوب.
    • معجون طماطم - ملعقة واحدة ؛
    • زيتون - جرة ؛
    • الليمون واحد ؛
    • زيت الزيتون - وجها لوجه ؛
    • ملح حسب الرغبة.

    الطهي

    1. الأسماك النظيفة والمستهلكة.غلي المرق (ثلاثة لترات من الماء والبصل الكامل والجزرة) من الرأس والذيل والزعانف.
    2. فرم البصل ناعماً وتفتت المخللات.
    3. تقلى البصل برفق وتضاف شرائح الخيار إلى المقلاة.السماح لمدة ثلاث دقائق.أضف نصف كوب من المرق والمحلول الملحي في المقلاة.ينضج لمدة 15 دقيقة.
    4. مرق السمك للترشيح.قطع السمك وغليها في المرق.
    5. أضف إلى المقلاة مع المرق وتتبل مع السمك.يُغلى المقلاة المالحة في الغليان.
    6. عند التقديم ، ضع الزيتون في وعاء (الكمية - اختياري) واضغط العصير على شريحة الليمون.

    تم تعيين جزر مسلوقة على مؤشر GI عالي - 85. لكن في المرق ، تكون هناك حاجة فقط للرائحة: أي أنك لن تفعل ذلك.

    فطائر الجبن

    ميزات.في وقت النظام الغذائي ، عليك أن تقصر نفسك على الحلويات.Gourmand إنقاذ وصفات الخبز جيدة.مصنوعة الكعك من المكونات المنخفضة مؤشر.نظرًا لاستخدام السكر ، من الأفضل أن تنغمس في الحلوى بالانتقال إلى المرحلة الثانية.

  • المكونات:

    • جبن 0 ٪ - 300 غرام ؛
    • بيضة بيضاء من بيضة واحدة ؛
    • المشمش المجفف والخوخ - وجهاً لوجه ؛
    • نخالة - ملعقتان كبيرتان ؛
    • فانيلين ، بديل لستيفيا - حسب الرغبة.

    تحضير

    1. مزيج الجبن والبروتين والفواكه المجففة المفرومة.
    2. أضف إلى كتلة النخالة والفانيلين وبدائل السكر.تحريك جيدا.
    3. ضع الكتلة في القوالب.أخبز لمدة نصف ساعة عند 200 درجة مئوية.

    ليس من الضروري إضافة الزبيب إلى الحلويات.خاصة في المرحلة الأولى.له GI هو 65.

    رأي أخصائيو التغذية

    رأي أخصائيو التغذية حول النظام الغذائي الذي اخترعه Montignac غامض.يعتقد الكثيرون أن الطريقة قديمة.الخبراء متشككون في عدم حساب السعرات الحرارية ، ولكن النظر في المؤشر فقط.بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تختلف GI اعتمادًا على نضارة المنتج وطريقة التحضير.ينتقد هو حقيقة أن صاحب الطريقة تولي اهتماما فقط للتغذية ، وليس النظر في إمكانية تسريع النتيجة بمساعدة النشاط البدني.يعتبر هذا الإغفال أضعف نقطة في الطريقة.

    هناك أيضًا العديد من التعليقات الإيجابية من الأطباء حول نظام التغذية الفرنسي.الافتقار إلى الجوع والتنوع والتوازن في النظام الغذائي ، والتوصل إلى عادات الأكل الصحيحة - يعتقد خبراء التغذية أن هذه المبادئ مهمة للاقتراب من حلم شخصية مثالية.

    أجرى علماء كنديون عددًا من الدراسات المتعلقة بتأثيرات النظام الغذائي على الجسم.وقد تبين أن بالفعل في المرحلة الأولى في الدم يقلل من الكميةالدهون الثلاثية ، التي يؤدي تركيزها إلى تطور تصلب الشرايين.

    تختلف مراجعات نظام حمية مونتيجناك لأولئك الذين جربوه بأنفسهم - سواء أكانوا موافقين أم لا.تمكن شخص ما من خسارة 10 كجم في ثلاثة أشهر ، شخص بنفس الكمية في ستة أشهر - كل في طريقه إلى الرقم المثالي.من بين عشاق الطريقة الفرنسية لفقدان الوزن العديد من النجوم.قامت كل من جينيفر أنيستون وكاثرين زيتا جونز وبراد بيت ورينيه زيلويغر باختبار مبدأ "أكل وانقذ" أثناء العمل.كيلي مينوغ هي الأكثر تمسكا بفلسفة الطعام في مونتيجناك.لقد تابعت توصيات اختصاصي التغذية لسنوات عديدة ، واستنادا إلى الشكل المثالي للمطرب ، تعمل الطريقة.

    المقالات الشعبية

    ؇لطبخ كعكة الخوخ - وصفات الطبخ خطوة بخطوة مع الصور نصائح أخرى إعادة كتابة النص هو ما يعنيه: دليل المبتدئين ونصائح مفيدة من المهنيين
    ؃مومة كيف تخبر طفلك عن "أبي جديد" بشكل صحيح دون الإساءة إليه أو التأثير على مشاعرها ؇لمنزل والحياة Cyclamen - الرعاية المنزلية ، والغرس والتسميد ، وإدارة الآفات والأمراض ؇لطبخ نخاع الخضار: وصفة سريعة في الفرن ، متعدد الاختلافات ؇لصحة تحليل لمرض opisthorchiasis - أعراض للموعد ، تشخيص الدم والبراز ، فك تشفير النتائج ؇لصحة كيفية استعادة رجولية الرجال في العلاجات الشعبية والأساليب والمخدرات والتمارين نصائح أخرى معادلة حجم ومساحة السطح الكامل للكرة ، الكرة عبر نصف قطر الكرة وقطرها: القيم. أمثلة لحساب مساحة السطح وحجم الكرة ، باستخدام نصف قطر الكرة وقطرها: الوصف. كيفية إيجاد حجم الكرة من خلال مساحة سطح الكرة: مثال نصائح أخرى كيف تقرأ دعاء الابن؟ لماذا صلاة الأم لابنها ضرورية؟ صلاة من أجل الابن: نص ، كلمات نصائح أخرى يمكنك رؤية ضيوف صفحة فكونتاكتي الخاصة بي: طرق عام 2019