حمية مونتيجناك: المراحل الرئيسية ، المنتجات المسموح بها ، نموذج القائمة الأسبوعية

من المحرمات الرئيسية في النظام الغذائي الكحول والسكر.عندما يعود الوزن إلى طبيعته ، سيكون من الممكن تحمل كؤوس نادرة من النبيذ.ولكن البيرة سوف تضطر إلى التخلي إلى الأبد.في المشروبات الرغوية يوجد الشعير (GI - 110) ، مما يؤدي إلى زيادة سريعة في الوزن.لا يوجد طلاء السكر.جورماند سيوفر السكر ، ولكن فقط عندما يذهب بعيدا.

سلبيات وإيجابيات

تحول نظام الطاقة التي تقدمها Montignac الفكرةعن الوجبات الغذائية.الأسلوب له العديد من المزايا ، ولكن ليس بدون عيوبه.سوف يساعد الجدول في تقييم الإيجابيات ، والتعرف على سلبيات نظام Montignac.

مزايا وعيوب الجدول في نظام الطاقة Montignac

نظام غذائي لفقدان الوزن من Montignac يختلف بشكل إيجابي عن الأساليب الأخرى بسبب عدم الجوع.لا يؤذي الجسم ، ولكنه يساعد على استعادة الصحة.

• عمليات التبادل.باتباع الطريقة الفرنسية ، من الممكن تطبيع عملية الأيض "السائبة".
• الهضم.النظام الغذائي يحسن عمل البنكرياس ، الجهاز الهضمي.
• القلب والسفن.نظام الطاقة يمنع تطور أمراض القلب والأوعية الدموية ، ومرض السكري من النوع الثاني.
• الأعضاء الأنثوية.يوصي الأطباء باستخدام هذه الطريقة في التغذية للنساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض (متلازمة المبيض المتعدد الكيسات): سوف تساعد المنتجات "المنخفضة" على استقرار الوزن وتطبيع الهرمونات وحماية البنكرياس.

يتطلب النظام الغذائي الحذر عند شراء المنتجات وفحص التكوين بعناية.يمكن العثور على السكر ، الذي تحتاج إلى التخلي عنه لفقدان الوزن ، حيث لا تتوقع رؤيته على الإطلاق: على سبيل المثال ، في بعض أنواع لحم الخنزير.

غير مناسب​​

النظام الغذائي مناسب للرجال والنساء من جميع الأعمار ، ولكن لا ينصح به للمراهقين أثناء فترة البلوغ.في ظل وجود أمراض مزمنة ، من الأفضل استشارة الطبيب قبل اتباع نظام غذائي.موانع الرئيسية لمثل هذا النظام الغذائي:

• مرض الكلى.
• بعض أمراض الجهاز الهضمي.
• اضطرابات التمثيل الغذائي ؛
• فترة ما بعد الجراحة ؛
• انخفاض المناعة بسبب المرض لفترة طويلة.

خلال فترة الحمل ، لا يمكن بدء الرضاعة الطبيعية أثناء الرضاعة الطبيعية.خلال هذه الفترات ، من المهم الحصول على جميع المواد اللازمة ، والطريقة الفرنسية ، وإن كانت متنوعة ، ولكنها تقضي على استخدام العديد من المنتجات.

لا تبدأ أبدًا في فقدان الوزن عن طريق تغيير نظامك الغذائي إلا إذا كنت متأكدًا من صحتك.الحصول على اختبار هو يوم واحد.

حمية مونتينياك: ما هي القواعد الواجب اتباعها وما هو في المرحلة الأولى

قسم التغذية الفرنسي النظام إلى فترات.المرحلة 1 تهدف تحديدا إلى فقدان الوزن.مدة تعرف نفسها رقيقة.انتقل إلى المرحلة التالية عندما يكون الوزن مريحًا.يجب أن لا تتوقع نتائج سريعة: فقدان الوزن بطيئًا ، ونادراً ما تكتمل المرحلة الأولى بعد الشهر الأول.تذكرالقواعد الأساسية للمرحلة الأولى.

• اتبع الفهرس.لاستخدام فقط تلك المنتجات التي لا تتجاوز GI 40. ولا يمكنك حتى مراقبة حجم الجزء.
• لتناول الطعام بشكل منفصل.التمسك بمبدأ التغذية المنفصلة: الكربوهيدرات بشكل منفصل ، الدهون بشكل منفصل.
• إفطار دافئ.يجب أن تشعر بالشبع بعد الوجبة الأولى.متطلب سابق - الكربوهيدرات + البروتينات + الألياف.
• لتناول الغداء - البروتين.خلال النهار ، تحتاج إلى الأطعمة البروتينية والأطعمة التي تحتوي على الدهون.يجب أن تشمل قائمة الغداء اللحوم أو السمك.
• لا تفرط في الجسم ليلا.الساعة السابعة في المساء هو آخر موعد يمكنك تناوله.العشاء دائما سهل.هناك خياران: البروتين الدهني (أسماك البحر ، أي لحم) أو الكربوهيدرات البروتينية (الجبن + الخضار).

تعتبر المرحلة الأولى صارمة ، ولكن الحصول على مسافة ورؤية النتائج المرئية أمر سهل في الواقع.يمكن أن تختلف قائمة مرحلة "انقاص الوزن": هناك العديد من المنتجات المسموح بها ، من الضروري فقط توصيل الخيال.يتم تقديم "القرار" في الجدول.

جدول - قائمة المنتجات المعتمدة حسب الفئة

يمكنك أيضًا تناول البيض - الدجاج ، السمان.تأكد من تضمين الفواكه في نظامك الغذائي.هذه القائمة الكبيرة من المنتجات المعتمدة لا تفتخر بأي نظام غذائي.

يعتمد مؤشر الألبان على محتوى الدهون في المنتج.كلما انخفضت النسبة ، كلما كان ذلك أفضل.المنتجات مع إضافات ليست موضع ترحيب.

للتوضيح: قائمة أسبوعية مفصلة

عند صياغة قائمة نظام حمية Montignac لمدة أسبوع ، استخدم قائمة المنتجات المسموح بها أو جدول فهرس لأول مرة (يمكن فقط استخدام تلك المنتجات التي تقل نقاطها عن 40).ويرد مثال على قائمة مفصلة أدناه.لا يمكن إلا أن القهوة منزوعة الكافيين والشاي - ضعيف.يحظر إضافة السكر في المشروبات الساخنة.

الجدول - القائمة الأسبوعية للمرحلة الأولى

قسّم الإفطار إلى نهجين.أولا ، أكل الفاكهة ، وبعد 15 دقيقة ، انتقل إلىوجبة كاملة.الفواكه "ضبط" الجسم في الطريق الصحيح - تفعيل الأمعاء.

التثبيت: ملامح المرحلة الثانية

تهدف المرحلة الثانية من النظام الغذائي إلى توحيد النتائج التي تم الحصول عليها.يمكن أن تستمر المرحلة الثانية طالما أردت.المنتجات المسموح بها هي نفسها كما في المرحلة الأولى ، ولكن يتم إضافتها بمؤشر من 40 إلى 60. يجب إدراجها في النظام الغذائي تدريجياً ، لذلك لن تتغير قائمة العينة كثيرًا في البداية.يمكنك تناول كعك الشوفان بدلاً من الخبز في الصباح ، وإضافة الموز والكيوي والمانجو إلى الفاكهة واستبدال الزبادي الكلاسيكي بأخرى حلوة.

يتم تحديد مدة المرحلة بشكل فردي.لا يزال يحظر القهوة الطبيعية والسكر والمشروبات الغازية التي هي الكربوهيدرات "السيئة".بالإضافة إلى توسيع النظام الغذائي بسبب المنتجات التي يصل مؤشرها إلى 60 ، تختلف المرحلة الثانية عن الميزات الأربعة الأولى.[٣٦٠] (٣٦١) (٣٦٢) أحيانًا يكون من الممكن خلط الدهون والكربوهيدرات.من أجل عدم التأثير على الخصر ، يتم دائمًا تناول الأطعمة الدهنية جنبًا إلى جنب مع المصدر الرئيسي للخضروات المصنوعة من الألياف.

المرحلة الثانية هي ، في الواقع ، بداية النظام الغذائي.قاموا أولاً بإضافة منتجات GI إلى 60 لتوحيد النتيجة ، ثم إدخال الآخرين تدريجياً في النظام الغذائي.بعد المغادرة ، لا تنسى مراقبة نفسك: لا تأكل وجبة العشاء ، وتناول العشاء حتى المساء السابع ، لا تفسد "الأذى".

فقدان الوزن لذيذ: 4 وصفات متنوعة"يمكنك أن تفقد الوزن لذيذ".قائمة الأطعمة المسموح بها كبيرة ، لذلك يمكنك أن تأكل بشكل مختلف وليس بالضرورة أطباق بسيطة.إذا كنت تعتقد أن الطعام يجب أن يكون ممتعًا وترغب في الطهي ، فقم بتكرار أربع وصفات حمية شهية من Montignacالأطباق تدمر مفهوم الطعام ، لأنها لا تخجل من تقديم للضيوف.

تم تصميم مبدأ "العمل" في النظام الغذائي الفرنسي بحيث يمكنك تناول نفس الأطعمة يوميًا.لكن مؤلف نظام الطاقة نفسه أصر على أن عملية الطهي مهمة لفقدان الوزن.هذه هي الطريقة التي تغرس بها عادات الأكل الصحيحة ، ويدرك المرء أنه قادر على الاستمتاع بالأذواق المذهلة وعدم الخوف من زيادة الوزن.

صدر دجاج باللبن الزبادي

ميزات.خيار كبير لتناول طعام الغداء.ينضج الطبق بسهولة وبسرعة.يمكنك استخدام multicooker بدلاً من الفرن.

المكونات:

• فيليه الدجاج - 300 جم ؛
• زبادي حلو بدون إضافات - زجاج ؛
• فلفل ، ملح - اختياري.

الطبخ

1. للتغلب على صدور الدجاج مع مطرقة الطهي.
2. ملح ، لحم مقلي.النظام الغذائي لا يحظر التوابل ، ولكن لا يسيء استخدامه.
3. ضعي الدجاج على صينية للخبز ، صب في اللبن.أخبز حتى تصبح جاهزة عند 180 درجة مئوية.يعتمد الوقت على هذه التقنية ، ولكن في المتوسط ​​يستغرق 20 دقيقة.

بالنسبة للحمية ، من الممكن أن تخبز في أي زبادي أي لحم.ستبقى الوصفة كما هي ، فقط وقت الطهي سيزيد.

كوسة هريس حساء

ميزات.يمكن طهي الحساء الخفيف لتناول العشاء.الطبق طري ، لكن له طعم مميز.

المكونات:

• البصل - رأس واحد متوسط ​​؛
• كوسة - خضروات متوسطة الحجم ؛
• مرق الدجاج - نصف لتر ؛
• قشدة نصف كوب ؛
• زيت الزيتون ملعقة كبيرة.
• ثوم - أسنان ؛
• كاري ، ملح حسب الرغبة.

تحضير

1. قطع الكوسة مع شرائح ، والبصل مع حلقات نصف.
2. حرك الخضروات في مقلاة مع إضافة كمية صغيرة من زيت الزيتون.لا يجب أن تقلى الخضار ، من المهم أن ترفع عن النار حتى تصبح طرية.
3. انقل الخضروات المسكوبة إلى خلاط.تغلب عليه.أضف التوابل ، مرق ، كريم.حرك مع الخلاط.
4. سخني هريس الحساء على الموقد حتى الغليان.

بدلاً من الكوسة ، يمكنك استخدام أي خضروات مسموح بها.سوف لا يأتي لذيذ أقل من هذا حساء الفطر وصفة أو القرنبيط.

ملح السمك

ميزات.يمكنك أن تأخذ أي سمكة حمراء ، ولكن سمك الحفش أو سمك السلمون المرقط أفضل.هذه العمليةسيتم تقليل الطهي بشكل كبير إذا تم إعداد المرق مسبقًا.

المكونات:

• سمكة حمراء - وسط واحدة ؛
• البصل مصباحان ؛
• جزر - قطعة واحدة ؛
• ماء - ثلاثة لترات ؛
• مخلل - خمسة صغيرة ؛
• محلول ملحي الخيار - نصف كوب.
• معجون طماطم - ملعقة واحدة ؛
• زيتون - جرة ؛
• الليمون واحد ؛
• زيت الزيتون - وجها لوجه ؛
• ملح حسب الرغبة.

الطهي

1. الأسماك النظيفة والمستهلكة.غلي المرق (ثلاثة لترات من الماء والبصل الكامل والجزرة) من الرأس والذيل والزعانف.
2. فرم البصل ناعماً وتفتت المخللات.
3. تقلى البصل برفق وتضاف شرائح الخيار إلى المقلاة.السماح لمدة ثلاث دقائق.أضف نصف كوب من المرق والمحلول الملحي في المقلاة.ينضج لمدة 15 دقيقة.
4. مرق السمك للترشيح.قطع السمك وغليها في المرق.
5. أضف إلى المقلاة مع المرق وتتبل مع السمك.يُغلى المقلاة المالحة في الغليان.
6. عند التقديم ، ضع الزيتون في وعاء (الكمية - اختياري) واضغط العصير على شريحة الليمون.

تم تعيين جزر مسلوقة على مؤشر GI عالي - 85. لكن في المرق ، تكون هناك حاجة فقط للرائحة: أي أنك لن تفعل ذلك.

فطائر الجبن

ميزات.في وقت النظام الغذائي ، عليك أن تقصر نفسك على الحلويات.Gourmand إنقاذ وصفات الخبز جيدة.مصنوعة الكعك من المكونات المنخفضة مؤشر.نظرًا لاستخدام السكر ، من الأفضل أن تنغمس في الحلوى بالانتقال إلى المرحلة الثانية.

المكونات:

• جبن 0 ٪ - 300 غرام ؛
• بيضة بيضاء من بيضة واحدة ؛
• المشمش المجفف والخوخ - وجهاً لوجه ؛
• نخالة - ملعقتان كبيرتان ؛
• فانيلين ، بديل لستيفيا - حسب الرغبة.

تحضير

1. مزيج الجبن والبروتين والفواكه المجففة المفرومة.
2. أضف إلى كتلة النخالة والفانيلين وبدائل السكر.تحريك جيدا.
3. ضع الكتلة في القوالب.أخبز لمدة نصف ساعة عند 200 درجة مئوية.

ليس من الضروري إضافة الزبيب إلى الحلويات.خاصة في المرحلة الأولى.له GI هو 65.

رأي أخصائيو التغذية

رأي أخصائيو التغذية حول النظام الغذائي الذي اخترعه Montignac غامض.يعتقد الكثيرون أن الطريقة قديمة.الخبراء متشككون في عدم حساب السعرات الحرارية ، ولكن النظر في المؤشر فقط.بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تختلف GI اعتمادًا على نضارة المنتج وطريقة التحضير.ينتقد هو حقيقة أن صاحب الطريقة تولي اهتماما فقط للتغذية ، وليس النظر في إمكانية تسريع النتيجة بمساعدة النشاط البدني.يعتبر هذا الإغفال أضعف نقطة في الطريقة.

هناك أيضًا العديد من التعليقات الإيجابية من الأطباء حول نظام التغذية الفرنسي.الافتقار إلى الجوع والتنوع والتوازن في النظام الغذائي ، والتوصل إلى عادات الأكل الصحيحة - يعتقد خبراء التغذية أن هذه المبادئ مهمة للاقتراب من حلم شخصية مثالية.

أجرى علماء كنديون عددًا من الدراسات المتعلقة بتأثيرات النظام الغذائي على الجسم.وقد تبين أن بالفعل في المرحلة الأولى في الدم يقلل من الكميةالدهون الثلاثية ، التي يؤدي تركيزها إلى تطور تصلب الشرايين.

تختلف مراجعات نظام حمية مونتيجناك لأولئك الذين جربوه بأنفسهم - سواء أكانوا موافقين أم لا.تمكن شخص ما من خسارة 10 كجم في ثلاثة أشهر ، شخص بنفس الكمية في ستة أشهر - كل في طريقه إلى الرقم المثالي.من بين عشاق الطريقة الفرنسية لفقدان الوزن العديد من النجوم.قامت كل من جينيفر أنيستون وكاثرين زيتا جونز وبراد بيت ورينيه زيلويغر باختبار مبدأ "أكل وانقذ" أثناء العمل.كيلي مينوغ هي الأكثر تمسكا بفلسفة الطعام في مونتيجناك.لقد تابعت توصيات اختصاصي التغذية لسنوات عديدة ، واستنادا إلى الشكل المثالي للمطرب ، تعمل الطريقة.

المنشورات ذات الصلة

نصائح أخرى إزالة البريد نهائيًا - اتبع الخطوات لإغلاق حسابك وتنظيفه تمامًا ؇لمنزل والحياة Dracena - الرعاية المنزلية ، الخطوات الرئيسية لزراعة الآفات ومعالجتها والسيطرة عليها ؇لصحة حمية الصدفية - جدول الأطعمة غير الصالحة للشرب والشرب ، حمية مفصلة ؇لجمال حمية الشوكولاته لانقاص الوزن: خيارات القائمة ، موانع ، نتائج حمية الصدمة ؇لصحة حمية لالتهاب المفاصل الروماتويدي - قائمة يومية ، نصيحة حمية للأطفال والكبار ؇لصحة حمية للألم في الأمعاء - حمية في أمراض القولون

المقالات الشعبية

؇لجمال كريم الوجه - قواعد التحضير والتطبيق في المنزل لمختلف الوصفات من الأقنعة ؃مومة كيفية تربية طفل مسؤول ، تم جمعه ، في الموعد المحدد؟

؇لصحة فرط نشاط الغدة الدرقية: أسباب وتشخيص المرض وأشكاله ؇لطبخ Teriyaki في المنزل - نقوم بإعداد الصلصة والأطباق التقليدية معها ؇لصحة تكبير الثدي - تقنية الجراحة التجميلية ، واختيار حجم الزرع نصائح أخرى ملصق جميل لعيد ميلاد زوجتك الحبيبة بيديك: قوالب ، أفكار ، صور. كيف تصنع ملصقًا جميلًا لعيد ميلاد أحد أفراد أسرته ، زوجة لها تمنيات ، صور ، من حلويات؟ نصائح أخرى أعلى قمة في العالم ، إيفرست: الارتفاع ، المناخ ، العالم الحي ، إحداثيات جبل جومولونغما ، الأسماء الجغرافية للاسم ، الرواد ، الحقائق الخطيرة والفروق الدقيقة في الصعود. كيف يؤثر النشاط البشري على البيئة في أعلى جبل إفرست؟ نصائح أخرى كيف نميز حذاء Adidas Superstar الأصلي عن المقلد؟ نصائح أخرى الاختلافات والتشابه بين البعوض الشائع والملاريا: مقارنة نصائح أخرى كيف تنظف اللحامات في الحمام؟ كيف تنظف اللحامات بين البلاط؟ تنظيف اللحامات بين البلاط بالصودا والخل وعصير الليمون ومعجون الأسنان ومصحح