سلطة العنب والجبن - وصفات خطوة بخطوة
يعد بديل الدجاج اللذيذ والحلوى عبارة عن سلطة دجاج وعنب بسيطة ولذيذة.المزيج الأصلي من المكونات في الطبق يجعل وجبة خفيفة ناجحة على طاولة احتفالي.
- الوقت: 45 دقيقة.
- عدد الوجبات: 5 أشخاص.
- محتوى السعرات الحرارية للطبق: 175 سعرة حرارية.
- الغرض: وجبة خفيفة.
- الصعوبة: سهلة.
لصنع سلطة مع العنب والجبن ، يمكنك استخدام أي التوت: في الظلام ، والذوق الغني ، والضوء - محايد تقريبا.يوصى باختيار الأصناف الخالية من البذور.يتم اختيار المكسرات لتذوق - الفول السوداني واللوز والجوز.لجعل الطبق حار ، يضاف الثوم.يوصى سلطة الحبوب مع الجبن والثوم مع المايونيز محلية الصنع.
المكونات:
- المكسرات - 60 غرام ؛
- كيش ماوس - 0.5 كجم ؛
- فيليه مدخن - 0.5 كجم ؛
- أخضر - 50 جم ؛
- جبن - 200 غرام ؛
- تفاح - قطعتان ؛
- بيضة - 3-4 قطع ؛
- مايونيز محلي الصنع - 150 جرام.
طريقة التحضير:
- قطع البيض المسلوق.[٢٣] (٢٤) تقلى المكسرات في مقلاة ، وتقطع إلى فتات.
- طحن الجبن مع مبشرة.
- قشر التفاح ، مقطّع إلى شرائح رقيقة.
- شرائح فيليه مكعب صغير.[٢٧] (٢٨) ضع المكونات في طبقات على طبق مسطح جميل: الدجاج والمكسرات والبيض والتفاح والجبن.
- انتشر المايونيز بين المنتجات ، مع رش التوابل أو الملح ، إذا لزم الأمر.
- قطع كل كروم إلى نصفين.إذا تم العثور على مجموعة متنوعة بالحجارة ، فإنها ضروريةحذفه.
- تزيين الطبق مع نصفين من التوت ، والأخضر لتشكيل الأوراق.[٣١] (٣٢) ضع الجبنة وسلطة العنب في الثلاجة لمدة ساعتين لامتصاصها.