حساء الحساء: أفضل الوصفات ونصائح الطبخ. كيف لطهي حميض لذيذ ، بطاطا ، أرز ، فاصوليا ، خضراء ، بازلاء ، شعيرية ، حساء الحنطة السوداء مع الحساء؟

هل يعذبك السؤال عن أي طبق مفيد ومغذي لتحضيره بسرعة؟ الجواب بسيط - حساء مع الحساء. ستجد في هذا المقال العديد من الوصفات المختلفة واللذيذة لهذا الطبق.

يخنة هو منتج نهائي ، يمكنك من خلاله تحضير أي طبق ساخن بسرعة وفي نفس الوقت لذيذ جدًا. تبين أن الحساء مع اليخنة غني جدًا وشهي وفاتح للشهية ورائع.

كيف تصنع حساءًا لذيذًا بالحساء: نصائح للطبخ

شوربة مع اليخنة

هام: نختار منتجات GOST التي أثبتت جدواها من فئات الأسعار المتوسطة والعالية. مهما كانت خيبة الأمل في الطبق المطبوخ. ولم تختف الرغبة في الاستمرار في طهي الحساء مع الحساء.

باتباع بعض النصائح ، سيصبح هذا الطبق بالتأكيد لذيذًا جدًا.

  • عند اختيار الحساء ، نأخذ في الاعتبار أن الحساء الأقل دهونًا مع لحم الخنزير يتم الحصول عليه من لحم البقر - الأكثر بدانة ، والأكثر ثراءً.
  • لتجنب العصيدة السائلة ، عند إضافة جريش ، لا تستخدم أكثر من 0.5 كوب لكل 2 لتر من السائل.
  • أفضل خيار معلب هو "عصيدة مع الحساء". لا حاجة لإضافة الحبوب.
  • حساء لذيذ بشكل خاص مصنوع من الحنطة السوداء والمعكرونة والدخن والشوفان والبازلاء.
  • ​​
  • تستخدم الطماطم لتتبيل حساء اللحم البقري ، وتستخدم الفلفل الحلو في الحساء.
  • عند تناول نظام غذائي ، أضف الخضار النيئة دون قلي. الحساء لن يكون أقل شهية.
  • سيكون الطبق أصليًا وسميكًا إذا لم يتم تقطيع البطاطس إلى مكعبات. نحن نخفضها تمامًا ، ونجعلها جاهزة. بعد ذلك نخرجه ونعجنه ونعيده إلى المقلاة.
  • نحن لا نقلي بزيت الزيتون. عند تسخينه ، يفقد كل الخصائص المفيدة. الخيار الأفضل هو الزيت النباتي.
  • إضافة الجبن المبشور والقشدة الحامضة الطازجة قبل التقديم ستضيف مذاقًا رقيقًا ولذيذًا.
  • القليل من الخضر الطازجة المحبوبة سيضيف فقط لمسة ممتعة لهذا الطبق.

فيديو: حساء البازلاء

حساء البازلاء مع اليخنة: وصفة مع الصورة

قيمة العناصر الغذائية الموجودة في الذرة الرفيعة تعطيها أهمية خاصة. وسرعة التحضير بسبب عدم الطهي الطويل لمرق اللحم يمنحها شعبية كبيرة.

حساء البازلاء مع اليخنة

التحضير:

    )
  • يتم سكب 1.5 كوب من البازلاء بالمياه الجارية طوال الليل.
  • صفي السائل قبل الطهي. املأ بالماء العذب. لنطبخ.
  • ثلاثة 1 جزرة طازجة.
  • يفرم رأس بصل كبير ناعماً.
  • يقلى البصل في زيت دوار الشمس أولاً ، ثم الجزر.
  • بعد غلي البازلاء ، أضف ثلاث حبات بطاطس طازجة مقطعة إلى مكعبات.
  • طهي الطعام حتى ينضج. نضع 250 جرامًا من اللحوم المطهية المعلبة.
  • أضف الخضار المقلية.
  • ملح حسب الرغبة.
  • أضف الشبت المفروم والكرفس.
  • اغلي لمدة 2-3 دقائق.
  • تقدم مع البسكويت المقلية بالزبدة.

حساء البطاطس مع اليخنة: وصفة

حساء مع اليخنة
  • قطع 5 درنات بطاطس إلى مكعبات
  • صب 1.5 لتر من الماء البارد
  • أشعل النار
  • أثناء طهي البطاطس. يقلى البصل والجزر إلى مكعبات صغيرة في الزيت النباتي ، ويأخذ قطعة واحدة لكل منهما
  • مع 300 جرام من الحساء ، يضاف إلى مرق البطاطس
  • قبل 5 دقائق من الاستعداد ، ضعي البهارات والأعشاب
  • شوربة فورية جاهزة

حساء الأرز مع اليخنة: وصفة

حساء مع اليخنة
  • 1 جزرة مبشورة و 1 بصلة مفرومة مقلية في دهون الحساء
  • ضعي 0.5 كوب من الأرز المغسول والبطاطس المحضرة في إناء به ماء.
  • طبخ 2-3 دقائق
  • نزيل الورقة
  • نضع اللحوم والخضروات نصف المطبوخة
  • نطبخ ل 10 دقائق أخرى
  • أطفئي الحرارة
  • رشي الخضر
  • اتركيه على موقد ساخن لمدة 10 دقائق
  • )

كيف تطبخ الحساء الأخضر مع الذبيحة نبات القراص ونبات القراص؟

حساء بالحساء

المنتجات:

  • أولى أوراق الربيعالقراص - حفنة كبيرة
  • بطاطس مقشرة - 6 - 7 قطع
  • لحم معلب - 350 جرامًا
  • رأس بصل طازج واحد [119)]
  • جزر مقشر - 1 كبير

التحضير:

  • صب الماء المغلي على الأوراق الأولى من نبات القراص. البصل في قدر مع اللحم المعلب
  • ضع القراص والبطاطس هناك
  • املأ بالماء
  • الملح والفلفل
  • طهي لمدة 15 دقيقة

حساء الفاصوليا: وصفة

الحساء مع اليخنة
  • ضعي قطعتين من البطاطس في مقلاة مليئة بـ 1.5 لتر من الماء
  • سخنيها حتى الغليان [139)]
  • القلي بزيت دوار الشمس بقليل مقطع - جزرة صغيرة ورأس بصلة واحدة
  • أضف ملعقة واحدة من معجون الطماطم إلى الخضار
  • مع التقليب ، واتركيه على النار لمدة دقيقتين
  • نضع الخضار و 250 جرامًا من اليخنة في البطاطس المسلوقة. ، الملح حسب الرغبة ، الخضر
  • الاحماء لمدة 5-10 دقائق أخرى
  • أطفئ الموقد

وصفة الحساء بالشعيرية والحساء

حساء بالحساء
  • صب 2.5 لتر من الماء البارد في المقلاة. المقلاة
  • يُطهى حتى يصبح جاهزًا
  • قم بإزالة الدهن من اللحم المطهي في المقلاة
  • اقلي البصل قليلاً
  • أضف الطماطم
  • احفظها في الداخل حرك النار لمدة خمس دقائق
  • ضع الجزر المفروم هناك
  • تقلى حتى تصبح جاهزة.
  • إحماء قليلًا
  • ضعي في قدر مع البطاطس
  • أضف 2 ملاعق من المعكرونة
  • ) الملح
  • طهي لمدة 5 دقائق أخرى
  • رشي الخضر قبل التقديم

وصفة ل حساء مع اليخنة والحنطة السوداء. كوب من جريش الحنطة السوداء من القمامة
  • اشطفه بالماء البارد
  • يقطع رأس بصلة ونصف جزرة كبيرة
  • تقلى الجذر الخضار في سائل مطهي مع إضافةمن زيت عباد الشمس.
  • يكون الحساء جاهزًا عند طهي البطاطس.
  • ​​

    الحساء مع اليخنة والبيض: وصفة

    حساء مع اليخنة
    • اسكب 3 حبات بطاطس مقطعة إلى شرائح في قدر به 2 لتر من الماء المغلي [190)]
    • يُغلى لمدة 10 دقائق
    • يُقلى في زيت عباد الشمس والجزر والبصل المفروم جيدًا ، ويؤخذ قطعة واحدة لكل منهما. 250 جرامًا من اليخنة
    • استمر في النار لمدة 2-3 دقائق أخرى
    • اغمس الكتلة الناتجة في البطاطس
    • اطبخ لمدة 10 تقريبًا -15 دقيقة
    • اسكب 50 جرامًا من الجبن الصلب المبشور ، وحوالي 100 جرام من البازلاء الخضراء المعلبة والبيض المسلوق المفروم جيدًا
    • اتركه لمدة نار لمدة 5 دقائق. مع اليخنة: وصفة

    حساء بالحساء
    المنتجات:

    • علبة من اللحم المطهي المعلب وزنها 250-300 جرام
    • حوالي 2 لتر من الماء
    • حفنة جيدة من الحميض الأخضر
    • قطعة واحدة من البيض الطازج
    • قطعتان من البطاطس
    • بصلة صغيرة ؛
    • أي توابل وبهارات

    الوصفة:

    • في مرجل ، يُقلى البصل المفروم في دهون من اللحم المطهي
    • يُضاف حميض مغسول ومقطّع.
    • بطاطس مفرومة ناعماً ، أضفها إلى المرجل. الحساء
    • يُطهى لمدة 5-7 دقائق
    • يُرش بالتوابل والملح
    • قلّب بيضة نيئة مع قطيرة رقيقة
    • استمر في النار لمدة 2-3 دقائق
    • أخرجها من الموقد
    • تقدم بعد 5-10 دقائق

    )وصفة الحساء مع اليخنة في قدر بطيء

    حساء بالحساء

    ستحتاج:

    • يخنة - 250 جرام علبة
    • 3 جذور بطاطس كبيرة
    • من 1 بصلة صغيرة وجزر
    • 90 جرامًا من حبوب الدخن
    • حوالي 2 لترًا من الماء البارد

    الوصفة:

    • رج الجزرة واقطع البصل جيدًا
    • قم بتشغيل قدر الطهي البطيءوظيفة "القلي"
    • قلي الخضروات الجذرية في الزيت النباتي لمدة 3 دقائق تقريبًا
    • أضف البطاطس مقسمة إلى قطع صغيرة ، حبوب الدخن ، الملح ، البهارات
    • يُضاف الماء تحت الغطاء المغلق ويُترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة في وضع "التبريد"
    • قبل أن يصبح جاهزًا ، ضعي اللحم المطهي المعلب
    • ) دعنا نقف لمدة 5 دقائق
    • الحساء جاهز

    ستصبح الوصفات المقدمة أساسًا لخيال أي مضيفة. من خلال إضافة مكونات مختلفة ، يمكنك الحصول على الكثير من الأطباق الجديدة غير العادية واللذيذة.

    فيديو: طهي الحساء بأسلوب الجيش

    حفظ

    حفظ

    المقالات الشعبية

    ؇لمنزل والحياة كيفية إزالة البقع الصدأ من الملابس البيضاء مع الخل أو الليمون أو معجون الأسنان ؇لطبخ صبغة الليمون - كيف تطبخ بالنعناع أو الزنجبيل أو ليمونسيلو الإيطالي أو الحلو أو التايغا
    ؇لجمال النظارات الشمسية للطفل أو للبالغين - راجع الأفضل مع التركيب والوصف ؇لجمال فعالة لتخفيف الوزن 20kg الحمية - كيف بسرعة لانقاص وزنه في المنزل ؇لطبخ دجاج الأناناس: وصفات ، خطوة بخطوة وبالتفصيل ، مع كل الحيل ؇لمنزل والحياة أداة لحوض السباحة لمنع تدفق المياه - تعليمات لمعاملة خاصة ؇لطبخ وصفات الأسماك المعلبة في الأوتوكلاف في المنزل: أسرار الطبخ ؇لمنزل والحياة كيفية غسل الأواني مع الصابون المنزلية: وصفات ؇لصحة الغدد الليمفاوية في عنق الطفل: ماذا تفعل مع الأعراض ، والوقاية من الالتهابات نصائح أخرى أمثال وأقوال عن الخير والشر للأطفال في سن ما قبل المدرسة وسن المدرسة والمدارس ورياض الأطفال: مجموعة من أفضل الأمثال مع شرح المعنى. ماذا يوجد ، وكيف أجد أمثال وأقوال عن الخير والشر للأطفال؟