الأصناف المبكرة من الكرنب - وصف لخصائص وخصائص الزراعة
المحتويات
كما هو الحال مع غيرها من محاصيل الخضروات ، أصناف الكرنب دlyatsya إلى 3 مجموعات من حيث النضج.تبعا لذلك ، المصنع متأخرا ومتوسطا ومبكرا.يعد النوعان الأوليان رائعين في المعالجة (التخليل ، التخليل) والتخزين ، ويستخدم الملفوف المبكر لتناول الطعام الطازج ، وإضافته إلى يطبخ وغيرها من الأطباق الموسمية.النباتات ذات النضوج المبكر لها خصائص معينة ، مثل هذه المحاصيل لها نقاط القوة والضعف.
ما هو الفرق بين الأنواع المبكرة من الملفوف
يكون للخضروات المبكرة الناضجة وقت قصير للغاية للنضج: بعد 90-100 يوم من الزراعة ، قطعت الحديقة الكيزان الصغيرة.تنضج معظم هذه الأصناف في النصف الأول من شهر يوليو.السمات المميزة للثقافة المبكرة هي البنية الفضفاضة لأوراق الشجر ، والأوراق الحساسة والعصير.تحتوي الأنواع النباتية المبكرة النضج على شوكات صغيرة ، ولكن يتم تعويض ذلك من خلال نموها السريع وإنتاجيتها الجيدة.
بالإضافة إلى ذلك ، تنمو الثقافة المبكرة بشكل جيد حتى في ظروف محدودة وفي أرض خصبة.هذالا يؤثر على طعم الخضروات بأي شكل من الأشكال ، ولكنه قد يؤثر على كمية الحصاد.يمكن أن يؤدي النمو الزائد أو الري الثقيل إلى تشقق الأصفاد ، لذلك يجب إيلاء اهتمام خاص لعناصر الرعاية هذه.على الرغم من حقيقة أن الملفوف ليس هو الخضروات الخضراء الأولى ، إلا أن ظهوره على الرفوف ينتظر بفارغ الصبر.ويرجع ذلك إلى تركيبة الفيتامين الغنية للنبات ، مما يجعله منتجًا مثاليًا لمكافحة نقص الفيتامينات.
الخصائص
الغرض الرئيسي من جميع الثقافات المبكرة هو استخدام الطازجة.في كثير من الأحيان يستهلك النبات الصغير في شكل سلطات أو تحضر منه عصير.المنتج مناسب أيضًا كعنصر للزينة والحساء واليخنة.الخصائص الرئيسية للأصناف المبكرة من الخضروات هي:
- متوسط الغلة ؛
- غير صالحة للحفظ بسبب التراخي العالي وعصارة الأوراق ونقصها في الهشاشة والكثافة ؛
- صغر حجم الكتل التي تنضج عندما تنضج ؛
- نضوج قصير ؛
- طعم خفيف ، رائحة طازجة ؛
- مستويات عالية من الفيتامينات والمعادن ؛
- استحالة التخزين على المدى الطويل.
بالمقارنة مع الأنواع المبكرة ، فإن الأنواع المتأخرة لها غلات عالية.بالإضافة إلى ذلك ، فهي أقل عرضة لتراكم النترات من غيرها ، مما يعني أن صحة هذه الخضروات آمنة.الملفوف المتأخر مناسب للاستخدام الطازج والمعالجة.ومع ذلك ، هيكلها مقدد ، والذوق هو أكثر المشبعة ، نفاذة ، لذلك الخضروات الطازجة في وقت متأخرليس الجميع يحب ذلك.يتم الحفاظ على هذه الثقافة بشكل جيد ، ولكنها تنضج لفترة أطول من الأنواع السابقة - حيث يتجاوز موسم النمو 130 يومًا.
الملفوف الأبيض
أفضل أنواع النضج المبكر والهجين من النباتات للمناخات المعتدلة هي كما يلي:
- ) يونيو ؛
- الماعز ؛
- النقل ؛
- ستاخانوفكا 1513 ؛
- الملكيت ، إلخ.
وكقاعدة عامة ، فإن الملفوف الذي يزرع في المناطق الشمالية من النوع المبكر للنضوج يكون أشبه بالخضروات الناضجة المتأخرة ، لذلك يتم استخدام الأوراق هناك للتخليل ، التعليب.
القوزاق
هذا مزيج من الملفوف الأبيض بأوراق خضراء فاتحة ووسط أصفر باهت.القوزاق يعطي حصاد الغنية ، تنضج الكيزان في نفس الوقت ، لا تكسير.موسم النمو هو 95-100 يوما.متوسط العائد لكل متر مربع من قطعة الأرض من 1.5 إلى 5 كجم.القوزاق يتحمل التبريد ، ويتطور بشكل أسوأ في المناخات الحارة.عادة ما تكون الشوكات صغيرة الحجم ، متوسطة الكثافة ، وزنها رأس واحد يتراوح بين 1200-1700 جم ، ويستخدم الماعز طازجًا.لا تتعرض الثقافة لهجوم من البراغيث أو التعفن.
Express F1
هجين مبكر للغاية ينضج لمدة 40-45 يومًا (هذا هو الوقت المناسب لزراعة الشتلات إلى الأرض قبل الحصاد).إجمالي موسم النمو حوالي 90 يوما.إنه مزيج عالي الغلة وذوق ممتاز.أكواب سريعة مدورة ، صغيرة (1.3 كجم) ، خضراء فاتحة ، متوسطة الكثافة ، مع تجاويف صغيرة على المحيط.يترك على نطاق واسع ، البيضاوي.بعد الحصاد ، يمكن تخزين الخضروات لمدة 3-4 أشهر لتهيئة أفضل الظروف لذلك.ويهدف الهجين للاستهلاك الطازجة ، لديه صفات الذوق الممتاز.
توبي F1
يحتوي الهجين على لون أخضر غني وفوق مصفر داخل الشوك ، قطعة خبز صغيرة.عندما تكبر ، لا تكسر أو تنقص ذكور الكيزان.هيكل رؤساء كثيف ، على نحو سلس.حصاد توبياس ليس طويلاً ، لذا من الأفضل تناول الثمار لفترة قصيرة بعد الحصاد.الثقافة تقاوم معظم الأمراض.من متر مربع واحد من حديقة الخضروات يتم جمع 9-10 كجم ، وزن رأس واحد يجعل 3-5-7 كجم.من لحظة الزرع إلى التربة تمر 85-90 يومًا.ميزات الهجين عالية الغلة وذوق ممتاز.
سوق كوبنهاغن
تنضج ثقافة التربية الهولندية في 100-115 يومًا.مسيرات كوبنهاجن صغيرة الحجم ، بلونها رمادي اللون ، والأوراق ذات البنية الدقيقة هي سمة مميزة للمحصول.متوسط وزن الرأس هو 1-2.5 كجم ، العائد هو 4.5 كجم من 1 مربع.كوبنهاغن السوق مقاوم للبرد ، لكن قبضته منخفضة.يتم تخزين المجموعة المبكرة من 3 إلى 4 أسابيع فقط ، ولكنها لا تتعلق بمشكلات مثل التكسير أو إطلاق النار.الثقافة مقاومة للبرد وتتسامح بسهولة مع الصقيع.
يونيو
من الأنواع الشعبية ذات الشعبية المبكرة ذات الكتل الكثيفة والذوق الرفيع.أوراق الخضار هي خضراء خضراء ، هش.يتم حصاد المحصول الأول بعد شهرين من الإنبات.تنمو الشوكات جيدًا حتى مع الزراعة الكثيفة.يمكن للثقافة أن تصمد أمام الصقيع الدوارة (حتى -5)درجات) ، ولكن يتفاعل سلبًا مع الرطوبة الزائدة ، مما قد يؤدي إلى تكسير قطعة خبز.متوسط العائد من 1 مربع.م 6-7 كجم ، وزن رأس واحد 2-3 كجم
الملكيت
الهجين المبكر يصل إلى 100 يوم فقط.مكعبات الملكيت متساوية الذوق الرفيع.متوسط وزنها 2 كجم.درجة نقل الثمار عالية ، والكثافة التقنية أقل بقليل من المتوسط.رؤساء خضراء من الخارج والأبيض والأصفر من الداخل.يزرع الخضروات بطريقة الشتلات وغير الشتلات.الملكيت لا يتصدع ، له عائد مرتفع (يصل إلى 6 كجم لكل 1 متر مربع).يمكن أن تؤكل الخضروات الطازجة والمعلبة.
النقل F1
هجين مبكر بشوكة صغيرة.الكوز قوي ، كثيف ، كثير العصير ، نادراً ما تصدع.المكوك مثالي للسلطات.البذور المهجنة قابلة للحصاد.تربى هذه المستنبتات الطازجة ، ويبلغ وزن رأس واحد حوالي 600-1500 جم ، ويتم حصاد الحصاد لمدة 110 أيام بعد الإنبات ، مع مربع واحد.يمكن الحصول على م من 4 إلى 6 كجم من الفواكه
القرنبيط
هذه الثقافة هي محل تقدير كبير بسبب تكوينه من الفيتامينات والذوق الممتاز..يجب أن يقوم المبتدئين في الحدائق بدراسة أوصاف كل نوع بعناية لاختيار الأنسب للزراعة في منطقتهم ، مع مراعاة العوامل المناخية والعوامل الخارجية الأخرى.يتم سرد أفضل أنواع الملفوف للمنطقة الوسطى والمناطق المعتدلة الأخرى أدناه.
الضمان
الاستزراع المبكر لعائدات التربية المنزلية (1.5-4 كجم لكل 1 متر مربع) لمدة 70-98 يومًا بعد الإنبات.مصممة لينمو في الأرض المفتوحة أو تحت غطاء الفيلم.يترك في نبات الصقيع ، كامل ، انسوليت ، أخضر ، صفيحة متوسطة الحجم (بطول 40-60 سم ، عرض 20-36 سم).النباتات ذات رأس مستدير ، كثيف ، يتراوح وزنها ما بين 500 جم إلى 1 كجم.يبلغ متوسط قطر الرأس 15-26 سم ، وسطح الخضروات محبب جيداً.مزايا الضمان - مقاومة البكتيريا والنضج الودي ، لم يتم الكشف عن أي عيوب.
طبقة الثلج
يتم حصاد الخضروات الناضجة بعد 92-96 يومًا من ظهورها.يوصى باستخدام كرة الثلج في التعليب والاستهلاك الطازج والتجميد.يحتوي المصنع على رؤوس كثيفة متوسطة الحجم وذات شكل دائري وأبيض.وزن كل منها - من 400 غرام إلى 1 كجم يوفر اللون الأبيض للرؤوس أوراق غلاف ذاتية الإغلاق.فوائد كرة الثلج هي الذوق الممتاز ، الغلة العالية المستقرة ، مقاومة درجات الحرارة المنخفضة والمرض.وفقًا للمراجعات ، فإن الجانب السلبي الوحيد لهذا النوع هو متوسط التشابه.
Express
ينضج المظهر المبكر للغاية في 80-90 يومًا.Express هو نوع عالي الغلة وذوق رائع.الثمار لها كتلة صغيرة (1.3 كجم) ، لون أخضر فاتح ، مدورة.بعد الحصاد ، يتم تخزين الخضروات لمدة تصل إلى 4 أشهر ، بالإضافة إلى تعرض النبات للآفات - وهذه هي العيوب الرئيسية للتنوع.ومع ذلك ، هناك أيضًا مزايا لـ Express: المصنع يعطي عائدًا جيدًا ومقاومًا للبكتيريا.ومع ذلك ، إذا كنت تغوص بانتظام وتزرع المحصول وترخي التربة ، فيمكن منع الطفيليات من الغزو.
ملفوف البروكلي
بدأ عدد متزايد من البستانيين في زراعة خضروات لذيذة وصحية في منطقتهم.من بينها ، تكتسب أنواع مختلفة من القرنبيط شعبية - نبات متواضع مع العديد من المعادن والفيتامينات في تكوينها.الخضروات تختلف في تكنولوجيا الزراعة ، موسم الحصاد ، مقاومة لحالات الطقس المجهدة ، وزن الفاكهة وغيرها من الخصائص.من المستحيل تسمية أفضل ممثلي القرنبيط ، حيث يركز كل مقيم صيفي على أولوياتهم.ومع ذلك ، فيما يلي الأنواع التي تم الإشادة بها من قبل العديد من محبي هذه الخضار.
باتافيا F1
إنه هجين مبكر النضج مع أوراق خضراء رمادية ، متموجة عند الحواف.رأس فاكهة مستدير ، كثيف ، مغطى بالدرنات الصغيرة.يمكن فصل الرؤوس الثانوية بسهولة ، فهي تزن 200 جرام أو أكثر ، ويتراوح وزن الوسط ما بين 700 غرام إلى 1.5 كجم.يمكن أن يكون حصاد الملفوف 1.5-2 أشهر بعد زرع الشتلات.تزرع البذور مع البذور ، ولكن فقط من النصف الثاني من أبريل.متوسط الحصاد هو 2.5 كجم لكل 1 كيلومتر مربع.م م.النبات يتحمل تماما الحرارة ويحمل الفاكهة حتى الصقيع.ومع ذلك ، باتافيا لا يدوم طويلا.
اللورد F1
الخضار له طعم ممتاز ، ويعطي محصولاً غنياً.يحدث زرع بذور الشتلات في منتصف شهر مارس ، ويتم نقل التربة إلى النبات بعد 20 أبريل.رسالة الرب مموجة قليلاً ، الجذع قوي.وزن رأس واحد 1.5 كجم ، شكله مستدير ، اللون أخضر غامق.هيكل الخضروات دقيق الحبيبات ، يمكن فصل النورات بسهولة.تكنولوجيايأتي نضج الرب في يوم الهبوط 60-64.تتشكل الثمار الجانبية قبل الصقيع ويصل وزنها إلى 200 غرام ، ولا يتم مهاجمة الهجين بواسطة عفن فطري حقيقي ويعطي حصادًا غنيًا - 4 كجم لكل كيلومتر مربع.م
Colrabi
هذه الثقافة ذات قيمة عالية بسبب محتواها العالي من فيتامين C: حمض الأسكوربيك أكثر وفرة من الحمضيات أو الملفوف الأبيض.بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الخضروات على فيتامينات أخرى ، والبيوتين ، والبروفيتامين أ ، والأملاح المعدنية ، والكالسيوم والحديد.نظرًا لأن معظم العناصر الغذائية تختفي بعد الطهي ، يوصى باستهلاك الكحلبي طازجًا.بالإضافة إلى ينبع ، في السلطة إضافة أوراق الشباب.أفضل أنواع الكرنب موصوفة أدناه.
أثينا
يكون لساق النبات شكل دائري مسطح قليلاً.قطرها لا يزيد عن 6-8 سم ، الجزء العلوي من الخضروات مقعر قليلاً.تتميز أثينا باللون الأخضر الفاتح ، ولحمها أبيض ولذيذ جدًا.طعم الصنف المبكر لطيف للغاية ، يوصى باستخدام المحصول للاستهلاك الطازج ولطبخ أطباق مختلفة.عند زرع مخطط أثينا 25 × 25 سم من متر مربع واحد ، يتم حصاد المنطقة حتى 4 كجم من المحاصيل.يبلغ متوسط وزن ساق واحد أكثر من 220 غراما ، وحتى بالنسبة للصنف المبكر ، فإن وقت النضج في أثينا هو رقم قياسي - 50-60 يومًا من وقت النبت.
الميزة الرئيسية لهذا النوع من الكهرابي هي الغلة العالية وفترة النضج القصيرة ، بحيث يمكن حصاد العديد من المحاصيل في موسم واحد.عيب الصنف هو ضعف تحمل الجفاف.قلة الرطوبة تثير تشديد الجزء العلوي من النبات.من هذايجب اختيار الأسباب بعناية لموقع الهبوط للمحصول (يجب أن تكون الأرض فضفاضة ، رطبة بانتظام ، شرفة صغيرة).بالإضافة إلى ذلك ، يجب إطعام الخضروات بشكل دوري بالأسمدة العضوية ، سواء كانت سماد أو سماد دجاج ، إلخ.
أبيض فييني 1350
75 يوم.الأبيض الفييني مناسب للنمو في كل من المنطقة المفتوحة وفي الدفيئة.وردة الأوراق صغيرة (قطرها - 30-45 سم) ، وتترك على شكل قيثارة ، على نحو سلس ، لون أخضر فاتح.أصناف السيقان رقيقة ، طويلة ، لوحات من أوراق ذات شكل مثلث ، صغيرة.الكوز الخارجي قصير.جذع الشكل دائري ، أخضر فاتح ، قطره 7-9 سم ، طعم فيينا أبيض ممتاز ، لكن اللزوجة سيئة.لحم kohlrabi هو أخضر مائل للعصير ، رقيق.الصنف متسامح نسبيا مع الجفاف لكنه يتعرض للعارضة.
حار
ينضج أنواع المحاصيل لمدة 70-75 يومًا من وقت الإنبات.يتم تجميع الأوراق ذات الشكل البيضاوي المزرق والأخضر في منفذ نصف مرفوع.جذع النبات مستدير ، سميك قليلاً ، مغطى بجلد كثيف مخضر.لحم الخنزير هو لذيذ ، والعصير.يتراوح متوسط وزن فاكهة واحدة ما بين 500 إلى 900 جم ، ولا يوجد ميل للنباتات في المزهرة أو نادراً ما تكون خشبية.يصل إنتاجية الملفوف المبكر إلى 6 كجم لكل كيلومتر مربع.م.
نكهة
تنضج ثمار جذعية جميلة وكثيفة بعد مرور 75 إلى 80 يومًا على ظهورها.الأوراق كبيرة ، بيضاوية ، مع مسحة خضراء رمادية وخطوط أرجوانية.وتغطي مع ازهر مزرق وتجميعها في مآخذ شبه عمودي.الفواكه الجذعية مستديرة مسطحة ،لديها جلد قرمزي الأرجواني من اللون الغني.يتراوح وزن كل منها ما بين 500-700 جم ، كما أن خصائص ذوق اللحم العصير الأبيض المخضر رائعة.الشتلات الإناث متواضع ، ومقاومة للأمراض.لا تصدع الخضروات ، فهي ليست خشبية.أنثى الحصاد عالية - تصل إلى 5 كجم لكل 1 كيلومتر مربع.م.
ملفوف بكين
هذه الخضار لها طعم دقيق ودرجة أقل من الأزمة مقارنة بالكرنب الأبيض.يتم استخدام سلطة صينية (اسم ثقافة آخر) طازجة لأنها ليست مناسبة للمعالجة الحرارية والحصاد في فصل الشتاء.بكين الملفوف هو متواضع في الرعاية ولا يتطلب استثمارا جديا في الوقت.نظرًا للتنوع الكبير في الأصناف ، يمكن لكل مزارع نبات أن يختار لنفسه الخيار الأفضل مع مراعاة الظروف المناخية والعوامل الأخرى.
F1 Flax
يتميز الصنف بالقدرة على التحمل لعدم وجود ضوء ، أي أن النباتات سوف تنمو بشكل جيد وتؤتي ثمارها حتى في ظروف الإضاءة المنخفضة.يحتوي الكتان على مقبس رأسي يبلغ قطره من 23 إلى 35 سم ويبلغ ارتفاعه من 30 إلى 35 سم ، والورقة السفلية للنبتة نباتية ، والورقة الرئيسية كبيرة ، وذات جوانب واسعة ، وطولها 27-33 سم ، والهجين به طلاء شمعي خفيف.نسيج شفرة الورقة كثيف ، والسطح شمبانيا ، ومائج قليلاً عند الحواف.
يبلغ متوسط وزن الثمرة 350 غراما ، ويتميز الصنف بصفات ذوق ممتازة.الكتان هو نوع مبكر من كرنب بكين وينضج لمدة 39 يومًا بعد أن ينبت بالكامل.ينتج المصنع عائدًا ثابتًا من 2.5 إلى 4 كجم لكل متر مربع.انها مقاومة للأمراض والطفيليات.من الأفضل أن تأكل سلطة صينيةالخام لفترة قصيرة بعد الحصاد.
فيزنيانكا
تنضج الخضار الورقية لمدة 25-35 عامًا بعد النبت الكامل.الوردية فيسنيانكا مرفوعة ، الورقة نباتية ، متكاملة ، خضراء فاتحة وسلسة.انها متموجة قليلا عند الحواف.الوريد المركزي للأوراق هو العصير واسعة.وزن قطعة خبز واحدة هو 250 غرام ، فيزنيانكا له طعم ممتاز ، ويحتوي على الكثير من حمض الأسكوربيك ويقاوم الإزهار.بالإضافة إلى ذلك ، فإن الثقافة ليست من الناحية العملية عرضة للبكتريا الوعائية أو المخاطية.ينصح النمش للاستخدام الطازج.
أصناف عالية الغلة من الملفوف المبكر
تشكل هذه الثقافات بسرعة قطعة خبز ، تختلف في العصير والحنان.الملفوف المبكر عظيم للسلطات ، بورششت الصيف والحساء.على الرغم من صغر حجم الرؤوس ، فإن هذه الأصناف محببة من قِبل البستانيين ليس فقط في الذوق والغلة الوفيرة ، ولكن أيضًا في العناية (تتسامح النباتات مع الضيق وتنمو حتى في التربة الفقيرة).
الرحيق الذهبي ذو الغطاء الأبيض
تم نشر الصنف بسبب مذاقه الممتاز والحصاد المبكر الودود.الملفوف ينتمي إلى أنواع النضج المبكر الشتلات.110 أيام تمر من إنبات البذور إلى الحصاد.يتميز الرحيق الذهبي بالإنبات الممتاز للبذور ، حيث تحتوي النباتات على وردة شبه مرتفعة ، ورقة صغيرة ذات شكل دائري.
لون الخضار الصغيرة أخضر فاتح ، مع شمع خفيف على السطح.رؤساء ناضجةدائرية ، مستقيمة ، متوسطة الحجم ، عالية الكثافة ، يتراوح وزنها من 1.5 إلى 3 كجم.رحيق الذهب يعطي عوائد وفيرة: من 1 متر مربع.يمكنك الحصول على ما يصل إلى 8.5 كجم من الفاكهة.الخضروات مثالية للاستهلاك الطازج ، وكذلك بالنسبة للسلطات ، والتمليح الشتوي.
الهدية
محصول مبكر ذو عوائد عالية وذئاب كبيرة وقدرة على الاحتفاظ بمظهر جديد لمدة 5 أشهر تقريبًا.الهدية ليست عرضة للتشقق ، فهي غنية بحمض الأسكوربيك ، ومناسبة للسلطات والمخللات وطهي مجموعة متنوعة من الأطباق.تتميز الخضروات بطعمها العالي وقابليتها للنقل.من 1 متر مربعم الحصاد 8-10 كيلوغرام من الفواكه ، والكتلة التي يبلغ متوسطها 2.5-4 كجم.من زراعة الشتلات إلى النضج الفني يستغرق 114-132 يوما.
لون المرمر F1
للخضروات رأس كبير أبيض كثيف مستدير وزنه 2 كيلوغرام.يحتوي الخضروات على هيكل متوسط الدرن وعطاء وكثيف.الكوز مغطى جيدًا بأوراق خضراء متوسطة الحجم مع طبقة شمعية خفيفة.طعم القرنبيط رائع.ينصح الصنف للتجميد والاستخدام الطازج في أطباق مختلفة.إخراج Alabaster يصل إلى 5 كجم لكل 1 متر مربع.م.
كولرابي مورافيا
يتميز المصنع بمقاومة الصقيع ممتازة ، قادرة على تحمل الانخفاض في درجة الحرارة تصل إلى -5 درجة.لدى مورافيا مقبس شبه عمودي يبلغ قطره 45-85 سم ، صفيحة ليف متوسطة الحجم ، مقعرة ، بيضاوية ، رمادية-خضراء اللون.تقريب طرف الورقة ، متوسط هامش الأوراق ، مع وجود طفيفدرجة ، مسننة أو ضعيفة للغاية أو غائبة على الإطلاق.فقاعة على الأوراق غائبة تقريبا أو ضعيفة ، طلاء شمعي متوسط.
ساق متوسط الحجم (2-2،2 كجم) ، قطره 8-10 سم ، والخضروات ذات شكل دائري مسطح ولون أبيض وأخضر وأعلى مسطح.لب kohlrabi هو العصير ، وحساسة ، وذوق لذيذ ، لطيف.مورافيا هي ثقافة تنضج مبكرة تنضج في 80-85 يومًا.العائد المستقر لهذا الصنف هو 2-3 كجم لكل شجيرة.الثمار ليست مصممة للتخزين على المدى الطويل.
بكين ريتشي F1
يصل الهجين إلى 45-48 يومًا بعد إطلاق النار.تتميز الأوزان بشكل بيضاوي عريض ، مغلق ، بمتوسط كثافة يتراوح وزنها ما بين 2-3 كجم.الخضروات الخضراء على القمة والأصفر الفاتح في القسم.صنف الرانسبيل مقاوم للبكتيريا المخاطية وغيرها من الأمراض الشائعة في الثقافة.بسبب حنان الأوراق ، فإن Richie غير مناسب للتخزين طويل الأجل.
كيفية اختيار بذور الملفوف المبكر
على الرغم من أن الخضروات ليست واحدة من الصعب أن تنمو ، يجب مراعاة قواعد الزراعة والزراعة.نفس القدر من الأهمية بالنسبة للحصاد الجيد هو الاختيار الصحيح لمواد الزراعة.يوصى باختيار الصنف المناسب وفقًا للمعايير التالية:
- عدد الأيام الدافئة في منطقة المناخ التي تعيش فيها.أنواع مختلفة من وقت النضج المختلفة.يعتمد طول الأيام المشمسة على اختيار النوع الأمثل للثقافة وطريقة الزراعة (الشتلات ، الشتلات).
- شروط استخدام حصاد المستقبل (الخضارمطلوب للاستهلاك الطازج أو الحفظ أو التخزين طويل الأجل
- العائد المطلوب.الأنواع الأكثر غلة هي أنواع الشتاء ، في حين أن الأنواع المبكرة تعطي عددًا محدودًا من الفواكه.
زراعة الملفوف المبكر
لا تزال الثقافة ، رغم أنها بسيطة ، تتطلب قواعد معينة للزراعة.نعم ، من الأفضل وضع معظم الأصناف في مساحة كافية (لا تقل عن 0.5 متر مربع لكل مصنع).المتطلبات الأخرى هي:
- التربة الطبيعية ؛
- ليست منطقة باهتة للغاية (يحتاج النبات إلى ضوء الشمس) ؛
- وجود هذه السلائف على السرير مثل البقوليات والمحاصيل الجذرية والقرع والحبوب ؛
- تهوية جيدة للموقع.
تعد المحاصيل مناسبة للتربة الخصبة والاحمق والجزيئات والطينية الطميية والتربة والطفيلية الرملية ذات الحموضة المحايدة.محصول جيد لن يعطيه النبات على الطين الثقيل أو التربة الرملية.تتطلب الأنواع المبكرة من الملفوف مزيدًا من الحذر والعناية ، حيث من المرجح أن تتعرض للهجوم من قبل الآفات وتكون أكثر استجابة للاختلافات في الماء أو درجة الحرارة.بالإضافة إلى ذلك ، تعاني هذه المحاصيل من الأعشاب الضارة.من الضروري إعداد الأرض لزراعة نباتات النضج المبكرة مسبقًا.لهذا الغرض:
- تصنع الأسمدة ؛
- يقوم بحفر عميق ؛
- تخفف من الأعشاب الضارة ؛
الشتلات
العمل التحضيري مهم لنمو المحاصيل.بالإضافة إلى ذلك ، يعتمد محصول الملفوف على مدى اختيار الوقت والطريقةزراعة ، رعاية النباتات الأنشطة.تشمل زراعة الشتلات النقاط الإلزامية التالية:
- إعداد أولي للموقع.يبدأ في الخريف وينطوي على حفر الأرض وتطبيق السماد.لهذا الغرض استخدم الدبال والسماد العضوي والسماد في كمية 1 دلو لكل 1 مربع.بالإضافة إلى ذلك ، يتم إثراء التربة بالأسمدة المعدنية (40 جم من السوبر فوسفات و 20 جم من كلوريد البوتاسيوم لكل قطعة 1 متر مربع).تعكر الأرض الحامضة.
- الإعداد النهائي للأسرة.في الربيع ، يتم حفر الأرض وتخفيفها وإثراءها بالأسمدة مثل السماد (1 دلو لكل 1 متر مربع) أو رماد الخشب (1-2 متر لكل متر مربع).
- زراعة الشتلات.تزرع البذور في صناديق مع التربة ، والتي يتم سقيها وسقيها.بعد جعل عمق الأخاديد حوالي 1.5 سم ، يتم زرع البذور على فترات من 2 سم ، وبحلول وقت ظهور الشتلات ، يجب أن تكون درجة الحرارة المحيطة حوالي 20 درجة.عند ظهور الدرج ، تنخفض درجة الحرارة في الدفيئة إلى 8 درجات ويتم الحفاظ عليها عند هذا المستوى لمدة أسبوع.في وقت لاحق ، ترتفع درجة الحرارة إلى 16-18 درجة خلال النهار و 10 درجات في الليل.
- الغوص.عندما تتفجر نشرتان ، يتم غمس الشتلات في حاويات منفصلة.من المهم أن تضع في اعتبارك أن النمو والتطور النشط للملفوف يتطلبان إضاءة إضافية.
- زرع على السرير.بعد ظهور النباتات على أوراق 5-6 ، يتم نقل الشتلات إلى الأرض المفتوحة.
رعاية النبات
يجب أن تصلب الشتلات لمدة أسبوعين قبل أن تزرع الشتلات لهذا الغرض.النباتات.إذا تم التنبؤ بالأيام الحارة ، فيجب أن تكون الشتلات مظلمة مؤقتًا.
سقي الشتلات من القمع بواسطة مقسم لمدة أسبوع (يجب أن يتم ذلك في المساء).تتكون الرعاية الإضافية للنباتات من تدابير مثل:
- الري.الثقافة تحتاج إلى الكثير من الرطوبة.يتم الري في الأيام الملبدة بالغيوم كل 5-6 أيام ، الطاقة الشمسية - مع فاصل من 5-6 أيام.يتم تنفيذ الإجراء فقط في المساء.
- تخفيف التربة.يجب أن يتم ذلك بعد كل ري ، وفي نفس الوقت يتم لف الملفوف.يُنصح البستانيين المتمرسين باستخدام نشارة الخث ، التي يجب أن يكون سمكها 5 سم (يحتفظ بالرطوبة لفترة أطول ويعمل كغذاء لزراعة الشتلات).
- التغذية.بعد أسبوع من غوص الشتلات ، يجب إضافة الجزء الأول من الأسمدة المكونة من 2 غرام من البوتاسيوم و 4 غرام من السوبر فوسفات و 2 غرام من نترات الأمونيوم لكل لتر من الماء.هذا الحل سيكون كافيا لتغذية الشتلات 50-60.اغسل الملفوف بالماء لتجنب الحروق.تتم التغذية الثانية بعد أسبوعين وتتكون من جزء مزدوج من هذه التركيبة (كمية الماء هي نفسها ، وتتضاعف نسب الأسمدة).عندما يتم إطعام الشتلات الصفراء بمحلول سائل من السماد المخمر لحسابه 1:10.
- علاج الملفوف.بعد أيام قليلة من زراعة التربة ، يتم غبار الأصناف المبكرة بالرماد مع إضافة غبار التبغ.هذا سيحمي النباتات الصغيرة من البراغيث والقواقع.يمكن تدمير المن واليرقات عن طريق الرش مع ضخ 2 كجم من براعم الطماطم و 5 لترات من الماء ، والتييغلى لمدة 3 ساعات ، يبرد ، يصفى ويخفف بالماء 1: 2.للحصول على أفضل تأثير ، يضاف 20-30 صابون من القطران المبشور إلى السائل.
