لحم الخنزير في مولتاري - وصفات خطوة بخطوة لطهي الأطعمة المقلية أو المطهية مع صور

عيسىهناك العديد من الوصفات لأطباق لحم الخنزير ، ويمكنك استدعاء كل منها لذيذ بشكل مذهل.من الشائع جدًا الآن طهيها في طباخ متعدد الاستخدامات ، لأنها مريحة بشكل لا يصدق وبساطة قدر الإمكان ، والنتيجة دائمًا تتجاوز كل التوقعات.تذكر بعض وصفات اللحوم الأكثر شعبية في جهاز المطبخ هذا.

كيف تطبخلحم الخنزير في طباخ متعدد

مع أي طريقة لمعالجة اللحوم في هذا الجهاز تبين أن تكون طرية للغاية ، والعصير.يمكنك خبزها ، وتقليها ، واخمادها.من الممكن تحضير لحم الخنزير في طنجرة متعددة أو طناجر الضغط ، إما على شكل قطع صغيرة أو كبيرة واحدة.يمكن وضع اللحم لأغراض الطهي في وعاء الجهاز ، ثم لفه أولاً في غلاف أو ورقة رقائق.تذكر بعض الحيل التي ستبقي دائمًا رغيف لحم الخنزير الخاص بك على ارتفاع:

1. من الأفضل أن نتبل اللحم لجعله أكثر طهارة وطهي الطعام بشكل أسرع.يضاف إلى الماء المتبل الزيوت النباتية وعصائر الفاكهة والمايونيز والعسل المذاب وصلصة الصويا والكريمة والثوم والخردل والأعشاب الحارة.[٦٦] (٦٧) يمكن لأي طبق أن يقدم كطبق جانبي للوجبات الجاهزة: البطاطس ، عصيدة الحنطة السوداء ، الأرز المتفتت ، العدس ، المعكرونة ، البيض.
2. من التوابل ، لحم الخنزير هو الأكثر ملاءمة لأوراق الغار والفلفل الأحمر والأبيض والريحان والهيل والبرباريس والقرنفل.
3. لحوم الخنزير على ما يرام مع مختلف الخضروات والفواكه والفطر.يمكنك طهيها مع الأناناس والبرتقال والتفاح والبطاطا والملفوف والجبن الصلب.
4. يجب غسل اللحوم جيدًا قبل الطهي ، ويجب إزالة الأفلام والغضاريف والأوردة.إذا قمت بتجميده من قبل ، فقم بإحضاره إلى درجة حرارة الغرفة.يجب قطع قطعة عبر الألياف.

وصفات لحم الخنزير في Multicooker

اختيار الأطباق غير محدود تقريبًا.فقط في حالة وجود بعض وصفات لحم الخنزير الرائعة في الطباخ متعدد الاستخدامات ، فبغض النظر عن مناسبة عيد الميلاد أو عيدغداء عائلي عادي ، لن تترك بدون وجبة.ميزة مميزة هي أنه يمكن تصنيع الجهاز بشكل منفصل وفوري مع الطبق الجانبي.هل ما زلت مترددًا حول ما يجب طهيه مع لحم الخنزير في طباخ متعدد؟قراءة أفضل وصفات خطوة بخطوة.

لحم خنزير مطهو في طنجرة متعددة

• وقت الطهي: 85 دقيقة.
• عدد الوجبات: 6 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 2949 سعرة حرارية.
• الغرض: الغداء ، العشاء.
• صعوبة في الطبخ: سهلة.

يذوب في فمك حرفيًا ، وهو يخنة ناعمة جدًا من لحم الخنزير في علامة متعددة.هذا غولاش هو الخيار الأمثل للغداء والعشاء.أن تكون بمثابة مقبلات أفضل من أي شيء غذائي ، مثل عصيدة الحنطة السوداء والبطاطا المهروسة.قبل إطفاء لحم الخنزير في طنجرة متعددة ، يتم تقطيعه إلى قطع صغيرة ، لذلك يتم طهي الطبق بسرعة نسبية.

المكونات:

• لحم الخنزير المتن - 1 كجم ؛
• بصل - قطعتان ؛
• ماء - 320 مل ؛
• زيت زيتون - 2 ملعقة صغيرة ؛
• جزر - قطعتان ؛
• دقيق - 4 ملاعق كبيرة.ل.
• معجون الطماطم - 6 ملاعق صغيرة ؛
• ملح - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
• خليط من الفلفل الحلو ، جوزة الطيب ، الكزبرة ، الفلفل الحار ، الأوريجانو ، الخردل المجفف ، الزعتر ، البهارات والفلفل الأسود - 1.5 ملعقة صغيرة.

طريقة الإعداد:

1. إزالة الشرائط والدهون الزائدة من اللحوم ، وغسلها.مقطعة إلى مكعبات صغيرة ووضعها في وعاء مع مقلاة الزيت مدهون.
2. املأ المبشرة بجزرة كبيرة وبصل مفروم ناعماً.قم بتشغيل خيار التحميص لمدة 10 دقائق.طبخ عن طريق التحريك في بعض الأحيان.
3. يضاف الدقيق والتوابل والملح.تمييع معجون الطماطم بالماء واسكب الصلصة الناتجة.قم بتشغيل وظيفة Quench واطهيها لمدة ساعة.

خبز لحم الخنزير في طباخ متعدد

• وقت الطهي: 95 دقيقة.
• عدد الوجبات: 6 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 3185 سعرة حرارية.
• الغرض: الغداء ، العشاء.
• صعوبة في الطبخ: عالية.

إذا كان عليك تغطية طاولة احتفالية ، فإن لحم الخنزير المخبوز في طباخ متعدد يعد طبقًا رائعًا له.اتضح أن تكون مغذية بشكل مدهش.المدرجة في الخوخ وصفة يضيف اللحوم طعم الحلو الحلو.حتى الأذواق الأكثر روعة سوف نقدر هذا الطبق.إذا كنت تفكر في خبز لحم الخنزير في طنجرة متعددة ، فاستخدم الوصفة التالية بالتأكيد.

المكونات:

• لب لحم الخنزير - 1 كجم ؛
• ملح ، فلفل ؛
• لحم مقدد - 320 جم ؛
• ثوم - 6 فصوص ؛
• جبنة مع العفن - 75 جم ؛
• خوخ - 300 غرام

طريقة التحضير:

1. اغسل وتجفف اللحوم ، مقطعة إلى أطباق رقيقة.تعكس كل.
2. نقع الخوخ في الماء الساخن.
3. قم بتغطية السطح الذي تستعد عليه بفيلم غذائي.أضعاف لوحات اللحوم بإحكام لجعل مستطيل كبير.
4. قشر الثوم من قشرته ، ثم سحقه بضغطة ، واخلطيها بالملح والفلفل.اختر اللحم مع هذا الخليط.
5. قمة مع جبنة شرائح صغيرة.
6. جفف الخوخ المنقوع.فرما ناعما ونشرهاللحوم.
7. لفة لفة بلطف.التفاف لوحات لحم الخنزير المقدد رقيقة.التعادل مع موضوع الطهي.
8. ضع اللفة في حاوية الجهاز.اضبط خيار Baking وقم بالطهي لمدة ساعة.في منتصف هذه العملية ، اقلبها واراقبها لإبقائها مشتعلة.

يخنة لحم الخنزير في طباخ متعدد

• وقت الطهي: 155 دقيقة.
• عدد الوجبات: شخصان.
• طبق السعرات الحرارية: 1685 كيلو كالوري.
• موعد: لتناول العشاء.
• صعوبة في الطبخ: عالية.

تعد الحساء الرائع لحم الخنزير في المشروب متعدد الوجبة وجبة رائعة لعشاء رومانسي.من المستحيل ببساطة وصف مذاقها بالكلمات ، مثل هذه التحفة الفنية أمر لا بد منه.ستنصح جميع أصدقائك بهذا وصفة لحم الخنزير في multivarki ، لأنها مضمونة لتكون واحدة من الأشياء المفضلة لديك.سارت الامور بشكل جيد مع الخضروات ، باقة من التوابل.

المكونات:

• لحم الخنزير المتن - 450 جم ؛
• حلوة مجففة من الفلفل الحلو - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
• مربى البرقوق - 3 ملعقة شاي ؛
• كمون - نصف ملعقة صغيرة ؛
• فلفل ، ملح ؛
• نبيذ أحمر جاف - 60 مل ؛
• لمبة - لمبة صغيرة واحدة ؛
• دقيق - 1.5 ملعقة صغيرة ؛
• ماء - 240 مل ؛
• ثوم - 1 سن ؛
• جزر - صغيرة واحدة ؛
• زيت الزيتون - 2-3 ملاعق كبيرة.ل.
• أزهار الكرز - 120 غرام ؛
• أعشاب بروفنسال - 1.5 ملعقة شاي.

طريقة التحضير:

1. تقطيع اللحم المجفف إلى مكعبات.الفلفل ، وفرك مع الأعشاب بروفانس والفلفل الحلو والملح.
2. قطع الجزر إلى مكعبات ، كرفس -دوائر ، بصل - مكعبات.سحق الثوم.
3. اضبط الجهاز ليتم تقليته لمدة 20 دقيقة.يُسكب نصف الزيت ويُقلى الخضروات مع التحريك.أخرجهم.
4. يُسكب الزيت ويقلى اللحم.عندما ينضج ، اسكب الخضروات مرة أخرى.
5. رش مع الكمون وسكب على الماء.
6. اضبط خيار "Steam" لمدة 110 دقيقة.تأكد من خلط المنتجات في هذه العملية.
7. في 20 دقيقة.صب النبيذ والمربى قبل إيقاف تشغيل الجهاز.يرش بالدقيق ويعجن ويعجن ويغلق الغطاء وينتظر انتهاء الطهي.

لحم الخنزير في رقائق متعددة الطهي

• وقت الطهي: 215 دقيقة.
• عدد الوجبات: 3 أشخاص.
• طبق السعرات الحرارية: 3856 كيلو كالوري.
• موعد: لتناول العشاء.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

إذا كان لديك إغراء بتناول اللحوم المملوءة برائحة التوابل ، الناعمة والمثيرة ، فحاول صنع لحم الخنزير في رقائق متعددة الطباخ.ينقع في مزيج من الثوم وإكليل الجبل وزيت الزيتون والزعتر والريحان.يجب تقديم مثل هذا الطبق مع طبق جانبي رائع ، مثل بطاطس الكرفس وسلطة الخضار الخفيفة.لا أحد سيرفض مثل هذه الحساسية.

المكونات:

• لحم الخنزير - 0.6 كجم ؛
• ماء - نصف كوب ؛
• ثوم - قرنفل ؛
• زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة ؛
• ريحان مجفف - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
• الملح قليل.
• زعتر مجفف - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
​​
• فلفل أسود (أسود) - 5 قطع ؛
• إكليل الجبل المجفف - 0.5 ملعقة شاي.

طريقة التحضير:

1. اغسل اللحم ، جففه ، أخرجه من الأوردة ، الدهون الزائدة.
2. ضعي الثوم في وعاء الخلاط.صب الأعشاب المجففة والفلفل في هناك.طحن في أقصى سرعة.يُسكب زيت الزيتون ويُتبل بالملح.فاز مرة أخرى.
3. وضع قطعة كبيرة من رقائق على الطاولة في طبقتين.ضع اللحم عليها ، بسكين يصنع ثقوب في جميع أنحاء السطح.فرك ماء مالح مع ماء مالح والتفاف مع احباط للحصول على مغلف محكم.توضع في ساعة ونصف في البرد.
4. صب الماء في أواني الطهي.ضع الخاصرة في مغلف احباط التماس.ضع خيار Baking لمدة ساعة ونصف.اترك الطبق مفتوحًا لمدة ساعة ونصف بعد إيقاف تشغيل الحرارة.

لحم الخنزير مع الخضار في طباخ متعدد

• وقت الطهي: 95 دقيقة.
• الأجزاء: 6 أشخاص.
• طبق السعرات الحرارية: 2436 كيلو كالوري.
• موعد: غداء ، عشاء.
• صعوبة في الطبخ: سهلة.

لحم خنزير لذيذ وشهري بجنون مع الخضار في حديقة متعددة الأنواع.ليس من الضروري تحضير مقبلات ، لأنه في الطبق ، إلى جانب اللحوم ، كتلة المنتجات الأخرى.الوصفة مناسبة لآلات أي شركة: Mulinex ، Redmond ، Phillips ، Panasonic ، Polaris.طعم هذا الطبق مذهل ، يصبح اللحم ناعمًا ويتسرب مع عصائر الخضار.تكمن فضيلة أخرى في حقيقة أنه يخبز بسرعة كبيرة.

المكونات:

• الباذنجان - قطعتان ؛
• ثوم - 6 فصوص ؛
• كوسة - قطعتان ؛
• ملح - ملعقتان كبيرتان ؛
• بصل - 2الرأس.
• لب لحم الخنزير - 1.4 كجم ؛
• زيت الصومان - 80 مل ؛
• طماطم - 6 كبيرة ؛
• فلفل بلغاري - 2 ؛
• جزر - قطعتان ؛
• بقدونس طازج - 5-6 فروع ؛
• فلفل حلو مطحون - 2 ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير:

1. اغسل اللحم المقطعة بشرائح صغيرة وضعها في الوحدة.ملح ، فلفل.يُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على القشرة ، ثم يُخرج.
2. صب الزيت في الوعاء.صب الباذنجان مكعبات والكوسة.مشوي لهم لمدة ثلاث دقائق.
3. أضيفي البصل المفروم والجزر والفلفل الحلو.استمر في الطهي.
4. احرص الطماطم بالماء المغلي ، ثم قشرها ومقطّعها إلى مطحنة اللحم في هريس.أدخل في الطبق.
5. ضعي الأعشاب المفرومة والملح والفلفل.اطبخ من أجل "الإطفاء" لمدة نصف ساعة.
6. أضف اللحم إلى الخضار المطهية.ابدأ الإطفاء لمدة 40 دقيقة أخرى.

لحم الخنزير المتنقل في طنجرة متعددة

• وقت الطهي: 80الحد الأدنى
• عدد الوجبات: 5 أشخاص.
• قيمة السعرات الحرارية للطبق: 3158 سعرة حرارية.
• الغرض: الغداء ، العشاء.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

كقاعدة عامة ، يتم طهي لحم الخنزير في مجموعة كاملة ، ولكن إذا قمت بقطعها ، فلن يكون الأمر أسوأ.الوصفة التالية تشير إلى تقطيع البصل مع بعض الكونياك والخردل.طعم هذا الطبق رائع.المتن هو رقيق وعطر ، منقوع جيدًا في الصلصة.يُقدّم الطبق مع البطاطا المهروسة وشريحة من الخبز الأسود.

المكونات:

• خردل - 2 ملعقة كبيرة.ل.
• لحم خنزير - 1.2 كجم ؛
• شبت - نصف حزمة ؛
• بصل - 4 رؤوس صغيرة ؛
• ملح ؛
• فلفل حار - قرصان ؛
• فلفل أحمر مجفف - 2.5 ملعقة كبيرة.ل.
• كونياك - 275 مل ؛
• زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة.ل.

طريقة التحضير:

1. قطع اللحم المقطّع إلى شرائح والبصل مع حلقات نصف.صب الزيت في كوب الجهاز.يقلب اللحم ويخلط مع البصل.طبخ على القلي لمدة 15 دقيقة.مع غطاء مفتوح.
2. أضف الكونياك والتوابل والخردل والشبت.
3. أغلق الغطاء وعلى وضع الإطفاء ، اطبخ الطبق قبل ساعة من أن يصبح جاهزًا.

رقبة لحم الخنزير في طنجرة متعددة

• وقت الطهي: 12.5 ساعة.
• عدد الوجبات: شخصان.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 2243 سعرة حرارية.
• الغرض: الغداء ، العشاء.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

الطبق المحضر بهذه الوصفة يرضي الرجال بشكل خاص.إن لحم الخنزير في علامة متعددة الأنواع هو طعام حقيقي ، ويظهر لأنه مطبوخ مع الكثير من التوابل المختلفة.اللحم حار وقليل من الحلو.بالإضافة إلى ذلك ، من المستحسن إعداد سلطة من الخيار الطازج والطماطم والفلفل الحلو.

المكونات:

• عنق لحم الخنزير - 0.5 كجم ؛
• ماء - 40 مل ؛
• الأعشاب بروفنسال - قرصة.
• بابريكا - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
• فلفل حلو - 5 قطع ؛
• ثوم - قرنفل واحد ؛
• ملح ، فلفل أسود مطحون ؛
• خليط من الكزبرة المجففة مع الكزبرة - قرصة ؛
• زيت الزيتون - 3ج.ل.
• ورقة الغار - كمبيوتر واحد.

طريقة التحضير:

1. تطحن الأعشاب والفلفل الحلو والفلفل والكزبرة وأوراق الغار في ملاط ​​وتخلط مع زيت الزيتون.
2. اغسل اللحم وجففه.التعادل مع موضوع الطهي.
3. قطع الثوم إلى أطباق.جعل الشقوق في الرقبة ، الاشياء عليه.فرك من جميع الجوانب مع زيت التوابل.
4. حافظ على الرقبة في الثلاجة طوال الليل.
5. في الصباح ، ضعي قطعة كاملة من اللحم في الكأس.لا حاجة لإضافة زيوت بعد الآن.على التحميص ، البني الرقبة على جميع الجوانب (4 دقائق لكل منهما).
6. أضف بعض الماء.قم بالتبديل إلى برنامج الإطفاء وطهي الطعام لمدة ساعتين.

لحم الخنزير مع البطاطا في طباخ متعدد

• وقت الطهي: 55 دقيقة.
• عدد الوجبات: 10 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 3254 سعرة حرارية.
• الغرض: الغداء ، العشاء.
• صعوبة في الطبخ: سهلة.

من المؤكد أن يستمتع محبو الأطعمة البسيطة واللذيذة بلحم الخنزير مع البطاطا في حديقة متعددة الأنواع.هذا الطبق الرائع مثالي للغداء أو العشاء في دائرة الأسرة.حتى المبتدئين سوف يتعاملون مع عملية الطهي ، لأنه لا يوجد شيء معقد على الإطلاق.قبل قلي لحم الخنزير في الطباخ المتعدد ، ضع البصل في الوعاء.ثم تضاف البطاطا إلى الطبق ويوضع كل ذلك في صلصة الطماطم.

المكونات:

• بطاطا - 1120 جم ؛
• ماء - 0.5 لتر ؛
• لحم خنزير متن - 0.8 كجم ؛
• معجون الطماطم - 2 ملعقة صغيرة ؛
• بصل - 0.4 كجم ؛
• دقيق - 50 جم ؛
• الزيوت النباتية - 2ج.ل.
• ملح - 3 ملاعق صغيرة ؛
• بصل أخضر - حزمة ؛
• فلفل أحمر وأسود - 1 ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير:

1. تحضير المنتجات.قشر ويغسل الخضروات ، اللب.
2. قطع البصل إلى مكعبات.
3. قم بتنظيف اللحوم من الأفلام.قطعها إلى قطع كبيرة.
4. يقطع البصل.
5. قطع البطاطس إلى أرباع.
6. صب الزيت في كوب الجهاز.لتحميص ، طهي البصل للشفافية.أضف اللحم.يقلى لمدة 10 دقائق في نفس الوضع.
7. في الماء البارد ، حل معجون الطماطم والدقيق.
8. أضف البطاطس إلى الطبق والملح والفلفل.أضف كوبًا من الماء.
9. ارتدِ "إطفاء" لمدة نصف ساعة.أدخل الصلصة في منتصف العملية.
10. يرش الطبق النهائي مع البصل الأخضر ويقدم.

لحم خنزير لحم الخنزير في طباخ متعدد

• وقت الطهي: 150 دقيقة.
• عدد الوجبات: 20 شخصًا.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 6425 سعرة حرارية.
• الغرض: الغداء ، العشاء.
• صعوبة في الطبخ: عالية.

إذا كنت تحب لحم الخنزير المسلوق ، فعليك بالتأكيد محاولة طهي لحم الخنزير في طباخ متعدد.بفضل هذا الجهاز ، فإن اللحوم طعمها رائع ، رقيق للغاية.تحتاج قطعة من لحم الخنزير المسلوق إلى التتبيل لعدة ساعات ، بحيث يتم تشريبها بطعم الخضار والتوابل.على طاولة الأعياد ، سوف تتفكك صريمة الجدي المطبوخ بهذه الطريقة على الفور.

المكونات:

• لحم الخنزير - 2 كجم ؛
• ماء - 125 مل ؛
• جزر - قطعتان ؛
• زيت نباتي - 6 ملاعق كبيرة.ل.
• الثوم - 10 فصوص ؛
• ملح البحر - 3 ملعقة شاي ؛
• فلفل حلو - 12 قطعة ؛
• بذور الكزبرة - ملعقتان صغيرتان ؛
• ورقة الغار - 8 قطع ؛
• فلفل أسود مطحون - 1 ملعقة صغيرة ؛
• الكركم - ساعة واحدة.ل.

طريقة التحضير:

1. قشر الجزر.قطع واحدة مع مكعبات كبيرة والآخر مع لوحات طولية.تنظيف الثوم.قطع كبير.
2. امزج الكركم مع الكزبرة والملح والفلفل المطحون.
3. اغسل اللحم.العصا مع الجزر ، نصف الثوم.فرك التوابل.لف وعقد لعدة ساعات.
4. أخرج الماء المغلي.صب الزيت في خزان multicook.يقلى حتى يغلي على الخبز لمدة 15 دقيقة.
5. أضف مكعبات الثوم والجزر إلى الوعاء.صب في الماء ، ووضع أوراق الخليج والبازلاء على الفلفل الحلو.أغلق غطاء الجهاز وطهي الطعام لمدة ساعتين.

لحم الخنزير في صلصة الصويا متعدد المتغيرات

• وقت الطهي: 150 دقيقة.
• عدد الوجبات: 8 أشخاص.
• قيمة السعرات الحرارية للطبق: 4382 سعرة حرارية.
• الغرض: الغداء ، العشاء.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

لحم الخنزير في صلصة الصويا متعدد المتغيرات يخرج طريًا للغاية ، حلو ومالح حسب الرغبة.إذا كنت من محبي المأكولات الآسيوية ، فستستمتع بالتأكيد بهذا الطبق.لا تتضمن الوصفة إضافة الخضروات أو الحبوب ، لذلك اعتني بالأطباق الجانبية لمثل هذه اللحوم.مثالي للأرز المطبوخ مع خليط الخضار والبطاطا المهروسة والمعكرونة.

المكونات:

• السمحاقلحم الخنزير - 1.3 كجم ؛
• قفزات الشمس - ملعقة شاي واحدة ؛
• فلفل أحمر - قرصة ؛
• نشا - 3 ملاعق كبيرة.ل.
• سكر - 3 ملعقة شاي ؛
• صلصة الصويا - 200 مل ؛
• الخل - 3 ملعقة شاي ؛
• زبدة - 2 ملعقة كبيرة.ل.

طريقة التحضير:

1. قطع اللحم إلى مكعبات متوسطة.نتبل بالملح ونضيف التوابل والنشا.تخلط جيدا.
2. صب نصف صلصة الصويا والزيوت والخل.اترك لمدة ساعة.
3. في مقلاة متعددة الطهي ، قلي اللحم على مقلاة الخبز حتى تصبح جميع القطع بنية.
4. حل السكر في كمية صغيرة (نصف كوب) من الماء الساخن ، إضافة صلصة الصويا المتبقية.
5. صب السائل في وعاء اللحوم.ضعي الإطفاء وأطهو لمدة ساعة.

لحم الخنزير في صلصة الكريما الحامضة في طباخ متعدد

• وقت الطهي: 50 دقيقة.
• عدد الوجبات: 6 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 2350 سعرة حرارية.
• الغرض: الغداء ، العشاء.
• صعوبة في الطبخ: سهلة.[٣٨٦] [٣٨١] (٣٨٧) إذا كنت بحاجة إلى طهي اللحم الطازج ولديك القليل من الوقت ، اصنع لحم الخنزير في صلصة الكريما الحامضة في طباخ متعدد.الوصفة بسيطة للغاية ، وسوف يستغرق الأمر ما يصل إلى خمس دقائق لإعداد المنتجات.سوف تكون قطع اللحم طرية ورائعة.يمكن تضمين طبق محضر بهذه الوصفة حتى في قائمة الأطفال ، لأنه لا يحتوي على أي مكونات ضارة للجسم.

  المكونات:

  • لحم الخنزير - 750 غ؛
  • زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة.ل.
  • قشدة حامضة - 0.3 لتر ؛
  • دقيق - 3 ملاعق كبيرة.ل.
  • جزر - واحدة كبيرة ؛
  • ملح ،الفلفل.
  • بصل - كبير.

  طريقة التحضير:

  1. قطع اللحم والبصل والجزر على مبشرة كبيرة.
  2. يقطع شرائح ، ملح ، فلفل ، يخلط بالدقيق.
  3. ضع الجهاز على خيار التحميص.يُسكب الزيت ويوضع اللحم والخضروات ويطهى لمدة ربع ساعة.
  4. أضف الكريما الحامضة.قم بإيقاف تشغيل الجهاز الخاص بالخبز واطهي الطعام لمدة ربع ساعة أخرى.

  

  كتف لحم الخنزير في طباخ متعدد

  • وقت الطهي: 12 ساعة.
  • عدد الوجبات: 6 أشخاص.
  • أطباق السعرات الحرارية: 2165 سعرة حرارية.
  • الغرض: الغداء ، العشاء.
  • صعوبة في الطبخ: متوسطة.

  أفضل طريقة لطهي كتف لحم الخنزير في طباخ متعدد الطهي هي طهيه بالكامل ، وسوف تتعلم كيفية القيام بذلك في الوصفة التالية.اتضح أنه كثير العصير ، وبفضل الخبز تحت الغطاء وتوزع درجة حرارة موحدة تحصل على قشرة ذهبية.سوف تصبح وجبة مثل هذه اللحوم الشهية مع البطاطا السوداء أو البطاطا المهروسة عشاءً كاملاً لشخص بالغ.

  المكونات:

  • كتف لحم الخنزير - 750 جم ؛
  • خردل - 3 ملاعق كبيرة.ل.
  • ملح ، فلفل ، بهارات ؛
  • Adjika - 5 ملعقة شاي.

  طريقة التحضير:

  1. فرك اللحم بالتوابل والملح والفلفل.
  2. اخلطي الخردل والزيبيكا.زيادة الشحوم الصلصة مع ملعقة.الثلاجة بين عشية وضحاها.
  3. صب بعض الزيت في خزان متعدد الطباخات.اخملي ملعقة واطهي الخبيز لمدة ساعة.في منتصف العملية ، والوجه.

  

  لحم الخنزير مع الأناناس في طباخ متعدد

  • وقت الطهي: 90 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 6 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 3201 سعرة حرارية.
  • الغرض: الغداء ، العشاء.
  • صعوبة في الطبخ: متوسطة.

  سوف يحب عشاق الطعام الشرقيون لحم الخنزير مع الأناناس في طباخ متعدد الطهي ، والذي يتميز بنسيج دقيق وطعم حلو وحامض.يبدو فاتح للشهية ، وهو أمر يسهل رؤيته من خلال النظر إلى الصورة.للحصول على وجبة يمكنك أن تأخذ أي جزء من العظام دون حجر.الأناناس مناسب ومعلب ، ومع ذلك ، إذا كان لديك الفرصة ، فمن الأفضل شراء الفاكهة الطازجة.

  المكونات:

  • نبيذ أبيض جاف - 6 ملاعق كبيرة.ل.
  • نشا - 2 ملعقة كبيرة.ل.
  • أرض فلفل حلو - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • لب لحم الخنزير - 1 كجم ؛
  • معلبات أناناس - جرة واحدة كبيرة ؛
  • كاتشب - 2 ملعقة كبيرة.ل.
  • زيت نباتي ؛
  • صلصة الصويا - 6 ملاعق كبيرة.ل.

  طريقة التحضير:

  1. قطع اللب إلى شرائح رقيقة.يرش ويُقلى في صلصة الصويا لمدة ربع ساعة.
  2. استنزاف السائل من الأناناس.إذا كان في الحلبة ، قصه.
  3. صب الزيت في خزان multicook.وضع اللحم.طبخ لمدة 5 دقائق على الشواء ، مع التحريك.أضف العسل ، ضجة.
  4. يُمزج الكاتشب مع النبيذ والنشا.تصب في وعاء.أطفئ الجهاز من أجل "الإطفاء" واطبخي لمدة 40 دقيقة.

  

  لحم الخنزير على العظام في طباخ متعدد

  • وقت الطهي: 12 ساعة.
  • عدد الوجبات: 3 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 3254 سعرة حرارية.
  • الغرض: الغداء ، العشاء.
  • صعوبة في الطبخ: متوسطة.

  التفكير في تحميص لحم الخنزير في ملتي كويكر؟استخدم الوصفة التالية.لحم الخنزير على عظم في علامة متعددة ليس مجرد طبق ، بل هو تحفة طهي ذات مذاق رائع ومظهر ، سيحصل أي شخص على اللعاب منه.يمكن تقديم هذه اللحوم المقلية بأمان على طاولة احتفالية.الوصفة مناسبة أيضًا للأضلاع ، وسوف تتحول إلى ما لا يقل عن لذيذ.

  المكونات:

  • قطعة لحم الخنزير - 3 قطع ؛
  • ملح بحري ؛
  • بصل - 3 قطع ؛
  • كزبرة أرضية - 1.5 ملعقة صغيرة ؛
  • ثوم - 3 فصوص ؛
  • زعتر - 3 أغصان.
  • العقيق - 1 كبير ؛
  • عصير ليمون - ملعقة ونصف.

  طريقة التحضير:

  1. قم بطحن لمبة واحدة ، ثوم.
  2. قم بتنظيف القنبلة.تُخلط الحبوب (اترك الثلث للخدمة) مع البصل والثوم والكزبرة والزعتر.استخدم يديك للضغط على العصير.
  3. ضعي نصف من ماء مالح وغطى الآخر.اتركه تحت الغطاء بين عشية وضحاها.
  4. في برنامج الشواء ، يقلى قطع اللحم على جانبي الشفتين.ضع الجهاز في وضع الخبز.طبخ لمدة 50 دقيقة.
  5. قطع بصلة في نصف حلقات ، خفقت في عصير الليمون.
  6. خدمة لب لحم الخنزير مع بصل نخاع العظم.يرش مع بذور الرمان للزينة.

  

  شرائح لحم الخنزير في طباخ متعدد

  • وقت الطهي: 120 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 10 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 4158 سعرة حرارية.
  • الغرض: الغداء ، العشاء.
  • التعقيدالطبخ: متوسطة.

  من الشهية للغاية الحصول على شرائح لحم الخنزير في طنجرة متعددة يتم إعدادها مع إضافة الفواكه المجففة.منهم يأخذ طعم الحلو.الوجبة ليست سريعة ، لكن النتيجة تبرر تكلفة الوقت.إذا كنت تريد إرضاء أحبائك بشيء أصلي ، فحاول تحضير اللحوم الرائعة لهم بالوصفة التالية

  المكونات:

  • لحم الخنزير - 1.4 كجم ؛
  • ملح ، فلفل ؛
  • جزر - قطعتان ؛
  • زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة.ل.
  • فلفل حلو - قطعتان ؛
  • صلصة الصويا - 6 ملاعق كبيرة.ل.
  • خوخ - 200 غرام ؛
  • ماء - 480 مل ؛
  • المشمش المجفف - 200 غرام

  طريقة التحضير:

  1. قطع اللحم إلى شرائح ، والفلفل إلى مكعبات ، والفواكه المجففة في نصفين ، الجزر المبشور.
  2. خلط الماء مع صلصة الصويا والفلفل.لا الملح كثيرا ، وسوف قرصة يكفي.
  3. صب الزيت في خزان متعدد الطباخات.ضعي اللحم والجزر والفلفل والفواكه المجففة.
  4. صب في ماء مالح ويطهى لمدة ساعة ونصف.

  

  قم بخلع الأكمام في طباخ متعدد

  • وقت الطهي: 180 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 6 أشخاص.
  • أطباق السعرات الحرارية: 1935 سعرة حرارية.
  • الغرض: الغداء ، العشاء.
  • صعوبة في الطبخ: متوسطة.

  الوصفة الأخيرة التي ستتعرف عليها قريبًا هي لحم الخنزير الخاص بك في طنجرة متعددة.تساعد حزمة الطهي على تحضير قطعة كبيرة من اللحم بسرعة نسبية ، وهي ميزة لا يمكن إنكارها.لهذه الوصفة هي أفضل للاستخدامبريسكيت ، على الرغم من أنك يمكن أن تأخذ أجزاء أخرى.اللحم متبل بالبهارات والخردل.انه يعطيها طعم رائع.

  المكونات:

  • لحم الخنزير البطن - 1 كجم ؛
  • خردل فرنسي - 4 ملاعق صغيرة ؛
  • زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة.ل.
  • بصل - قطعتان ؛
  • ملح ، فلفل ؛
  • خليط من الأعشاب المجففة - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • ثوم أرضي - زوج من المسامير.
  • قفزات الشمس - 1 ملعقة شاي.

  طريقة التحضير:

  1. امزج القفزات سونيلي بالأعشاب والفلفل والملح والثوم.فرك قطعة من بريسكيت.
  2. قم بدهن لحم الخردل وبرد لمدة ساعة ونصف.
  3. قطع البصل إلى حلقات.وضع بريسكيت في الأكمام.وضع البصل.
  4. اطبخ من أجل "الخبز" لمدة ساعة ونصف ، وانقلب دوريًا.

  فيديو: لحم خنزير مطهو في طباخ متعدد