فرن الغاز - نماذج تصنيف وخصائص الفرن ، مراجعات

جدول المحتويات

1فرن غاز مدمج - ما هو
2كيفية اختيار
3التصنيف - أفضل 10 من النماذج
4مقاطع الفيديو
5التعليقات

) يحاول العديد من المشترين استبدال الفرن الكلاسيكي بأجهزة المطبخ المستقلة والمدمجة.ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الفرن يمكن أن يترك مكانه التقليدي تحت الفرن ويتم تثبيته في أي مكان داخل المطبخ.على سبيل المثال ، قد يوجد مثل هذا الجهاز أعلى أو أسفل سطح الطاولة.من الأمور الشائعة بشكل خاص تركيب أفران الغاز على مستوى الصدر ، لأنه في الممارسة العملية ، يعد ترتيب المعدات هذا مناسبًا: ليست هناك حاجة للانحناء أثناء الطهي لوضعه أو إخراج أي شيء منه.

فرن غاز مدمج - ما هو

إذا كنت تريد مفاجأة أسرتك بوجبة لذيذة ولذيذة ، فإن الموقد لن يساعدك في هذه الحالة.لهذا الغرض ، من الأفضل شراء فرن غاز ، يشير إلى الأجهزة المدمجة.سيساعد هذا النوع من الأجهزة في توفير المساحة وإنشاء تصميم داخلي مُصمم ، حيث يتم تحديد كل عنصر من حيث الشكل والشكل واللون.[٢٢] (٢٣) يتم تسخين هذه الخزانة بواسطة موقد غاز.من أجل نجاح التدفئة ، يوفر التصميم مروحة للحمل الحراري.يستخدم هذا العنصر لخلط تدفق الهواء الدافئ والبارد ، مما يشجع الاحترار الموحد لمنطقة العمل.يعمل فرن الغاز ، كما يوحي الاسم ، من الغاز - سيكون هذا الإصدار من الأجهزة المنزلية مثاليًا إذا كانت حالة الأسلاك الكهربائية في منزلك سيئة.

الأداء الوظيفي

فيما يتعلق بوظيفة مثل هذه المعدات ، تأتي نماذج الفرن الحديثة مع العديد من الخيارات.يؤثر توفر ميزات إضافية على تكلفة الجهاز ، لذا قبل أن تشتري فرن غاز في أحد متاجر تسليم البريد الإلكتروني ، قم بتمييز أهم هذه الميزات.وتشمل الوظائف المطلوبة الإغلاق التلقائي لإمدادات الغاز عند انقراض اللهب العرضي ، وحماية الطفل ، ومؤقت الصوت ، والإشعال الكهربائي.حسنا ، إذا تم تجهيز الفرن بنظام التنظيف الذاتي الحفاز ، والحمل الحراري.

المزايا والعيوب

يعد فرن الغاز عمومًا أكثر شيوعًا من الفرن الكهربائي لأنه يتميز بالعديد من المزايا.بالإضافة إلى ذلك ، هناك مجموعة واسعة من الأجهزة المنزلية متاحة للبيع في المدن الرئيسية في البلاد.أي معدات عالية الجودة لها مزايا وعيوب - تأكد من قراءتها قبل الشراء.المزايا هي:

في الاقتصاد ، لأن الغاز أرخص من الكهرباء ؛
بساطة السيطرة ؛
توفر مجموعة الوظائف المطلوبة ؛
بساطة البناء ؛
سهولة الصيانة ؛
طعم الأطعمة القريبة من تلك المطبوخة على الفحم ؛
إمكانية التطبيق حتى مع ضعف الأسلاك الكهربائية.

ومع ذلك ، يحدث التدفئة في أفران الغازأبطأ من نظائرها الكهربائية.يتميز هذا الأخير بحقيقة أنه يتم تسخينها بشكل موحد من جميع الجوانب: من الجانبين ومن الأسفل ومن الأعلى.بالإضافة إلى ذلك ، يتم تحقيق درجة الحرارة في الفرن الكهربائي بدقة عالية وفي وقت قصير.تشمل عيوب الأجهزة المنزلية الأخرى ما يلي: [٣٨] (٣٩) (٤٠) على الرغم من كل إنجازات الهندسة الحديثة ، لا يمكن استبعاد خطر تسرب الغاز.[٤٠] (٤١) لا تملك النماذج غير المكلفة وظيفة الحمل الحراري ، ويكون الطعام المطبوخ فيها أحيانًا إما قليًا أو محمومًا من الأسفل.

غالبًا ما لا ترتفع درجة الحرارة في الأجهزة التي تعمل بالغاز عن 230 درجة مئوية ويتم تسخينها إلى 300 درجة مئوية في نظير كهربائي.

عدد الوظائف في معدات الغاز أقل إلى حد ما في المعدات الكهربائية.

كيفية اختيار

إذا كنت مهتمًا بفرن غاز مستقل عن الموقد مع الحمل الحراري والإضاءة الخلفية والتصميم الأصلي الذي سيتم دمجه مع أثاث المطبخ الآخر بشكل عضوي ، يرجىالانتباه إلى عدد من المعلمات.يجب أن يناسبك الشراء تمامًا بمجموعة من الميزات الأساسية والإضافية والأبعاد وحجم العمل والمظهر والقيمة.مجموعة الأجهزة المنزلية هذه ضخمة - العلامات التجارية المشهورة تشمل بوش و Indesit و Maunfeld و Electrolux و Fornelli وغيرها.

فرن تابع أو مستقل

أولاً وقبل كل شيء ، قم بالاختيار بين نوع المعدات المستقلة والمستقلة.تم بناء الجهاز من النوع الأول مباشرة أسفل الفرن - يتم الاتصال به عن طريق الأسلاك.النموذج الثاني مستقل بسببهيمكن تثبيتها في أي مكان تقريبًا في منطقة المطبخ ، حيث ستكون المضيفة مريحة للطهي.عند شراء فرن غاز مدمج ، ضع في اعتبارك أنه يجب تصنيعه من قِبل نفس الشركة المصنعة مثل الموقد.لا يمكن توصيل موقد يعمل بالغاز بفرن كهربائي.

نوع التحكم

من الخصائص المهمة لكل فرن غاز نوع نظام التحكم الميكانيكي والإلكتروني.تم العثور على الخيار الأول في معظم الحالات على أجهزة الميزانية ، ميزته الرئيسية هي سهولة الإدارة.غالبًا ما يتم تطبيق التحكم الميكانيكي في شكل 2-3 أدوات تحكم دوارة موجودة على اللوحة الأمامية أعلى الباب.معهم يمكنك ضبط درجة الحرارة ، توقيت ، وضع التدفئة.لا توجد برامج أوتوماتيكية في الفرن مع هذا التحكم ، ولكن هناك أوضاع تسخين كلاسيكية وحمل حراري.

بالنسبة لنظام التحكم الإلكتروني ، يتم تمثيله بأزرار على لوحة مخصصة أو حقول استشعار بأكملها.تم تجهيز فرن الغاز مع عنصر التحكم هذا بشاشة مريحة مصممة لعرض معلومات حول عملية الطهي: درجة الحرارة ، والوضع المحدد ، ووقت الطهي ، ونوع المنتج.التعديلات المكلفة لها القدرة على التنقل بين صفحات القائمة ، مثل الهاتف الذكي أو الكمبيوتر اللوحي.

تعد تقنية التحكم الإلكتروني أكثر ملاءمة ، حيث يمكن ضبط الفرن بشكل أكثر دقة.التعديلات الحديثة مجهزة بالبرمجة والتحكم الآليدرجة الحرارة في غرفة العمل.ومع ذلك ، فإن مثل هذا النظام ، مثله مثل أي إلكترونيات ، قد يتعطل - إصلاحه لن يكون رخيصًا.بدلاً من ذلك ، يمكنك اختيار فرن التحكم المركب ، حيث يكون مؤقت الإغلاق والساعة إلكترونيًا ، وكل شيء آخر ميكانيكي - أدوات تحكم دوارة لضبط وضع التشغيل ودرجة الحرارة.

المفاتيح

حدد جزءًا من الجهاز مثل المفاتيح.فهي تعمل بضغطة زر ، حساسة للمس والميكانيكية في شكل مقبض.اختر الخيار المناسب وفقًا لتفضيلاتك وأموالك.سيتكلف الطراز الذي يحتوي على مفاتيح تعمل باللمس تكلفة أكبر ، ولكن الالكترونيات ، كما ذكر أعلاه ، معرضة للفشل.قد تكون الخيارات الميكانيكية والأزرار موثوقة ، ولكنها ليست الأكثر ملاءمة.بالإضافة إلى ذلك ، سوف يكون التحويل إلى الهواتف التي تعمل باللمس والتبديل الأخير لها هو الأمثل.

الأبعاد وحجم العمل

من المهم اختيار فرن الغاز الذي سيكون له العرض والعمق والارتفاع الأمثل لتلائمه في المساحة المعدة له.الأبعاد مهمة إذا كان لديك مطبخ صغير.إنقاذ حتى 10-15 سم في هذه الحالة يلعب دورا هاما.عند اختيار الحجم ، فإنك تخرج من الأسرة ، وتكرار الطبخ وتفضيلات الذوق.مع الحجم الكبير لمساحة العمل ، تزداد إمكانية وضع منتج كبير في الفرن.اعتمادًا على العرض ، يتم تمييز الأفران التالية:

ضيق - 45 سم ، مناسب تمامًا لمناطق المطبخ الصغيرة ، ومناسبةالطبخ لعائلة من 2-3 أشخاص.حجم 37-45 لتر.
كلاسيكي - 59-60 سم مناسب للغرف المتوسطة والكبيرة.إنها واسعة ومتعددة الاستخدامات ومناسبة للطهي لعائلة من 5-6 أشخاص.يتراوح الحجم من 56 إلى 74 لترا.
واسعة - 90 سم - الأكثر رحابة - يتم اختيارهم إذا كان لابد من طهيها بكميات كبيرة.الحجم من 74 لترا.

التصميم والمظهر

تختلف أفران الغاز المدمجة ليس فقط في الوظائف والأبعاد ، ولكن أيضًا في المظهر - بدأ المصنعون في إعطاء أهمية كبيرة لهذه المعلمة.من أجل عدم كسر سلامة الجزء الداخلي للمطبخ ، اختر أسلوبًا يناسب الأسلوب العام للغرفة.النطاق محدود بعض الشيء وعليك الاختيار من بين الألوان التالية:

اللون الفضي.الخيار الأكثر تنوعا لواجهة الفرن ، والتي تناسب بسهولة إلى أي الداخلية تقريبا.
أسود.القدرة على إنشاء ديكور متناقض أو تكملة السماعات ذات الألوان الداكنة.
بيج ، كريمي ، أبيض.تعتبر الظلال مثالية للديكورات الداخلية ذات الألوان الفاتحة.

الوظائف الأساسية

غالبًا ما تكون الخيارات الإلزامية هي الإضاءة الداخلية أو التحكم في الغاز أو الكهرباء (يدويًا أو تلقائي).ويعتبر الكثيرون وجودهم إلزاميًا.بناءً على التصميم ، تحتوي الوحدة على:

الإضاءة الخلفية.عنصرا هاما في الخبز والخبز الأجهزة.تتيح لك الإضاءة الخلفية إجراء تقييم مسبق لاستعداد الطبق دون فتح الخزانة.
الوضع العلويوانخفاض التدفئة.ويسمى أيضا الكلاسيكية والتقليدية.في هذه الوظيفة ، يتم تشغيل التسخين العلوي والسفلي في نفس الوقت ، مع خفض الهواء البارد من الأعلى ، وارتفاع التدفق الساخن من أسفل.عملية الطهي بطيئة.
توقيت الصوت ، تحقيقات درجة الحرارة.جهاز استشعار درجة الحرارة موجود في نماذج النخبة الخاصة.يتحكمون في درجة حرارة الطعام المطبوخ.يتم عرض جميع المعلومات على الشاشة الرقمية.أما بالنسبة للوقت ، فإنه بفضل عداد الوقت بعد الفترة المحددة ، يخطر المستخدم بالصوت المميز.
برامج التدفئة.تحتوي بعض الأجهزة على أكثر من 10 خيارات تسخين لمجموعة متنوعة من الأطباق.يمكن أن تكون الأوضاع على النحو التالي: أطباق التسخين ، وإزالة الجليد ، واللبن الزبادي المخمر ، إلخ.
إحراق كهربائي.هذه الوظيفة موجودة في بعض أفران الغاز.يتم إشعال الشعلة من اللوحة الأمامية أو يدويًا عن طريق الضغط على زر.من الأسهل والأسهل الطهي باستخدام جهاز الإشعال التلقائي.
الحماية.هناك نظامان لحماية الأفران: من الأطفال مع قفل جميع الوظائف والإغلاق الوقائي للجهاز بعد وقت معين.

وظائف إضافية

تعتمد التكلفة الإجمالية لفرن الغاز وراحة الطهي اعتمادًا كبيرًا على الميزات الإضافية والتقنيات.أولاً ، حدد الوظيفة التي تريدها حتى لا تدفع مبالغ زائدة عن الخيارات التي لا تريد استخدامها.تشمل الميزات الإضافية الشائعة:

الحمل الحراري.واحدة من تلك الشائعةخيارات في الأفران الحديثة.تساعد المروحة الخاصة الموجودة في الجزء الخلفي من الوحدة الهواء الساخن على الدوران بشكل أفضل داخل مساحة العمل.يساعد فرن الغاز الحراري على إعداد الأطباق بالتساوي.
قضبان منزلقة.خيار مناسب ، لأنه في وجوده لا توجد حاجة إلى الاعتماد بشدة على أدوات المطبخ ، وإلا فهناك خطر كبير في إصابة الهواء الساخن مباشرة في الوجه.بالإضافة إلى ذلك ، مع شبكة شعرية منزلقة ، يكون تركيب الصحون ومنتجات المكدس أكثر ملاءمة.يتم تقليل احتمالية حدوث الحروق.
الباب لا يسخن من الباب.بالإضافة إلى توفير حماية إضافية ، فهي قادرة على ضمان كفاءة أكبر في استخدام الطاقة ، لأن المقبض الذي لا يقوم بتسخين الباب يقلل من فقد الحرارة.يتم إنشاء هذا التأثير من خلال طبقات إضافية من الزجاج والطلاء المتخصص.
الشواية.توفر الوظيفة طعمًا فريدًا لطبق مقلي على الفحم.لذلك يمكنك طهي السمك والخبز المحمص واللحوم ، إلخ.
Rozhen.يتم إدخال البصق المعدني في الثقوب الخاصة.يمكنك طهي الدجاج وحفلات الشواء وغيرها من الأطباق على ذلك.التدفئة موحدة ، لأن البصق الكهربائي يعيد قطعة من اللحم.
التنظيف الذاتي للفرن.إذا كان فرن الغاز لديه هذه الوظيفة ، فهو زائد كبير.تحتوي شفرات المروحة والجدار الداخلي للغرفة الموجودة بالجهاز في غلافها على محفز يساعد على تدمير بقايا الطعام.بعد ذلك ، تبقى لوحة صغيرة على الأسطح الداخلية ، والتي يمكن إزالتها بسهولة بقطعة قماش مبللة.
أدلة تلسكوبية.وجودهم قادرلتسهيل عملية التحضير ، حيث أنها مريحة لتثبيت وتسليم الرسائل بسهولة ويسر.تم تسمية المرشدين بسبب تشابههما مع بناء التلسكوب: جميع القطع تتجه وتتحرك في بعضها البعض.يتم التخلص من خطر الدخول غير الصحيح إلى الأخدود في وجود أدلة تلسكوبية.لذلك ، فإن الرسالة لن تكون قادرة على قلب.
مينا خاص.يتم تطبيقه في بعض التعديلات ، له متانة خاصة ويختلف في مدة الخدمة الطويلة.بالإضافة إلى ذلك ، هذا السطح مقاوم لأحماض الفاكهة ودرجات الحرارة المرتفعة.من السهل التنظيف بقطعة قماش مبللة بسيطة دون استخدام أي وسيلة خاصة.

التقييم - أفضل 10 نماذج:

يجب أن يكون لأجهزة المطبخ المختارة للطبخ وظائف أساسية على الأقل وأن تكون دائمة من حيث التشغيل.قبل إجراء عملية شراء ، تحقق من أفضل 10 موديلات أفران غاز شعبية من الشركات المصنعة ذات السمعة الطيبة.يشار إلى الأسعار الفعلية والخصائص الرئيسية في الجدول:

]]

اسم النموذج	الشركة المصنعة	الأبعاد	فئة الطاقة.	الميزات والوظائف الرئيسية
MGOG 673S	MAUNFELD	العرض - 60 سم ، الحجم - 67 لتر	أ	حريق كهربائي ؛ مؤقت ؛ التحكم في الغاز ؛ أدلة تلسكوبية ؛ إضاءة.
IGW 324 IX	الأبعاد الداخلية	الأبعاد - 59،5x59،5x55،1 سم ، الحجم - 71l	A +	شواية ؛ إضاءة ؛ الموقت.
MBOGE 202 S	منذر	الأبعاد - 59،5х59،5х57 سم ، الحجم - 60 لتر	أ	الإضاءة ؛ مؤقت صوت ؛ مروحة تبريد ؛ الشواية.
HGN22F350	بوش	الأبعاد - 59،5x59،5 ، الحجم	A	حريق كهربائي ؛ الحمل الحراري ؛ شواية ؛ مستشعر حراري ؛ التنظيف الحفاز للفرن ؛ إضاءة ؛ مروحة تبريد ؛ مولود ؛ التحكم في الغاز.
FGA 45 Stretto WH	Fornelli	الأبعاد - 59،4х45х55 سم ، الحجم - 45 لتر	أ	حريق كهربائي ؛ شواية ؛ الحمل الحراري ؛ مؤقت صوت ؛ حريق كهربائي ؛ التحكم في الغاز ؛ مولود ؛ أدلة تلسكوبية ؛ الوظيفة الحفزية ؛ إضاءة ؛ مروحة تبريد.
MGOG 673B	MAUNFELD	العرض - 60 سم ، الحجم - 67 لتر	جهاز توقيت	؛ حريق كهربائي ؛ التحكم في الغاز ؛ أدلة تلسكوبية ؛ إضاءة.
FGB 4	ديلونجي	الأبعاد - 59،4x59،4x54 سم ، الحجم - 60 لتر	أ	شواية ؛ الحمل الحراري ؛ مؤقت صوت ؛ حريق كهربائي ؛ التحكم في الغاز. التحلل المائي للفرن ؛ إضاءة الكاميرا ؛ الاغلاق الوقائي ؛ مروحة تبريد.
CGGBA	ديلونجي	الأبعاد - 59،4x59،4x54 سم ، الحجم - 55 لتر	أ	شواية ؛ الحمل الحراري ؛ مؤقت صوت ؛ حريق كهربائي ؛ التحكم في الغاز ؛ التحلل المائي للفرن ؛ إضاءة الكاميرا ؛ مروحة تبريد.
HX X 020G	Ardesia	الأبعاد - 59،7x59،5x56،4 سم، الحجم - 60l	A	شواية ؛ مؤقت صوت ؛ حريق كهربائي ؛ التحكم في الغاز ؛ تنقية التحلل المائي ؛ إضاءة الكاميرا ؛ مروحة تبريد.
OGG 1052 CRI	أبعاد كورتينغ	الأبعاد - 60x59،8x56،5 سم ، الحجم - 60 لتر	أ	شواية ؛ الحمل الحراري ؛ مؤقت ؛ حريق كهربائي ؛ شاشة ؛ التحكم في الغاز. أدلة تلسكوبية ؛ إضاءة.

فيديوهات

المراجعات

إيجور ، 38سنوات

مهتم في خزانة الغاز DHE 601-01 A من Gefest.أعجبني تصميم الجهاز ، اللون الأسود ، السعر المنخفض ، وجود شواية كهربائية.بالإضافة إلى ذلك ، سأذكر الأبعاد المثلى (59،8x59،5x56،5 سم) ، الحجم (52 لتر).هناك سيطرة على الغاز ، إضاءة خلفية للكاميرا ، ولكن لا توجد وظيفة مثل الحمل الحراري.

نيكولاس ، 32 عامًا

أسهم مكتسبة من فرن غاز Kuppersberg HG 751 مع مفاتيح دوارة ، مؤقت صوت ، شواية ، قرن ، تحلل مائي.سأسلط الضوء على أدلة الكروم ، لون الجسم الفضي.تبديل الحد الأدنى لعدد ، راض بشكل عام عن الشراء - لا سيما يحب شواء الكهربائية.لا عيوب وجدت.

أنطون ، 41 عامًا

مقابل 20 ألف روبل ، اشترى فرن Indesit IGW 324 IX مستقل يعمل على الغاز.تشمل المزايا الشواية ، التصميم الجمالي والأنيق ،حجم كبير (71 لتر).يتم خبز الأطباق بشكل متساوٍ أو أقل ، ويعمل دون شكاوى.الجانب السلبي هو سعر تضخم قليلا ، ر.لا الحمل الحراري ، دوران.