قواطع الخضروات اليدوية: ما هي الاستخدامات وكيفية استخدامها
المحتويات
يتم تقديم أدوات المطبخ اليوم في مجموعة كبيرة متنوعة، ولكن لا ربة منزل يمكن أن تفعل دون قطع اليدوي.إنها مدمجة ، وظيفية ، سهلة الاستخدام ، آمنة للاستخدام ، سهلة التخزين.لا تتطلب هذه الأجهزة اتصالاً بالشبكة ، لذا فهي مريحة لإحضارها معك للنزهات والمنازل الريفية.من السهل العناية بجهازك: يمكنك شطفه بماء الصنبور أو غسله في غسالة الصحون.
أنواع الخضروات المقطوعة يدويًا
قاطعة الخضروات الميكانيكية الحديثة هي أداة تستخدم في المطبخ لتقطيع الخضروات والفواكه والبيض والجبن وغيرها من المنتجات.للتشريح السريع ، تم تزويد المبشرة بشفرات.تتضمن الحزمة أيضًا:
- حاوية للمنتجات المكسرة ؛
- مجموعة من الفوهات ذات ريش متعددة الوظائف ؛
- حامل للخضروات أو الفواكه.
تختلف القطع الميكانيكية في مبدأ عملها.هناك 5 أنواع من الأجهزة:
| النوع | ميزات التصميم | مبدأ التشغيل |
| المعادنشبكة |
|
|
| مبشرة بسكين على شكل V |
|
|
| حاوية صغيرة محمولة باليد |
|
|
| تقطيع اللحم |
|
|
| قاطع لولبي |
|
|
تقطيع الخضروات الميكانيكية باليد
تعتبر المبشرة الميكانيكية للخضروات واحدة من أكثر أدوات المطبخ شعبية.يمكنك شرائه من المتجر على الإنترنت.إلىتحتاج إلى طلب المنتج على البوابة المحددة وإجراء عملية شراء.التسليم عن طريق البريد أو التسليم الذاتي ممكن.من الممكن شراء آلة تقطيع الخضار في نقاط البيع المتخصصة.سوف تعتمد التكلفة على النموذج.العلامات التجارية الأكثر شيوعًا مثل Sinbo و Winner و Gipfel و Mayer & Boch.
Sinbo
تعتبر أدوات التقطيع Sinbo أدوات مثالية لتقطيع وطحن العديد من الأطعمة.على سبيل المثال: اسم الموديل
- - ماكينة تقطيع ميكانيكية Sinbo STO 6508 ، تركيا ؛
- خصائص - شفرات فولاذية مقاومة للصدأ ، هيكل دوار ، أثناء التشغيل ، لا تتعثر المنتجات مع الشفرات ؛
- مزايا - سهلة التنظيف والراحة والسلامة والسرعة ؛
- سلبيات - لا.
إن قواطع الخضروات Sinbo لديها مجموعة جيدة ، والتي تشمل عدة أنواع من السكاكين.على سبيل المثال:
- اسم النموذج - Sinbo STO-6520 طاحونة ميكانيكية ، بلد المنشأ Turkey ؛
- خصائص - 5 فتحات للشفرة للقطع ، سكين Julienne ، حاوية كبيرة ، متوسطة ، طحن جيد ، حاوية بلاستيكية شفافة ، حامل الخضار ، شريحة بلاستيكية لمنع الانزلاق ؛
- الايجابيات - السلامة والسرعة.
- سلبيات - لا.
الفائز
تساعدك حلاقة الفائز في التغلب بسرعة على نشارة العديد من الأطعمة.الوصف:
- اسم الموديل - Winner WR - 7402، Manufacturer Country China؛
- الخصائص - يتم إنتاج سكاكين من الصلب غير القابل للصدأ ، ومواد الإسكان البلاستيكية ، وسعة الحاوية 2.5 لتر ، والخضراوات الخضراء والخضراء ؛
- الإيجابيات -يمكن غسلها في غسالة الصحون ؛
- سلبيات - رقم
يتميز الفائز WR-7417 بخصائص مماثلة ، فهو يحتوي على عدد أقل من السكاكين ، لكنه لا يؤثر على الأداء.الوصف:
- اسم الموديل - Winner WR - 7417، Manufacturer Country China؛
- خصائص - سكاكين من الصلب غير القابل للصدأ ، مادة بلاستيكية ، قطرها 24 سم ؛سعة حاوية 2.5 لتر ، تتوفر الأجهزة الخضراء والأبيض ؛
- زائد - يمكن غسلها في غسالة الصحون ؛
- سلبيات - رقم
Gipfel
ميزة قواطع مطبخ Gipfel في مواد صديقة للبيئة:
- اسم النموذج - مروحية المطبخ "Gipfel »، بلد التصنيع في الصين ؛
- خصائص - جودة سكين الفولاذ لديها أداء جيد ، مادة الإسكان البلاستيكية ، وزن الجهاز 665 غرام ؛
- زائد - يسحق جميع المنتجات ؛
- سلبيات - رقم
ميزة أخرى من شرفات Gipfel هي التصميم المثير للاهتمام ، واللون المميز للتجهيزات: صبغة فولاذية رمادية ، لمعان استثنائي.على سبيل المثال: اسم الطراز
- - تقف شركة Gipfel على حامل ، الصين
- خصائص - 3 شفرات قابلة للاستبدال من مواد عالية الجودة 8/10 ، مادة غلاف بلاستيكي ، وزن الجهاز 1015 جرام ، حامل سيليكون ؛
- الإيجابيات - مناسبة للعديد من المنتجات ؛
- سلبيات - التكلفة.
Mayer & Boch
تعد جميع أجهزة Mayer & Boch أجهزة متعددة الوظائف تجعل عملية الطهي مثيرة وسريعة.على سبيل المثال:
- اسم الطراز - قاطع الخضار العالمي "Mayer & Boch" 22745 ، بلد المنشأ China ؛
- خصائص - إدراجان للقطع ، عدة حاويات ، غطاء مع التقطيع ، حامل المنتج ، غطاء واقي للفوهات ، الشفرات والفوهات للقطع الفولاذي المقاوم للصدأ ؛
- مزايا - مناسبة للعديد من المنتجات ؛
- سلبيات - رقم
صُنعت ماير آند بوش من البلاستيك عالي الجودة.الجهاز بسيط جدا للعمل.الوصف:
- اسم الموديل - chopper chopper "Mayer & Boch" ، بلد المنشأ China؛
- خصائص - بلاستيك عالي القوة ، شفرات ستانلس ستيل ، ارتفاع 25 سم ، قطر عند قاعدة 8.5 سم ؛
- الزوائد - مثالية للثوم والبصل.
- سلبيات - رقم
كيفية اختيار قاطعة يدوية
من المهم اختيار الجهاز الصحيح لفترة طويلة ، واستخدام مريح وآمن.فيما يلي المعايير الواجب الانتباه إليها:
- مجموعة كاملة.من المستحسن أن يكون للفتحات ، ريش أنواع مختلفة.
- الأمن.تصنيع السكين من الصلب ، لذلك من المهم أن يكون لديك حاملات أو أغطية خاصة لحماية يديك من الإصابة.لا ينبغي أن يكون هناك الكثير من عمال البلاستيك ، لأن قاطعة المعادن أقوى بكثير.
- الراحة.لا ينبغي أن يكون القطع المتعدد جيدًا للمنتجات فحسب ، بل يجب أن يكون مناسبًا أيضًا.عند قطع المنتجات ، يجب ألا تنزلق (يتم منع ذلك بواسطة دعامات سيليكون خاصة).
- الاكتناز.يجب أن يكون التكيف جيدًا وسريعًاتناولها بعد التقطيع ، لا تشغل مساحة كبيرة.
فيديوهات
المراجعات
ناتاليا ، 38 عامًا
بورنر كلاسيك.رأيت على الفور هذه المبشرة في الصورة.أحب الجهاز ، لكنه شكك في أنه كان من الجيد أن يسحق كما تم رسمه.إنها تفتقر الآن ، خاصة خلال موسم الخريف.الجانب السلبي الوحيد هو المالك.تنبثق الدبابيس طوال الوقت ، لكن يمكنك ضبطها.
تاتيانا ، 45 عامًا
اشترت نفسها Mayer & Boch.لقد كنت أستخدم الجهاز منذ عدة سنوات.يمكنك قطع كل شيء ، القطع تتحول على نحو سلس وجميل.أنها مريحة للاستخدام.شيء جيد هناك حاوية.من الجوانب السلبية - لتغطية الخضروات الصلبة ، تحتاج إلى بذل جهود ، يجب تقطيعها إلى قطع صغيرة مسبقًا.صاحب الخضروات والفواكه لا يحب ذلك.
إيرينا ، 29 عامًا
تعمل المروحية Chopper "Mayer & Boch" جيدًا ، وتطحن بسرعة أي منتج.الشيء الوحيد الذي هو مربكة بعض الشيء هو الحجم الصغير للجهاز ، ولكن سرعة قطع هذا التخفيض.استمتع ، أنا أوصي.
