كيفية طهي البيض المخفوق في الميكروويف بدون زبدة: أفضل الوصفات ومقاطع الفيديو. كيفية شراء نماذج للبيض المخفوق في الميكروويف في متجر Aliexpress عبر الإنترنت؟ البيض المخفوق في الميكروويف: محتوى السعرات الحرارية

وصفات لطهي البيض المخفوق في الميكروويف.

نظرًا لأنك في هذه الحالة لن تحتاج إلى استخدام الخضار أو الزبدة ، ونتيجة لذلك ، سيكون الطبق أقل سعرًا حراريًا ، وبالتالي أكثر فائدة لجسم الإنسان. إذا كنت مهتمًا بمثل هذه الفكرة ، فنحن نقترح عليك التعرف على العديد من الوصفات البسيطة لطهي البيض المخفوق في الميكروويف.

كيفية طهي البيض المخفوق للمبتدئين: نصائح من الطهاة

أولاً ، يجب أن تتذكر أن الطبق لا يمكن أن يكون مفيدًا إلا إذا تم تحضيره من منتجات طازجة.

ثانيًا ، لا تنس أنه قبل طهي البيض ، يجب أن يستلقي البيض في درجة حرارة الغرفة لفترة من الوقت ، لأنه من البيض البارد ، سيصبح الطبق النهائي سميكًا جدًا ، والتي يجب أن تؤثر بالتأكيد على صفاتها الذوقية.

أسرار طبخ البيض المخفوق في الميكروويف:

• استخدم فقط أواني خاصة للطهي الطهي
• لا تطبخ تحت أي ظرف من الظروف البيض المخفوق في قوالب معدنية. صفار البيض في عدة أماكن أثناء الطهي

كيفية طهي البيض المخفوق في الميكروويف بدون زبدة: وصفة مزججة

في حال كنت ترغب في شراء أطباق عالية الجودة ، ولكن ليست باهظة الثمن ، ثم قم بالشراء في المتجر الإلكتروني AliExpress.

هنا يمكنك بسهولة العثور على قوالب البيض ذات الأشكال والأحجام والألوان المختلفة ، والأهم من ذلك أنها بسعر باهظ. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك طلب هنا قالبًا ، ستبدأ تكلفته من 90 روبل. وعلى الرغم من تكلفتها المنخفضة ، إلا أنها ستكون مصنوعة من مادة آمنة وسيكون لها غطاء يمنع البيضة من الانفجار.

• يمكنك عرض الكتالوج مع قوالب البيض المخفوق في الميكروويف على AliExpress هنا.
• يمكنك عرض الكتالوج مع قوالب البيض المخفوق على AliExpress هنا.

البيض في كعكة الميكروويف

هذا الطبق جيد لأنه يمكنك بسهولة تناول كعكة الأمس أو حتى قبل يوم من أمس وتملأ وسطها ببيضة. بالنسبة للشكل ، في هذه الحالة ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للمنتجات المستديرة.

بالنسبة للخبز الفرنسي أو الرغيف ، سيكون عليك أن تحاول جاهدًا الحصول على قاع لا يتشقق عند تسخينه ويحافظ على شكله. ويحتاج البيض إلى مزيد من الوقت للطهي. إذا احتفظت بهذا الطبق لمدة دقيقتين ، فلن يتم ضبطه كما ينبغي. مع وضع ذلك في الاعتبار ، احتفظ بوجبة الإفطار في الميكروويف لمدة 4 دقائق على الأقل.

المنتجات:

• الكعك - 3 قطع
• البيض - 3 قطع)

التحضير:

• في المرحلة الأولى ، قم بقطع قمم اختر الكعك بعناية من المنتصف.
• عندما يذوب الجبن ويصبح لون الكعكة بنيًا قليلاً ، أخرج الطبق من فرن الميكروويف واتركه يبرد قليلاً. خضروات وتقدم

طلاء بيض في الميكروويف

هؤلاء ربات البيوت اللواتي يرغبن في مفاجأة أقاربهن بالأطباق الأصلية ويمكنهم محاولة طهي البيض المخفوق في الميكروويف باستخدام وصفة أكثر تعقيدًا. في هذه الحالة ، لن يتم تقسيم البيضة بسهولة إلى شكل ما ، بل إلى نوع من الوسادة ، مع إضافة كمية صغيرة من الكريم. يمكنك استخدام أي منتجات على الإطلاق كوسادة.

يمكن أن تكون البازلاء الخضراء أو الذرة أو الفاصوليا أو الفطر المقلي أو اللحم المسلوق أو السمك أو حتى النقانق. أما الكريم فيجب أن يكون بأعلى جودة. إذا كان هذا المكون من الطبق الخاص بك سيئًا ، ونتيجة لذلك ، لن تحصل على القوام المطلوب للصلصة الكريمية أو ستنهار ببساطة.

مكونات الجليد:

• بيض - 3 قطع
• قشطة - 3 ملاعق كبيرة.ل
• لحم مسلوق - 100 جم
• جبنة صلبة - 70 جم
• ذرة - 100 جم
• ) ملح وفلفل حسب الرغبة

التحضير:

• ضع القوالب في الفرن ودفئهم جيدًا
• بعد ذلك ، ضعي اللحم المفروم جيدًا والذرة والجبن الصلب في القاع
• رش كل شيء بالكريمة واضرب كل هذه الكتلة بالبيض
• الميكروويف كل شيء لمدة 3-5 ثوان
• أخرجه من الفرن وزيّنه بالأعشاب

طماطم مخفوقة في الميكروويف

إذا كنت تحب الطماطم حقًا ، فيمكنك تجربة الطهي البيض المخفوق في الميكروويف معهم. اعتمادًا على الموسم ، يمكنك استخدام الطماطم الطازجة أو المجففة أو المخللة. صحيح ، يجب أن تتذكر أن الطماطم المخللة لها نوع من الحموضة ، والتي يمكن التخلص منها بمساعدة كمية صغيرة من السكر.

لذا ، إذا كنت ستستخدمها ، فلا تنسَ تحلية طبقك بقليل من قصب السكر. فقط لا تضيف الكثير وإلا ستفسد طبقك.

المنتجات:

• بيضة - قطعتان
• الطماطم - 1 قطعة
• الكراث - نصف
• البازلاء الخضراء - 2 ملعقة كبيرة. ل
• قشطة 25٪ - 2 ملعقة كبيرة. ل
• ملح وفلفل حسب الرغبة

التحضير:

• اشطف الطماطم والبصل ، واقطعها جيدًا قدر الإمكان.
• ضع الخضار المقطعة في قاع القالب. لمدة دقيقة واحدة
• نقوم بالملح والفلفل وتتبيل الخضار المطرية بالقشدة
• ننشر البازلاء وبيضة الدجاج عليها
• نرسل القوالب إلى الفرن مرة أخرى لمدة دقيقتين وطبقنا جاهز

إذا كنت ترغب في الحصول على نكهة طماطم أكثر إشراقًا ، فحاول استخدام الطماطم نفسها كبيض شكل.

• إذا اخترت وسطها وملأتها أولاً بالجبن الصلب ثم بالبيض ، فسوف تحصل على طبق شهي ولذيذ للغاية.
• يستغرق طهي البيض المخفوق 4 دقائق على الأقل.

بيض بالسجق في الميكروويف

أكثر أنواع البيض المخفوق شيوعًا هو مزيج من البيض والسجق.لإعداد مثل هذا الإفطار ، يمكنك استخدام النقانق المسلوقة والمدخنة والنقانق والنقانق.

أما بالنسبة لما يمكن إضافته إلى مثل هذا البيض المخفوق ، فإن الفلفل البلغاري والخضر في المقام الأول هنا. أيضًا ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة الجبن الذائب والجبن وجبن الريكوتا إلى هذا البيض المخفوق. ستضيف هذه المادة المضافة طعمًا كريميًا إلى الطبق وتجعله أكثر عصيرًا.

المنتجات:

• بيض - 4 قطع
• كعك النقانق - قطعتان.
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• باقة أعشاب للزينة

طريقة التحضير:

• نقطع اللحم إلى مكعبات صغيرة ونتركها جانبًا
• نقطع الكعك إلى نصفين ونزعها. الوسط منها
• اغسل الفلفل الحلو وقطعه إلى نفس مكعبات السجق.)
• بعد ذلك نبدأ في وضع الحشوة
• نضع الفلفل مع الطبقة الأولى ونضعها قليلاً بالملح والفلفل
• نضع النقانق والبيض مع الطبقة التالية
• ضع الجبن المذاب فوق كل هذا وأرسل كل شيء إلى الفرن
• بعد 3-5 دقائق ، سيكون الطبق العطري جاهزًا

بيض مخفوق مع لحم الخنزير المقدد في الميكروويف

لجعل البيض المخفوق ألذ ، استخدم لحم الخنزير المقدد مع أكبر طبقة من اللحم لإعداده. في هذه الحالة فقط ، ستتمكن من الحصول على قشرة مقرمشة ، والتي ستكمل تمامًا الملمس الناعم للبيضة.

المكونات:

• لحم الخنزير المقدد - 100 جم
• البيض - 3 قطع)

التحضير:

• أولاً ، قطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة ونشره في طبقة رقيقة أسفل طبق الخبز
• أرسلها إلى فرن الميكروويف لمدة 2-3 دقائق (حتى تظهر قشرة مقرمشة واضحة)
• بينما لحم الخنزير المقدد يحمر ، يخفق البيض مع القشدة الحامضة والملح والفلفل والأعشاب.
• صب الكتلة الناتجة في قالب وأرسلها مرة أخرى إلى فرن الميكروويف لمدة 2-3 دقائق
• يمكنك تقديم الطبق النهائي مع الخبز المحمص أو بالثوم

إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك صنع نوع من السلة الصالحة للأكل من لحم الخنزير المقدد ، ثم صب خليط قشدة البيض فيه. لتصنيعها ، ستحتاج إلى قطع لحم الخنزير المقدد بشكل رقيق قدر الإمكان ، ثم تبطين القالب بأكمله في طبقة واحدة. بعد ذلك ، ستحتاج إلى تحميره في الميكروويف وسيكون القالب للاستخدام مرة أخرى جاهزًا.

البيض المخفوق بالميكروويف مع الخبز

هذا الطبق سوف يروق لأولئك الذين يحبون وجبات الإفطار الشهية. نظرًا لأنه في هذه الحالة ، بالإضافة إلى الخبز والبيض ، ستستخدم أيضًا الجبن المطبوخ ، وسيصبح الطبق النهائي لذيذًا جدًا ، والأهم من ذلك ، بعد هذه الوجبة ، لن ترغب بالتأكيد في تناول 4 طعام على الأقل ساعات.

نعم ، وتذكر أن الجبن المذاب لمثل هذا البيض المخفوق يجب أن يؤخذ على أنه دهون قدر الإمكان. إذا كنت تفضل منتج جبن قليل الدسم ، فلن يذوب كما ينبغي وسيفسد بالتأكيد طعم البيض المخفوق.

المنتجات:

• البيض - 4 قطع
• الخبز - 4 شرائح
• الجبن المعالج - 200 جم

التحضير:

• )) للبدء ، قم بتقطيع الخبز إلى قطع رفيعة (يمكنك إزالة القشرة تمامًا)
• أرسله إلى الميكروويف لمدة 2-3 دقائق (بني قليلاً)
• ) أخرج الخبز من الفرن وضع البيض عليه وتأكد من ثقب صفاره في عدة أماكن.)
• بعد ذلك ، عد إلى فرن الميكروويف لمدة 1-2 دقيقة ويمكن تقديم الطبق إلى الطاولة

وصفات البيض في ميكروويف للكسول

وصفة للبيض المخفوق في كوب

المنتجات:

• بيض - قطعتان
• فيليه دجاج جاهز - 50 جم
• فطر مقلي - 50 جم
• حليب - 2 ش.ل
• ملح وفلفل حسب الرغبة

التحضير:

. كوب
• أرسله إلى الميكروويف لمدة دقيقتين ويمكنك تزيين الطبق بالأعشاب الطازجة. العودة إلى الفرن لمدة 30 ثانية أخرى

بيض مخفوق كسول

المنتجات:

• بيض - 3 قطع.
• قشطة - 3 ملاعق كبيرة. ل
• ملح وفلفل حسب الرغبة

التحضير:

• خذ طبق من السيراميك وسخنه في الميكروويف. 20 ثانية ، ثم أخرجه واخلطه جيدًا
• أعد البيض المخفوق إلى فرن الميكروويف لمدة 30 ثانية أخرى ويمكنك الاستمتاع بالطبق

)البيض المخفوق في الميكروويف: السعرات الحرارية

• من حيث المبدأ ، إذا قمت بطهي البيض المخفوق في الميكروويف دون إضافة الزبدة أو الزيت النباتي ، فسوف تحصل على منتج منخفض السعرات الحرارية كنتيجة لذلك.
• في هذه الحالة ، يحتوي 100 جرام من وجبة الإفطار على 167 سعرًا حراريًا فقط.
• بالطبع ، إذا أضفت مكونًا واحدًا أو أكثر إلى هذا الطبق ، فقد يتضاعف محتوى السعرات الحرارية في البيض المخفوق.
• لذلك ، على سبيل المثال ، إذا قمت بطهيها مع إضافة الدجاج ، فإن 100 جرام من الطبق ستحتوي على 200 سعر حراري تقريبًا.
• إذا أضفت الكريمة والجبن الصلب إلى البيض المخفوق ، يمكن أن يزيد محتوى السعرات الحرارية حتى 300 سعرة حرارية.
• كل هذا يقال ، إذا كنت تريد أن تأكل شيئًا صحيًا ، فعليك أن تصنع لنفسك أبسط بيض مخفوق متبل بالملح والفلفل.

فيديو: البيض المخفوق في الميكروويف ومدى سهولة طهيه باستخدام وصفة الفيديو الخاصة بنا!