كم عدد السعرات الحرارية في بيضة واحدة نيئة مسلوقة؟ محتوى السعرات الحرارية من الدجاج المسلوق والمقلية والنيئة وبيض السمان وبياض البيض وصفار 1 قطعة و 100 جرام: المائدة. هل يمكنك تناول البيض النيئ والمسلوق والمقلي عند فقدان الوزن؟

البيض والسعرات الحرارية: تحسب للبيض النيء والمسلوق والمقلي.

بيض الدجاج هو أساس التغذية للرياضيين ، والأشخاص الذين يرغبون في مراقبة قوامهم ، وفقط أولئك الذين يحبون الطعام اللذيذ ولا يحبون قضاء الوقت والطاقة في هو - هي. وبالفعل لا يمكن أن يفسد البيض ، وقد أحببناه منذ الصغر! اليوم ندلل أنفسنا ليس فقط ببيض الدجاج ، ولكن أيضًا ببيض السمان. جدير بالذكر أن هناك كميات مختلفة من السعرات الحرارية في البيضة النيئة والبيض الجاهز ، وهذا بالضبط ما سيتم مناقشته في هذه المقالة.

ما هي القيمة الغذائية والطاقة لواحدة من الدجاج المسلوق وبيض السمان؟

تعتبر البيضة المسلوقة خيارًا ممتازًا للإفطار والعشاء ، بالإضافة إلى وجبة خفيفة ، حيث تظل البيضة المسلوقة طازجة لفترة أطول حتى في درجة حرارة الغرفة ، وهي مثالية لتناول الوجبات الخفيفة في المدرسة ، في المكتب وأثناء الرحلات السياحية والمشي والرحلات المختلفة.

دعونا نلاحظ أن البيض منتج طبيعي ومناسب تمامًا لجسم الإنسان ، حيث يمتص بنسبة 97٪! وإذا كان الصفار ، بالإضافة إلى البروتين ، يحتوي أيضًا على دهون وكوليسترول ، مما يسبب العديد من الخلافات حول فوائده ، فإن البروتين يتكون بالكامل من الماء والبروتينات ، وهو مزيج مثالي للاستيعاب.

تحتوي بيضة دجاج مسلوقة على 50-70 سعرة حرارية ، بينما تحتوي نفس الجبن بالضبط على 70 سعرة حرارية. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن البيضة المسلوقة تحتوي على 70 سعرة حرارية ، والبيض المسلوق يحتوي على 50 سعرة حرارية. مما يلي الاستنتاج بأنه كلما طالت مدة طهي البيضة ، قل عدد السعرات الحرارية التي تحتوي عليها.

يجدر أيضًا النظر في حجم البيضة ، حيث أنه من المعروف أن 100 جرام من البيض النيء تحتوي على 158 كيلو كالوري ، في 158-115 كيلو كالوري مسلوق ، على التوالي.

حان الوقت الآن للانتقال إلى بيض السمان.تعتبر أخف وزنا وأكثر سهولة في امتصاص الجسم من الدجاج. تحتوي بيضة السمان النيئة على 16-17 كيلو كالوري ، وتحتوي بيضة السمان المسلوقة على 14-15 كيلو كالوري.

محتوى السعرات الحرارية للدجاج المسلوق والمقلية والنيئة وبيض السمان وبياض البيض وصفار 1 قطعة و 100 جرام: طاولة

للحصول على الراحة ، قمنا بتجميع جدول يوضح بالتفصيل عدد السعرات الحرارية في المنتج الخام وطرق الطهي المختلفة.

كم عدد السعرات الحرارية في البيض المقلي في زيت عباد الشمس والبيض المخفوق من بيضتين؟

إذن ، قدمنا ​​جدولًا يحتوي على البيانات ، ولكن كيف نحسب الطبق النهائي. من أجل الوضوح ، نعطي مثالاً على الحساب.

لذلك ، إذا صنعنا عجة من بيضتين ، فسيكون الحساب بسيطًا للغاية - 125 سعرة حرارية * 2 = 250 سعرة حرارية في عجة واحدة.

الآن دعنا نعطي مثالاً على عجة مصنوعة حصرياً من بروتينين. للقيام بذلك ، نحتاج إلى طرح كمية الصفار من كمية العجة بالبروتينات وصفار البيض (250 سعرة حرارية). لذا ، 250-110 = 140 سعرة حرارية ، إذا تم استخدام البروتينات فقط. حل مثالي لمن يحبون المأكولات اللذيذة والسريعة ، وفي نفس الوقت يشاهدون قوامهم.

هل يمكنك تناول البيض النيئ والمسلوق والمقلية مع خسارة الوزن؟

السؤال المهم لمن يفقدون الوزن هو ما إذا كان من المألوف تناول البيض أثناء فقدان الوزن. نعم ، إذا كنت تأخذ في الاعتبار العديد من الفروق الدقيقة. أولاً ، تركز معظم الأنظمة الغذائية على تقليل الكربوهيدرات وزيادة البروتينات. بالطبع ، تحتل البيضة مكانة رئيسية في مثل هذه الأنظمة الغذائية.

بالنسبة لأولئك الذين يسعون إلى خفض الكوليسترول ، فمن المستحسن إزالة الصفار وتناول أكبر قدر ممكن من البروتين.

عند اتباع نظام غذائي يركز على إنقاص الوزن ، يوصى بتناول البيض النيئ والمسلوق ، ولكن مع استبعاد البيض المقلي ، لأن طريقة الطهي هذه تضاعف عدد السعرات الحرارية.

نأمل أن تكون مقالتنا قد أجابت على جميع أسئلتك وسوف تأكل الآن طعامًا صحيًا مع حساب السعرات الحرارية بوعي.

فيديو: بياض البيض أم البيض الكامل لفقدان الوزن؟