السيلينيوم: ما هي المنتجات التي يحتويها ، هل هو مفيد ، ما هو المعدل اليومي ، ما هو خطر النقص والزيادة ، أليس هناك ما يكفي لسبب ما؟
من هذه المقالة سوف تتعلم الأطعمة التي تحتوي على السيلينيوم.
إذا كنت تريد أن تكون بصحة جيدة و جميل ، استخدم المنتجات التي هي السيلينيوم. وما هي هذه المنتجات؟ سنكتشف في هذا المقال.
ما فائدة السيلينيوم؟
السيلينيوم عنصر تتبع مفيد لنا هيئة. يوجد حوالي 15 ميكروغرام منها في الشعر والجلد والكلى والكبد ، لكن هذا لا يكفي - فالجرعة اليومية أعلى. إذا تم الحفاظ على السيلينيوم طوال الوقت في الجسم عند المستوى الطبيعي ، فسيؤثر ذلك على صحة الأعضاء التالية:
- نظام المناعة الصحي ، يتم إنتاج الإنترفيرون بطريقة طبيعية ، مما يحمي الجسم من البكتيريا والفيروسات. مرض السكري
- الغدة الدرقية طبيعية
- عمل المعدة والأمعاء طبيعي ، من الضروري إنتاج تعمل الإنزيمات والمحافظة على البكتيريا المفيدة
- الأوعية الدموية والقلب بشكل طبيعي ، ويقل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية ، كما يحسن السيلينيوم الحالة بعد النوبة القلبية
- الوقاية من ارتفاع ضغط الدم
- بمساعدة السيلينيوم ، تتم إزالة السموم والمعادن الثقيلة من الكبد ، وهو أمر ضروري في حالة التعرض للإشعاع
- تتم استعادة خلايا الكبد التالفة
- بمعالجتها بالسيلينيوم أمراض الكلى (التهاب الحويضة والكلية) ، يتم تدمير حصوات المثانة وإخراجها
- تحسن حركة المفاصل في التهاب المفاصل والتهاب المفاصل
- عظام من ستنمو الكسور بشكل أسرع إذا كان السيلينيوم موجودًا في طعامك
- لن يعاني الرجال من مشاكل في الوظيفة الإنجابية
- عنصر السيلينيوم ضروري للنساء الحوامل لنمو الطفل ، ثم لتحسين جودة الحليب أثناء الرضاعة الطبيعية
- للوقاية من التصلب المتعدد
- أمراض مثل الربو والصدفية وأمراض الجلد الأخرى أسهل في التحمل
- الوقاية من أمراض العمود الفقري [62)]
- الوقاية من الأورام الخبيثة
- شعر صحي وأظافر
- القدرة على الحفاظ الوجه لفترة طويلة والجسم الشاب
ما هو المعدل اليومي للسيلينيوم في الجسم؟
يختلف معيار السيلينيوم لكل شخص ، اعتمادًا على أسلوب الحياة الذي تقوده
معدل السيلينيوم يوميًا :
- للرجال والنساء الذين لا يشاركون في العمل البدني الشاق - 50-200 ميكروغرام
- للرياضيين الذين يمارسون الرياضات القوية والأشخاص الذين يمارسون الأعمال البدنية الشاقة - حوالي 1200 ميكروغرام
- للنساء الحوامل - 130-400 ميكروغرام
- للأطفال دون سن 6 سنوات - 20 ميكروغرام أو بالأحرى 1 ميكروغرام لكل 1 كجم من وزن الجسم
- للأطفال من سن 6 إلى 10 سنوات - 30 ميكروغرام
إذا كان شخص بالغ يفتقر إلى عنصر السيلينيوم في الجسم ، يمكن للطبيب أن يصف دواء يحتوي على السيلينيوم. عادة لا يصف الأطباء الأدوية التي تحتوي على السيلينيوم للأطفال الأصحاء ، باستثناء الأطفال المصابين بالأمراض التالية: انخفاض الهيموجلوبين ، والأهبة ، والأمراض المعدية المتكررة.
انتباه. يتم امتصاص السيلينيوم بشكل أفضل مع الفيتامينات C و E.
ما هي الأطعمة التي تحتوي على السيلينيوم؟
السيلينيوم في المنتجات من أصل حيواني (بالميكغ لكل 100 غرام من المنتج):
- كلى الخنازير - 265
- كلى البقر - 240
- الكركند المسلوق - 129
- الحبار - 77
- كبد الديك الرومي - 71
- كبد البط - 68
- كبد الدجاج - 55
- كبد الخنزير - 53
- بلح البحر وسرطان البحر وسرطان البحر ، المحار - 25-50
- الروبيان - 45
- الأخطبوط - 44.8
- القاروص - 44.6
- ) كبد البقر - 40
- ماكريل - 40
- صفار البيض - 31.7
- جبن - 30
- لحم الدجاج المقلي - 24
- شحم الخنزير - 21
- برينزا ، سولوجوني - 20
- لحم دجاج مسلوق - 16
- لحوم تركيا - 16
- الجبن الصلب - 13
- التونة - 12
- الحليب والكفير - 2
- القشدة الحامضة - 0.3
السيلينيوم في منتجات أصل نباتي (بالميكروجرام لكل 100 جرام من المنتج) :
- جوز برازيلي طازج - 1500
- جوز برازيلي مجفف - 540
- بوليتوس مجفف (فطر) - 110
- أبيض مجفف ،الفطر البولندي - 100
- جوز الهند - 80
- القمح الكامل المطحون والجاودار - 78
- بذور عباد الشمس - 49 )
- حبوب الذرة - 30
- ثوم - 30
- أرز غير مصقول - 28.5
- حبوب فول - 24 ، 9 [139)]
- حبوب الشعير - 22.1
- خبز القمح والجاودار - 20
- العدس - 19.6
- فستق - 19
- حبوب القمح - 19
- سميد - 15
- بازلاء خضراء - 13
- الحنطة السوداء - 13
- دقيق الشوفان - 12
- زيت الزيتون والزيتون - 10
- فول سوداني - 7.2
- فول الصويا - 6
- جوز - 4.9
- لوز - 2.5
- ملفوف (بروكلي) - 2.5
ما هي مخاطر نقص وفائض السيلينيوم في الجسم؟
في حالة عدم وجود السيلينيوم فيك ، يتيح لك جسمك معرفة ذلك من خلال التذكيرات التالية:
- ضعف المناعة
- لا توجد قوة ل افعل أي شيء
- لا يمكنك التركيز في العمل
- أصبحت الأمراض الجلدية أكثر شيوعًا
- تعاني النساء من اضطرابات الدورة الشهرية.
- الرجال لديهم مشاكل في الفاعلية.)
- وجود أمراض البنكرياس والقلب والكلى. لفترة طويلة (سنوات) وبكميات كبيرة ، تحدث الأمراض التالية:
- السمنة
- ضمور
- خلل في الغدة الدرقية
- علم الأورام الأمراض
- أمراض النساء
- مرض ارتفاع ضغط الدم
- أمراض القلب الإقفارية
- تصلب الشرايين
إذا كنت تأكل الكثير من الأطعمة المحتوية على السيلينيوم ، فلن يكون هناك فائض في الجسم ، باستثناء المكسرات البرازيلية. عادة من السيلينيوم الزائد ممكنًا إذا كنت تتناول أدوية السيلينيوم المتاحة دون وصفة طبية. يتم التعبير عن ذلك من خلال الظواهر والأمراض التالية غير السارة:
- رائحة الثوم من الجلد ومن الفم ، حتى لو لم تكن قد أكلت الثوم )
- تقشير الجلد
- تقصف الأظافر
- تساقط الشعر
- كل الأسنان تؤذي
- ) غثيان مع قيء
- ظهور أورام خبيثة
انتباه. جرعة 5 ملغ يوميا أو أكثر تعتبر زيادة في السيلينيوم والتسمم.
جرعة زائدةيمكن أن يحدث السيلينيوم إذا كان الشخص يعمل.
- ورشة الصب الأوسط
- إنتاج الإلكترونيات
- إنتاج الورنيش والطلاء
- إنتاج المبيدات
- في المستحضرات الصيدلانية في إنتاج السيلينيوم
ما الذي يمكن أن يسبب نقص السيلينيوم في الجسم؟
- أنت تأكل الكثير من الكربوهيدرات الحلوة ، وهي تتداخل مع امتصاص السيلينيوم بكميات كبيرة.
- يبدو أنك تأكل أطعمة تحتوي على السيلينيوم ، لكنها معلبة.
- يتم إعاقة امتصاص السيلينيوم عن طريق الأدوية: "الباراسيتامول" ومضادات الملاريا والملينات ، وإذا كنت تستخدمه كثيرًا - فقد يكون هذا سببًا لنقص السيلينيوم.
- لوحظ نقص السيلينيوم في الأشخاص الذين يشربون الكثير من الكحول.
- لوحظ نقص السيلينيوم في أمراض الكبد ، دسباقتريوز ، انخفاض حموضة عصير المعدة.
- لوحظ نقص السيلينيوم في الأشخاص الذين يتناولون القليل من البروتين الغذائي ولا يتناولون الأطعمة الدهنية على الإطلاق.
- يمكن أن يكون نقص السيلينيوم في المنتجات النباتية المزروعة بكميات كبيرة من الأسمدة النيتروجينية ، أو في التربة الملوثة بالإشعاع والمعادن الثقيلة.
إذن ، نحن نعرف الآن مدى أهمية السيلينيوم لجسمنا ، وفي أي منتجات يوجد.