ما الفرق بين السوشي واللفائف أيهما أفضل ألذ؟ محتوى السعرات الحرارية في السوشي ولفائف: جدول
الفروق بين السوشي واللفائف.
لطالما كان الكثير منا مولعا بالمطبخ الشرقي. تقدم المطاعم الآن مجموعة كبيرة من السوشي ولفائف. يذهبون بشكل جيد مع النبيذ الأبيض. تضيف التوابل على شكل الزنجبيل والوسابي إلى بهارات هذه الأطباق. في هذه المقالة ، سننظر في الاختلافات الرئيسية بين لفائف السوشي.
ما هو السوشي ولفائف ، كيف يبدو شكلهما: صورة
في البداية ، مكونات هذه الأطباق متشابهة جدًا. هذا هو الأرز والمأكولات البحرية. الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أن تاريخ السوشي قديم. منذ البداية ، كان الصيادون يضعون السمك في الأرز للحفاظ عليه. لم يأكل أحد هذه الحبوب. بعد ذلك بقليل ، بدأوا في أكل الأرز والسمك.
في البداية ، تم تتبيل الأسماك بهذه الطريقة في جنوب آسيا - عن طريق وضعها تحت مكبس ، وخلطها مسبقًا بالملح والأرز. حتى ذلك الحين ، توصل طاهي ياباني إلى فكرة استخدام الأسماك النيئة ، وظهرت العديد من أنواع هذا الطبق واكتسب شعبية تدريجية في جميع أنحاء العالم.
السوشي عبارة عن كعكة مصنوعة من الأرز الدبق. توضع عليها قطعة سمكة. يمكن ربط كل هذا بشريط من الأعشاب البحرية.
الأدوار هي نوع من لعبة الروليت. يوضع الأرز والمأكولات البحرية على صفيحة نوري ، ثم يلفّان. نتيجة لذلك ، يتم تقطيع هذه اللفة إلى عدة أجزاء.
ما الفرق بين السوشي والرولات أيهما أفضل ألذ؟
أما بالنسبة لتفضيلات الذوق ، فهي تختلف من شخص لآخر. الآن تستخدم الأسماك الطازجة بشكل رئيسي في تحضير السوشي. عند لف اللفائف ، عادة ما يتم استخدام الأسماك المملحة أو المأكولات البحرية.
تناول السوشي يتطلب مهارة. من الضروري حمل زلابية الأرز هذه مع عيدان تناول الطعام. في الوقت نفسه ، لا يمكنك الضغط بشدة حتى لا تنهار القطعة. يتم لف اللفائف في ورقة من الأعشاب البحرية تثبتها في مكانها. الأدوار لا تنهار. غالبًا ما تستخدم الخضروات أيضًا في الطهي. الأكثر شعبية الخيار والأفوكادو.مع تعميم اللفائف ، بدأت إضافة جبنة فيلادلفيا إليها. تم تسمية القوائم باسم هذا الجبن.
ما تختاره متروك لك. إذا كنت من محبي الأسماك الطازجة بدون إضافات خاصة ، فاختر السوشي. إذا كنت ترغب في تنظيم لقاءات مع الشركة ، فمن الأفضل ترتيب الأدوار. يتم نقلها جيدًا ولا تنهار أثناء التوصيل إلى المنازل. في الوقت نفسه ، هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة منهم. يمكن أن يكون ثعبان البحر أو سمك السلمون أو الجمبري المملح. نظرًا لوجود الجبن والخضروات في التكوين ، يكون طعم الطبق أكثر تنوعًا.
محتوى السعرات الحرارية في السوشي ولفائف: الجدول
نظرًا لانخفاض محتوى السعرات الحرارية في السوشي ولفائف ، فإن النظام الغذائي الشرقي يحتوي على اكتسب شعبية. أنها تنطوي على التخلي عن الملح. في الوقت نفسه ، يُسمح بكمية صغيرة من السوشي أو اللفائف. لتسهيل إنقاص الوزن ، استخدم جدول السعرات الحرارية. سوف يساعدك على تخطيط نظامك الغذائي بشكل صحيح وفقدان الوزن بشكل أسرع. السوشي أقل من السعرات الحرارية من اللفائف. هذا يرجع إلى عدم وجود الجبن الدهني في تكوينها.
الاختلافات بين الأدوار والأدوار الجافة أساسية. إذا فهمت الاختلافات ، فستجعل اختيار طبق في مطعم شرقي أمرًا بسيطًا للغاية.
