سمك "هي" باللغة الكورية: الطبخ من سمك بولوك ، والماكريل ، والتينش ، والكارب ، والرنجة ، والكارب وسمك السلور - وصفات كلاسيكية وسريعة

المطبخ الكوري غريب جدًا ، لكن هذا لا يجعله أقل إثارة. دعنا نتعرف على إعداد سلطة "هو" من الأسماك.

السمك منتج صحي ومغذي يمكن تحضيره بعدة طرق. فيما يلي أكثر طرق طهي الأسماك شيوعًا في بلدنا: التمليح والخبز والقلي. ومع ذلك ، يجب ألا تقصر نفسك على الطرق المعتادة لإعداد هذا المنتج. نلفت انتباهكم اليوم إلى وصفات لطبق لذيذ من المطبخ الكوري - "هو" المصنوع من السمك.

وصفات السمك الكوري: وصفة كلاسيكية

هذه الوصفة قريبة قدر الإمكان من قائمة المكونات الأصلية ، ومع ذلك ، يمكنك إضافة بعض المنتجات في طور تحضيرها ، مع مراعاة تفضيلاتك.

  • جزء شرائح السمك - 700 جم
  • جزر - 3 قطع.
  • خل المائدة - 110 مل
  • بصل حلو - 2 قطعة.
  • الثوم - 5 فصوص
  • زيت عباد الشمس - 60 مل
  • صلصة حارة - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • ملح - 15 جم
  • كزبرة ، بابريكا ، فلفل أبيض مطحون ، حلبة مطحونة ، زعتر
هيه
  • يمكنك تناول أي نوع من الأسماك تقريبًا لتحضير هذا الطبق ، ومع ذلك ، فمن الأفضل إعطاء الأفضلية للطبق الذي لا يفعل ذلك. لديك عظام أو قليلة جدًا
  • ​​
  • أيضًا ، انتبه إلى حقيقة أن مثل هذه الأطعمة الشهية يتم تحضيرها في الغالب من الأسماك الطازجة ، لذا حاول شراء مثل هذا المنتج بالضبط. نظف السمك أو اغسله أو اشترِ شرائح السمك الجاهزة على الفور. يقطع المنتج إلى قطع متوسطة.
  • انقل السمكة إلى وعاء زجاجي أو مينا أو خزفي وقم بتغطيته بالملح ، واخلط القطع حتى تنقع كل قطعة معها
  • بعد ذلك ، صب الخل في الحاوية وخلط السمك جيدًا مرة أخرى.اتركه منقوعًا في الخل لمدة 35 دقيقة على الأقل.
  • قشر البصل واقطعه: نصف بمكعبات ، ونصف بنصف حلقات.
  • قشر الثوم واقطعه جيدًا.
  • يقطع البصل إلى أنصاف حلقات ، ويضاف إليه السمك ، ويخلط ، ويترك لمدة نصف ساعة.
  • قشر الجزر وابشره على مبشرة جزر كورية أو بمبشرة كبيرة عادية. قم بتتبيلها بالبهارات والأعشاب المحددة في الوصفة ، مع توقع استمرار الحاجة إليها لتحضير الصلصة.
  • في قدر ، اقلي البصل المتبقي في الزيت الساخن.
  • أضف جميع البهارات وصلصة التوابل إلى الحاوية ، واطبخها لمدة 5 دقائق.
  • ضعي الخليط الناتج في السمكة ، أرسل الجزر هناك ، اخلط.
  • أرسل الحاوية مع السمك إلى مكان بارد لمدة 12 ساعة. هذا ضروري حتى تتسرب الأسماك وتصبح مناسبة للأكل.
  • يمكن تقديم هذا الطبق مع الخضار وفول الصويا والصلصات الساخنة ، وكذلك الأطباق الجانبية.

بولاك "هو" باللغة الكورية

بولوك هو أحد أكثر المنتجات بأسعار معقولة اليوم ، وبالتالي ، غالبًا ما يتم تحضير الأطعمة الشهية منه. تبين أن "هو" من بولوك عبق للغاية ومثير.

  • جزء محشو من بولوك - 650 جم
  • جوهر الخل - 0.5 ملعقة كبيرة. ل.
  • جزر - 1 قطعة.
  • فلفل حلو - نصف حبة.
  • الفلفل الحار
  • البصل الحلو - 1.5 قطعة.
  • عصير ليمون - نصف ملعقة صغيرة.
  • ثوم - 4 فصوص
  • ملح - 15 جم
  • سكر - 10 جم
  • زيت نباتي - 100 مل
  • صلصة الثوم والصويا - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • توابل لطهي الجزر الكوري ، البقدونس المجفف ، الفلفل الحلو ، البردقوش
مع بولوك
[78)]
  • اغسل السمكة ، إذا لزم الأمر ، نظفها وصقلها. يقطع المنتج إلى قطع متوسطة. ضع في اعتبارك أن قطع السمك الكبيرة يتم نقعها لفترة أطول ، وبالتالي فإن عملية الطهي في هذه الحالة ستستغرق وقتًا أطول. يُملح السمك ويُسكب الجوهر وعصير الليمون ويترك لمدة 15 دقيقة.
  • يقشر البصل ويقطع إلى أنصاف حلقات.
  • قشر الثوم وابشره.
  • أرسل البصل والثوم إلى الوعاء مع بولوك ، واتركه لمدة 25 دقيقة أخرى.
  • قشر الفلفل واغسله واقطعه إلى مكعبات.
  • قشر واغسل الجزر. افركيها إما على مبشرة خاصة للجزر الكوري أو على مبشرة كبيرة عادية.
  • يُمزج الجزر مع الفلفل الحلو ، ويُرش الخضار بالبهارات لتحضير الجزر على الطريقة الكورية.
  • افرم الفلفل الحار جيدًا ، وحدد كميته وفقًا لتفضيلات ذوقك. إذا كنت تريد طبقًا أكثر حارة ، أضف المزيد ، إذا كان أقل حارة ، يمكنك الاستغناء عن هذا المكون. استخدم الفلفل الحار في القفازات لأن عصيره يمكن أن يحرق الجلد.
  • سخني الزيت في قدر ، أضيفي الفلفل الحار والسكر وصلصة الثوم والصويا وبعض التوابل حسب الرغبة ، انتظري دقيقة واحدة.
  • نسكب الزيت العطري فوق السمك ويضاف إليه الجزر والفلفل المطبوخ ويخلط ويترك لمدة 3 ساعات.
  • يقدم مع البقدونس والليمون وصلصة الصويا.

"هو" من سمك الماكريل بالكورية

سمك الماكريل مفيد جدًا ومغذي. ومع ذلك ، يجب أن يكون مفهوما أن الماكريل دهني للغاية ، وهذا هو السبب في أن الطبق دهني.

  • الماكريل الطازج المجمد - 1 كجم
  • بصل حلو - 3 قطع.
  • جزر على الطريقة الكورية - 170 ص
  • صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • طماطم - قطعتان.
  • خل المائدة - 80 مل
  • فلفل حار
  • زيت نباتي - 160 مل
  • ملح ، السكر
  • الفلفل الحلو والأوريجانو والأعشاب الإيطالية وإكليل الجبل
الماكريل الكوري
  • يتم بيع الماكريل في متاجرنا مجمدة ، لذلك يجب إذابته من البداية. لهذا الغرض ، يمكنك استخدام فرن الميكروويف ، والماء المغلي ، وما إلى ذلك ، ويجب إذابة تجميد الأسماك فقط في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة. في الثلاجة ، ستستغرق الأسماك وقتًا طويلاً حتى تذوب ، لذا إذا استخدمت هذه الطريقة ، ضع هذا العامل في الاعتبار.
  • اغسل السمكة المذابة وأزل الأحشاء والذيل والرأس. قم أيضًا بإزالة العظام الكبيرة والعمود الفقري من الأسماك. يقطع السمك فيليه إلى قطع متوسطة.
  • نضع السمك المقطع في وعاء زجاجي من السيراميك المطلي بالمينا والملح ويغطيه بالخل والصلصة.
  • قشر البصل واقطعه إلى أنصاف حلقات.
  • يُضاف البصل والجزر إلى السمك ويُخلط بلطف.
  • يجب تقشير الطماطم. للقيام بذلك ، تحتاج إلى عمل شقوق ضحلة متقاطعة على كل منها ووضعها في الماء المغلي لمدة دقيقة واحدة ، ثم وضعها في الماء البارد ، ثم إزالة الجلد. يجب تقطيع الطماطم المقشرة جيدًا.
  • افرم الفلفل الحار جيدًا ، وارتدِ القفازات لتجنب الحروق.
  • سخني الزيت في قدر ، أضيفي الطماطم المفرومة.
  • بعد دقيقة ، أضف البهارات والفلفل الحار إلى القدر.
  • صب الزيت الساخن مع الفلفل والتوابل فوق السمك المتبل.
  • تخلط محتويات الحاوية وتترك لمدة 5-10 ساعات.

"هو" من الكتان باللغة الكورية

هذا الطبق له طعم أصلي ومثير للاهتمام للغاية ، لأنه بالإضافة إلى ذلك إلى الخيار المعتاد سيتم استخدامه كمكونات لإعداده. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إزالة هذه الخضار من قائمة المنتجات الضرورية ، ومع ذلك ، فإن الوجبة الخفيفة ألذ بكثير معها.

  • جزء مقطع من الكتان - 800 جم
  • بصل أرجواني - 150 جم
  • جزر كوري - 100 جم
  • خيار - 2 قطعة.
  • عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • صلصة الصويا - 4 ملاعق كبيرة. ل.
  • ثوم - 7 فصوص
  • زيت نباتي - 50 مل
  • بقدونس - 1 حزمة
  • خل جوهر - 2.5 ملعقة كبيرة. ل.
  • ملح ، فلفل أحمر مطحون ، بابريكا ، أعشاب بروفنسال ، حلبة مطحونة
لطيف
  • من الأفضل استخدام التنش الطازج أو على الأقل غير المجمد. اغسل الجزء المغطى بالقطع المقطعة إلى شرائح طويلة أو قطع متوسطة.
  • صب جوهر الخل في الإناء مع السمك ، واخلط القطع حتى تتبل جيدًا.
  • بعد 20 دقيقة. صفي السائل المتكون في الطبق وملح القطع. لا تنس أن الوصفة تستخدم أيضًا صلصة الصويا ، كما أنها مالحة جدًا.
  • قشر البصل واقطعه إلى ألواح طويلة.
  • قشر الثوم وافركه بمبشرة أو اطحنه في الخلاط.
  • يغسل ويقطع الخضار.
  • اغسل الخيار وقطّعه إلى شرائح طويلة رفيعة.
  • أضيفي شرائح الخيار والجزر والبصل وصلصة الصويا وعصير الليمون والخضار إلى السمك واخلطيهم بلطف.
  • سخني الزبدة في قدر ، أضف كل التوابل ولا تنس المكونات الساخنة. يمكن أن يكون الفلفل الأحمر المطحون أو الفلفل الحار الطازج. خففي الحرارة تحت القدر.
  • بعد دقيقة واحدة. أضيفي الثوم وانتظري 30 ثانية واسكبي المزيج في الطبق مع السمك.
  • بعد نصف ساعة ، اخلطي السمك والخضروات ، اتركيه لمدة 3 ساعات أخرى ، ثم قدميه.

"هاي" من سمك الشبوط باللغة الكورية

كما ذكرنا سابقًا ، طبق من المطبخ الكوري مثل "هاي" »يمكن طهيه من أسماك مختلفة تمامًا ولا يُعد الكارب استثناءً.

عند استخدام هذه السمكة لإعداد مثل هذه الوجبة الخفيفة ، ضع في اعتبارك أن الذبائح الصغيرة أقل ملاءمة ، لأنها تختلف في اللحوم الأكثر جفافاً.

  • جزء مقطع من الكارب - 750 جم
  • بصل حلو - 2 قطعة.
  • جزر - قطعتان.
  • عصير ليمون - 1.5 ملعقة صغيرة.
  • الثوم - 2 فصوص
  • صلصة تاباسكو - 1 ملعقة صغيرة.
  • خلاصة الخل - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • زيت نباتي - 150 مل
  • جوزة الطيب ، والفلفل الحلو ، والبقدونس المجفف ، والهيل ، والأوريغانو ، والحلبة المطحونة ، والملح
هيه
  • ضعي الفيليه في وعاء من المينا والملح ورشي عليه عصير الليمون ، اتركيه لمدة 15 دقيقة.
  • بعد ذلك ، أضف جوهر الخل إلى السمك.
  • اختر بصلة ليست كبيرة وتقشر وتقطع إلى حلقات.
  • قشر ، اغسل وافرك الجزر بمبشرة خشنة.
  • قشر الثوم واقطعه جيدًا أو افركه على مبشرة.
  • يُضاف البصل والجزر إلى السمك ويُخلط بلطف.
  • سخني الزيت في قدر ، أضيفي الثوم وجميع البهارات والتوابل ، واقلي المحتويات لمدة 30 ثانية.
  • صب الزيت الساخن والصلصة الحارة في وعاء مع السمك ، واخلط المكونات بعد نصف ساعة واتركها لتتبيل لمدة 10-12 ساعة.
  • زين قطع السمك النهائية بالخضار وقدميها.

Herring Hae باللغة الكورية

حتى الرنجة يمكن استخدامها لصنع هذا الطبق اللذيذ. هذه السمكة متاحة لكل ربة منزل ، ومن الأسهل العثور عليها في المتجر أكثر من العديد من أنواع الأسماك الأخرى.

  • رنجة طازجة مجمدة - 2 قطعة.
  • ​​
  • بصل أبيض - قطعتان.
  • صلصة الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • زيت عباد الشمس 200 مل
  • خردل في الحبوب - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • فلفل حار
  • ملح - 35 جم
  • خل مائدة - 35 مل
  • قرنفل ، فلفل فلفل أسود مطحون ، شبت مجفف ، بابريكا ، ثوم مجفف مقطع
الرنجة
  • ) عيب الرنجة في هذه الوصفة هو أنها سمكة عظمية تمامًا ومن الصعب جدًا اختيار عظام صغيرة. من الضروري أيضًا مراعاة حقيقة أنه من المستحيل العثور على سمك الرنجة الطازج في بلدنا ، لذلك سيتعين علينا الاكتفاء بالمنتجات المجمدة الطازجة. لذلك ، قم بإذابة الأسماك في درجة حرارة الغرفة ، قم بإزالة الأحشاء والرأس والذيل. بعد ذلك ، قم بإزالة الجلد والعمود الفقري من السمكة ، ثم حدد أكبر عدد ممكن من العظام الصغيرة. تقطع كل شريحة إلى 3 أجزاء.
  • انقل السمك المقطع إلى مقلاة من المينا أو طبق كبير ، وأضف الملح ، وأضف الخردل والخل أيضًا.
  • يقشر البصل ويقطع إلى أنصاف حلقات ويضاف إلى السمك ويخلط.
  • افرم الفلفل جيدًا ، لكن تأكد من ارتداء القفازات.
  • اقلي الفلفل الحار وجميع البهارات مع التوابل في قدر في الزيت الساخن لمدة 30 ثانية. ثم نضيف صلصة الطماطم ونغلي المزيج.
  • اسكب الصلصة الحارة على السمك واخلطها برفق.
  • اترك السمك لينقع لمدة 5 ساعات على الأقل.
  • يمكنك تقديم مثل هذا الطبق من خلال نكهته بالبصل الأخضر الطازج والشبت.

الكارب الكوري "He"

  • فيليه الكارب - 1 كجم
  • خلاصة الخل - 15 مل
  • زيت عباد الشمس - 55 مل
  • بصل بنفسجي - قطعتان.
  • عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • البقدونس - 1 حفنة
  • الثوم - 3 فصوص
  • الفلفل الحار
  • صلصة الصويا - 4 فن. ل.
  • ملح ، كزبرة ، بابريكا ، زنجبيل ، زعتر ، مردقوش ، أعشاب بروفنسال
الكارب
[217)]
  • اغسل فيليه السمك وجففه وافركه بعصير الليمون واتركه لمدة 15 دقيقة. سيزيل عصير الليمون الرائحة الكريهة التي قد تحتوي على الكارب. البصل وقطعه إلى مكعبات
  • اغسل البقدونس واقطعه.. اضبط الكمية وفقًا لذوقك ، حيث أن كمية كبيرة منها يمكن أن تعطي الطبق النهائي بهارات زائدة. ضع في اعتبارك أيضًا أنه سيتم استخدام الثوم والزنجبيل أيضًا كمكونات حارة
  • سخني الزيت واقلي البصل فيه
  • ثم أضيفي الفلفل الحار والثوم ، البهارات والبهارات تقلى المكونات لمدة دقيقة أخرى.
  • ثم يضاف البقدونس ويصب الخليط الناتج فوق السمكة
  • اترك السمكة لتتبيل لمدة 5-6 ساعات.

"هو" من رمح في الكورية

يعتبر بايك بحق طعامًا شهيًا. تصنع منه شرحات مملحة ومقلية. ومع ذلك ، يكون أكثر لذيذًا إذا تم نقعه بشكل صحيح. مثل هذا الطبق يستحق بالتأكيد أن يكون على طاولة الأعياد.

  • فيليه بايك - 1.2 كجم
  • جزر - 3 قطع.
  • بصل حلو - قطعتان.
  • خلاصة الخل - 20 مل
  • زيت عباد الشمس - 150 مل
  • فلفل حار
  • عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة.
  • توابل جزر كورية ، بابريكا ، زعتر ، بقدونس مجفف ، إكليل الجبل ، ملح
طعام شهي
[243)]
  • بالنسبة لهذا الطبق ، تحتاج إلى استخدام رمح طازج ، لذا احذر مقدمًا واكتشف أين يمكنك شراء مثل هذه الأطعمة الشهية. اغسل السمك وأزل الأحشاء والرأس والذيل. كما يتخلص من الجلد والعمود الفقري ثم العظام الصغيرة.
  • بالمناسبة ، سمك الكراكي هو سمكة عظمية جدًا ، لذا فإن عملية إصابتها تستغرق وقتًا طويلاً. لا يمكن إزالة العظام الصغيرة نفسها ، لأنها ستصبح طرية أثناء التخليل ، ومع ذلك ، يجب إزالة جميع العظام الكبيرة. قطع الشرائح النهائية إلى قطع صغيرة.
  • انقل السمك إلى وعاء زجاجي أو مينا وقم بتغطيته بالملح ، انتظر نصف ساعة.
  • بعد ذلك ، اسكب عصير الليمون أو الخل أو الخل في الإناء ، ولكن في هذه الحالة ضاعف الكمية. اتركي القطع لتتبيل لمدة نصف ساعة. لهذا السبب ، حان الوقت للتحقق من السمك ، إذا تغير لون الفيليه وتحول إلى اللون الأبيض - كل شيء على ما يرام ، إذا لم يكن كذلك ، فامنحه مزيدًا من الوقت أو أضف القليل من الخل.
  • قشر البصل واقطعه إلى أنصاف حلقات.
  • قشر الجزر واغسله وافركه بمبشرة خشنة.
  • افرم الفلفل الحار جيدًا ، افعل ذلك بالقفازات.
  • أضف البصل إلى السمك وقم بتغطية الجزر بالتوابل لطهي الجزر الكوري. بعد نصف ساعة ، أرسل إلى السمك بنفس الطريقة.
  • سخني الزبدة وأضيفي إليها الفلفل الحار والبهارات والبهارات. يُسكب الزيت في السمك ويُخلط بلطف ويُترك لبضع ساعات.
  • قدم هذا الرمح مع الخضار والأطباق الجانبية ، بالإضافة إلى وجبة خفيفة مستقلة.

إذا كان مسموحًا لك ، فلا يمكنك تسخين الزيت. في هذه الحالة ، بعد إضافة جميع المكونات إلى السمك ، يُسكب الزيت فيه ويُرش بالبهارات ، ثم يُترك في الثلاجة لمدة 10-12 ساعة. بعد هذا الوقت ، يمكنك البدء في تذوق الطعام الشهي.

"هو" من سمك السلور الكوري

لا تقل قيمة لحم سمك السلور عن لحوم الأسماك البحرية. تتميز بمذاقها الحلو ، فضلاً عن حقيقة عدم وجود عظام فيها عمليًا. تجدر الإشارة أيضًا إلى القيمة الغذائية لهذا المنتج - لحم سمك السلور غني بالفيتامينات المختلفة والعناصر النزرة والمواد الأخرى المفيدة لجسمنا.

  • فيليه سمك السلور - 500 جم
  • بصل حلو - 1 قطعة.
  • جزر - قطعتان.
  • فلفل حلو - نصف حبة.
  • صلصة الصويا - 4 ملاعق كبيرة. ل.
  • خل مائدة - 4 ملاعق كبيرة. ل.
  • ملح ، سكر ، كزبرة ، مردقوش ، بابريكا ، قرفة
  • ثوم - 1 فص
  • مياه معدنية - نصف لتر [271)]
سمك السلور
  • من الضروري شراء قرموط كامل أو شرائحه بالفعل جزء. في الحالة الأولى ، سوف تحتاج إلى إزالة رأس السمكة وذيلها وكذلك أحشائها. بعد ذلك ، قم بإجراء العملية بطريقة يمكن من خلالها إزالة العمود الفقري بسهولة. قطع فيليه سمك السلور إلى شرائح متوسطة الحجم.
  • قشر البصل واقطعه إلى أنصاف حلقات.
  • قشر وغسل وقطع الجزر إلى دوائر.
  • اغسل ونظف وقطع الفلفل الحلو إلى مكعبات.
  • قشر الثوم ومرره من خلال مكبس.
  • ضع السمك في وعاء من المينا ، أضف إليه الخضار.
  • في وعاء منفصل ، اخلطي المياه المعدنية والملح والسكر وجميع التوابل وصلصة الصويا والثوم والخل.
  • اسكب التتبيلة فوق السمك ، ثم ضع الفتيل.
  • انقع السمك بهذه الطريقة لمدة 3 ساعات على الأقل.
  • بعد ذلك ، قم بتصفية التتبيلة ، وانتظر حتى يجف كل السائل من السمك ، وقدّم قطع سمك السلور مع صلصة الليمون والصويا.

إذا كنت ترغب في جعل السمك أكثر توابلًا ، أضف الفلفل الأحمر المطحون أو صلصة تاباسكو أو المزيد من الثوم.

Korean Fish Hae: Quick Recipe

هذا الخيار رائع لأولئك الذين لا يحبون أو لسبب ما لا يمكنهم الوقوف بالقرب من الموقد لفترة طويلة. طعم الطبق ليس أسوأ من الأطباق الأخرى المحضرة بطريقة تتطلب عمالة أكثر.

  • فيليه سمك أحمر - نصف كجم
  • جزر - 3 قطع.
  • بصل حلو - قطعتان.
  • ثوم - 2 فصوص
  • صلصة الصويا - 3 ملاعق كبيرة. ل.
  • خل مائدة - 3 ملاعق كبيرة. ل.
  • الكزبرة - 1 حزمة
  • زيت الزيتون - 150 مل
  • ملح ، سكر ، فلفل أحمر مطحون ، زعتر ، ريحان ، م ' قرنفل ، حلبة مطحونة ، كزبرة
مكرر
  • اغسل شرائح السمك الأحمر ، جافة ومقطعة إلى قطع متوسطة.
  • طهي لمدة 10 دقائق. قم بالبخار أو الغلي لمدة 5 دقائق.
  • قشر واغسل وابشر الجزر.
  • يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
  • قشر الثوم ومرره من خلال مكبس.
  • اغسل الكزبرة واقطعها. من الممكن أيضًا استخدام الشبت الطازج والبقدونس. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة بعض الريحان الطازج والنعناع إلى الطبق ، مع هذه الأعشاب سيصبح طعم الأطباق الشهية أكثر إثارة للاهتمام.
  • أضف الجزر والبصل والخل وصلصة الصويا إلى السمك.
  • في قدر ، سخني الزيت بقوة ، أضيفي جميع البهارات والبهارات والملح والسكر ، بعد نصف دقيقة ، أضيفي الثوم والخضر.
  • صب الزيت العطري الساخن في السمك واخلط جميع المكونات بعناية.
  • دع السمكة تقف لمدة 15 دقيقة. وابدأ في التذوق.
  • إذا رغبت في ذلك ، لا يمكنك سلق السمك. في هذه الحالة ، اغسلها وأضف القليل من الملح واتركها لمدة 10 دقائق. ثم اتبع التعليمات المذكورة أعلاه.
  • اتضح أن مثل هذه المقبلات تكون عطرية للغاية وطرية.

"هو" طبق عالمي يمكن تحضيره من سمكة مختلفة تمامًا إذا رغبت في ذلك. لا تخف من التجربة وإضافة التوابل والأعشاب والأعشاب المختلفة إلى الطبق. من المهم أن تتذكر أنه يجب تتبيل هذه الأطعمة الشهية لتجنب العواقب غير السارة بعد تناولها. الاستثناء هو الأسماك التي تخضع لمعاملة حرارية شاملة ، ثم يتم استخدامها لتحضير "هو".

فيديو: "هيه" من السمك: ما المطلوب لتحضير الطبق؟

.

المنشورات ذات الصلة

نصائح أخرى مبشرة الجزر باللغة الكورية: كيف تبدو ، من أين تشتري ، كيف تستعمل؟ كيفية اختيار وشراء مبشرة يدوية وميكانيكية ومهنية وكهربائية جيدة للجزر الكوري في متجر Aliexpress عبر الإنترنت: السعر ، الكتالوج ، الصورة نصائح أخرى مبشرة الجزر باللغة الكورية: كيف تبدو ، من أين تشتري ، كيف تستعمل؟ كيفية اختيار وشراء مبشرة يدوية وميكانيكية ومهنية وكهربائية جيدة للجزر الكوري في متجر Aliexpress عبر الإنترنت: السعر ، الكتالوج ، الصورة نصائح أخرى موضوع "جمع" باللغة الإنجليزية للأطفال: الكلمات الضرورية ، التمارين ، الحوار ، الأغاني ، البطاقات ، الألعاب ، المهام ، الألغاز ، الرسوم المتحركة للأطفال باللغة الإنجليزية مع النسخ والترجمة للدراسة الذاتية من الصفر نصائح أخرى موضوع "المهن" باللغة الإنجليزية للأطفال: كلمات ضرورية ، تمارين ، حوار ، عبارات ، أغاني ، بطاقات ، ألعاب ، مهام ، ألغاز ، رسوم متحركة للأطفال باللغة الإنجليزية مع النسخ والترجمة للدراسة الذاتية من الصفر. نصائح أخرى موضوع "عائلتي" باللغة الإنجليزية للأطفال: كلمات ضرورية ، تمارين ، حوار ، عبارات ، أغاني ، بطاقات ، ألعاب ، مهام ، ألغاز ، رسوم متحركة للأطفال باللغة الإنجليزية مع النسخ والترجمة للدراسة الذاتية من الصفر نصائح أخرى أجزاء الجسم والوجه باللغة الإنجليزية للأطفال: الكلمات الضرورية ، التمارين ، الحوار ، الأغاني ، البطاقات ، الألعاب ، المهام ، الألغاز ، الرسوم المتحركة للأطفال باللغة الإنجليزية مع النسخ والترجمة للدراسة الذاتية من الصفر

المقالات الشعبية

؇لصحة Vitaon - تعليمات للاستخدام والتغذية المرتدة ؇لطبخ تحميص في الفرن - وصفات شعبية لطهي لحم الضأن ولحم الخنزير والدجاج ولحم البقر مع الصور
؇لطبخ ما هي الزلابية - ما مدى السرعة واللذيذ لتحضير العجين من الطحين أو السميد ، إلى متى يستغرق الطهي أو القلي ؇لجمال تمارين فعالة لتخفيف الوزن على البطن والجانب - كيفية إزالة الدهون وضخ العضلات بسرعة من الفيديو ؇لطبخ وصفات حبوب الذرة: أسرار اختيار المكونات والطبخ نصائح أخرى أفضل أسماء الإناث اليابانية ومعانيها: قائمة باللغتين الروسية والإنجليزية مع ترجمة. أنيمي: الأسماء اليابانية للفتيات نصائح أخرى كيف وماذا تغسل الصدأ من الملابس البيضاء والملونة والأقمشة في المنزل؟ كيف وماذا تزيل بقع الصدأ من الملابس البيضاء والملونة - البلوزات والبلوزات البيضاء والجينز: علاجات الصدأ على الأقمشة والعلاجات الشعبية ونصائح مفيدة نصائح أخرى كيفية صنع وتزيين تيراريوم لسلحفاة ، سحلية ، حلزون ، ثعبان ، إغوانا ، حرباء ، نباتات ، زهور ، عناكب ، أبو بريص ، نمل ، قوارض ، هامستر ، ضفدع ، صرصور ، عجم ، فرس النبي: أفكار للتعليق ومرابي حيوانات والرسومات والوصف والصورة نصائح أخرى أعراض وأسباب التوتر العصبي. كيف تهدئ أعصابك بسرعة بمساعدة وسائل بسيطة ونصائح علماء النفس؟ ما هي المستحضرات الطبية والعلاجات التي يجب تناولها من الطب الشعبي لتهدئة الأعصاب؟ نصائح أخرى 11 يوم قمري: وصف كامل ، طقوس اليوم - ما الذي يمكن وما لا يمكن فعله؟