صبغة روان بلاك بيري - خصائص مفيدة وكيفية الطهي بأوراق الكرز أو الليمون أو القرنفل
حلوى أو روان صبغة طبية لها طعم ورائحة طيبةولها خصائص علاجية مفيدة.يتم إعداد المشروب بعد أول صقيع في أواخر الخريف: إنه وقت النضج الكامل والعصارة في التوت.يتم استخدام الفواكه المجففة في كثير من الأحيان أقل ، لإعداد أنها مطلوبة مرتين أقل.جميع مكونات المشروب رخيصة وبأسعار معقولة.
ما هو صبغة روان بلاك بيري؟
أرونيا (اسم آخر هو روان بلاك بيري) هي محطة في أمريكا الشمالية تطلب المناخ والتي هي المكون الرئيسي للصبغة.تستخدم الفواكه الطازجة أو المجففة لتحضير المشروب ، الذي يتم اختياره بعناية من التوت الصغير (إنه مرير).نكهة أرونيا الناضجة ، مناسبة للشرب - حلوة ، لزجة ، حامضة
خصائص مفيدة
يستخدم صبغة بلاك بيري كحلوى أو منتج طبي.للتأثير العلاجي ، يوصى باستخدام 1 ملعقة صغيرة من الصبغة في اليوم (لتجنب تسمم الكحول ، البغيضة ، النوبة القلبية والسكتة الدماغية).الآثار على الجسم:
- تأثير مسكن.
- يخفف وذمة.
- يزيد الشهية ؛
- يقوي جهاز الدورة الدموية والقلب والأوعية الدمويةالسفن.
- يخفض الكولسترول.
- يخفض ضغط الدم ؛
- يزيد من مرونة الشعرية ؛
- يعمل على تحسين وتطبيع وظيفة الهضم والكبد والمرارة.
كيفية صنع صبغة بلاك بيري الديك
قاعدة تتكون من الكحول (الفودكا ، لغو ، الكونياك) ، طازجة سوداء أو حمراء أوchokeberry المجففة والسكر.يتم إضافة القرنفل والتوابل الأخرى (على سبيل المثال ، القرفة) إلى المواد الخام لإضافة نكهة في الإرادة.يستخدم العسل بدلا من السكر.الحشوة المعدة بشكل صحيح لا تحتوي على رائحة كحول قوية.
وصفة لحشوات روان بلاك بيري
يتم استخدام chokeberry الطازجة أو المجففة (المضافة مرتين) والتي لا تؤثر على الذوق.بالنسبة للصبغة المستخدمة للأغراض الطبية ، فإن الكحول المخفف ، والذي يعتبر "أنقى" لقواعد أخرى ، مناسب.يعتمد الطعم على المكونات ونسبها: 1 لتر من السائل لكل 1 لتر من النبات.كلما زاد عدد الفواكه ، كلما زاد ذوقها.رائحة الأصلي يعطي القرنفل ، لحاء البلوط والتوت الكرز.
على الفودكا
- الوقت: 20 دقيقة + 60 يومًا للإصرار.
- عدد الوجبات: 5 أشخاص.
- محتوى السعرات الحرارية للطبق: 177 سعرة حرارية.
- الغرض: فاتح للشهية ، العشاء ، الوقاية العلاجية.
- الصعوبة: سهلة.
تعتبر وصفة صبغة بلاك بيري روان خيارًا كلاسيكيًا لا يتطلب أي مكونات أو بهارات إضافية.السكر ليس منتجًا اختياريًا ، يمكنك إضافته بشكل صغيركميات أو عدم وضع على الإطلاق.يوصى بتعبئة روان بلاك بيري على الفودكا لمدة شهرين على الأقل.في هذا الوقت ، يجب أن يكون المشروب في مكان مظلم في درجة حرارة الغرفة.
المكونات:
- الشجيرات - 1 كجم ؛
- فودكا - 1 لتر ؛
- سكر - 300-400 جم (حسب الرغبة).
طريقة التحضير:
- تحضير الثمار: اشطفها وضعي الجرار في القاع ، صب الفودكا (يجب تغطيته 2-3 سنتيمترات) ، أضف السكر.
- مزيج المكونات ، الفلين.
- أرسل المنتج إلى مكان مظلم لمدة 60 يومًا.
- هز المحتوى كل 4 أيام.
- تصفية الجزء الأكبر ، المعبأة في زجاجات.تخزينها في مكان مظلم.
الكحول
- الوقت: 10 دقائق + 90 يومًا في المرة الواحدة.
- عدد الوجبات: 6 أشخاص.
- محتوى السعرات الحرارية للطبق: 227 سعرة حرارية.
- الغرض: فاتح للشهية ، العشاء ، الوقاية العلاجية.
- الصعوبة: سهلة.
يمنح مزيج المكونات المنتج رائحة خاصة ذات مذاق حلو ولذيذ.لحاء البلوط ، الذي يمكنك شراؤه من الصيدلية أو الحصول عليه بنفسك ، يعمل على تعزيز الذوق والرائحة.يضاف صبغة بلاك بيري روان في الكحول إلى الشاي.كوب من المشروبات الساخنة يحتوي على ملعقة كبيرة من الحشوة.الشاي بكميات كبيرة لديه خاصية تقليل الضغط.
المكونات:
- الشجيرات - 2.5 كوب ؛
- كحول مخفف 40-50 ٪ - 1 لتر ؛
- عسل سائل - 3 ملاعق كبيرة ؛
- قرصة البلوط - قرصة.
طريقة التحضير:
- شطف و
- فودكا - 1 لتر ؛
- سكر - 500 غرام ؛
- قرنفل - 3-4 أزرار.
- اغسل الثمار ، ضعها في برطمان ، وطحنها ، ثم أضف قرنفل ، واحلىها ، واخلطيها.
- اربط عنقًا بشاش ، وارسله إلى مكان مظلم لمدة يومين.
- أضف الفودكا ، اتركه لمدة شهرين.
- مرشح ، المعبأة في زجاجات.
- الوقت: 30 دقيقة + 4 أشهر في المرة الواحدة.
- عدد الوجبات: 8 أشخاص.
- صحن السعرات الحرارية: 221 سعرة حرارية.
- الغرض: فاتح للشهية ، عشاء.
- الصعوبة: سهلة.
- التوت المجفف - 500 غرام ؛
- كحول - 1 لتر ؛
- سكر - 400 جم
- شطف الثمرة ، وتمريرها عبر مفرمة اللحم ، وضعها في وعاء.
- التحلية ، إضافة الكحول ، وإثارة.
- أرسل للإصرار.
- مرشح ، المعبأة في زجاجات.
طريقة التحضير:
من التوت المجفف
تقلل قاعدة الكحول والتوت المجفف من العمر الافتراضي للمنتج إلى ثلاثة أشهر بعد التسريب.بعد هذا الوقت ، تكتسب صبغة الروان السوداء رائحة مميزة من الكحول.المنتج الذي غرست لديه أربعة أشهر في غرفة مظلمة.تستخدم صبغة بلاك بيري روان في الكحول لأغراض طبية ، تضاف إلى الشاي أو بمثابة شراب الحلوى.
المكونات:
طريقة التحضير:
