كعكة الرنجة بسكويت الويفر: تحضير خطوة بخطوة
المحتويات
السلطة مع كعك الويفر والرنجة ليست أصلية فقط ،لكن بالشبع.يمكنك تطبيق المكونات المدرجة في وصفة Fur Coat القياسية أو مجموعة متنوعة من المكونات.لذوق لطيف ، استخدم أنواعًا صلبة أو ناعمة من الجبن.
كعكة الوفل مع الرنجة والفطر
- الوقت: 1 ساعة.
- عدد الوجبات: 8-10 أشخاص.
- محتوى السعرات الحرارية للطبق: 128 سعرة حرارية.
- الغرض: وجبة خفيفة.
- الصعوبة: سهلة.
كعك الرنجة وكعك الوفل مناسبة لتناول العشاء أو العيد.يجب تشحيم كل طبقة بالمايونيز لتحسين الترابط.للراحة ، ضع الوجبة الخفيفة في الثلاجة طوال الليل.
المكونات:
- بسكويتات الوفل - 6-7 قطع ؛
- مايونيز - 200 غرام ؛
- أخضر (أي) - حزمة واحدة ؛
- شرائح الرنجة - 0.2 كجم ؛
- لمبة رؤساء - 2 جهاز كمبيوتر شخصى ؛
- فطر - 0.3 كجم ؛
- بارميزان - 100 غرام ؛
- جزر - 0.3 كجم
طريقة التحضير:
- قشر الرنجة ، مقطعة إلى قطع صغيرة.فعلت بالمثل مع نصف بصل.ضع المكونات في الخلاط ، وطحنها.
- شطف الفطر جيدا ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، يقلى في مقلاة.غلي الجزر ،انزع القشرة.طحن الخضروات والفطر بشكل منفصل مع الخلاط.
- مرر البارميزان من خلال المبشرة بثقوب صغيرة.[٤٠] (٤١) خذ ورقة من القاعدة ، ضع هريس الرنجة عليها.توزيع الكتلة بالتساوي بسكين أو ملعقة خاصة.[٤١] (٤٢) ضع ورقة من الوفل على القمة ، ثم قم بنشر الفطر والبصل المتبقي.
- في الطبقة التالية ، قم بتوزيع الجزر المطحون بالتساوي.كرر تسلسل التراص مرة أخرى.
- يرش الطبقة العليا مع البارميزان والخضر.إرسال المنتج لمدة 1-3 ساعات ، ووضعه داخل الثلاجة.
كعكة بسكويت الويفر مع الرنجة ، الجبن الطري والجزر
- الوقت: 50-60 دقيقة.
- عدد الوجبات: 8-10 أشخاص.
- المحتوى من السعرات الحرارية للطبق: 135 سعرة حرارية.
- الغرض: وجبة خفيفة.
- الصعوبة: سهلة.
كعكة رنجة كعكة الوفل مناسبة لطاولة البوفيه.بالنسبة للطبقة الأولى ، يكون الجبن الطري مناسبًا.لمنع تبلل القاعدة ، اختر صلصة المايونيز مع نسبة عالية من الدهون.
المكونات:
- رؤوس المصابيح - كمبيوتر ؛
- بيضة دجاج - 1 قطعة ؛
- بسكويتات الوفل - 5 قطع ؛
- جبنة طرية (بوكو ، فيلادلفيا) - 0.3 كجم ؛
- سمك مملح - كمبيوتر واحد ؛
- الكافيار الأسود - 5-6 ملعقة شاي.
- جزر - 1-2 قطعة ؛
- ملح ؛
- جبنة من أصناف ثابتة - 40 جم ؛
- أخضر - حزمة واحدة ؛
- مايونيز - 0.1 كجم ؛
- فلفل أسود مطحون.
طريقة التحضير:
- قشر السمك ، وقطع الرأس وأزل الأحشاء.قطع شرائح المستفادة مع أشرطة صغيرة.
- رؤوس البصلانزع القشرة.تُقطع الخضار ناعماً وتُمزج مع قطع السمك.مع تغطية غطاء أو فيلم الغذاء ، والسماح لها الإصرار.
- غلي الجزرة.ثم اترك الخضروات تبرد ، قم بإزالة الطبقة العليا بسكين.فرك الفاكهة على مبشرة ، والضغط بلطف.
- قم بإزالة القشرة من بيضة الدجاج المسلوقة ، مرر المنتج من خلال مبشرة.قطع الخضر.اخلطي الخضروات ، أضيفي كمية صغيرة من المزيج والملح حسب الرغبة.
- قم بتطبيق الجبن الطري على القاعدة.قمة مع صلصة المايونيز.
- انشر كتلة الرنجة بالتساوي على الورقة التالية.غطي السمك بالصلصة.
- أعلى الثلث مع الجزر المبشور والفلفل.تطبيق القليل من الملابس.
- اضغط على الورقة الرابعة بإحكام.انشر البصل والبيض بالتساوي على السطح.اصنع جزرة الطبقة التالية مرة أخرى.اترك الطبق في النموذج لمدة ساعة واحدة حتى يتسرب.
- قبل التقديم ، يمكن تزيين المنتج بالخضار المقطعة ورقائق الجبن والكافيار الأسود ، وتقطيعه إلى أجزاء.
معطف من الفرو مع كعك الويفر
- الوقت: 25-30 دقيقة.
- عدد الوجبات: 6-8 أشخاص.
- محتوى السعرات الحرارية للطبق: 130 سعرة حرارية.
- الغرض: وجبة خفيفة.
- الصعوبة: سهلة.
كعكة الوفل تحت الرنجة هي الطريقة الأصلية لتقديم السلطة التي تجعل هذا المقبلات أكثر إرضاءً.لتحسين التصاق القاعدة ، طبقة كل طبقة مع المايونيز دهني.
المكونات:
- بنجر - 2 قطعة ؛
- سمك الرنجة - 0.4 كجم ؛
- بيض دجاج - 4 قطع ؛
- جزر - 2-3 قطع ؛
- بصل - قطعتان ؛
- رقاقة - حزمة واحدة ؛
- صلصة المايونيز.
طريقة التحضير:
- قم بغلي البنجر حتى يصبح جاهزًا ونظيفًا تمامًا.تمر الخضار من خلال المبشرة مع ثقوب صغيرة.فعلت بالمثل مع الجزر.
- قطع شرائح الرنجة إلى مكعبات صغيرة.
- ضعي الشمندر المخلوط مع صلصة المايونيز.توزيع الكتلة بالتساوي.
- قم بتغطية الرقاقة التالية بقطع رنجة.
- اقطع البصل واخلطه مع الجزر.غطي الورقة الثالثة بالكتلة الناتجة.
- اغلي البيض بشدة.فرك البروتين على مبشرة صغيرة.ضع الحشوة على الطبقة العليا من الكعكة.
