Rafaello Crab Sticks - How to Cook Cheese Balls for Recipes with Photos

زخرفة طاولة العطلة الأصليةهذا هو بأسعار معقولة وجذابة ولذيذ - سلطعون رافائيللو.لطالما كسب هذا الطبق قلوب ربات البيوت الروس والطهاة المحترفين ، لأنه سهل وسريع وغير مكلف للطهي!

كيفية جعل رافائيلكي من كعك السلطعون

تم تسمية عصي السلطعون الصغيرة اللطيفة بسبب التشابه الخارجي مع العديد من الأطعمة الشهية المفضلة لديهم - رافائيللو.بفضل البيض المبشور الأبيض ، فإنها تبدو حقا مثل حلوى جوز الهند.ليس من الضروري جعلها بيضاء لتزيين طاولة فاخرة.العديد من ربات البيوت يصنعن كرات عن طريق لفها في عود أحمر.هذه هي الطريقة التي يخرج بها تناول وجبة خفيفة حمراء وبيضاء ملونة.

كرات Crab Sticks - وصفات الصور

العثور على Rafaello Crab Sticks Recipe أمر سهل.أنها تشبه بعضها البعض ، مع عدد قليل من المكونات الإضافية.اختر ، على أساس توافر المنتجات في الثلاجة ، على أي حال ، سيكون الطبق لذيذًا ولذيذًا.يمكنك إضافة بعض رقائق جوز الهند الحقيقية لإضافة الأصالة إلى وجبة خفيفة.

رافائيلي مع الجبن المذاب وعصي السلطعون

  • وقت الطهي: 30-35 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 5-8 أشخاص.
  • ​​
  • أطباق السعرات الحرارية: 180-198 سعرة حرارية لكل 100 غرام
  • الغرض: لتناول وجبة خفيفة.
  • المطبخ: الروسية.
  • صعوبة في الطبخ: سهلة.

يتطلب الأمر بعضًا من المهارة لصنع سلطعون Rafaello الأنيقة مع جبنة الكريمة.للحصول على روابط أفضل للمكونات ، يوصى باستخدام المايونيز أو الكريما الحامضة.اختياريا ، يمكنك تزيين الكرات بالأوراق الخضراء المفرومة أو صفار البيض المطحون أو بذور السمسم.مع هذا الأخير ، الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في ذلك ، لأن السمسم له طعم معين لا يحبه الجميع.

المكونات:

  • لحم السلطعون - 100 غرام ؛
  • جبن ذائب للصداقة - 2 قطعة ؛
  • حبات الجوز - 50 غرام ؛
  • ثوم - 2-3 فصوص ؛
  • شبت - 2-3 أغصان.
  • المايونيز بروفنسال - 50 غ.

طريقة التحضير:

  1. تطحن السلطعون والثوم والجبن في خلاط أو مبشرة.
  2. أضف المايونيز إلى هذه الكتلة لصنع خليط سميك.إذا كنت تبالغ في تناول الصلصة ، فإن سلطعون رافائيلكي يمكن أن ينهار.
  3. قم بطحن حبات الجوز والخضر في وعاء نظيف أو ملاط.
  4. قم بتنزيل الكرات الأنيقة من الكتلة ، وقم بتدحرجها إلى مزيج من الجوز وضعها على صفيحة عريضة مع هرم.[٦٧] (٦٨) خذ بضع ساعات في مكان بارد ، ثم يمكنك تقديم وجبة خفيفة على الطاولة.

كعك السلطعون والجبن

  • وقت الطهي: 35-45 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 5-7 أشخاص.
  • أطباق السعرات الحرارية: 245-289 سعر حراري لكل 100 غرام.
  • الغرض: لتناول وجبة خفيفة.
  • المطبخ: الروسية.
  • صعوبة في الطبخ: سهلة.

قبل إعداد عصي السلطعون اللذيذة مع الجبن لحفلة صاخبة ، أوضح كيف يتعامل ضيوفك مع الوجبات الخفيفة الحارة.قد لا يحب البعض الثوم ، خاصة إذا كان الضيوف أطفال.يمكن صنعها مع كرات مماثلة من الشوكولاتة والبسكويت والحليب المكثف.بالنسبة لشركة بالغ ، يمكن أن تكون مثل هذه الوجبة الخفيفة هبة من السماء.

المكونات:

  • جبنة قاسية - 200 غرام ؛
  • جبنة ذائبة - 50 جم ؛
  • بيض مسلوق - قطعتان ؛
  • مايونيز - 80-100 جم ؛
  • ثوم - 2-3 فصوص ؛
  • لحم السلطعون - 200 غرام ؛
  • نجارة جوز الهند للزينة.

طريقة التحضير:

  1. فرك بياض البيض على أصغر مبشرة أو طحن في الخلاط.فصل صفار منفصل.
  2. جبنة فرك ، جبنة كريمة وثوم.
  3. تخلط جميع المنتجات ، وتتبل بالمايونيز.
  4. يقطع لحم السلطعون جيدًا ويتحد مع الصفار.
  5. قم بتنزيل الكرات من خليط الجبن ، ثم لفها في طبق من لحم السلطعونعلى طبق.
  6. قم برش شرائح جوز الهند بشكل خفيف.

سلطة رافائيللو - سلطعون وصفة العصا

  • وقت الطهي: 60-80 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 8-12 شخص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 305-308 سعرة حرارية.
  • موعد: لتناول الإفطار ، لقضاء عطلة.
  • المطبخ: الروسية.
  • صعوبة في الطبخ: سهلة.

من البالونات الشهيرة ، يمكنك تحضير سلطة رافائيل الاحتفالية غير المعتادة بعصي السلطعون.إنه مثالي لطاولة رأس السنة أو عيد الميلاد أو حفلة بسيطة.يتم إعداد السلطة ببساطة حتى للمبتدئين في الطهي ، إلا أن الأمر يتطلب القليل من الخيال والإبداع لتزيين الطبق بشكل جميل قبل التقديم.يمكنك استخدام فروع الشبت والبقدونس والبصل الأخضر الرقيق أو الريحان للزينة.

المكونات:

  • بيض - 6 قطع ؛
  • لحم السلطعون - 250 غرام ؛
  • جبنة صلبة - 200 غرام ؛
  • ثوم - 20 جم ؛
  • زيتون محفور - 30 قطعة ؛
  • مايونيز بروفنسال - 60-80 غم.

طريقة التحضير:

  1. غلي البيض مقدمًا ، جمد لحم السلطعون.
  2. قم بفرمها جيدًا أو قم بطحنها في خلاط.
  3. فرك الجبن والثوم على أصغر مبشرة لصنع قطعة.
  4. يُمزج الجبن مع البيض والثوم ، ويُتبّل المايونيز.
  5. ضعي مزيجًا صغيرًا في ملعقة ، وشكل كرة ، ثم ضع زيتون في الداخل.
  6. عندما تكون كل الكرات جاهزة ، ضعها على طبق بحيث لا توجد ثغرات ، تزينها حسب الذوق.
  7. اترك السلطة لمدة 2-3 ساعات في الثلاجة للسماح بهاأصر.

رافائيللو بعصي السلطعون مع الجوز

  • وقت الطهي: 30-45 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 5-8 أشخاص.
  • أطباق السعرات الحرارية: 265-287 سعرة حرارية لكل 100 غرام
  • الغرض: لقضاء عطلة ، لتناول وجبة خفيفة.
  • المطبخ: الروسية.
  • صعوبة في الطبخ: سهلة.

هذا الإصدار من Rafaello لعصي السلطعون سيكون مذاقه جيدًا إذا كنت لا تحب الثوم.من السهل جدًا إعداد وجبة خفيفة منزلية الصنع إذا اخترت المكونات الصحيحة.من الأفضل استخدام أنواع الجبن الصلبة للكرات ، حيث يتم دمجها بشكل أفضل مع جبنة الكريمة وتمنح الطبق الكثافة اللازمة.يمكن استبدال الكريما الحامضة بالمايونيز ، لكن بالنسبة إلى أتباع الشخصيات ، لن يعمل هذا الخيار.

المكونات:

  • لحم السلطعون المجمد - 120 جم ؛
  • بيضة دجاج - قطعتان ؛
  • جوز (أو أي شيء آخر) - 60-80 جم ؛
  • جبنة كريمية - 100 غرام ؛
  • جبنة - 120 غرام ؛
  • كريمة حامضة 20 ٪ دهون - 50 غرام

طريقة التحضير:

  1. افركي لحم السلطعون على مبشرة صغيرة لإعطاء رقائق حمراء وبيضاء..[١٤٩] (١٥٠) قم بغلي البيض وختم جيدًا أو تمر عبر مفرمة اللحم.
  2. في خلاط ، طحن المكسرات.
  3. افركي الجبنة على مبشرة صغيرة أو متوسطة.
  4. تخلط جميع المكونات باستثناء المكسرات وتتبل بالكريمة الحامضة.
  5. اصنع كرات صغيرة بأيدٍ باردة (لمنع انصهار الطبق) ، لفها في غبار الجوز.

رافائيل البيض وعصي السلطعون

  • وقت الطهي: 35-45 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 5-7 أشخاص.
  • أطباق السعرات الحرارية: 248-257 سعرة حرارية لكل 100 غرام
  • الغرض: لقضاء عطلة ، لتناول وجبة خفيفة.
  • المطبخ: الروسية.
  • صعوبة في الطبخ: سهلة.

يصنع العديد من ربات البيوت عصي السلطعون مع البيض والذرة والأرز كسلطة ، لكن في بعض الأحيان يريدون شيئًا أصليًا.ستجد أدناه نصائح حول كيفية تحضير هذا الطبق وتقديمه كحداثة.لن يخمن حيواناتك الأليفة حتى أن هذه هي نفس السلطة التي تم تناولها ، وسيسعد الأطفال بالونات ملونة شهية.

المكونات:

  • لحم السلطعون - 200 غرام ؛
  • دجاجة بيضة - 2-3 قطع ؛
  • مايونيز أو قشدة حامضة - 50 جم ؛
  • الأرز المسلوق - 100 غرام ؛
  • ذرة - 40 سنة

طريقة التحضير:

  1. ختم العصي والبيض في مبشرة صغيرة.
  2. امزجها مع الأرز المسلوق ، واتركيها مع المايونيز أو الكريما الحامضة.
  3. سحق الذرة بخلاط
  4. قم بتشكيل الكرات بيديك ، وقم بلفها إلى حبات الذرة.
  5. أخرجه إلى الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة.

رافائيللو بعصي سرطان البحر

​​
  • وقت الطهي: 30-35 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 5-7 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 180-198 سعرة حرارية.
  • الغرض: لتناول الإفطار ، لقضاء عطلة.
  • المطبخ: الروسية.
  • صعوبة في الطبخ: سهلة.

وهناك خيار آخر هو كيفية جعل رافائيل سلطعون العصي مع الزيتون لربات البيوت الإبداعية.سحر الطبق الرئيسي في خدمته.لجعل وجبة خفيفة تبدو أكثر فعالية ، ضعها قبل التقديمتكوين الكرات وشرائح الخضار والخضر.تبدو الطماطم والخيار ، المقطوعة على شكل أزهار ، مزينة بخصل من الشبت أو البقدونس ، بشكل جيد للغاية.

المكونات:

  • الزيتون المحفور - 13-14 قطعة ؛
  • جبنة طرية - 120 غرام ؛
  • لحم السلطعون - 4-5 قطع ؛
  • بيض دجاج - 3 قطع ؛
  • عبوة المايونيز.

طريقة التحضير:

  1. بيض الغليان ، وفرك البروتينات على مبشرة صغيرة ، انتشرت صفار البيض بالشوكة في وعاء منفصل.
  2. فرك عيدان تناول الطعام والجبن.
  3. امزجها مع بياض البيض ، واتركها مع المايونيز.
  4. تشكل الكرات عن طريق إخفاء 1 الزيتون في الداخل.
  5. لف لفائف صفار البيض.
  6. ضعي طبقًا جميلًا ، وزينيه بالأعشاب والخضروات ، واتركه واقفًا في الثلاجة لمدة ساعتين.

رافيللو سلطعون العصي مع اللوز

  • وقت الطهي: 45-55 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 7-9 أشخاص.
  • أطباق السعرات الحرارية: 236-284 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
  • الغرض: لقضاء عطلة ، لتناول وجبة خفيفة.
  • المطبخ: الروسية.
  • صعوبة في الطبخ: سهلة.

هل ترغب في تنويع جدول عطلتك؟طبخ رافائيللو بعصي السلطعون باللوز.الطعم اللامع والغريب لهذا الجوز سيعطي الطبق نكهته الأصلية وطعمه الحار.هناك خياران لصنع كرات اللوز.يمكنك طحنها واستخدامها لسحق أو إخفاء نواة واحدة داخل كل كعكة ، كما في وصفة الزيتون.

المكونات:

  • جبنة كريمة - 150 غرام ؛
  • ثوم - 2-3 فصوص ؛
  • مايونيز - 30 جم ؛
  • لوز محمص - 30 جم ؛
  • الشبت - 1 حزمة ؛
  • لحم السلطعون - 200 غرام

طريقة التحضير:

  1. إذا كنت تخطط لاستخدام اللوز للقطعة ، قم بالطحن في خلاط.
  2. طحن الجبن والثوم ولحوم السلطعون على مبشرة صغيرة.
  3. حركي جيدًا ، واتركيه مع المايونيز.
  4. يقطع الشبت ناعماً ، وربطه بالمكسرات.
  5. قم بتشكيل كرات من الجبن وعصي السلطعون ، واختبأ داخل الجوز (إذا قررت استخدامه بالكامل).
  6. لفة كل خبز الزنجبيل في الشبت.
  7. بارد ، تقدم.

وجبة خفيفة من رافائيللو بعصي السلطعون - أسرار الطبخلجعلها مثالية ، والنظر في النصائح أدناه:

  1. اختيار نوعين من الجبن.الصلبة ستعطي الكعكة المرونة اللازمة ، والجبن الطري أو الذائب سيحسن من ليونة الكتلة وسيصنع كرات متساوية تمامًا.
  2. إذا كنت تستخدم الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الرطوبة (مثل الذرة المعلبة) في طبق ، قم بإخراج العصير الزائد.
  3. من الأفضل اختيار المايونيز أو القشدة الحامضة لكرات السلطعون التي تحتوي على المزيد من الدهون ، لذلك سوف يتم الحفاظ عليها بشكل أفضل.
  4. استخدم الزيتون المحفور ، وهذا يوفر عليك الوقت في إعداد المنتجات.
  5. لا تترك الكرات في الحرارة مباشرة بعد الطهي.انهم بحاجة الى الاصرار والاستيلاء والمكان المثالي هو شرفة أو ثلاجة.
  6. إلىلمعرفة ما إذا كان الثوم يفتقر إلى الطبق ، جربه مباشرة بعد الطهي.تذكر: بمجرد غرس السلطة ، سيكون الثوم أقوى.
  7. لا تخف من التجربة ، أضف الخضروات والتوابل العطرية والخضروات إلى الكرات.تجمع السلطة المثالية بين النكهات الحلوة والمالحة والحامضة والمر.
  8. لجعل الطبق أكثر تشويقًا للأطفال ، من الممكن تقسيم الخليط المكون من جزأين.يُضاف الفلفل الأحمر إلى الأصفر والأصفر إلى الآخر.اترك بعض الكرات بيضاء.أكواب متعددة الألوان أكثر جاذبية للقنافذ صغيرة الحجم.

فيديو: Rapaels بالعصي السلطعون

المقالات الشعبية

؇لطبخ لحم رخامي - ما هو وكيف يختلف عن المعتاد: كيفية تحضير شريحة لحم وأسماء قطع الذبيحة وتكنولوجيا معالجة خاصة ؇لجمال لانقاص الوزن في المنزل - وصفات ومنتجات لانقاص الوزن بسرعة
؇لصحة Zyrtec - تعليمات للاستخدام: تكوين وعمل الدواء ، نظائرها ، استعراض حول القطرات والأقراص ؇لصحة مفصل الرسغ معصم اليد - كيفية علاج الجراحة والعلاجات الشعبية دون جراحة ؇لطبخ حساء السلمون - كم هو لذيذ أن تطبخ في المنزل مع وصفات الصور ؇لصحة إنفلونزا الطيور عند البشر - ما هو فيروس H5n1 ، كما يبدو ، علامات العدوى والوقاية نصائح أخرى كيف تكتب رسالة إلى صديق بالإنجليزية: عينة من رسالة منتهية. كيفية بدء وإنهاء رسالة باللغة الإنجليزية إلى صديق: قوالب ، قواعد الكتابة نصائح أخرى اللبخ: ماذا تعني هذه الزهرة للمنزل والمكتب ، وماذا ترمز؟ Ficus Benjamina ، حاملة المطاط ، Robusta: العلامات والخرافات الشعبية. اللبخ بنيامين للمنزل: جيد أم سيئ ، ما الذي يجلبه إلى المنزل؟ نصائح أخرى البيض النيء والمسلوق وقشرته: فوائده وأضراره للجسم. السمان والدجاج والأوز والبط والدجاج والديك الرومي وبيض الدراج: فوائد وأضرار للرجال والنساء والأطفال ، كيف تأخذ؟ نصائح أخرى كلمة رحاب - معناها المترجم من الإنجليزية: ترجمة مع نسخ