Sprat Sandwiches: جعل وجبة خفيفة لذيذة وبسيطة مع الصور

ضيف - السندويشات مع اسبرات التي يتم طهيها عن طريق القلي الخبز في مقلاة ، والخبز في الفرن أو بدون حرارة.ذهبية على شرائح الخبز الأسود أو الأبيض تبدو فاتحة للشهية وتصدر رائحة رائعة.هناك العديد من الوصفات لهذه الوجبة الخفيفة مع الخيار التقليدي والزبدة أو الكيوي غير العادي والأفوكادو.اختر أفضل علاج لنفسك ولعائلتك ، واستمتع بالمذاق اللذيذ لهذا الطبق الشهير لكن المختلف تمامًا.

كيفية صنع شطائر سبرات

إذا كان شراء علبة أسماك معلبة من أسماك ذهبية ثروة حقيقية ، فقد أصبح هذا المنتج اليوم على رفوف العديد من المتاجر.يتم إعداد المقبلات Sprat للجداول احتفالي ومنتظم.شطائر السمك هي واحدة من الأطباق المفضلة لديك.من السهل الطهي ، حتى الطفل يمكنه التعامل مع الوصفة.ستحتاج إلى طبق شرائح الخبز وأسماك الجرار ومكونات إضافية.يتم تشحيم شريحة الخبز بالزبدة أو غيرها من المنتجات الفطرية ، ويتم وضع السمكة الذهبية والمكونات الأخرى من الوصفة على القمة.

وصفة لشطائر الرنكة

لإعداد شطائر الوجبات الخفيفة ، ستحتاج إلى عنصرين رئيسيين: الخبز والطعام المعلب.يمكن استخدام الأسماك بأكملها من الجرة أو كعجينة.غالبًا ما يكون العنصر الثالث في الوجبة الخفيفة هو الزبدة ، لكن استخدامه ليس ضروريًا.استبدل هذا المكون بالجبن الفطري وزيت الكافيار أو أي كتلة أخرى.لمجموعة متنوعة ، وتشمل وصفات شرائح من الخضروات والأعشاب والجبن ، وحلقات من البصل المخلل.يتم الحصول على رائحة التوابل والطعم اللاذع لسندويشات الإسبرط عن طريق فرك شرائح الخبز بقرن الثوم.

مع خيار طازج

• الوقت: 15 دقيقة.
• عدد الوجبات: 10-12 شخص.
• أطباق السعرات الحرارية: 278 سعرة حرارية /100 سنة
• الغرض: وجبة خفيفة.
• الصعوبة: سهلة.

الطعم الحار المشرق للسمك الذهبي مع رائحة مدخنة سوف ينطلق بشكل مثالي في خيار طازج.سيضيف هذا المكون نضارة إلى الأطباق البسيطة ولكن لذيذة أكثر.كمية صغيرة من المكونات المتاحة في التكلفة ، وسهولة التحضير ، والذوق الممتاز لهذا علاج تركها شعبية لسنوات عديدة.وجبة السمك الخفيفة مناسبة للضيوف على عتبة الباب ، وتحتاج إلى بناء شيء سريع على الطاولة.

المكونات:

• الرغيف الفرنسي - الكمبيوتر ؛
• برعم في الزيت - 1 ب ؛
• خيار - جهاز كمبيوتر واحد ؛
• مايونيز - 4-5 قرون.ل.
• بيض مسلوق - قطعتان ؛
• حزمة الشبت ½.

طريقة التحضير:

1. قطع الرغيف الفرنسي إلى شرائح رقيقة.
2. فرك البيض على مبشرة صغيرة (فقط 2 صفار البيض المسلوق يمكن استخدامها).
3. قطع الخيار إلى ألواح رقيقة.
4. دهن قطعة رغيف بالمايونيز ، ورشها مع البيضة المطحونة.
5. ضع قطعة من الخيار والسمك على القمة.
6. مقبلات مع غصن من الشبت.

على الخبز الأسود مع الثوم

• الوقت: 30 دقيقة.
• عدد الوجبات: 10-12 شخص.
• أطباق السعرات الحرارية: 292 سعرة حرارية /100 سنة
• الغرض: وجبة خفيفة.
• الصعوبة: سهلة.

بالنسبة لأي شركة ، في أي مناسبة ، فإن أي وليمة ستقترب من وجبة خفيفة كلاسيكية مع أسماك براعم معلبة على الخبز الأسود.مثل هذا العلاج ليس مزعجًا أبدًا ، وستستمتع أسرتك أو ضيوفك بمذاق لذيذ ولذيذ.ميزة إضافية أخرى مع شطائر sprat هي سهولة الطهي.لا تحتاج إلى وصفات صور مفصلة ، ومعدات المطبخ ، ومهارات الطبخ الخاصة.ما عليك سوى سكين ، ومنتجات بأسعار معقولة وقليل من الخيال.

المكونات:

• خبز أسود -1/2 رغيف ؛
• بخاخات الزيت - جرة واحدة ؛
• ثوم - 4 فصوص ؛
• زيت للتحميص ؛
• مايونيز - 4-5 قرون.ل.

طريقة التحضير:

1. تقطيع الخبز إلى شرائح بسمك 0.5 سم.
2. تقلى شرائح على كلا الجانبين مع الحد الأدنى من الزيت.
3. تبرد الخبز المحمص.
4. افركي شرائح الثوم بالثوم ، ثم دهنها بالمايونيز.
5. انتشار 1-2 قطعة من الإسبرط على كل قطعة.
6. يُزيّن بالأعشاب أو شريحة من الطماطم أو غيرها من الخضروات حسب رغبتك.

السندوتشات الساخنة في الفرن

• الوقت: 30 دقيقة.
• عدد الوجبات: 8-10 أشخاص.
• وجبة السعرات الحرارية: 209 كيلو كالوري /100 ذ.
• الغرض: المقبلات.
• الصعوبة: سهلة.

العديد من الوصفات غير العادية التي يمكن فيها طهي الرنبت المعلب.مع هذه الطريقة الأصلية للتحضير ، تكتسب وجبة خفيفة طعم غير عادي ، ولكن مشرقة للغاية ولا تنسى ، رائحة حار حار.إذا لم تكن قد جربت السندويشات الساخنة ، استخدم الوصفة لإرضاء عائلتك بتناول وجبة خفيفة لذيذة.

المكونات:

• Sprats - 1 ب ؛
• رغيف - كمبيوتر ؛
• طماطم - قطعتان ؛
• جبن - 200 غرام ؛
• كاتشب - 5-6 ج.ل.
• ثوم - 2-3 فصوص.

طريقة التحضير:

1. مقطعة إلى شرائح رقيقة من الرغيف.
2. مرر القليل من الثوم من خلال الصحافة ، ثم انشره على شرائح الخبز المدهون بالكاتشب.
3. قطع الطماطم إلى دوائر ، صر الجبن.
4. ضعي شرائح الطماطم ، 1-2 سبرات على الخبز المُجهز ، مع رش الجبن الصلب المبشور.
5. أخبز في الفرن على 200 درجة.يجب ذوبان الجبن وتغطيته بقشرة ذهبية.

مع الخيار المملح والبيض

• الوقت: 30 دقيقة.
• عدد الوجبات: 6 أشخاص.
• السعرات الحرارية الغذائية: 260 كيلو كالوري /100 سنة
• الغرض: وجبة خفيفة.
• الصعوبة: سهلة.

تمتزج نكهات الخيار المخلل والبيض المسلوق والسمك الذهبي في شطيرة واحدة بسهولة.وغالبًا ما رافقت هذه الوصفة عيد الاتحاد السوفياتي ، واليوم لم يعد تكوين الذوق المثالي في عجلة من أمره.إذا كنت تريد أن تجعل علاجاتك أكثر حداثة وتطوراً ، فاستخدم بيض السمان وجلركين.يمكنك استخدام أي مساحات خضراء كديكور.

المكونات:

• Sprats - 100 جم ؛
• خبز أبيض - 6 قطع ؛
• Gherkins - 100 جم ؛
• بيض السمان - 3 قطع ؛
• ملح ، فلفل حسب الرغبة ؛
• زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة.ل.

طريقة التحضير:

1. في الفرن على 180 درجة ، قم بتجفيف الخبز في قشرة ذهبية.
2. قشر البندورة ، مقطعة ناعماً ، وامزجها بالزيت النباتي والملح والفلفل.
3. دهن شرائح الخبز بعجينة الطماطم.
4. قم بقطع البيض والخضار إلى نصفين بالطول ، ضعها على الخبز المحمص مع السمكة من الجرة.

مع الطماطم

• الوقت: 30 دقيقة.
• عدد الوجبات: 4 أشخاص.
• وجبة السعرات الحرارية: 137 كيلو كالوري /100 سنة
• الغرض: المقبلات.
• الصعوبة: سهلة.

إذا كنت بحاجة إلى انطباعات مشرقة ونكهات غير عادية ، أضف المكون الأصلي إلى شطائر الرنكة.ترتبط المعاملة اللامعة باللونين الأحمر والأخضر بخيار الاحتفال ، لكن إعداده بسيط ، بحيث يمكنك استخدام الوصفة بأمانيوم من أيام الأسبوع.سوف الأفوكادو يكون العنصر السري الخاص بك.استخدم بقدونس أو شريحة ليمون لتزيين.

المكونات:

• الخبز - 4 شرائح ؛
• الأفوكادو - 1 كمبيوتر ؛
• ليمون - كمبيوتر واحد ؛
• ثوم - 1 فص.
• Sprats - 1 ب ؛
• خل نبيذ - 1 ملعقة كبيرة.ل.
• طماطم - 1-2 قطعة ؛
• ملح ، فلفل حسب الرغبة.
• بقدونس - حزمة.

طريقة التحضير:

1. تقلى الخبز في مقلاة حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين.
2. اصنع ماء مالح من نكهة الليمون والخل والبقدونس.
3. انزع البراش من الزيت واخلطه مع ماء مالح ، واتركه لمدة 20 دقيقة.
4. قشر الأفوكادو ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.يُضاف الثوم المهروس والملح والفلفل وسكب عصير الليمون.
5. مد الشوكة إلى العجينة.
6. ضعي المهروس على الخبز المحمص ، ضع أكواب الطماطم و 1-2 سمكة صغيرة خارج المرطبان ، وزخرف الملفوف

على الخبز المقلي

• الوقت: 30 دقيقة.
• عدد الوجبات: 10-12 شخص.
• أطباق السعرات الحرارية: 122 سعر حراري /100 سنة
• الغرض: وجبة خفيفة.
• الصعوبة: سهلة.

يتم الحصول على رائحة الخبز الأسود الرائعة بعد القلي في الزيت النباتي.لجعل نخب الإسبرط هذه لا تبدو مباشرة على طاولة عطلتك ، أضف مكونات رائعة: معجون الجبن ، والخضار ، والخضروات الزاهية.بمثل هذه المكونات ، تبدو شطائر الرنجة العادية مهيبة ومحفوفة وغير مزعجة.سيستغرق الطهي بعض الوقت ، وسوف ترضيك النتيجة في المظهر والذوق.

المكونات:

• خبز الجاودار - ½ pcs؛
• Sprats - 1 ب ؛
• طماطم - قطعتان ؛
• خيار - جهاز كمبيوتر واحد ؛
• جبن - 100 غرام ؛
• كريم - 50 جم ؛
• ثوم - قرنفل ؛
• الشبت - حسب الذوق.

طريقة التحضير:

1. تقطع الخبز إلى شرائح رقيقة ، تقلى على كلا الجانبين.
2. في الخلاط ، تُطحن الجبنة والقشدة الحامضة والشبت المفروم وتضغط الثوم من خلال المطحنة ، وتتبل بالملح.
3. قطع الطماطم إلى حلقات.
4. ضعي باستا الجبن ، والأسماك المعلبة ، والطماطم على الخبز المحمص.
5. تزيين مع الشبت.

كاناب مع الجبن

• الوقت: 15 دقيقة.
• عدد الوجبات: 8-10 أشخاص.
• أطباق السعرات الحرارية: 217 سعرة حرارية /100 سنة
• الغرض: وجبة خفيفة.
• الصعوبة: سهلة.

سيظهر مقبلات لذيذة ومثيرة للدهشة من الرنبات والخبز إذا طهيه في شكل كاناب مع مكونات إضافية.يحتوي الطبق على بذور السمسم للحصول على البهارات والليمون والحمض والثوم.يمكنك تغيير كمية المكونات حسب رغبتك.تصنع السندويشات العادية من رغيف الخبز الأسود أو الأبيض ، في هذه الوصفة ، يكون هذا المكون مفقودًا.

المكونات:

• جبن صلب - 300 غرام ؛
• سبرطة - 100 غرام ؛
• زبدة - 50 جم ؛
• ليمون - كمبيوتر ؛
• من الخضروات المخللة - 6 قطع ؛
• جبن - 200 غرام ؛
• بذرة سمسم - 2 ملعقة كبيرة.ل.
• ثوم - 1-2 فصوص ؛
• عصير ليمون - 50 مل.يُضاف الثوم المهروس وعصير الليمون وبذور السمسم.
• تقطيع الجبنة إلى قطع يبلغ سمكها حوالي 0.5 سم.
• انشر كتلة الإسبرط في شريحة واحدة من الجبن ، غطيها بشريحة أخرى ، واحفظها بسيف.
• تزيين علاج شرائح الليمون وشرائح gherkin.
• يقدم على طبق مزين بالخس.



مع الكيوي

• الوقت: 30 دقيقة.
• عدد الوجبات: 10-12 شخص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 302 سعرة حرارية /100 غرام
• الغرض: وجبة خفيفة.
• الصعوبة: سهلة.

ستخرج السندويشات الجميلة والمشرقة وغير العادية والاحتفالية من المزيج غير التقليدي من أسماك الإسبرط والكيوي المعلب.مثل هذه الوجبة الخفيفة لن تمر دون إدراك ، حتى بين مجموعة متنوعة من الأطباق الأخرى.المزيج الأصلي من الفواكه الحلوة والحامضة والسمك المدخن والثوم الحار سيأسر عشاق الأطباق اللذيذة غير العادية.اختيار الكيوي الناضجة والعصرية للوصفة.

المكونات:

• رغيف -؛ pc؛
• بنك سبرات - عنصر واحد ؛
• جبنة ذائبة - 40 جم ؛
• ثوم - 1 فص.
• المايونيز - الخامس ج.ل.
• الكيوي - 2 قطعة.

طريقة التحضير:

1. قم بتجفيف شرائح اللفة في مقلاة بدون زيت.
2. مرر الثوم من خلال مكبس ، واخلطه مع الجبن المبشور والمايونيز.
3. يجب تقطيع الكيوي إلى دوائر رقيقة.
4. قم بشحوم الخبز المحمص بطبقة رقيقة من الخليط الناتج ، ضع شريحة سمك وشرائح الكيوي في الأعلى.



مع الليمون

• الوقت: 15 دقيقة.
• عدد الوجبات: 10-12 شخص.
• أطباق السعرات الحرارية: 223 سعرة حرارية /100 سنة
• الغرض: وجبة خفيفة.
• الصعوبة: سهلة.

شطائر الأسماك العطرية وحمض الستريك - وجبة خفيفة رائعة ، مقبلات لوجبة غداء عادية أو احتفالية.سوف مزيج أنيق من شرائح الليمون الأخضر والأصفر تزيين أي طاولة.سيكون الزيتون الحار مكملاً متناسقًا للسندوتش الأصلي.استخدم زبدة عالية الجودة لتجنب تلف طعم هذا الطبق غير العادي.

المكونات:

• الرغيف الفرنسي - ½ pcs ؛
• Sprats - 1 ب ؛
• ليمون - جهاز كمبيوتر واحد ؛
• زيتون محفور - 1 ب ؛
• زبدة - 50 جم ؛
• أخضر - للزينة.

طريقة التحضير:

1. قطع الرغيف الفرنسي إلى شرائح سميكة بسمك 1 سم.
2. انشر طبقة رقيقة من الزبدة على كل قطعة.
3. ضعي الرنكة وشريحة من الليمون على كل شطيرة.
4. تزين علاج الزيتون.



أسرار طهي الشطائر اللذيذة مع الطهاة - نصائح الطهاةإذا كنت تعرف بعض الأسرار لطهيها.النصائح التالية ستساعد على مفاجأة الذوق الرفيع للوجبات الخفيفة للأصدقاء والأقارب:

1. يتم الجمع بين علب الرنجة بشكل مثالي مع مثل هذه الخضروات - الفلفل البلغاري والزيتون الأخضر والخس والطماطم.
2. عند اختيار علب الإسبرات ، انتبه إلى سلامة العبوة ، تاريخ الصنع.داخل السمكة يجب أن يكون لونها ذهبي ، وتكون كاملة وضعت في صفوف متساوية.إذا اكتشفت رائحة كريهة لااستخدام المنتج.
3. استخدم الحد الأدنى من الزبدة لصنع الخبز المحمص للسندويشات.إذا كان هناك الكثير من الدهون النباتية في المقلاة ، ضع قطع الرغيف على منديل لإزالة الورق الزائد.

فيديو