سلطة لحم الخنزير والذرة: كيف تطبخ وجبة لذيذة
سلطة اللحوم عبارة عن وجبة خفيفة يوميًا ، أو طبق قائم بذاته أو زخرفة طاولة عطلة حقيقية.إذا قررت إرضاء أقاربك أو الحصول على شيء لذيذ وشهي ، فابحث عن سلطة مع لحم الخنزير والذرة.مزيج من هذه المكونات هو متناغم للغاية: طعم مالح لحم الخنزير مع رائحة مدخنة خفيفة يكملها الذوق الحلو من حبات الذرة العصير.
وصفة لحم الخنزير وسلطة الذرة
بالنسبة للكثيرين ، ترتبط سلطة اللحم بالعطلات ، لكن هذا لا يعني أنه لا مكان له على طاولة طعام غير رسمية.طبق على أساس لحم الخنزير مع الذرة يحتوي على البروتين والفيتامينات والمعادن ، فمن المفيد ، لذيذ.لتنويع السلطة ، يمكن التغلب عليها حسب الرغبة بإضافة مكونات أخرى ، مثل الخيار والبيض والفاصوليا والجبن والفطر.
مع الخيار
- الوقت: 15 دقيقة.
- عدد الوجبات: 6 وجبات.
- أطباق السعرات الحرارية: 100 سعرة حرارية /100 غرام.
- الغرض: وجبة خفيفة.
الخضار الطازجة واللحوم الطرية والذرة الحلوة - مزيج رائع لسلطة صيفية لذيذة ومغذية ، يثير الشهية.عندما يكون الجو حارًا ، فأنت تريد أن تأكل شيئًا خفيفًا ، وليس تحميل المعدة.في هذه الحالة ، من دون سلطة مع الخيار الطازج ، ولحم الخنزير والخضر فقط لا تستطيع أن تفعل.نكهة حامضة مميزة ستخلق التفاح الأخضر المعتاد.
المكونات:
- لحم الخنزير - 200 غرام ؛
- ذرة - 1 جرة ؛
- خيار - جهاز كمبيوتر واحد ؛
- فلفل حلو - جهاز كمبيوتر واحد ؛
- تفاحة خضراء - كمبيوتر واحد ؛
- أخضرالبصل - حفنة صغيرة واحدة ؛
- قشدة حامضة لإعادة تعبئتها ؛
- الملح هو قرصة واحدة ؛
- خردل - 1 ملعقة صغيرة.
طريقة التحضير:
- تقطيع اللحم إلى قطع طولية.
- قطع الخيار إلى مكعبات كبيرة ، فلفل حلو مع القش.
- قطع التفاح الأخضر إلى قطع صغيرة.يجب أولاً تنظيف الثمرة وإزالة اللب.
- قطع البصل الأخضر صغيرًا قدر الإمكان.
- اسكب العصير من الذرة.
- تحضير الحشوة بشكل منفصل.للقيام بذلك ، أضف نصف كوب من القشدة الحامضة إلى ملعقة صغيرة من الخردل ، مع التحريك.[٢٩] (٣٠) اجمع كل المكونات في حاوية واحدة ، ملح ، صلصة المزيج.
بالجبن
- الوقت: 45 دقيقة.
- عدد الوجبات: 6 حصص.
- وجبة السعرات الحرارية: 140 كيلو كالوري /100 غرام.
- الغرض: وجبة خفيفة.
- الصعوبة: سهلة.
الجبن يعطي سلطة من الشبع والملمس الناعم.في هذه الوصفة يتم استخدام أي جبن من الأصناف الصلبة ، على سبيل المثال ، الروسية ، الهولندية.يمكنك تجربة وإضافة الجبن الطري لهذا الطبق.Suluguni ، Imeretian ، جبن موزاريلا.البعض منهم ذو مذاق مالح ، لذلك قبل أن تجرب سلطة لحم الخنزير والذرة ، جربه.
المكونات:
- لحم خنزير - 200 جم ؛
- ذرة - 1 جرة ؛
- جبن 100 غرام ؛
- جزر - كمبيوتر واحد ؛
- بطاطس - 1-2 قطعة ؛
- ملح حسب الرغبة.
- الشبت والبقدونس - حزمة صغيرة ؛
- مايونيز لإعادة تعبئته.
طريقة التحضير:
- طهي البطاطا بالجزر حتى تصبح جاهزة ، قم بإزالة القشرة ،مقطعة إلى مكعبات.
- قطع الجبن واللحوم إلى شرائح.
- افتح الذرة ، واستنزاف العصير.
- الجمع بين جميع المكونات ، الموسم مع الملح ، الموسم مع المايونيز.
- تزيين السلطة مع الأعشاب المفرومة.
مع البيض
- الوقت: 15 دقيقة.
- عدد الوجبات: 6 حصص.
- أطباق السعرات الحرارية: 60 سعرة حرارية /100 غرام.
- الغرض: وجبة خفيفة.
- الصعوبة: سهلة.
إن سلطة الذرة ولحم الخنزير الخفيفة جيدة الجوع لهذه الوصفة مناسبة لكلا من طاولة العطلات والوجبات الخفيفة.للتعبئة ، استخدم كريما حامضة مخلوطة مع الخردل وصفار مفروم.يشبه طعم هذه الصلصة المايونيز المعتاد ، لكنه سيكون أكثر فائدة ولذيذ.لإعطاء هذه السلطة الغريبة قليلاً ، غطيها بالأفوكادو.
المكونات:
- لحم خنزير - 150 جم ؛
- ذرة - 1 جرة ؛
- بيضة - 4 قطع ؛
- ملفوف بكين - 0.5 جهاز كمبيوتر ؛
- الأفوكادو - جهاز كمبيوتر واحد ؛
- الخضر حزمة صغيرة واحدة ؛
- قشدة حامضة - 0.5 كوب ؛
- خردل - 1 ملعقة صغيرة ؛
- ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- تغلي البيض ، قشر.طحن البروتين.
- قطع الأفوكادو المقشر إلى مكعبات ، وطحن الملفوف بأكبر قدر ممكن.
- يجب قطع اللحم بالقش.
- تحضير الملابس.اخلطي الخردل وصفار البيض المخفوق بالكريما الحامضة.يتبل بالملح ويقلب.
- قم بتوصيل جميع المكونات.أضف الذرة المعلبة.لعبة تلبيس ، تزيين مع المساحات الخضراء.
مع الفطر
- الوقت: 30 دقيقة.
- عدد الوجبات: 6 حصص.
- طبق السعرات الحرارية: 220الكثافة.استخدم المايونيز قليل الدسم أو الكريما الحامضة لفستان.
المكونات:
- لحم خنزير - 150 جم ؛
- ذرة - 1 جرة ؛
- فيليه دجاج - 200 جم ؛
- أناناس معلب - 0.5 وعاء.
- الجبن 100 غرام ؛
- مايونيز لإعادة تعبئته ؛
- ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- غلي فيليه الدجاج.بارد ، مقطعة إلى مكعبات مع لحم الخنزير.
- فرك الجبن على مبشرة كبيرة.
- قطع الأناناس إلى قطع صغيرة.
- استنزاف عصير الذرة.
- تخلط جميع المنتجات معًا ، وتتبل بالملح ، وتتبل بالمايونيز.
مع خبز محمص
- الوقت: 25 دقيقة.
- عدد الوجبات: 6 حصص.
- محتوى السعرات الحرارية للطبق: 140 سعرة حرارية /100 غرام
- الغرض: وجبة خفيفة.
- الصعوبة: سهلة.
شعبية خاصة مع ربات البيوت الروسية مع إضافة الجرش.سلطة لحم الخنزير والذرة هذه ليست استثناء ، تم إعدادها على وصفة مع إضافة خبز محمص.لإعطاء الطبق حداثة ، ينصح الطهاة بضربه على الطراز الإيطالي.للقيام بذلك ، استخدم بعض التوابل وزيت الزيتون ، والتي بدونها يصعب تخيل المطبخ الإيطالي.
المكونات:
- لحم خنزير - 150 جم ؛
- ذرة معلبة - 1 جرة ؛
- خبز أبيض - 3 شرائح ؛
- زيتون - علبة صغيرة ؛
- طماطم - كمبيوتر واحد ؛
- توابل الأعشاب الإيطالية حسب الذوق ؛
- زيت الزيتون - لإعادة تعبئته ؛
- ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- تقطيع الخبز إلى مكعبات ،يرش بالتوابل ويوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة.يجب أن يجف واكتسب لونًا ذهبيًا فاتحًا.
- قطع الزيتون إلى نصفين.
- قطع لحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة وصب العصير من العلبة.
- مزيج المكونات.الموسم مع زيت الزيتون.
- تزين شرائح الطماطم الطازجة قبل التقديم.
الفول
- الوقت: 15 دقيقة.
- عدد الوجبات: 6 حصص.
- وجبة السعرات الحرارية: 120 سعر حراري /100 غرام.
- الغرض: وجبة خفيفة.
- الصعوبة: سهلة.
الفاصوليا هي منتج ذو قيمة عالية غني بالبروتين النباتي.سارت الامور بشكل جيد مع العديد من الأطعمة ، وسوف تكون مناسبة في سلطة اللحوم.تستخدم الوصفة الفول المسلوق ليتم طهيه مسبقًا.إذا لم يكن لديك وقت ، يمكنك الحصول على نسخة جاهزة من هذا المنتج.لمسة جديدة ستعطي الطبق خيار مخلل.
المكونات:
- لحم خنزير - 150 جم ؛
- ذرة - 1 جرة ؛
- حبوب مسلوقة - 100 غرام ؛
- بيضة - 3 قطع ؛
- خيار مخلل - قطعتان ؛
- صلصة مايونيز ؛
- ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- اطبخ البيض في الفتات.
- قطع اللحم والمخللات إلى مكعبات.
- ضعي الذرة والفاصوليا في وعاء السلطة ، وأضفي المكونات الأخرى المطحونة.
- ملح ، يُتبل بالمايونيز.
فيديو
؛