بط في طباخ متعدد - كيفية طبخ وصفات مقلية أو مطهية أو مخبوزة مع صور

لحم البط لذيذ للغاية ، لكن الكثيرربات البيوت يتجنبون الأطباق معها لأنهن لا يجدن طريقة لطهيها.إذا كنت في هذه الحالة ، فسوف تحصل على المساعدة من قبل multicooker.هذا الجهاز مثالي لطهي أطباق البط.تذكر الوصفات القليلة التي تعتبر الأكثر نجاحًا.

كيفية طبخ البط في طباخ متعدد

حتى بالنسبة للمبتدئين ، فإن العملية ليست صعبة.إذا كنت تريد أن تعرف كم هو لذيذ لطهي بطة في طنجرة متعددة ،تذكر بعض النصائح المفيدة:

  1. حاول اختيار جثة صغيرة ذات بشرة صفراء لامعة جافة دون طلاء لاصق.لحم البط من نوعية جيدة - أحمر مشرق ، مرنة.
  2. قبل المتابعة ، تأكد من شطف الذبيحة وتجفيفها باستخدام مناشف ورقية.يتم وضعه في وعاء بالكامل أو مقطعة إلى قطع ، وفقًا للوصفة التي تختارها.من السهل تقسيم الذبيحة إلى أجزاء.من الضروري عمل جروح بسكين على المفاصل.من الأفضل ترك القطع التي لا يوجد فيها عمليا اللحم والعظام فقط للحساء.[٦١] (٦٢) سيتم تبسيط عملية طهي البطة في طباخ متعدد بشكل كبير إذا كانت غارقة مسبقًا في إزالة الرائحة المميزة.حل مناسب مع الخل ، محلول ملحي الخيار والحليب الحامض.[٦٢] (٦٣) سوف يتذوق الذبيحة بشكل أفضل إذا كنت تنقعها أولاً.يمكنك إضافة العسل والخردل والنبيذ والمايونيز وصلصة الصويا والتوابل والتوابل المختلفة إلى ماء مالح.[٦٣] (٦٤) إذا كنت تقلي طائرًا وتحرر الدهون خلال العملية ، فحاول إزالته قبل وضع التوابل.الخيار الثاني: قصه على الفور من الذبيحة.
  3. قد تكون البط والأرز والحنطة السوداء والبطاطا المهروسة والخضروات المطهية بمثابة مقبلات للبط.
  4. للتأكد من أن الطائر جاهز ، اخترق الطير في أماكن مختلفة بسكين.يجب أن ينبعث عصير شفاف.
  5. لتغطية الذبيحة بقشرة ذهبية ، ادهنها بالعسل.

وصفة البط في طباخ متعدد

يتم إعداد الذبائح كلياً أو على شكل قطع.في النموذج الأول ، يُطهى الطير مع التفاح والأرز والبرتقال والخضروات والمخبوزات.إذا كنت كذلكفكر في وصفة البط في شرائح متعددة الفواكة ، يمكنك إخماد اللحم أو قليها أو حتى بخارها.من الطير تأتي شوربات رائعة ، بيلاف ، مشوي.سارت الامور بشكل جيد مع البقوليات والبطاطا والمعكرونة والحبوب.التفكير في كيفية طبخ بطة برية في طنجرة متعددة؟خذ بعض الوصفات لملاحظة.

بطة مع التفاح في لعبة متعددة الطهي

  • وقت الطهي: 245 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 8 أشخاص.
  • السعرات الحرارية الغذائية: 6401 سعر حراري.
  • الغرض: العشاء ، عطلة.
  • صعوبة في الطبخ: عالية.

في كثير من الأحيان ، يتم تحضير البط الذي يحتوي على تفاح في علامة تجارية متعددة لطاولة الأعياد ، وخاصةً لطاولة عيد الميلاد.يخرج اللحم عصاريًا غير واقعي ، مشرب برائحة الفاكهة.الطبق يبدو رائعا ، يجذب الانتباه دائما.إذا كنت على دراية جيدة بالتوابل ، فيمكنك تجربة واستخدام فقط تلك التي تقدمها الوصفة.

المكونات:

  • جثة البط - قطعة واحدة لحوالي 1.5 كجم ؛
  • زيت زيتون - 2.5 ملعقة كبيرة.ل.
  • فلفل أسود مطحون - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • عسل سائل - 50-70 جم ؛
  • ليمون - نصف ؛
  • تفاحة - وسطان ؛
  • الملح هو ملعقة كبيرة.
  • ثوم - 1-2 فصوص.

طريقة التحضير:

  1. اغسل الذبيحة ، وقطع الدهون الزائدة ، وإزالة الرقبة ، نتوء.وضعت في وعاء عميق.امسح الفلفل جيدًا وضغطه مع الثوم والملح وعصير الليمون (قبل عصره).حرك لحم الثمرة داخل الطائر.لف الجثة بفيلم ولا تلمس لبضع ساعات على الأقل.
  2. اغسل التفاح ، مقطّع إلى شرائح كبيرة.
  3. قم بتوسيع الطائر.اسحب الليمون وقم بتثبيته مع التفاح (كل شيء لن يصلح ، سيكون هناك بضع قطع متبقية).دهنها بالعسل.
  4. صب الزيت في الخزان متعدد المتغيرات.ضع الذبيحة مع ظهرك لأسفل.
  5. طهي الطعام لـ "Baking" أو نصف الطهي لمدة نصف ساعة.الوجه أكثر ، حدد الدهون الزائدة.ضع شرائح التفاح المتبقية في المقدمة واطهي لمدة نصف ساعة على نفس البرنامج.

بط مطهو في طباخ متعدد

  • وقت الطهي: 115 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 4 أشخاص.
  • طبق السعرات الحرارية: 4241 كيلو كالوري.
  • موعد: العشاء ، الغداء.
  • صعوبة في الطبخ: متوسطة.

إن البطة المطبوخة في طباخ متعدد شهية بشكل لا يصدق ، لأن الوصفة تعتمد على اللحم المطبوخ مع الخضار والكريمة.هذه المكونات تجعلها لينة.طبق تم إعداده طبقًا لهذه الوصفة ، من الممكن تضمينه في نظام الطفل الغذائي.يجب أن تكون مصحوبة ببعض الزينة.مناسبة ل عصيدة الحنطة السوداء ، الأرز ، معكرونة ، هريس الخضار.تذكر كيفية إطفاء البطة في الطباخ بشكل صحيح.

المكونات:

  • البط - 1 كجم ؛
  • بقدونس طازج - نصف حزمة ؛
  • جزر - قطعتان ؛
  • بازلاء سوداء - 5-6 وحدات ؛
  • بصل - قطعتان ؛
  • ورقة الغار - قطعتان ؛
  • قشدة حامضة - قطعتان متعددتان ؛
  • ملح ؛
  • زبدة الزبدة - 100 غرام ؛
  • ماء - 2 أكياس متعددة.

طريقة التحضير:

  1. اغسل الطيور ، مقطعة إلى أجزاء.
  2. تشغيلمتعدد "يخبز" ويذوب الزبدة في وعاء.ضع قطع البطة فيه.يقلى حتى وردية.
  3. أضف كمية كبيرة من الجزر والبصل ومقطعة إلى مكعبات صغيرة ، ورقة الغار في طبق مبشرة.
  4. صب كوبين من الماء الساخن.الاستعداد لساعة "التبريد".
  5. عندما يصدر صوت صفير ، امزج البط مع الملح والقشدة الحامضة والفلفل.يترك على "التدفئة" لمدة نصف ساعة.

بط مع البطاطا في طباخ متعدد

  • وقت الطهي: 135 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 4 أشخاص.
  • طبق السعرات الحرارية: 3141 سعرة حرارية.
  • موعد: العشاء ، الغداء.
  • صعوبة في الطبخ: متوسطة.

إذا قمت ببطة مع البطاطا في طنجرة متعددة لتناول طعام الغداء ، فستحل المشكلة مع كل من الأطباق الأولى والثانية في وقت واحد.هذا هو غذاء مغذي للغاية.أثناء الطهي ، تُخفف قطع الطير وتتسرب البطاطس مع عصائر اللحميحتوي هذا الطبق على أغذية مفيدة للجسم.لديها الكثير من البهارات ، لذلك رائحة رائعة فقط.

المكونات:

  • الريحان المجفف - قرصة.
  • بطة - 1 كجم ؛
  • ماء - 185 مل ؛
  • ملح - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • بطاطا - 450 جم ؛
  • فلفل حلو - قطعتان ؛
  • ورقة الغار - قطعتان ؛
  • جاف.زعتر - 1 قرصة.
  • لمبة بيضاء - متوسطة واحدة ؛
  • جزر - صغيرة واحدة ؛
  • المردقوش الجاف - قرصة واحدة.

طريقة التحضير:

  1. اغسل الطائر ، وقسمه إلى أجزاء.مساحات كبيرة من الدهونإزالة.
  2. شطف البطاطس ، وقشرها ، وقم بتقطيعها.
  3. الجري على الشواء المتعدد الطباخات.تذوب قطعة من الدهون بطة خفضت سابقا.ضعي شرائح البطة وقلبيها في كل مكان.
  4. صب في الماء.طبخ لمدة نصف ساعة للخبز.[١٥٦] (١٥٧) ضع البطاطس مقطعة نصف حلقات من البصل والجزر المبشور في وعاء متعدد الطباخات.الموسم مع جميع التوابل.يضاف الفليفلة الحلوة وأوراق الغار.اطبخ على "التبريد" لمدة ساعة ونصف.

شرائح بط في طباخ متعدد

  • وقت الطهي: 95 دقيقة
  • عدد الوجبات: 3 أشخاص.
  • طبق السعرات الحرارية: 1832 سعرة حرارية.
  • موعد: العشاء ، الغداء.
  • صعوبة في الطبخ: متوسطة.

هناك الكثير من الوصفات لشرائح البط ، هناك أطباق بسيطة للغاية وأخرى ستقوم بالكثير من العمل.يمكن اعتبار المتغير الذي تعرفه الآن متوسطًا في تعقيد الإعداد.تشمل الأطباق ، بالإضافة إلى البطة ، التفاح والبصل.يتم إعداد المنتجات مع إضافة صلصة الصويا والعسل السائل.يمكنك اختيار أي توابل من اختيارك.

المكونات:

  • البط - 0.6 كجم ؛
  • بهارات ، ملح ؛
  • عسل - 1.5 ملعقة صغيرة ؛
  • مرق اللحم - بضع وجبات متعددة ؛
  • صلصة الصويا - 3 ملاعق كبيرة.ل.
  • تفاحة - 2 كبيرة ؛
  • ورقة الغار - ورقتان ؛
  • بصل - جهاز كمبيوتر واحد.

طريقة التحضير:

  1. اغسل البطة ، مقطعة إلى أجزاء.
  2. اخلطي العسل مع صلصة الصويا.اختيار هذا واحدمع شرائح اللحم.
  3. قم بتشغيل تحميص مولتيكوكر.انشر ورقة الغار بأوراق الغلي وقل حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.امنحه بضع دقائق للراحة عن طريق تحريكه إلى طبق.
  4. ​​
  5. يقلى البصل المسحوق في وعاء متعدد الطباخات مع ترك دهون البط.عندما يتم تليين المكعبات ، أضف التفاح ، المفروم جيدًا.طبخ لبضع دقائق.
  6. تضاف البطة والملح والبهارات ، وتخلط وتُملأ المرق.الاستعداد لمدة نصف ساعة ل "إطفاء".

بط مع الملفوف في طباخ متعدد

  • وقت الطهي: 105 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 8-10 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 7324 سعرة حرارية.
  • موعد: العشاء ، الغداء.
  • صعوبة في الطبخ: متوسطة.

إذا كنت ترغب في مفاجأة الأشخاص الذين سيكونون على الطاولة ، فطبخ ملفوف البط في طنجرة متعددة.هذا طبق كثير العصير ، لذيذ ولذيذ بجنون.يبدو أن لحوم الدواجن ليست مناسبة جيدة للملفوف ، لكنها في الحقيقة ليست كذلك.هذه المنتجات في وئام تام مع بعضها البعض وكذلك مع المكونات الأخرى التي تشكل الطبق.

المكونات:

  • البط - 2 كجم ؛
  • فلفل حلو - 10 قطع ؛
  • ملفوف - شوكة متوسطة واحدة ؛
  • ورقة الغار - 4 قطع ؛
  • جزر - قطعتان ؛
  • سكر - 2 ملعقة صغيرة ؛
  • بصل - جهاز كمبيوتر واحد ؛
  • ملح - 2 ملعقة صغيرة ؛
  • عصير طماطم - 2 كوب ؛
  • فلفل أرضي معطر - 1 ملعقة صغيرة؛
  • الخردل - بضع ملاعق كبيرة.

طريقة التحضير:

  1. عالج الطيور في أجزاء.خفقت مع الخردل والفلفل والملح.واسمحوا الوقوف لمدة نصف ساعة.
  2. قشر الجزر والبصل والملفوف.
  3. ضع اللحم في المقلاة وشغل المقلاة.في دقيقتين أو ثلاث دقائق تضاف البصل والجزر.
  4. قم بتنشيط برنامج الإطفاء لمدة ساعة.يُسكب الملفوف ويُسكب في عصير الطماطم.نضيف أوراق الغار والسكر والملح والفلفل.
  5. يمكنك صب بعض الماء في هذه العملية.يُقدّم اللحم بعد أن يصدر صوت الجرس ، ثم ينشره على طبق التقديم.

فيليه البط في طباخ متعدد

  • وقت الطهي: 245 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 6 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 4365 سعرة حرارية.
  • موعد: العشاء ، الغداء.
  • صعوبة في الطبخ: متوسطة.

فيليه بط عطرة وعصرية بشكل لا يصدق في مولتارييتم تخفيف اللحم في عملية الطهي ، مشربة بالتوابل.يوصى بتقديمه مع بعض الزينة الخفيفة أو حتى مع سلطة من الخضروات الطازجة.هذا الطبق سوف يروق لكل من البالغين والأطفال ، وحتى لأولئك الذين يدعون أنهم لا يحبون البط بأي شكل من الأشكال.يجب أن تتعلم كيفية طبخه.

المكونات:

  • فيليه البط - 3 قطع ؛
  • زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة.ل.
  • صلصة الصويا - 6 ملاعق كبيرة.ل.
  • فلفل أسود مطحون - 3 قروش ؛
  • خردل - ملعقتان كبيرتان ؛
  • بصل - رأس كبير ؛
  • خليط من الشبت المجفف والريحان والكزبرة - 3 ملاعق كبيرة.ل.
  • ملح - 0.5 ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير:

  1. فيليه ، مقطعةقطع متوسطة الحجم.
  2. قم بتحضير مزيج من صلصة الصويا والخردل والملح والأعشاب والفلفل المطحون.المخلل بطة فيه.واسمحوا الوقوف لمدة نصف ساعة.
  3. قشر اللمبة ، مقطعة إلى نصف حلقات.
  4. صب الزيت في خزان متعدد الطباخات.ضعي البصل وقليه لمدة 10 دقائق على الخبز.
  5. يجب وضع اللحم في الأعلى.
  6. التحضير لـ "إطفاء" لمدة ساعتين.

بطة مع الأرز في طنجرة متعددة

  • وقت الطهي: 155 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 8 أشخاص.
  • قيمة السعرات الحرارية للطبق: 6142 سعرة حرارية.
  • موعد: العشاء ، الغداء.
  • صعوبة في الطبخ: متوسطة.

إذا كنت لا ترغب في طهي اللحوم ومزيجها بشكل منفصل ، اصنع بطة مع الأرز في طنجرة متعددة.هذا الطبق مغذي للغاية ، يكفي لشخص بالغ لتناول وجبة كاملة أو غداء.ليس من الصعب للغاية الاستعداد ، وإن كان لفترة طويلة.ومع ذلك ، فإن النتيجة سوف ترضيك أنت والأشخاص الذين تخطط لمعالجتهم مع هذا الطبق.تذكر كيف يتم طهي اللعبة في قدر طبخ الأرز.

المكونات:

  • البط - 1 جهاز كمبيوتر.
  • زيت نباتي - 4-5 قرون.ل.
  • ملح - 3 ملاعق صغيرة ؛
  • جزر - كمبيوتر واحد ؛
  • الشمر المجفف - 2 ملعقة صغيرة ؛
  • فلفل حلو - جهاز كمبيوتر واحد ؛
  • ثوم مجفف - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • أرز بسمتي - 0.5 كجم ؛
  • فلفل أحمر مطحون - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • ماء - 1 لتر ؛
  • فلفل أسود مطحون - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • ورقة الغار - قطعتان.

طريقة التحضير:

  1. قطع الذبيحة إلى قطع ، وغسلها وتجفيفها.
  2. امزج الثوم المطحون مع الشبت المطحون ،ملح ، فلفل أحمر ، فلفل أسود.فرك مع هذا الخليط من البط.
  3. وضعت في مقلاة ، التزييت وعاء.طبخ على الشواء لمدة 10 دقائق.
  4. اسكب اللحم بالماء وضع ورقة الغار.طبخ على الحساء لمدة ساعة ونصف.
  5. انزع قطع البط برفق.صب الأرز المغسول في الحاوية.ضع الجزر المكعب والفلفل على القمة.ضع البطة مرة أخرى.
  6. طبخ في وضع الأرز /الحنطة السوداء لمدة 40 دقيقة.

بطة بالبرتقال في multicooker

  • وقت الطهي: 95 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 4 أشخاص.
  • قيمة السعرات الحرارية للطبق: 3782 سعرة حرارية.
  • موعد: العشاء ، الغداء.
  • صعوبة في الطبخ: سهلة.

طعم البط مع البرتقال في لعبة متعددة الطهي رائع فقط.اتضح أنه مرعب ، حلو ، مع مرارة خفيفة بالكاد محسوسة.يتم الجمع بين هذا أفضل مع اللحوم وبالتالي أعدت مع الحبوب والبقوليات.سيتم تقديمه في الأصل مع عصيدة من العدس والحنطة السوداء.تأكد من وضع بضعة أغصان من الخضروات الطازجة على طبق التقديم لجعل الطبق يبدو أنيقًا.

المكونات:

  • شرائح البط - 4 قطع ؛
  • إكليل الجبل المجفف - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • برتقال - قطعتان ؛
  • ملح ، فلفل ؛
  • زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة.ل.
  • عسل - ملعقتان صغيرتان ؛
  • كونياك - 50 مل

طريقة التحضير:

  1. افركي الدرنات مع الفلفل والملح ، واتركها تنقع لمدة نصف ساعة.
  2. اغسل البرتقال.انزع القشرة من المبشرة وقطع اللب إلى دوائر.
  3. دهن مقلاة الزيتمتعدد طبخ.ضعي الكتل واطبخي لمدة 7-10 دقائق على كل جانب.وضعت على لوحة.
  4. ضع شرائح من البرتقال وقشر ، عسل ، إكليل الجبل في حاوية.ملء مع كونياك ويقلى لبضع دقائق.
  5. ضع فيليه في الأعلى.أغلق الغطاء واطبخي لمدة ساعة "التبريد".

البط المشوي مع البطاطا في طنجرة متعددة

  • وقت الطهي: 85 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 6 أشخاص.
  • قيمة السعرات الحرارية للطبق: 4635 سعرة حرارية.
  • موعد: عشاء ، غداء.
  • صعوبة في الطبخ: متوسطة.

وصفة البط المشوي مع البطاطا في طباخ متعدد ليست أسهل ، ولكن الطبق المطبوخ عليها هو علاج حقيقي.هذا الطعام مثالي لتناول العشاء في دائرة عائلية دافئة.لفترة طويلة من اللحم هو protusavaetsya ، لذلك يصبح لينة ، يكتسب بنية حساسة.وتستكمل تمامًا بالبطاطس والخضروات الأخرى مع مرق مطهو.

المكونات:

  • البط - 750 جرام ؛
  • أخضر - حزمة ؛
  • فلفل بلغاري - 3 ؛
  • ملح ، بهارات ؛
  • بطاطا - 8 قطع ؛
  • ورقة الغار - 3 قطع ؛
  • بصل - واحد كبير ؛
  • زيت نباتي - 1،5 ملعقة كبيرة.ل.
  • معجون طماطم - 5 ملاعق كبيرة.ل.
  • جزر - واحدة كبيرة ؛
  • ماء - 375 مل

طريقة التحضير:

  1. قشر البصل وقطعه بحلقات نصف.شغل مقلاة التحميص وأقليها لمدة 10 دقائق.
  2. ضعي شرائح البط في وعاء.طبخ في نفس الوضع لمدة 10 دقائق أخرى.
  3. قشر الفليفلة الحلوة وقطع الجزر إلى قطع صغيرةمكعبات.إضافة إلى المنتجات المقلية.خلط الماء مع معجون الطماطم والملح والتوابل.ملء الطبق.
  4. الاستعداد للعام "التبريد".يقدم مع الخضروات المشذبة.

بط مع الخضار في طنجرة متعددة

  • وقت الطهي: 125 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 6 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 4216 سعرة حرارية.
  • موعد: عشاء ، غداء.
  • صعوبة في الطبخ: عالية.

تعلم كيفية طبخ بطة مع الخضار في طباخ متعدد باستخدام هذه الوصفة هو قمة مهارة الطهي.ستندهش من مدى النعومة واللطف.هذا الطبق لا يستحق فقط كل يوم ولكن أيضا طاولة احتفالية.لديها الكثير من التوابل والخضروات.تنقع البطة في نكهاتها وتحصل على رائحة غريبة يتدفق منها اللعاب على الفور.

المكونات:

  • أرجل البط - 6 قطع ؛
  • نبيذ أبيض - 100 مل ؛
  • بطاطا - 6 قطع متوسطة الحجم ؛
  • زبدة - 60 جم ​​؛
  • بروكلي 250 جم ؛
  • كزبرة أرض جافة - 2 ملعقة صغيرة ؛
  • طماطم - 4 قطع ؛
  • زيت الزيتون - 2-3 ملاعق كبيرة.ل.
  • ريحان مجفف - 1 ملعقة كبيرة.ل.
  • بصل - 4 صغير ؛
  • إكليل الجبل المجفف - 1 ملعقة كبيرة.ل.
  • جزر - 3 وسط ؛
  • فلفل أحمر مجفف - 1 ملعقة كبيرة.ل.
  • فلفل ، ملح.

طريقة التحضير:

  1. اغسل أرجل البط.
  2. قم بتشغيل مشوي الملتي كويكر.يُسخّن زيت الزيتون في وعاء.وضع البطة.يقلى من جميع الجوانب ، مضيفا الزبدة.
  3. قشر البطاطا ، مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.يقلى في قدر معالملح والفلفل والكزبرة إلى شبه التأهب.
  4. اسكب اللحم بالنبيذ.قم بتشغيل Steam لمدة نصف ساعة.
  5. قطع البصل إلى مكعبات صغيرة.ضع في المقلاة التي تم طهي البطاطا.يقلى مع الريحان وإكليل الجبل.
  6. فرك الجزر بخشونة.أضف إلى البصل.الشحوم حتى الناعمة.
  7. أضف البطاطس إلى المقلاة.إثارة.وضعت في ساعة إطفاء.
  8. في مقلاة ، ضع قطع صغيرة من القرنبيط والطماطم ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات.ينضج معا لمدة 5 دقائق.
  9. يُملح البطاطس المقلية بالخضروات ، ثم يُنقل إلى multicooker.تحرك وانتظر حتى ينتهي الطهي.

بط مخبوز في طباخ متعدد

  • وقت الطهي: 14 ساعة.
  • عدد الوجبات: 8 أشخاص.
  • السعرات الحرارية الغذائية: 6475 سعر حراري.
  • الغرض: العشاء ، عطلة.
  • صعوبة في الطبخ: متوسطة.

يمكنك خبز جثة بطة صغيرة كاملة في طباخ متعدد.الطبق يبدو لطيفا للغاية ، يبدو رائعا على طاولة العطلات.يتم طهي البطة المخبوزة في متعدد الحانات مع العسل ، بحيث تصبح قشرة وردية ، ذهبية.مع هذا الطبق ، من المؤكد أنك ستفاجئ جميع الأشخاص الموجودين على الطاولة.كل من يحاول ذلك سيطلب منك مشاركة الوصفة.

المكونات:

  • بطة - جثة صغيرة ؛
  • صلصة الصويا - 4 ملاعق كبيرة.ل.
  • عسل - 3 ملاعق كبيرة.ل.
  • الزعتر المجفف.- 0.5 ملعقة كبيرة.ل.
  • ثوم - 3 فصوص ؛
  • عصير برتقال - 4 ملاعق كبيرة.ل.
  • زنجبيل طازج (مبشور) - ملعقة كبيرة.

طريقة التحضير:

  1. اغسل الذبيحة ، جففها.
  2. امزج الزنجبيل المبشور مع ضغط الثوم.يُضاف العسل ، أوريجانو ، صلصة الصويا ، عصير البرتقال.فرك الطيور مع التكوين الناتج.يلف الفيلم ويبرد لمدة 12 ساعة.
  3. ضع الذبيحة في خزان multicook مع أسفل الثدي.الشحوم المتبقية ماء مالح.
  4. طبخ لمدة 80 دقيقة عن طريق الخبز ، وتحول الطيور في منتصف العملية.

البط مع الخوخ في طباخ متعدد

  • وقت الطهي: 135 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 12 شخصًا.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 7349 سعرة حرارية.
  • موعد: العشاء ، الغداء.
  • صعوبة في الطبخ: سهلة.

من السهل جدًا وضع بطة مع الخوخ في مولتاري ، وسيكون هذا فعالًا حتى بالنسبة للأشخاص الذين يعملون مع جهاز المطبخ هذا لأول مرة.الطائر يخرج ناعمًا جدًا ، ورائحة ، ويقلد طعم الفواكه المجففة.إنه مطبوخ بالكريمة ، لذا يبدو أنه كثير العصير.يمكنك التقاط أي توابل للبطة ، لا توجد توصيات صارمة لهذا الغرض.اقرأ كيف يصنع هذا الطبق.

المكونات:

  • البط - 2 كجم ؛
  • بهارات ، ملح ؛
  • خوخ - 0.4 كجم ؛
  • قشدة - 2 كوب ؛
  • زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان ؛
  • جزر - قطعتان.

طريقة التحضير:

  1. صب الخوخ بالماء الساخن.
  2. صب الزيت في خزان multicook.على "الخبز" ، تقلى المبشرة بجزرة كبيرة.
  3. اغسل الطير ، مقطعة إلى أجزاء.وضعت في وعاء.
  4. قطع الخوخنصفين.أضف إلى البطة.
  5. اسكبي الكريما والملح والموسم.الاستعداد ل "الانقراض" لمدة ساعتين.

بط مشوي في طنجرة متعددة

  • وقت الطهي: 65 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 6 أشخاص.
  • السعرات الحرارية الغذائية: 6325 سعر حراري.
  • موعد: عشاء ، غداء.
  • صعوبة في الطبخ: سهلة.

طبق بسيط يمكنك طبخه على العشاء لإرضاء أسرتك بطة مشوية في طنجرة متعددة.إنه لذيذ وعصير ، يسير على ما يرام مع أي مقبلات: البطاطا المهروسة والكرفس ، الأرز ، الحساء النباتي.يتم عمل هذا الطبق الرائع بسرعة كبيرة ، وسوف يستغرق الأمر أكثر من ساعة بقليل لإكمال جميع العمليات من إعداد المنتج إلى تقديم البطة إلى الطاولة.

المكونات:

  • بطة - 1 جثة ؛
  • بهارات ، ملح ؛
  • بصل - 4 قطع ؛
  • صلصة الصويا - 8 ملاعق كبيرة.ل.
  • ورقة الغار - قطعتان.

طريقة التحضير:

  1. اغسل الطير ، وقطعه بقطع متساوية.فرك لهم بالملح والتوابل.
  2. قشر وقطع حلقات البصل.
  3. ضع البطة ، ورقة الغار ، في multicooker.نشر البصل على القمة.
  4. اسكب صلصة الصويا.تطهى على القلي لمدة 50 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر.

تبحر البط في طباخ متعدد

  • وقت الطهي: 245 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 6 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 7132 سعرة حرارية.
  • موعد: العشاء ، الغداء.
  • صعوبة في الطبخ: متوسطة.

طبق شهير من المطبخ القوقازي - يمكن طهي البيلاف ليس فقط معلحم الضأن ، ولكن أيضا مع لحوم الدواجن.يجب أن يخرج ما لا يقل لذيذ ومغذية.يتم الإبحار في بطة متعددة لمدة طويلة ، ولكن الأمر يستحق الوقت والجهد.اتضح متفتت ، عطرة ، تبدو جيدة على طبق.إذا كنت تريد القيام بشيء خارج عن المألوف ، فتأكد من البحث عن وصفة سجق البط.

المكونات:

  • بطة الفخذ - 75 غرام ؛
  • ملح ، فلفل ؛
  • أرز - 750 جم ؛
  • رؤية - 1.5 ملعقة شاي ؛
  • جزر - قطعتان ؛
  • زيت ؛
  • بصل - 3 قطع ؛
  • ثوم - 3 رؤوس ؛
  • ماء - 1.5 لتر.

طريقة التحضير:

  1. قطع البطة إلى قطع صغيرة.
  2. فرك الجزر بقسوة.قطع البصل في حلقات نصف.
  3. اغسل الأرز.
  4. قم بتنظيف الثوم ، لكن لا تقم بتفكيك الرؤوس.
  5. شغّل جهاز التحميص المتعدد.يقلى البصل حتى يصبح لونه ذهبياً في الحد الأدنى من الزيت.
  6. ضع البطة والجزر والبصر في 25 دقيقة.عندما تمر نصف ساعة من بداية الطهي ، أضف رؤوس الثوم.
  7. تحتاج بعد ذلك إلى ضبط وضع الحساء /الإخماد لمدة ساعة.صب على المنتجات بالماء والملح.
  8. املأ الصوت بعد إشارة الصوت.ينتشر بالتساوي على السطح.طبخ لمدة 45 دقيقة على خيار الأرز /الحنطة السوداء.

فيديو: بط مع تفاح في طباخ متعدد

المقالات الشعبية

؇لجمال ما يجب استبعاده من النظام الغذائي لفقدان الوزن - ما هي الأطعمة التي يجب التخلي عنها ؇لصحة Arpeflu - تعليمات للاستخدام: التكوين ، العمل وموانع ، استعراض الأدوية
؇لجمال Crossfit for girls - مجموعة من التدريب للمبتدئين في المنزل مع مقاطع الفيديو والتعليقات ؇لمنزل والحياة غسالة ملابس ضيقة: أنواع ونماذج من الأجهزة المنزلية المدمجة مع الحجم ، وتصنيف الشركة المصنعة ومراجعات ؇لطبخ صلصة لحم الخنزير: كيف لطهي وجبة لذيذة لأي طبق جانبي ؇لصحة أغلق أذنيك - لماذا هناك شعور وسرعة علاجه نصائح أخرى توليب: وصف وخصائص النبات للأطفال ، الصورة. كم عدد بتلات الخزامى: الكمية. ما هي بتلات الخزامى ، ما هو الجذع: اللون ، الشكل. الزنبق الشائع هو موطن النبات نصائح أخرى ما هو الفرق بين النعناع والليمون: المقارنة والاختلاف في الخصائص المفيدة. أيهما أفضل ملطفًا: النعناع أم بلسم الليمون؟ ما الذي يجذب المال: بلسم الليمون أم النعناع؟ نصائح أخرى وصفات للكرواسان اللذيذ محلي الصنع مع الموز والبرتقال والسلمون قليل الملح والدجاج والفطر. نقوم بإعداد كرواسان دقيق للإفطار في المنزل: أفضل الوصفات نصائح أخرى الملفوف الحامض من مخلل الملفوف: وصفة خطوة بخطوة. كيف لطهي الملفوف الحامض اللذيذ باللحوم الخالية من الدهون والفطر والنباتي والغذائي؟