كيفية تخزين بيض الدجاج والسمان بشكل صحيح

تعد بيض الدجاج والسمان مهمةمكون من نظام غذائي كثير من الناس.يتم تخزين هذه المنتجات لفترة طويلة وطهيها بسرعة.كما أنها غنية بالبروتين والمواد الغذائية.يعتبر شراء البيض بكميات كبيرة أمرًا ملائمًا ، لذلك من المهم معرفة قواعد المصطلح والتخزين.

في الثلاجة

لا تضع البيض على باب الثلاجة إذا كنت تريد تخزينها لفترة أطول.سيؤثر الافتتاح المستمر للهواء الدافئ على المنتج ، ولماذا سيتدهور قريبًا.أفضل مكان لتخزين دجاج أو بيض السمان هو في الجزء السفلي من الثلاجة في حجرة الخضار والفواكه في 1-2 درجة مئوية.يمكن تبريد البيض المنزلي لمدة شهر ، مع حاضنة لمدة ثلاثة أسابيع.

إذا قمت بوضعها بنهاية حادة ، فقم بتمديد فترة الصلاحية.سيتم توسيط الصفار ولن يتلامس مع طبقة الهواء داخل الغلاف.يمكن زيادة العمر الافتراضي للبيض إذا تم حفظه في حاوية مغلقة - وهذا لن يسمح للرطوبة بالتبخر.

في الداخل

يمكن تخزين البيض المنزلي الطازج في المنزل لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع.الشرط الوحيد هو أن درجة الحرارة يجب ألا تتجاوز 20 درجة مئوية وأن الرطوبة النسبية للهواء لا تقل عن 70 ٪.إذا لف كل بيضةقم بفصل الورق ، لذلك سيبقون لفترة أطول.مناسبة ورقة الخبز ، صحيفة ، مكتب وحتى المرحاض.أيضا خارج الثلاجة سوف تساعد على الحفاظ على ملوحة البيض.تحريك 1 ملعقة كبيرة.ل.الملح في 1 لتر من الماء ووضع البيض هناك.ثم أضف الحاوية في أحلك وأروع مكان.هذا سيزيد من العمر الافتراضي للأسبوع.

مسلوق

العمر الافتراضي للبيض المسلوق يقتصر على أسبوعين.إذا تم تكسير القشرة أثناء عملية التحضير ، فإن العمر الافتراضي لمثل هذا المنتج ينتهي في اليوم الخامس.في غرفة باردة ، يجب الاحتفاظ بالبيض المعالج بالحرارة لمدة لا تزيد عن أسبوع.في نهاية هذه الفترة ، قد لا تكون قابلة للاستخدام.أفضل الظروف لتخزين البيض المسلوق هو مكان جاف وبارد ومظلم.

قواعد عامة

التخزين الثابت هو الأنسب للبيض.تجنب ترجمتها من مكان إلى آخر.يجب أيضًا تجنب تغيرات درجة الحرارة في الغرفة التي قمت بتعيينها لها.يمتص البيض الروائح الكريهة جيدًا ، لذلك أبقيها منفصلة عن الأسماك واللحوم والأطعمة الأخرى ذات الرائحة القوية.للتحقق من وجود بيضة ، هزها في آذانهم.إذا كان صفار البيض معلقًا في الداخل ، فمن المستحيل تناول مثل هذا المنتج.

مرافق التخزين المحلية طويلة الأجل

في بعض الأحيان يكون من الضروري تخزين أعداد كبيرة من البيض التي لم يتم تخزينها في الثلاجة.ثم العلاجات المنزلية سوف تساعد.غطي الجزء السفلي من الصندوق بالحجم المناسب مع الشوفان وضعه هناكبيض مدهون.تأكد من أنها لا تلمس بعضها البعض.ثم رش بسخاء المنتج مع الشوفان.من الأفضل وضع الصندوق في الطابق السفلي ، لكن مكانًا آخر مظلمة باردًا مناسب.

من الممكن إطالة العمر الافتراضي لهذا المنتج مع البارافين.تذوبه ، يخلط مع الزيت النباتي ومعالجة تكوين البيض الناتج.يمكنك استخدام البيض الأبيض بدلاً من ذلك.فركها بالبيض واتركها حتى تجف ، ثم ضعي طبقة ثانية.ثم لف في ورقة ووضعها في الثلاجة أو مكان مظلم.[٣٨] (٣٩) اصنع محلولًا ورديًا مشرقًا من برمنجنات البوتاسيوم وخفض البيض لبضع ثوان.ثم أزلها وجففها.يمكنك استخدام السكر بدلاً من برمنجنات البوتاسيوم.تذوب بالماء بنسبة 1: 1.كرر الإجراءات المذكورة أعلاه.يمكنك شحم البيض مع الهلام أو الغليسرين.إذا قمت برشها بالملح الخشن ، يمكنك إطالة العمر الافتراضي لمدة 1-2 أسابيع.

من الممكن تخزين البيض في المنزل إما في الثلاجة أو في غرفة باردة أو في الثلاجة.استخدم العلاجات المذكورة أعلاه لمنع تلف بيض الدجاج أو السمان لأطول فترة ممكنة.تذكر: مع أدنى شك في ضل المنتج ، لا يمكن استهلاكه.يمكن أن يكون خطرا على الصحة.

المنشورات ذات الصلة

؇لطبخ كيفية تخزين الدجاج المبرد والمسلوق نصائح أخرى أسرار وميزات طبخ صدور الدجاج: وصفات طبخ ، صور ، فيديوهات. كيفية طهي صدر الدجاج بشكل صحيح ، وكيفية طهي شرائح الدجاج: نصائح وتوصيات. كم من الوقت يطبخ صدر الدجاج؟ نصائح أخرى كيفية تخزين الكراث في الشتاء في المنزل: طرق ، تجميد ، نصائح ، فيديو. الكراث - تخزين الشتاء في القبو ، الثلاجة: الوصف. ما هي مدة تخزين الكراث؟ طريقة تحضير الكراث لفصل الشتاء: وصفات نصائح أخرى كيف وأين من الأفضل تخزين العسل في المنزل ، وفي أي حاوية؟ إلى أي مدى يمكن تخزين العسل في المنزل بشكل صحيح وإلى متى يمكن تخزين العسل في أقراص العسل ، في الثلاجة ، في وعاء زجاجي ، بحيث لا يصبح سكريًا ، في درجة حرارة الغرفة؟ في أي درجة حرارة يجب تخزين العسل؟ نصائح أخرى كيف تحافظ على قطع الميموزا في إناء لفترة أطول: نصائح ، أسرار. كيفية تخزين قطع الميموزا قبل البيع: في الماء أم لا؟ كم من الوقت يمكن تخزين قطع الميموزا؟ نصائح أخرى كيف تحافظ على قطع الميموزا في إناء لفترة أطول: نصائح ، أسرار. كيفية تخزين قطع الميموزا قبل البيع: في الماء أم لا؟ كم من الوقت يمكن تخزين قطع الميموزا؟

المقالات الشعبية

؇لطبخ سلطة العنب والجبن وصفات الطبخ خطوة بخطوة ؇لصحة علاج الكزاز عند الأطفال والبالغين
؇لجمال أقنعة حب الشباب فعالة في المنزل نصائح أخرى الحمل والمنتجات الصيدلانية: ما يمكنك القيام به ؇لمنزل والحياة كيف تجف نبتة سانت جون ومتى يتم جمعها ؇لصحة Clarithromycin - تعليمات للاستخدام ، المادة الفعالة ، موانع ومراجعات ؇لصحة بقع حمراء على كف طفل أو شخص بالغ كعرض من أعراض المرض - كيفية التعرف عليه وعلاجه نصائح أخرى اسم Lyuda و Lyusya و Lyudmila و Lyusia: أسماء مختلفة أم لا؟ ما الفرق بين اسم Lyuda و Lyusya و Lyudmila و Lyusia؟ لودميلا أو لوسيا: كيف تنطق الاسم الكامل بشكل صحيح؟ نصائح أخرى كيفية التعامل مع النمل في الحديقة ، في حديقة الخضروات ، في الدفيئة ، على الفاونيا والأشجار والكشمش مع الأدوية والعلاجات الشعبية: طرق المكافحة. قائمة الأدوية والوصفات الشعبية الفعالة ضد النمل في الحديقة. كيفية دهن جذع أشجار الفاكهة من النمل نصائح أخرى كيفية تطبيق فنغ شوي عند تجديد منزل أو شقة: تحديد المناطق اللازمة. ما هي الألوان في الشقة والمنزل التي تجلب النجاح والصحة والحب والرفاهية: نظرة عامة ووصف للألوان ، معنى الألوان في تصميم شقة ، منزل وفقًا لـ Feng Shui