عنب الثعلب - الفوائد الصحية والأضرار ، كما تستخدم للشفاء والطبخ
المحتويات
الفواكه مألوفة لكثير من سكان الصيف ، وتزرع في مناطقهم.عنب الثعلب - فائدة وأضرار لصحة الجسم ، والمعروفة منذ قرون عديدة ، هي مخزن للفيتامينات ، العناصر النزرة الموجودة في التوت والأوراق.ما هي الثمار الجيدة التي تسمى العنب الشمالي ، وكيف تؤثر على الشخص الذي تحدث فيه الأمراض تأثيرًا علاجيًا - أكثر على ذلك في استعراض منتج قيم.
ما هو عنب الثعلب
في البداية ، نمت شجيرة معمرة في البرية وتم توزيعها في المناطق الجبلية.يوجد عنب الثعلب في أوروبا الغربية وآسيا الوسطى وشمال إفريقيا وأمريكا والقوقاز والتاي.المصنع ينتمي إلى عائلة عنب الثعلب ، لديه:
- ارتفاع يصل إلى 1.2 متر ؛
- قشرة رمادية داكنة أو بنية اللون ؛
- طفرات على البراعم ؛
- أوراق بخمس شفرات ، مسننة بالهامش ؛
- التوت - كروي ، بيضاوي ، أملس أو بشعيرات خشنة ، مع خطوط ، من اللون الأصفر إلى الماروني ؛
- الطعم حلو وحامض ؛
- فترة النضوج - يونيو - أغسطس.
Agrus - الفوائد والأضرار التي لحقت بالصحة كانت معروفة بالفعل ، في القرن 19 أصبحت مهتمةلقد جلب المربون حتى يومنا هذا عدة مئات من الأصناف ، تختلف في خصائصها.كانت المهمة لزيادة حجم التوت ، وإزالة الأشواك ، وتحسين الذوق ، ومحاربة العفن الفطري البودرة.انتشر النبات في جميع أنحاء العالم ، ويحدث في مناطق الضواحي ، ويتم إنتاجه على نطاق صناعي ، وتقدر جودة العسل.الأصناف الشائعة:
- أصفر روسي.
- أضواء كراسنودار.
- أفريقي.
- الملكيت.
- إيجلت.
- فلامنجو.
التركيب
الفائدة الصحية هي مجموعة من التوت التي تعتبر مكونات مفيدة ، وفيتامينات قيمة.يتميز لحم المنتج بوجود البكتين والمعادن والفلزات.يحتوي عنب الثعلب على 100 جرام:
| الكمية ، ملغم | ٪ من القاعدة في 100 غرام | |
| الفيتامينات | ||
| A | 0.033 | 3.6 |
| 1 | 0.01 | 0.7 |
| 2 | 0.02 | 1.1 |
| 6 | 0.03 | 1.5 |
| 9 | 5 | 1.3 |
| C | 30 | 33.3 |
| E | 0.5 | 3.3 |
| PP | 0.4 | 2 |
| البوتاسيوم | 260 | 10،4 |
| الكالسيوم | 22 | 2.2 |
| المغنيسيوم | 9 | 2.3 |
| الصوديوم | 23 | 1،8 |
| الكبريت | 18 | 1.8 |
| الفوسفور | 28 | 4 |
| الكلور | 1 | 3.5 |
| حديد | 0، 8 | 4.4 |
| اليود | 1 | 0.7 |
| المنغنيز | .45 | 22.5 |
| النحاس | 130 | 13 |
| الموليبدينوم | 12 | 17.1 |
| الفلور | 12 | 0.3 |
| كروم | ]1 | 2 |
| الزنك | 0.09 | 0.8 |
السعرات الحرارية
يمكن أن يسبب عنب الثعلب ضررًا استثنائيًا ، ويتم تحديد فوائده الصحية حسب خصائصه.القيمة الغذائية للفواكه الناضجة هي فقط 45 سعرة حرارية لكل وجبة.بالإضافة إلى ذلك ، هذا المبلغ بالجرام:
- السكريات الأحادية السكاريد ، 9،1 ؛
- الفركتوز - 4.1 ؛
- سكروز - 0.6 ؛
- الجلوكوز - 4.4 ؛
- كربوهيدرات - 9.1 ؛
- الدهون هي 0.2 ؛
- بروتين - 0.7 ؛
- سولس - 0.6 ؛
- مياه - 84.7 ؛
- أحماض عضوية - 1،3 ؛
- الألياف الغذائية - 3.4.
الصفات الغذائية
نظرًا لانخفاض محتواها من السعرات الحرارية ، والكمية العالية من السوائل ، ومحتوى الألياف ، ومحتوى البكتين ، فهي شائعة باعتبارها أحد مكونات النظام الغذائي.تستخدم التوت في التقنيات التي تهدف إلى مكافحة زيادة الوزن.هناك فوائد من تناول الفواكه الطازجة والفواكه المجففة والعصائر والكومبوت.من الأفضل قضاء نظام غذائي في فصل الصيف ، في غضون أسبوعين ، يمكن التخلص من 3 كجم.النظام الغذائي اليومي يشمل:
- 600 جرام من التوت الطازج في جميع الوجبات باستثناء العشاء ؛
- خبز الجاودار ؛
- دقيق الشوفان ؛
- صدر دجاج ؛
- جبنة ؛
- الكفير.
من أجل تجنب الإضرار بالصحة ، ليس من الضروري إساءة استخدام عدد التوت واتخاذ موانع.إذا أدرجت عنب الثعلب في نظامك الغذائي ، فهذا يساعد:
- تنظيف أمعاء السموم والمعادن الثقيلة ؛
- لتشبع الجسم بالفيتامينات والعناصر النزرة ؛
- التغلب على التوتر مع تقييد التغذية أثناء اتباع نظام غذائي ؛
- إزالة الماء الزائد من الجسم ؛
- تسريع عملية الأيض.
- جعل توازن الدهون طبيعيًا.
فوائد عنب الثعلب لجسم الإنسان
ما هو اختصاص عنب الثعلب - فوائده ومضاره بالصحة؟تعود الصفات العلاجية إلى مكونات الإدخال.يمكنك إلحاق الضرر إذا لم تنتبه إلى حظر الاستهلاك.يتم تحديد قيمة عنب الثعلب بواسطة:
- السيروتونين - يرفع المزاج ، والقدرة العقلية ، ويمنع تكوين الورم ، ويطبيع الضغط ؛
- المنغنيز - يحسن أداء الجهاز التناسلي ، حالة العظام ؛
- النحاس - يساعد على تزويد الأنسجة بالأكسجين ، وتحفيز امتصاص البروتين ؛
- الحديد هو الوقاية من فقر الدم.
- المغنيسيوم والبوتاسيوم - دعم القلب.
الثمار لها خصائص علاجية - مرقئ ، مضاد للالتهابات ، مدر للبول ومدر للبول.كان يسمى عنب الثعلب "قنبلة فيتامين" بسبب تركيبته الغنية بالفيتامينات.تتحقق فوائد الجسم من خلال مكونات مفيدة:
- فيتامينات ب - تقوية الأوعية الدموية ، وتشجيع إفراز السوائل ؛
- PP - يقوي الجدران الشعرية ، ويمنع النزيف ؛
- C - يستخدم لزيادة المناعة ، وتحسين امتصاص الحديد ، ويحارب مع نقص الفيتامينات.
عنب الثعلب
تستخدم الشجيرات في الطب الشعبي في علاج أمراض الجهازالهضم.فوائد الاستخدام - عنب الثعلب له عمل مدر للبول ، وخصائص ملين ، وتطبيع الأيض.تستخدم الفواكه والعصير الطازج في علاج الأمراض:
- مرض السكري.
- ارتفاع ضغط الدم ؛
- قصور وريدي ؛
- تصلب الشرايين.
- التهاب المعدة.
- الإمساك.
يمكن أن يحدث تلف صحي بسبب التهاب القولون ، مرض القرحة الهضمية ، بسبب ارتفاع حموضة المنتج.من المفيد شرب الشاي الذي تضاف إليه التوت.يستخدم المشروب ، مثل العصير الطازج:
- في علاج السمنة ؛
- لتطبيع الحالة العاطفية ؛
- في قصور القلب ؛
- لاستعادة الخلفية الهرمونية ؛
- في أمراض الكلى ومدر للبول.
- لإبطاء عملية الشيخوخة ؛
- لغرض تعزيز المناعة.
أوراق عنب الثعلب
عنب الثعلب - فائدة ومضار على الصحة تمت الموافقة عليه من قبل الدواء ، يوصى باستخدام تسريب الأوراق لمقاومة السل ، للتعامل مع التعب.في شكل المجففة ، فهي جزء من الاجتماع ، ولها خصائص الشفاء بسبب وجود العفص والأملاح والأحماض والفيتامينات.يستخدمون مغلي الأوراق في:
- إزالة الحجارة من الكلى ؛
- تخفيف الالتهاب.
- القضاء على اللوحات الصلبة.
- لتحطيم الدهون ؛
- توقف عن النزيف.
مربى عنب الثعلب
يمكنك تخزين الفيتامينات لفصل الشتاء عن طريق تحضير مربى لذيذ.الفائدة على الصحة واضحة ، والضرر لا يحدث إلا عندما يستهلك بصحة جيدةالمبلغ.الطهاة ذوي الخبرة يضيفون المكسرات وأوراق الكرز والبرتقال إلى الوصفة.يمكنك طهي المربى لترك المزيد من العناصر الغذائية.تتطلب الوصفة ما يلي:
- تناول الفاكهة غير الناضجة - 5 أكواب ؛
- قطع ذيول مع المسواك.
- تمتلئ بالسكر في المساء - 1 كجم ؛
- يغلي 5 دقائق في الصباح ؛
- كرر العملية في المساء وفي صباح اليوم التالي ؛
- انتشار ساخن في البنوك المبستره ؛
- أغطية ملفوفة.
فائدة عنب الثعلب
تعود خصائص شفاء الثمار إلى تكوينها.الضرر الناجم عن الاستخدام ممكن إذا لم تأخذ موانع الاستعمال في الاعتبار.تحتوي التوت على:
- خواص كولي ، والتي تساعد الكبد.
- خصائص مضادة للأكسدة - توقف عن الشيخوخة ؛
- علامات مضادة للالتهابات - علاج الجلد والمعدة ؛
- خصائص ارتفاع ضغط الدم - تقليل الضغط ، تقليل التورم ؛
- تأثير مضاد للتصلب.
النساء
ما هي فوائد ومضار عنبات عنب الثعلب للجسم الأنثوي؟الخطر هو فقط استخدام الفواكه في وجود موانع.التوت مفيد للمرأة في:
- - منع فقر الدم ، وتعزيز نمو الجنين.
- ذروة - لاستعادة الخلفية الهرمونية.
- حدوث نزيف الرحم ؛
- الرغبة في تطبيع الوزن ؛
- الحاجة إلى تحسين حالة الجلد ؛
- الإثارة العصبية للراحة.
- اضطرابات الدورة الشهرية.
رجال
فائدة لا جدال فيهاعنب الثعلب للرجال.يمكنهم استخدامه طازجًا مثل ماء مالح لأطباق اللحوم ، صلصة السلطة.الاستهلاك اليومي لكمية صغيرة من النبيذ من التوت مفيد.استخدام الفواكه:
- يقوي الأوعية الدموية والقلب.
- يحسن الدورة الدموية.
- يقلل من خطر أمراض القلب.
- هو الوقاية من السكتات الدماغية والنوبات القلبية.
للأطفال
الضرر الناجم عن استخدام الفواكه للطفل ممكن فقط في وجود الحساسية.يسمح باستهلاك العصير من 7 أشهر.فوائد لصحة الأطفال:
- تحسين عمليات التمثيل الغذائي ؛
- زيادة المناعة ؛
- تشبع الجسم بالفيتامينات ، العناصر النزرة ؛
- تقليل خطر السمنة ؛
- الوقاية من الأمراض الجلدية ؛
- تحسين الرفاه.
استخدام عنب الثعلب
استخدام الفواكه مفيد في علاج الأمراض.تساعد الإجراءات التجميلية مع التوت على منع شيخوخة البشرة وتحسين حالتها.استخدام عنب الثعلب فعال:
- في التهاب المفاصل ، تنخر العظم ؛
- لعلاج أمراض المعدة.
- يمنع النوبات ؛
- في أمراض المثانة والكبد والكلى ؛
- لخفض السكر في مرض السكري ؛
- تفرز النويدات المشعة على أضرار الإشعاع.
في مرض السكري
لاستخدام عنب الثعلب في هذا المرض ، وهي نسبة مزدوجة.إذا كنت تأكل الكثير من التوت ، بسبب الكمية الكبيرة من الكربوهيدرات ، فمن السهل التسبب في ضرر على الصحة ، مع وجود أجزاء صغيرة - وهي فائدة.هذا يحدثتطبيع السكر ، وملء نقص الكروم ، سمة من مشاكل الأنسولين.ينصح الأطباء بتناول 150 جرامًا من الجبن لتناول الإفطار ، مع إضافة 100 غرام من التوت وملعقة من العسل.وصفة صباحية مفيدة:
- طهي جزءًا من دقيق الشوفان ؛
- مزيت بسخاء بالزبدة ؛
- وضع نصف أكواب من التوت الناضج.
أثناء الحمل
من الصعب العثور على ضرر من استخدام عنب الثعلب في نظام غذائي للنساء الحوامل - فقط فائدة صحية.الفواكه الطازجة والشاي معهم يساعد على التغلب على التسمم وتشبع الجسم بالفيتامينات.للقضاء على الإمساك وتخفيف التورم ، يجب أن تشرب نصف كوب من عصير عنب الثعلب الأخضر في الصباح.لمنع فقر الدم ، والحد من الخوف من الولادة في المستقبل ، فمن المستحسن تناول الحلوى يوميا.لتحضير:
- طحن التوت في الخلاط ؛
- تناول 7 ملاعق كبيرة من الكتلة ؛
- إضافة واحد مع العسل.
- مزيج.
في علم التجميل
هناك فوائد لاستخدام عنب الثعلب في التجميل.تستخدم التوت غير الناضجة لمكافحة التصبغ ، النمش ، الناضجة في الكريمات والأقنعة المغذية.لتجديد شباب الجلد ، كل يوم لمدة أسبوعين ، على الوجه لمدة 15 دقيقة يتم تطبيقه على التركيبة ، التي يتم غسلها بالماء بعد ذلك.يتكون القناع من 4 ملاعق كبيرة من عجينة التوت ، مخففة بالكريمة إلى القشدة الحامضة.للبشرة الجافة ، وصفتك:
- يعجن ملعقتين كبيرتين من عنب الثعلب الناضج ؛
- تمتلئ بالحليب - 100 مل ؛
- مزيج ؛
- سلالة ؛
- يضاف ملعقة عسل ؛
- تنطبق على الوجه ؛
- موقف لمدة 20 دقيقة ؛
- شطف المتوترةالحليب.
الأضرار التي لحقت عنب الثعلب في الجسم
يجب توخي الحذر مع التوت للأشخاص الذين لديهم حساسية من مكونات الفاكهة.يمكن أن يكون سبب اضطرابات المعدة مزيج من عنب الثعلب مع الخوخ والزبادي واللبن.سوف يسبب الضرر تناول الكثير من الفواكه - فرط الفيتامينات المحتمل.يتم بطلان التوت في وجود:
- التهاب القولون المصاحب للإسهال ؛
- قرحة في المعدة ، الاثني عشر.
- التهاب الأمعاء والقولون المزمن.
- أشكال حادة من أمراض الكلى ، المثانة.
