استخدام ماء الكركم - تكوين التوابل وآلية العمل على الجسم كيفية تحضير وتناول مشروب
المحتوى
يحتوي الكركم على مجموعة واسعة من الحركة.الخصائص القوية المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة والجراثيم والفطريات لهذه التوابل تساعد في علاج السرطان وأمراض القلب المزمنة والسكري والخرف.لذلك ، يحاول الكثير من الناس شرب الكركم كل يوم.
ما هو الكركم وما هو جيد للجسم؟.التوابل ينمو في الصين وكمبوديا.تحتوي جذوع الأشجار وسيقان العشب على زيوت أساسية مفيدة و الكركمين ، والذي يستخدم غالبًا كصبغة.يستخدم النبات في المطرقة ، شكل جاف كتوابل في الطبخ ، على الرغم من أن التوابل راسخة في مجال التجميل والطب الشعبي.الكركم مفيد للمرأة.يساعد في انقطاع الطمث ويساعد على تطبيع الخلفية الهرمونية ويزيل حب الشباب والتجاعيد.تعرف الأطباء الصينيون القدماء على فوائد استخدام الجذر الأصفر.وغالبا ما تستخدم شراب معالنبات كعامل مسكن للألم ومضاد للالتهابات.بالإضافة إلى ذلك ، فإن الفائدة من الماء مع الكركم هو أن له تأثير صفراوي ، يحفز الأيض ، ويحول دون تطور مرض السل.استخدام الكركم يحسن الهضم ونمو البكتيريا المفيدة.الكركمين ، وهو جزء من النبات ، يدمر الخلايا السرطانية دون التضحية بالأنسجة السليمة.
التركيب الكيميائي للتوابل
يحتوي الكركم على كمية كبيرة من العناصر المفيدة والزيوت الأساسية والمعادن.ذات قيمة خاصة هو الكركمين بروتين التوابل ، والذي يستخدم على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية.يوفر هذا المكون تأثيرات مضادة للميكروبات ، مضادة للسرطان ، شفاء ، مسكن ومضاد للالتهابات.يتم عرض التركيبة التفصيلية للبهارات في الجدول:
المكونات خصائص مفيدة فيتامين B2 ) يزيد من حساسية اللون.ويصاحب الاستهلاك غير الكافي لهذا الفيتامين ضعف البصر والأغشية المخاطية والجلد. البوتاسيوم ويعتبر أيون الرئيسي داخل الخلايا المشاركة في تنظيم توازن الحمض والماء والكهارل.البوتاسيوم متورط في عملية النبضات العصبية. فيتامين B6 (بيريريدوكسين) يدعم المناعة ، ويشارك في عمليات الإثارة ، تثبيط الجهاز العصبي المركزي (الجهاز العصبي المركزي) ، استقلاب التريبتوفان ، والأحماض النووية.فيتامين يعزز التكوين الطبيعي للكريات الحمراء.ويصاحب الاستهلاك غير الكافي للبيريدوكسين حالة جلدية ضعيفة ، وانخفاض الشهية ، والتنميةفقر الدم (فقر الدم). الكالسيوم يشارك في تقلص العضلات ، ويعمل كمنظم للجهاز العصبي.نقص الكالسيوم يؤدي إلى إزالة المعادن (تدمير) في العمود الفقري ، عظام الحوض. يعزز فيتامين C (حمض الأسكوربيك) امتصاص الحديد ، ويشارك في عمل الجهاز المناعي.نقص حمض الأسكوربيك يؤدي إلى نزيف اللثة. المغنيسيوم يشارك في تخليق الأحماض النووية والبروتينات.نقص المغنيسيوم يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. يحتوي فيتامين هـ على خصائص مضادة للأكسدة.ضروري لعمل عضلة القلب ، الأعضاء التناسلية.عندما نقص فيتامين ، ويلاحظ الاضطرابات العصبية. الفوسفور يشارك في عملية التمثيل الغذائي للطاقة ، وينظم التوازن الحمضي القاعدي.مطلوب لتمعدن الأسنان.نقص الفوسفور يؤدي إلى فقر الدم والكساح. فيتامين ك ينظم تخثر الدم.يؤدي نقص الفيتامينات إلى زيادة وقت تخثر الدم. الحديد يشارك في نقل الأكسجين.تناول الحديد غير الكافي يؤدي إلى فقر الدم والتعب والتكفير (نقص في لهجة) العضلات الهيكلية. المنغنيز تشارك في تكوين العظام.مطلوب لتوليف الكوليسترول.ويصاحب الاستخدام غير الكافي للمنغنيز تباطؤ النمو وزيادة هشاشة العظام. فيتامين PP يشارك في تفاعلات الأكسدة والاختزال.استهلاك غير كافيرافق فيتامين انتهاك الجهاز الهضمي ، والجهاز العصبي. الزنك يشارك في عملية التخليق وانهيار الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والأحماض النووية.يؤدي استهلاك الزنك غير الكافي إلى فقر الدم وتليف الكبد والخلل الوظيفي الجنسي. النحاس يحفز امتصاص الكربوهيدرات والبروتينات.يتجلى نقص النحاس في الاضطرابات الهيكلية.
خصائص مفيدة للكركم
يعتبر الجذر الأصفر نباتًا مفيدًا لجسم الإنسان.نظرًا لحقيقة كونه جزءًا من الكركمين ، فهو مضاد طبيعي للأكسدة.بالإضافة إلى ذلك ، تبطئ التوابل تطور مرض التصلب المتعدد.عشب يعزز تأثير العلاج الكيميائي.الكركم هو أداة قوية تساعد في نزيف اللثة.بسبب تأثيره المضاد للالتهابات ، يستخدم النبات في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي.بالإضافة إلى ذلك ، فإن الجذر الأصفر له خصائص الشفاء التالية:
- مضاد للجراثيم.يتم استخدامه لتطهير الحروق والتخفيضات.
- مبيد للجراثيم.المصنع مطهر طبيعي.يعزز تجديد البشرة ، ويسهل التئام الجروح.
- مضاد للتشنج.التوابل يخفف بشكل فعال من التشنجات ، ويعزز إنتاج هرمون السيروتونين ، وهو المسؤول عن المزاج الجيد.
- التخدير.يتم استخدامه لعلاج الأمراض الجلدية ، يخفف من حالة الدمامل ، الحكة ، الصدفية ، الأكزيما.
- مكافحة الاحتكار.وغالبا ما يستخدم النبات في التهاب الشعب الهوائية والربو.
- سكرتارية.يعزز الإنتاجعصير المعدة ، ويحفز الشهية ، لذلك غالبا ما تستخدم التوابل لعلاج أمراض الجهاز الهضمي.
- ركيزة.ينشط وظائف الكبد ويزيد من إفراز الصفراء ، ويخفض الكوليسترول ، ويعزز انشقاق لويحات تصلب الشرايين.
- مدر للبول.وغالبا ما يستخدم حار لتخفيف التورم.
- تمدد الأوعية الدموية.يعمل على تطبيع ضغط الدم ، ويوسع الأوعية الدموية ، ويوقف تطور مرض الزهايمر ، ويزيل ترسبات لويحات الأميلويد في GM (الدماغ).
- كبد (واقية).يستخدم الجذر الأصفر بفعالية لعلاج أمراض الكبد والمرارة والكلى.
- مضاد للسرطان.يمنع تطور الانبثاث ، يدمر الخلايا السرطانية ، ويوقف تطور سرطان الجلد ، ويقلل من خطر الإصابة بسرطان الدم عند الأطفال.
- حرق الدهون.يساعد على استقرار الوزن ، ويشارك في التمثيل الغذائي للدهون.
- تعزيز.يتم استخدامه في علاج والوقاية من نزلات البرد.
- مضادات الميكروبات.تستخدم لإزالة الطفيليات.
ما مدى فائدة الماء مع الكركم للجسم
للشرب مع التوابل تأثير مضاد للالتهابات في علاج تورم المفاصل.الكركم مع الماء الدافئ له تأثير مفيد على الجسم كله.إنه يخفف من آلام المفاصل العرضية ، لأن العنصر الرئيسي في الكركمين يعمل مثل ديكلوفيناك.استمرار استخدام مشروب الكركم له تأثير مفيد على مرض السكري من النوع 2 (غير المعتمد على الأنسولين).عن طريق تسريع الدورة الدموية ، والجذر يحسن قوة وتواصل الانتصاب عند الرجال.بالإضافة إلى ذلك ، فوائد ماء الكركم:
- لنظام القلب والأوعية الدموية.الكركمين ، وهو جزء من النبات ، يمنع تكوين جلطات الدم ، وينظف الأوعية الدموية.مع استخدام الشراب الطبي ، يعود نظام القلب والأوعية الدموية إلى حالة صحية.
- في أمراض المفاصل.الصفراء لها خصائص مضادة للالتهابات ، مما يساعد على منع إنتاج الإنزيمات الضارة ، ويمنع تدمير الغضاريف.شرب يسمح لك لوقف آلام المفاصل ، ويمنع تطور التهاب المفاصل.
- لتحسين الهضم.يعمل النبات على تطبيع عمل الجهاز الهضمي ، ويسرع عملية الأيض ، ويزيد من نشاط النباتات المعوية ، ويزيد من إفراز المعدة.يعزز امتصاص الأغذية الثقيلة.يساعد في الإسهال.ينظف جسم الطفيليات.
- في استعادة خلايا الكبد.شراب الشفاء يساعد الكبد على التخلص من المواد الضارة والسموم والجذور الحرة.يعيد الخلايا التالفة ، ويحسن وظيفة المرارة.الكركمين يساعد الانزيمات المسؤولة عن القضاء على المواد المسرطنة الغذائية.
- للوقاية من السرطان.تنمو الخلايا السرطانية فقط في البيئة الحمضية ، والكركم يؤذي الجسم بشكل فعال ، لذلك يعتبر المشروب الأصفر عامل وقائي ممتاز للسرطان.
- لتعزيز مناعة الجسم والدفاعات.المادة الأساسية للنبات تنشط جهاز المناعة البشري ، تقاوم الفيروسات ، البكتيريا ، الفطريات ، لذلك تشربمفيدة في الانفلونزا وموسم البرد.يمكنك تعزيز تأثير التوابل مع القرفة والليمون والزنجبيل.
- عند فقدان الوزن.باستخدام مشروب مع التوابل ، يمكنك أن تفقد 5 كجم من الوزن الزائد شهريا ، وتطبيع الأيض.
كيفية تحضير مشروب
الكركم مع الماء على معدة فارغة - منشط ممتاز مع ذوق لطيف.قبل استخدام مشروب طبي ، يجب عليك استشارة أخصائي حول الآثار الجانبية المحتملة للجسم.إذا لم يكن الشخص قد سبق تناول مثل هذا العلاج ، فينبغي تحضير الماء بأقل كمية من التوابل.يمكن زيادة كمية التوابل إلى ملعقة صغيرة بمرور الوقت.المكونات الرئيسية للشراب الطبي: 0.5 ملعقة شاي.الكركم وكوب من الماء الدافئ.لإعداد المنتج ، من الضروري:
- صب التوابل في الماء الدافئ أو الحليب أو اللبن ؛
- تخلط جيدا.
- يمكن تناول المشروبات قبل الإفطار أو بعده في الصباح.
- من الممكن أخذ العلاج لمدة أسبوعين ، ثم يجب أخذ استراحة طويلة.
الماء مع الليمون والكركم والعسل
مشروب الليمون مفيد مع العسل والتوابل يجدد الجسم ، ويوفر الطاقة.شرب هذا العلاج كل صباح سيكون له تأثير إيجابي على حالتك الجلدية بشكل عام وعلى الصحة العامة.وكقاعدة عامة ، الماء مع الكركم والليمون هو إجراء وقائي فعال ضد السعال والبرد والانفلونزا.لتحضير المشروب ستحتاج:
المكونات:
- ماء دافئ - 250 مل ؛
- الكركم - ملعقة صغيرة.
- عصير ليمون -؛ فواكه ؛
- عسل - ملعقة صغيرة ؛
- اختياريا قرصة من القرفة.
طريقة التحضير:
- يجب تسخين المياه.
- ثم أضف العسل وعصير الليمون والتوابل.
- حرك كل شيء جيدًا.
- يجب أن يكون المشروب في حالة سكر أثناء الدفء.
- من الأفضل تناول العلاج في الصباح.
- لا يمكنك شرب أكثر من أسبوعين.
الكركم مع الفلفل
يساعد الجذر الأصفر والفلفل الأسود الشخص على التخلص من الوزن الزائد.إذا كنت تشرب الماء الدافئ في الصباح مع إضافة الكركم والزنجبيل والفلفل ، فقد تفقد 5 أرطال في الشهر.بالإضافة إلى ذلك ، فإن مزيج هذه المكونات يساعد في تقليل عملية الأكسدة التي تسبب تلف الأوعية الدموية.لصنع مشروب صحي ، ستحتاج إلى:
المكونات:
- ماء أو حليب - 250 مل ؛
- فلفل - ملعقة شاي ؛
- الكركم - ملعقة شاي.
طريقة التحضير:
- يجب تسخين الحليب أو الماء.
- يجب إضافة التوابل تدريجيا.
- حرك كل شيء جيدًا.
- من الأفضل أن تشرب في الصباح.
- لا يمكنك شرب العلاج لأكثر من أسبوعين.
الزنجبيل والليمون والكركم
منتج جيد آخر لفقدان الوزن هو الزنجبيل.يساهم هذا الجذر في إطلاق جسم الإنسان من السموم والسموم.في كثير من الأحيان ينصح أخصائيو التغذية باستخدامه مع الكركم والليمون حتى يتمكن الأشخاص النحيفون من تحمل كل الصعوبات في النظام الغذائي بسهولة.بالإضافة إلى ذلك ، مثل هذا العلاج يخفف من الصداع النصفي.لإعداد مشروب مفيد يحتوي على حرق الدهون:
المكونات:
- الكركم -.
- الزنجبيل - 1 الجذر الأوسط.
- ليمون - فاكهة ؛
- ماء - 250 مل
الوصفة:
- من الضروري طحن الزنجبيل إلى قطع صغيرة.
- من الضروري توصيل الليمون والجذر في وعاء زجاجي.
- بعد ذلك ، شغل كوبًا من الماء المغلي واتركه لمدة 15 دقيقة.
- يجب إضافة الكركم إلى الخليط الناتج.
- تخلط جيدا وشرب فورا.
- يمكن تناول المشروبات 3 مرات في اليوم.
كيفية شرب ماء الكركم
استخدم الماء النقي (مر عبر مرشح لإعداد المشروب الأصفر العلاجي)أو المعبأة في زجاجات).تعتبر مياه الكركم هي الأكثر فائدة في الصباح ، ولكن بشكل فردي ، لذلك من الأفضل استشارة طبيبك حول الآثار السلبية المحتملة.من أجل تكييف الجسم ، من الضروري البدء في استقبال التوابل من ملعقة صغيرة إلى كوب من الماء.في الأسبوع ، يمكنك زيادة الجرعة إلى 1 ملعقة كبيرة.للحصول على فائدة كبيرة من الشراب ، ستكون الدورة لمدة أسبوعين كافية.بعد ذلك ، خذ استراحة لمدة شهر واحد.
موانع الاستعمال والآثار الجانبية
الكركم ، إلى جانب المكون الرئيسي له - الكركمين ، له تأثير قوي على جسم الإنسان ، وبالتالي فإن الاستخدام المتزامن لمشروب طبي مع أدوية تخفيف الدم قد يسببالآثار الجانبية:
- الإسهال.
- غثيان ؛
- القيء ؛
- حرقان في المعدة ؛
- ضعف عام ؛
- دوخة شديدة.
موانع استخدام الشراب الطبي مع الجذر الأصفر هي:
- تحص بولي ؛
- الأمراض المزمنةالمرارة والكبد.
- الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل ؛
- قرحة في المعدة ، شكل حاد من التهاب المعدة.
- إدارة أدوية السكري ؛
- التعصب الفردي.
فيديوهات
التعليقات
ماريا 30 عامًا
ساعد الماء مع الزنجبيل والكركمأنا جيد لانقاص الوزن.سابقا ، كنت مشاركا بنشاط في الألعاب الرياضية ، ولكن بعد تقديم وقت اللياقة لم يبق.جلست على نظام غذائي صارم ، لكن الوزن كان في مكان واحد.عندما بدأت في شرب الماء الدافئ مع البهارات ، بعد أسبوعين كانت النتيجة سعيدة - استغرق الأمر 2 كجمهذا تحسن الصحة العامة ، أصبح لون البشرة طازجة.
ماثيو ، 42 سنة
لفترة طويلة ، ألم شديد في المفاصل.نصحتني زوجتي بشرب الماء مع الكركم والعسل على معدة فارغة.بعد أسبوعين من تناول مشروب ، ذهب التهابي ، وكادت مفاصلي تزعجني ، على الرغم من أنني لم أتناول الدواء أو مرهم في تلك المرحلة.بدأت الأمعاء تعمل بشكل جيد.التوابل يساعد حقا.
ليزا ، 27 عامًا
لقد شربت الماء مع هذه التوابل لمدة عامين حتى الآن ، بمعدل 14 يومًا واستراحة لمدة شهر.لاحظت تحسنا في الجلد ، اختفت البثور الصغيرة وضاقت المسام.بالإضافة إلى ذلك ، توقفت المعدة عن إيذاء ، بدأ العمل في الأمعاء ، اختفى الإمساك.أوصي بهذا المشروب المعجزة لجميع أصدقائك ، لكن يجب عليك استشارة الطبيب قبل تناوله.
المعلومات المقدمة في هذه المقالة هي للإرشاد فقط.المقالة لا تدعو إلى العلاج الذاتي.فقط طبيب مؤهل يمكنه تشخيص وتقديم توصيات العلاج على أساس الخصائص الفردية للمريض معين.
