كيفية تقليم البصل للتخزين في فصل الشتاء - تعليمات ، واختيار مساحة التخزين ودرجة الحرارة

كل خضروات لديها وقتها: إذا بدأ الفجل في الحصاد في يونيو ، والكوسة في يوليو ، والبطاطا في سبتمبر ، فهذا هو الوقت المثالي للبصل - في وقت مبكر ومنتصف أغسطس.عندما يحين الوقت لحصاد الخضروات من الأسرة ، يسأل البستانيون الذين يفتقرون إلى الخبرة كيفية تقليم البصل للتخزين لفصل الشتاء بحيث تصبح المصابيح طازجة وربيعية حتى الربيع المقبل.

كيفية جمع البصل بشكل صحيح للتخزين في فصل الشتاءالملامح الرئيسية - الأشرار يعضون ويستلقون على الأرض ، والرقاب ذبل قليلاً.يمكنك البدء:

  1. اختر يومًا مشمسًا دافئًا ، في الصباح ، قم بإزالة المصابيح من الأرض في صفوف مباشرة على الأسرة للتجفيف.[٢٤] (٢٥) في مساء اليوم نفسه ، أخرج البصل أو السقيفة ، واتركه لمدة 2-3 أيام.
  2. من المصابيح المجففة ، يقومون بتطهير الأرض وتقطيع الجذور إلى أسفلها.
  3. تقليم الريش ، وترك أعناق 10 سم على الأقل.إذا كنت تخطط لتخزين البصل كضفيرة أو إكليل من الزهور ، فلن تحتاج إلى قطع الريش.

تجفيف البصل في السرير

يعتبر التجفيف الجيد هو أهم شرط للحصول على خزنةالتخزين.إذا تركت الخضروات رطبة قليلاً على الأقل ، فسوف ينتشر القالب خلفها بسهولة ، وسيبدأ التعفن.لذلك ، يُنصح بالتخطيط لإزالة المصابيح من الأسرة في صباح جاف وحار.بعد تجفيف الثمار على الأسرة خلال اليوم ، يجب إزالتها داخل المنزل أو تحت مظلة.هناك يتم وضع البصل على الأرض على طبقة من الرمل أو على الرفوف وتجفيفها لمدة يومين آخرين.من وقت لآخر ، يجب تحريك الخضروات حتى تجف بالتساوي.

من الضروري تقليم البصل

يعتبر تقليم الخضار للحصاد لفصل الشتاء عمليًا بحتًا: بدون الريش ، يمكن تكديس المحصول بشكل أكثر إحكاما ،ويبدو أكثر إتقانا.يعتقد بعض البستانيين أنه في الأيام القليلة الأولى بعد الانسحاب من فيتامينات السرير من البراعم يتحرك داخل المصباح.على الأرجح ، هذه أسطورة: وفقًا لقواعد التقليم ، يتم قطع القلم بالفعل في اللفت المجفف ، بحيث لا تصبح القطع الطازجة بوابة دخول للبكتيريا.لالبصل الضفائر الزخرفية ترك الخضروات في الخضار.

تقليم البصل للتخزين

هذه الطريقة مناسبة ليس فقط لحصاد البصل في فصل الشتاء ، ولكن أيضًا لأولئك الذين يرغبون في الحفاظ على الكراث.تقليم البصل بشكل صحيح للتخزين على النحو التالي:

  1. المجففة وقشرها من بقية الأرض المصابيح خالية من الجذور.للقيام بذلك ، قطع الجذور بسكين حاد على مسافة قصيرة من المصباح.من المهم عدم لمس الفاكهة نفسها.
  2. قم بقص المصباح بسكين أو سكين (يمكن استخدام المقص) للحفاظ على طول عنق الرحم من 5 إلى 10 سم.
  3. بالنسبة للكراث ، قم بقص قمم الأوراق حتى تصبح خضراء.كان الجزء 10-15 سم.

تخزين البصل في فصل الشتاء في المنزل

يمكن تخزين البصل في درجة حرارة الغرفة تصل إلىالربيع ، البقاء طازجة إذا كنت توفر لها ظروف التخزين المناسبة.بالإضافة إلى التجفيف الكامل ، مطلوب تهوية جيدة.يتم حصاد الثمار في صناديق من الورق المقوى ، وأكياس من القطن ، معلقة في الشباك.نسخة منزلية شائعة من شباك الخضار - لباس ضيق للنساء ، فهي مريحة للأشياء والبصل معلقة في مخزن أو الطابق السفلي.

مكان وكيفية تخزين البصل

من الممكن تنويع الأجزاء الداخلية عن طريق تشبيك القوس.الأكثر تزيينا سوف تتحول عند الجمع بين أنواع مختلفة من الخضروات - الأحمر والأبيض والأصفر.يمكنك نسج قوالب بلاستيكية من الخضروات والتوت.كميات كبيرة ، ومع ذلك ، هي أكثر ملاءمة للتخزين في أكياس وصناديق.يجب أن تكون الغرفة واسعة وباردة قدر الإمكان.قبو جاف مناسب ، في الشقة - شرفة معزولة جيدا.

​​

درجة حرارة التخزين

عند تخزينها ، تكون الثمار قادرة على الصمود في نطاق من 0 إلى 22 درجة مئوية ، ويتم الحفاظ عليها على النحو الأمثل في الداخل عند 18 درجة مئوية.يمكن لبعض الأصناف (الحادة والحادة) البقاء على قيد الحياة في الصقيع الصغير (1-2 درجة مئوية تحت الصفر) دون أن تفقد طعمها.عند درجة حرارة أعلى ، تجف المصابيح ، عند انخفاض درجة التجمد.إذا كان من المستحيل توفير الظروف المناسبة للخضروات ، فمن الأفضل إعدادها لفصل الشتاء بطريقة أخرى: القص والجفاف أو التتبيل.فمن السهل أن تفقد المحاصيل من التخزين غير السليم.

فيديو

المنشورات ذات الصلة

نصائح أخرى كيفية تقليم الانفجارات والملف الشخصي دون تقليم المقص: أساسيات المهارة والتعليمات وأمثلة على قصات الشعر والصور ومقاطع الفيديو نصائح أخرى ما يحلم به البصل: الأخضر ، البصل ، المر ، ملصقات البصل ، التفسيرات الأساسية نصائح أخرى تحضير البصل ، الأسرة للزراعة ، زرع البصل في أرض مفتوحة في الربيع على الرأس والريش: شروط ، وصف للتكنولوجيا. ماذا ينقع البصل قبل الزراعة في الربيع: الوصفة نصائح أخرى حصاد البصل الأخضر لفصل الشتاء: طرق. كيفية تجفيف البصل الأخضر وتجميده والملح والمخلل بشكل صحيح لفصل الشتاء؟ نصائح أخرى لماذا يتحول لون البصل الصغير إلى اللون الأصفر في الحديقة ولا ينمو: الأسباب ، ماذا تفعل ، ما الذي يجب معالجته ، الماء ، التغذية؟ لماذا يعطي البصل سهمًا ويتحول إلى اللون الأصفر بسرعة: الأسباب والعلاج. ما ينقص البصل إذا تحولت الريشة إلى اللون الأصفر: أمراض ، قلة العناصر النزرة في التربة ، ضرر ؇لمنزل والحياة كيفية تقليم أرجواني؟شجيرات الزينة المزهرة

المقالات الشعبية

نصائح أخرى اريك: معنى الاسم ، وتاريخ الاسم ، ومصير الرجال يدعى اريك ؇لصحة Novinet - كيف تأخذ ، المؤشرات ، ومدة الإدارة ، موانع وردود الفعل
؇لمنزل والحياة شجرة القهوة - كيفية زراعة ونمو ورعاية في المنزل ، واختيار التربة والأسمدة ؇لطبخ سلطة دجاج أناناس - وصفات خطوة بخطوة للطبخ اللذيذ مع الصور ؇لطبخ فطائر القشدة الحامضة - كيفية تحضير عجين القشدة الحامضة على الخميرة أو صودا الخبز مع وصفات خطوة بخطوة مع الصور نصائح أخرى كيف تختلف البحيرة عن نهر ، بحر ، نهر ، مستنقع ، تيار من نهر: المقارنة ، أوجه التشابه والاختلاف ، تفسيرات للدرس العالم حول الصف الرابع. ما هو الأكثر تلوثا: الأنهار أم البحيرات ، البرك؟ لماذا من الضروري حماية الأنهار والبحيرات؟ نصائح أخرى أفكار وصور جميلة لجلسة تصوير رأس السنة الجديدة بالقرب من شجرة الكريسماس في المنزل ، في الاستوديو ، في الشارع للفتيات ، والأطفال ، والأزواج في الحب ، والعائلات التي لديها أطفال: نصائح ، صور رأس السنة ، صور. كيفية التقاط صورة جميلة بالقرب من شجرة عيد الميلاد في المنزل ، في الشارع في الاستوديو: خيارات للعام الجديد f نصائح أخرى ما هو التسامي: النظرية والآلية والقواعد والأمثلة نصائح أخرى كيف تعرف بريدك الإلكتروني؟ البريد الإلكتروني لصفحة VK لشخص آخر: هل من الممكن معرفة ذلك؟ نصائح أخرى ملابس رجالية عصرية لصيف 2019: اتجاهات الموضة ، الصور. كيفية شراء ملابس رجالية عصرية لفصل الصيف من العلامات التجارية المعروفة في المتجر الإلكتروني Lamoda و Wildberries و AliExpress: روابط إلى الكتالوجات