أكثر المنتجات ذات السعرات الحرارية والعالية: قائمة
في هذه المقالة ، سننظر في قائمة المنتجات الأكثر سعرات حرارية.
السعرات الحرارية هي كلمة معروفة وشائعة. البعض خائف ، بينما يعتبره البعض الآخر وسيلة لزيادة الوزن. تعتمد التغذية السليمة أيضًا على المعرفة حول الأطعمة عالية السعرات الحرارية. على أي حال ، من الضروري معرفة الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية وأيها ليست كذلك. لذلك ، نقترح أن نفهم هذا.
قائمة المنتجات عالية السعرات الحرارية
نسبة المغذيات الكبيرة مثل الدهون والبروتينات والكربوهيدرات هي المؤشر الرئيسي لمحتوى السعرات الحرارية للمنتجات. توجد الدهون ليس فقط في المنتجات عالية السعرات الحرارية ، ولكن أيضًا في جميع العناصر الأخرى ، ولكن بدرجة أقل. هم الذين يوفرون إمدادات كبيرة من الطاقة. لذلك لا يمكن الاستغناء عنها تمامًا ، لأن الجسد ضعيف ومرهق. تذكر - في كل ما تحتاجه للحفاظ على التوازن!
هام: السعرات الحرارية هي مقياس للحرارة. إذا تحدثنا عن الطعام ، فإن محتوى السعرات الحرارية يقاس بالكيلو كالوري لكل 100 جرام.كل الطعام الذي نتناوله يحتوي على مغذيات كبيرة. يستخدم الجسم جزءًا منها للحصول على الطاقة الحيوية ، والباقي يذهب إلى الرائحة. تساعد معرفة الأطعمة التي تحتوي على أكثر من السعرات الحرارية في تحقيق توازن الطاقة. أي المساواة بين السعرات الحرارية المستلمة والمنفقة.
- في خطوة واحدة هناك دهون من أصل نباتي وحيواني. وليس هكذا فقط. من بينها جميعًا ، تحتل الدهون المذابة المرتبة الأولى بـ 930 سعرة حرارية. زيت الذرة وعباد الشمس ، اللذان يستخدمان في القلي ، يحتويان على 900 سعرة حرارية لكل منهما ، لكن زيت الزيتون المشبع بالكثير من الزيت يحتوي على أقل بقليل - 824 سعرة حرارية. الآن سننتقل إلى الزبدة و 750 سعرة حرارية. ينتج المارجرين قليلاً - 670-675 سعرة حرارية. بشكل عام ، فإن 100 جرام ستوفر لك عمليا القاعدة اليومية للدهون.
- الأطعمة المقلية والوجبات السريعة وكذلك البيتزا. هذه بطاطس مقلية أو مجرد منتج مقلي ، وكذلك جميع أنواع الهمبرغر والبيتزا الممكنة. المنتج الأخير يحتوي على أقل محتوى من السعرات الحرارية على الإطلاق ، بمؤشر 303 سعرة حرارية. يحتوي الهامبرغر العادي أو الجبن على 255-260 سعرة حرارية. ستوفر البطاطس المقلية ما يصل إلى 505 سعرات حرارية ، بينما يبدأ الهامبرغر المزدوج والكينج من 600 إلى 860 كيلو كالوري. من المستحيل عدم ذكر 520-560 سعرة حرارية من الرقائق.
- استمرار التصنيف اللحوم الدهنية وشحم الخنزير. إذا تحدثنا عن المكون الأخير ، فإنه يحتوي على ما يصل إلى 815-840 سعرة حرارية (حسب الملوحة أو النضارة ، على التوالي). وقفزت التشققات لتصل إلى 895 سعرة حرارية. من بين اللحوم ، يجدر إبراز الأوز (الثدي) والبط مع محتوى من السعرات الحرارية يبلغ 475 و 405 سعرة حرارية على التوالي. يحتوي لحم الخنزير على 350 سعرة حرارية ولحم الخنزير - 365. استبدل هذه المنتجات باللحم العجاف وشرائح الدجاج والأرانب.
- ليس أيضًا ذهب بذرة ومكسرات. بعد كل شيء ، الجميع على دراية بمثل هذه الأطعمة الشهية البريئة والمفيدة للغاية على ما يبدو. لكنها تحتوي على ما يصل إلى 580 سعرة حرارية. وهذا فقط عن بذور عباد الشمس. البندق ، على سبيل المثال ، يحتوي على علامة 670 سعرة حرارية ، لكن الجوز يحتوي على 650 سعرة حرارية. الفستق وجوز الأرز أقل شأناً قليلاً - 620 سعرة حرارية ، وأصغر خط مخصص للوز بين عائلة الجوز - 600 سعرة حرارية.
- بعد ذلك ، ننتقل إلى الصلصات وتوابل السلطة المفضلة لدينا. لن نفكر في جميع الأنواع ، لأن هناك الكثير منها ، لكننا سنتحدث عن أكثر المنتجات ذات السعرات الحرارية العالية في هذا الترشيح. هذا هو المايونيز المفضل والشائع مع 625 سعرة حرارية. صلصة "بيستو" 486 و "التارتار" 427 سعرة حرارية. الكاتشب متأخر بشكل كبير - فقط 80 سعرة حرارية.
- عمليًا كل الحلويات و المعجنات تتراوح من 400 إلى 600 سعرة حرارية. حتى بسكويت دقيق الشوفان 430 سعرة حرارية. يمكن تسمية الزعماء حلوى الشوكولاتة (579) والحلاوة الطحينية (519). إذا تحدثنا عن السكر ، فهو يحتوي على 387 سعرة حرارية ، والكراميل يحتوي على 419. الشوكولاته الداكنة ينصح بها العديد من خبراء التغذية كبديل منخفض السعرات الحرارية لشوكولاتة الحليب مع 534 سعرة حرارية. ومع ذلك ، فهو يحتوي على 550 سعرة حرارية.
- ) منتجات الألبان الدهنية والجبن . عند محاولة إنقاص الوزن ، لا تحاول استبعاد الحليب تمامًا من النظام الغذائي ، حاول التبديل إلى المنتجات قليلة الدسم. لكن الجبن الصلب ، على الرغم من شعبيته في الوجبات الغذائية ، يتراوح من 426 إلى 370 سعرة حرارية ، اعتمادًا على النوع ومحتوى الدهون. ومن الجدير أيضًا إبراز الجبن بـ 260 سعرة حرارية والقشدة بـ 300 سعرة حرارية. القشدة الحامضة التي تحتوي على 210 سعرة حرارية هي ضمن القاعدة المسموح بها ، ولكنها على الحدود. وتجدر الإشارة أيضًا إلى البيض الذي يحتوي صفاره على 160 سعرة حرارية.
- معالجة لحم على شكل نقانق أو باتيه. يحتوي السجق المدخن ، اعتمادًا على الشركة المصنعة والنوع ، على 380 سعرة حرارية في المتوسط ، بينما يحتوي السجق المسلوق على 250. لكن كبد البط الأوز يحتوي على 486 سعرة حرارية.
- الأسماك والأسماك المعلبة هي أيضًا غنية بالسعرات الحرارية. على سبيل المثال ، يحتوي السلمون على 385 سعرة حرارية ، والأسبرط في الزبدة - ما يصل إلى 250. ومثل هذه الأطعمة الشهية مثل كبد سمك القد ستكلفك 589 سعرة حرارية. يعتبر الكافيار من أي نوع هو الأكثر سعرًا ، وخاصة كافيار اللوبانا الذي يحتوي على 505 سعرة حرارية يستحق تسليط الضوء عليه.
- والقائمة مكتملة بـ مكرونة وحبوب وفاصوليا. في المتوسط ، تحتوي منتجات المعكرونة على 350-370 سعرة حرارية. قفز فول الصويا إلى 395 سعرة حرارية ، والفاصوليا مغذية عند 320 سعرة حرارية.هناك أيضًا رائد بين الحبوب - هذا هو Hercules مع 355 سعرة حرارية. وإذا قمت بطهيها بالحليب ، فسيكون كل ذلك 375 سعرة حرارية. في المتوسط ، تتراوح جميع الحبوب من 320 إلى 345 سعرة حرارية.
يجدر إبرازها بشكل منفصلخبز . اعتمادًا على التنوع ، يحتوي على 210-265 سعرة حرارية ، وهو قليل نسبيًا. لكن في اليوم ، يتجاوز نصيبها 100 متر بشكل كبير ، لذلك تبدأ احتياطيات الدهون في الترسب على الجانبين.
هام: الوجبات السريعة ليست عالية في السعرات الحرارية فحسب ، بل تحتوي أيضًا على كمية كبيرة من جميع أنواع المواد المضافة والمواد المسرطنة والأصباغ والمواد الحافظة. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن الطعام ليس فقط هو الذي يمنحنا سعرات حرارية ، بل المشروبات أيضًا. على سبيل المثال ، يحتوي الكحول في المتوسط على 300 سعرة حرارية.
حتى الأطعمة عالية السعرات الحرارية يمكن أن تفيد الجسم. عليك أن تعرف متى يكون من الأفضل تناولها وكيفية طهيها. من السهل تعلم الحفاظ على التوازن بين السعرات الحرارية التي نأكلها وننفقها. اختر طعامًا صحيًا غنيًا بالعناصر النزرة والفيتامينات. ثم سيشعر جسمك بالراحة!
