طماطم بالجبن والثوم: أفضل الوصفات
وجبة خفيفة بسيطة ولذيذة هي الطماطم مع الجبن والثوم.
الطماطم مع الجبن والثوم هي مقبلات رائعة يمكن تحضيرها بسرعة كبيرة إذا كان ضيوف على عتبة الباب.
طماطم بالجبن والثوم
لتناول وجبة خفيفة باردة ، ستحتاج إلى :
- طماطم - 3-4 قطع.
- جبن - 200 جم
- مايونيز - 50-80 جم
- ثوم - 3 فصوص
- ملح حسب الرغبة
- أوراق الخس - 2-3 قطع.
- البقدونس الأخضر
- ) اغسل الطماطم ونظف من القصاصات. قطع دائرة بناءً على الحجم إلى 2-3 أجزاء.
- ورقة الخس تنتشر على طبق دائري وتوزع دوائر من الطماطم عليها. إلى الملح
- تحضير الصلصة. للقيام بذلك ، مرر الثوم عبر اضغط على الثوم ، أضفه إلى المايونيز. اعجن جيدا.
- تحضير مبشرة وفركالجبن على الجانب الصغير .
- ضعي ملعقة صغيرة من الصلصة على كل دائرة طماطم ورشي الجبنفوقها.
- رش جميع الأطباق بـ أعشاب بقدونس.
- إذا رغبت في ذلك ، يمكن تغطية جميع الأطباق بالطعام فيلم وتركها لتبرد لمدة 40-50 دقيقة.
يمكن أيضًا تحضير هذه الوجبة الخفيفة ساخنة. سوف تحتاج إلى:
- لفة مدرسية أو رغيف فرنسي - 5-7 قطع
- طماطم - 2 - 3 قطع.
- جبن - 200 جم
- مايونيز - 80 جم
- ثوم - 1-2 فصوص
- زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
- بقدونس أخضر - 5 أغصان
- فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
- ملح حسب الرغبة
- قم بتقطيع لفة المدرسة إلى نصفين ، وقطع الرغيف الفرنسي إلى قطع.
- اسكب ملعقة صغيرة من الزبدة على مقلاة وأضف قطعتين من الثوم و تقلى كعكة أو رغيف على قطعة واحدة ] جانب.
- طحن الخضر البقدونس.
- يمر الثوم من خلال ضغط الثوم. وتخلط مع المايونيز. يضاف الفلفل المطحون ونصف البقدونس الأخضر.
- صب القليل من الزبدة على صفيحة خبز ، ضعي قطعًا من كعكة أو رغيف مع الجانب المحمص أعلى. انشر الصلصة على الخبز.
- ابشر الجبن على غرامة مبشرة.
- انثر شرائح طماطم على كعكة أو رغيف مع الصلصة.
- رش قطعة من طماطم بالجبن.
- أرسل إلى فرن ساخن إلى 170 درجة لمدة 15-20 دقيقة.
- أخرج السندويشات الساخنةمن الفرن وزين ما تبقى من عشبًا.
