التوت البري - التوت والأوراق: التركيب الكيميائي ، الفيتامينات والعناصر النزرة. الأكثر متعة بالنسبة لهم هي منطقة ألتاي ، حيث يوجد الكثير من الغابات الصنوبرية. Cowberry ، كما ذكرنا سابقًا ، شجيرة ، لكنها ليست شجيرة عادية ، لكنها زاحفة. فروعها قوية جدًا ومتينة وقادرة على الانتشار على مساحة كبيرة إلى حد ما.
أوراق عنب الثعلب ناعمة جدًا ، السطح لامع. من المثير للاهتمام أن الورقة تظل خضراء في الصيف والشتاء. التوت البري لها شكل دائري ، فهي كبيرة جدًا. لها طعم حامض مع مسحة حلوة ولون أحمر فاتح. تجدر الإشارة إلى أن التوت كثير العصير.
هام: Lingonberry فريد من نوعه لأنه ليس فقط التوت مفيدًا ، ولكن أيضًا أوراقه. يحتوي المصنع على كمية كبيرة من العناصر النزرة المختلفة.
الفيتامينات والمعادن في توت عنب الثعلب:
المجموعة ب - تنظيم خلفية هرمونية بشرية ، مسؤولة عن التطور الطبيعي لعمل الدماغ.
ج - يقوي المناعة ، ويحسن الرفاهية والمزاج.
هـ - يحسن حالة الجلد والشعر والأظافر ، ويحسن الهضم وينظم جميع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
حامض الستريك - يحسن تبادل الماء والملح في الجسم ويحسن وظائف الكلى ويزيل الحصى منها.
حمض الماليك - يحسن الرفاهية العامة من خلال تحييد العمليات القلوية في الجسم.
حمض الساليسيليك - يحسن عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، ويمنع الالتهابات.
الحديد - يحسن نوعية الدم ، ويثبت مستوى الهيموجلوبين.
الفوسفور - ضروري للعمل الطبيعي لأنسجة العظام.
البوتاسيوم - يدعم الأداء الطبيعي لجميع الأنسجة الرخوة في الجسم.
المنغنيز - مهم لتكوين خلايا جديدة في الجسم.
البكتين - يعمل على استقرار جميع عمليات الأكسدة والاختزال في الجسم.
كاروتين - يحمي الجسم من الآثار الضارة للبيئة ، ويمنح الخلايا الشباب والقوة.
هام: غالبًا ما تستخدم أوراق Lingonberry للأغراض الطبية ، لأنها ، مثل التوت ، تحتوي على كمية كبيرة من العناصر النزرة المفيدة.
الفيتامينات والمعادن في أوراق عنب الثعلب:
حمض الكربوكسيل - يحسن عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، يمنع الشيخوخة.
حمض الكينيك - ينظم التمثيل الغذائي للدهون في الجسم ، ويحسن المناعة ، ويحسن عملية الهضم.
حمض الطرطريك - يزيل الإشعاع من الجسم ، ويحسن حالة الجلد ، ويحسن عمل الجهاز القلبي الوعائي.
حمض اللينوليك - له تأثير قوي مضاد للالتهابات على الجسم.
العفص يقوي نظام الأوعية الدموية ، ويحسن عمل الجهاز الهضمي.
مضادات الأكسدة - تحافظ على شباب الجسم ، وتزيد من مقاومته للجذور الضارة.
مما لا شك فيه أن عنب الثور هو توت مفيد وفوائده متعددة الأوجه. الاستخدام المنتظم لتوت العنب سوف يملأ الجسم بمجموعة كاملة من الفيتامينات والمواد.يوصى بشكل خاص بتناول التوت البري في الشتاء والخريف ، عندما تكون هناك حاجة خاصة للفيتامينات.
هام: نظرًا لأن عنب الثعلب هو توت حامض ، يمكن أن يكون له تأثير ضار جدًا على صحة الأشخاص المصابين بالتهاب المعدة ، وقرحة المعدة والأمعاء ، وزيادة المعدة حموضة.
فوائد عنب الثور للجهاز الهضمي:
يحسن الشهية. يوصى بتناول حفنة من التوت قبل نصف ساعة من وجبات الطعام.
يحسن الهضم. تعمل الأحماض الموجودة في التوت البري على تحسين إفراز اللعاب وإفراز عصير المعدة لتحسين هضم الطعام.
يتم هضم الطعام بشكل أسرع وأفضل إذا تم تناوله مع التوت البري.
إذا كان هناك طعام منتظم مع عنب الثعلب ، فمن الأفضل امتصاصه ويتلقى الشخص كمية أكبر من المواد المفيدة.
البكتين الموجود في العنب البري يحسن وظيفة الأمعاء.
مع الاستخدام المنتظم للتوت البري ، لا توجد مشاكل مع البراز ، هناك إمساك.
تساهم الأحماض الأمينية الموجودة في التوت البري في التخلص من السموم وفضلات الجسم.
فوائد lingonberry للرؤية:
كاروتين ، المتوفر بكثرة في lingonberry ، يحسن الرؤية ، مما يجعلها أكثر حدة.
يساعد الإمداد الكبير بالإنزيمات الموجودة في التوت البري على تحسين الدورة الدموية في جميع أنحاء الجسم ، بما في ذلك شبكية العين.
فوائد التوت البري لنظام القلب والأوعية الدموية:
البوتاسيوم ، وهو متوفر في يساعد التوت البري على تقوية جدران الأوعية الدموية ، وله أيضًا تأثير مفيد على عضلة القلب.
إذا عمل القلب والدورة الدموية بشكل جيد ، يتخلص الشخص من الصداع وسوء الصحة.
تسمح لك الكمية الكافية من الحديد في التوت البري بالحفاظ على مستوى الهيموجلوبين في الدم عند المستوى الطبيعي ، مما يعني أنه يمكن الحفاظ على كل عمل الجسم في المستوى الطبيعي. عندما يكون الهيموجلوبين طبيعيًا ، يشعر الشخص بالراحة والنشاط.
عن طريق زيادة مستويات الهيموجلوبين مع عنب الثور ، فإنك تسمح للأكسجين بالانتشار في جميع أنحاء الجسم ، والقضاء على التعب والنعاس واللامبالاة والضيق.
يحتوي Lingonberry على الكثير من الألياف التي يمكنها "تنظيف" الأوعية الدموية.
موانع. عندما لا يمكنك تناول التوت البري:
إذا كنت تعاني من قرحة في المعدة
إذا كنت تعاني من التهاب المرارة
إذا كان لديك نزيف داخلي
إذا كان لديك ارتفاع في حموضة المعدة
إذا كنت تعاني من قرحة الاثني عشر
لا تأكل التوت ، إذا كنت قد خضعت مؤخرًا لعملية جراحية.
إذا كان مينا الأسنان لديك تالفًا أو ضعيفًا
إذا كان لديك بؤرة مفتوحة للتسوس في أسنانك
هام: الصفات الطبية لأوراق النبات ليست أقل شأنا من التوت ، وفي بعض الحالات أكثر فائدة وفعالية. ومع ذلك ، يجب أن تعلم أنه في شكلها الطازج ، لا ينبغي أبدًا تناول الأوراق ، ويجب استخدامها لتحضير منقوع أو مغلي.
عند استخدام أوراق عنب الثعلب:
في حالة العلاج والتخلص من أمراض القناة البولية التناسلية. في هذه الحالة ، سوف يخفف ديكوتيون الالتهاب بلطف.
مغلي أوراق عنب الثعلب سيكون له تأثير مدر للبول ، ويحسن عمل الجهاز البولي والقنوات الصفراوية.
أوراق التوت البري لها خصائص مطهرة ومضادة للالتهابات. يمكنك شطف حلقك أو فمك بالمغلي ، وإضافته إلى الشاي.
التوت وأوراق عنب الثعلب
هل يرفع أو يخفض عنب الثور ضغط الدم؟
التوت البري وأوراقه لها تأثير إيجابي للغاية على صحة مرضى ارتفاع ضغط الدم.
كيف يساعد lingonberry:
سيحسن عمل القلب
يقوي الأوعية.
يحسن التمثيل الغذائي في الجسم
ينظف من الشوائب. 0)
يقضي على التعب
يزيل التورم
يزيل السوائل الزائدة
هام: يعمل على تطبيع عمل الجسم كله ، وتقوية الدورة الدموية ، ويزيل عنب الثور ارتفاع ضغط الدم ، وبالتالي القضاء على ارتفاع ضغط الدم.
يحتوي Lingonberry على مضادات قوية للميكروبات الخاصية التي ستساعد على استعادة عمل الكلى بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون لتوت عنب الثور والديكوتيون تأثير مضاد للالتهابات على هذا العضو. يمكن لمورس (عصير التوت المركز) تكسير حصوات الكلى الصغيرة وإزالتها بطريقة طبيعية بسيطة.
هام: بالإضافة إلى ذلك ، فإن مغلي أوراق عنب الثعلب سيساعد على "بدء" الكلى وفي نفس الوقت إزالة السوائل الزائدة من الجسم. يوجد الكثير من مادة "أربوتين" في التوت البري ، وهذه المادة هي التي "تقتل الميكروبات التي تسبب أمراض الجهاز البولي التناسلي.
من أجل الشعور بتحسن في الرفاهية واستعادة وظائف الكلى ، يجب أن تستهلك بانتظام أوراق الشاي وماء عنب الثعلب:
يجب سمر حفنة من التوت بالماء المغلي
ثم صب الماء البارد - حوالي كوبين. إلى 7 ساعات
هام: يجب أن تشرب ماء عنب الثعلب 4-5 مرات في اليوم ، في كل مرة قبل الوجبات.
يجب غسل توت عنب الثعلب جيدًا (طازجة) أو شراؤها من الصيدلية بأوراق مجففة.
ستحتاج إلى ملعقة كبيرة كاملة مقابل 0.5 لتر من الماء. الأوراق ذات المر
احرق الأوراق بالماء المغلي وصرف الماء
صب الماء المغلي في وعاء وقم بتغطية الوعاء بصحن أو غطاء.
الإصرار على الأوراق لمدة 30-40 دقيقة.
شاي عنب الثعلب المضاد للالتهابات:
حضّر أوراق عنب الثور واليارو الجافة - 1 ملعقة كبيرة لكل منهما. ل. مع تل
صب الماء المغلي فوقها وقم بتغطية الوعاء بغطاء. مغلي الوركين مع أوراق مطبوخة على البخار ويشرب في أجزاء في كل مرة قبل وجبات الطعام خلال النهار.
هام: هناك وصفة مفيدة أخرى لتحضير مغلي عنب الثور من الأوراق وهي في حمام البخار. يُسكب ملعقة من الجزء الجاف مع كوب من الماء ويُغلى لمدة نصف ساعة. خذ بالطريقة المعتادة - قبل كل وجبة.
علاج التهاب المثانة
التوت البري: خصائص مفيدة ووصفات لنزلات البرد
كيفية استخدام التوت البري للتخلص من البرد:
يجب غسل حفنة من التوت وتجفيفها من الرطوبة الزائدة. بعد ذلك ، طحن في الخلاط. أضف 1-2 ملاعق كبيرة إلى عصيدة عنب الثعلب. ل. عسل طبيعي (أي). صب الكمية المطلوبة من الماء (عادي أو دافئ) ، اخلط جيدًا.
عصير التوت البري : اعصر كوبًا من التوت وصفي العصير. يُسكب الماء فوق الكيك ويُطهى على نار خفيفة لمدة نصف ساعة. قم بتبريد السائل الناتج وقم بترشيحه من خلال القماش القطني. يُمزج المرق مع العصير. اشرب طوال اليوم.
تسريب التوت البري : صب الماء المغلي على حفنة من التوت البري. اترك التسريب لمدة 30-40 دقيقة. بعد ذلك ، قم بعصر التوت وشرب التسريب خلال النهار ، يمكنك إضافة السكر للحلاوة.
التوت البري لالتهاب المفاصل: وصفات للاستخدام
التوت الطازج ، وكذلك ديكوتيون وأي أخرى مشروب عنب الثعلب غير قادر على الشفاء ولكن للتخفيف من أعراض التهاب المفاصل: ألم في المفاصل من تشوه والتهاب أنسجة الغضاريف.
كيفية استخدام التوت البري لالتهاب المفاصل:
من المفيد جدًا تناول المعيار اليومي من التوت ، أي كوب من التوت البري الطازج.
إذا كان هناك توت لا تريده كل يوم ، يمكنك صنع كومبوت أو منقوع أو شاي أو عصير توت بري.
من المستحسن تقسيم الجزء الذي تم الحصول عليه من الشراب طوال اليوم وشربه على أجزاء قبل كل وجبة.
كومبوت التوت البري:
اغسل كوبًا من التوت وغطيه بالسكر [219)]
عندما يفرز التوت العصير ، املأه بـ 1.5-2 لتر من الماء النظيف وضعه على النار.
عندما يغلي الماء ، خففي الحرارة وغطي القدر.
دع الكومبوت ينقع لمدة ساعة أخرى
بعد ذلك ، قم بتصفية الكومبوت ، وعصر التوت وتخلص من الكعكة.
التوت البري لالتهاب المفاصل
هل من الممكن وكيفية استخدام عنب الثور لمرض السكري؟
التوت البري مفيد لأولئك الذين يعانون من مرض السكري:
التوت البري يحتوي على النحاس يحسن الحالة لمرضى السكر.
التوت البري يساعد على إزالة الصفراء وفي نفس الوقت له تأثير خفيف مضاد للالتهابات.
يحسن عمل البنكرياس.
يحسن الرؤية (وقاية ممتازة لمرضى السكر).
كيفية استخدام lingonberry:
اشرب كومبوت بدون سكر أو بكمية صغيرة من السكر.
اشرب مغلي من الأوراق والتوت
اشرب عصير حامض من توت عنب الثعلب
يوجد توت طازج ومجفف ومجمد [242)]
هل من الممكن وكيفية استخدام عنب الثور للنقرس؟
النقرس مرض يتميز بترسب الأملاح البولية على المفاصل ، غالبًا في الأطراف السفلية والعلوية. إذا لم يتم علاج المرض ، يتجلى ذلك في الألم والثقل وارتفاع درجة حرارة الجسم والشعور بالضيق العام. يظهر النقرس بالعين المجردة ويتجلى في تورم المفصل واحمراره.
للتوت البري قدرة فريدة ليس فقط على تكسير وغسل الأملاح البولية ، ولكن أيضًا أن يكون له تأثير مضاد للالتهابات على الجسم كله ، ويخفف الألم ويقلل من درجة الحرارة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مغلي أوراق التوت سيزيل السوائل الزائدة من الظلال الناعمة ويخفف الانتفاخ.
النقرس ، علاج عنب الثور
هل من الممكن وكيفية استخدام عنب الثور لالتهاب المعدة؟
التوت البري هو نوع من أنواع التوت الحامض وهو غير مناسب تمامًا للأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة وأمراض القرحة. ومع ذلك ، مع كمية محدودة ومع الأطعمة الأخرى ، فمن الممكن والضروري تناول التوت البري. يوصى أيضًا بالجمع بين تناول التوت الطازج ومغلي أوراق عنب الثعلب.
كيفية تحضير مغلي خاص:
صب الماء على حفنة من التوت و 1 ملعقة كبيرة. ل. أوراق عنب الثعلب (ماء - 1 لتر).
يجب طهي المرق على نار منخفضة لمدة 30-40 دقيقة.
بعد ذلك ، يجب نقع المشروب
قبل الاستخدام ، قم بالضغط وتصفية المرق.
هل من الممكن وكيفية استخدام عنب الثور لالتهاب البنكرياس؟
التهاب البنكرياس هو أحد أمراض المعدة الشديدة والمعقدة. يمكن أن يؤثر التوت الحامض سلبًا على إنتاج إفرازات المعدة وبالتالي يؤدي إلى تهيج الغشاء المخاطي. هذا هو السبب في الحد من استخدام التوت البري أثناء تفاقم التهاب البنكرياس والسماح لنفسك بكمية صغيرة من التوت خلال فترة الهدوء. يُنصح بتقشير التوت من القشرة ، لأنه يمكن أن "يؤذي" الغشاء المخاطي.
التوت البري: فوائدها
فوائد عنب الثعلب المجفف والمجمد والمنقوع وعصير عنب الثعلب الجسم
فوائد التوت البري بجميع أنواعه:
التوت الطازج هو الأكثر فائدة ومغذية ويحتوي على أكبر قدر ممكن من العناصر النزرة المفيدة.
أوراق عنب الثعلب - لا تحتوي على عدد أقل من العناصر النزرة من التوت (المجفف والطازج).
التوت المجمد - مع التجميد والتخزين المناسبين ، فهي عمليًا ليست أدنى من التوت البري الطازج من حيث الفيتامينات والمعادن.
شاي التوت البري - مُدر للبول "فوري" تقريبًا ، يغذي بالفيتامينات وله تأثير علاجي.
التوت المجفف - يحتوي على إمداد من العناصر النزرة المفيدة ، لكن بعضها تبخر أثناء عملية التخمير.
التوت البري المنقوع - يحتوي على كمية كافية من العناصر النزرة ، تعادل تقريبًا الكمية الموجودة في الفاكهة الطازجة.
عصير التوت البري - مشروب فيتامين مركّز
عصير التوت البري - أقل تغذية من العصير
التوت البري بالعسل: خصائص ووصفات مفيدة
علاج طبيعي مثل العسل يمكن أن يعزز الخصائص المفيدة للتوت الطازج.من المهم استخدام العسل الطبيعي وليس شراب السكر. يمكنك إضافة العسل إلى عصير فاكهة عنب الثعلب والكومبوت والتسريب. الشرط الأساسي ألا تزيد درجة حرارة المشروب عن 30 درجة وإلا سيفقد العسل خواصه.
هام: شراب التوت البري مع العسل علاج مفيد لنزلات البرد ، لتقوية المناعة ، لمحاربة الاضطرابات المعوية (الإسهال ، الإمساك ، دسباقتريوز) ، لمحاربة ارتفاع ضغط الدم ، التورم المفرط الجسم بسبب تراكم السوائل
متى يتم جمع أوراق عنب الثور للعلاج؟
كوبرى شجيرة دائمة الخضرة ، ولكن من المهم معرفة أن وقت حصاد الأوراق له أهمية كبيرة. في فصل الشتاء ، لا يتلقى النبات الرطوبة والشمس اللازمين للتركيز المثالي للعناصر الغذائية في الخضر ، وفي الصيف ، يمكن للحرارة والهواء الجاف والتربة أيضًا استنفاد الورقة.
هام: أفضل وقت لجمع الورقة هو منتصف الربيع أو سبتمبر ، هذه الأوراق ستكون بمثابة دواء ممتاز وأساس للعلاجات المنزلية.
