كرافت البيرة - ما هو وما هو مختلف عن المعتاد ، وأفضل المشروبات

هذا المشروب المر الشعير والقفز الهش هو مجموعة كبيرة من المعجبين الذين يتوقع أن يصبحوا أكثر عددًا مع كلم العام.تعرف على سبب تفضيل عشاق البيرة الحرفية دفع سعر أعلى بكثير من مشروب جماعي مماثل على المنضدة ، لكن اشتر هذا المنتج الأصلي.

ما المقصود ببيرة كرافت

لفهم الفرق الأساسي بين هذا المشروب والمنتج الشامل المعتاد ، نحتاج إلى معرفة بعض الحقائق.ظهر مفهوم تخمير الحرف في الثمانينيات ، عندما تم تنظيم مصانع الجعة الصغيرة التي تنتج الجعة باستخدام الوصفات التقليدية أو المحمية بموجب حقوق الطبع والنشر وبدأت في التطور.ماذا يعني الصياغة؟ترجمت من الإنجليزية ، اسم "البيرة الحرفية" يعني "البيرة الحرفية".هذا مشروب يستخدم فيه صانع الجعة مهارته لمتابعة الوصفة ويرضي المشتري بمنتج فريد.

فكرة أن تدعم رضا العملاء بدلاً من الإنتاج والبيع بالجملة على نطاق واسع ، قد تحولت إلى منطقة تجارية ناجحة.عليك أن تدفع ثمنهاتحية لرواد الأعمال الأمريكية.عندما قدمت شركات الجعة الكبيرة ، في منتصف القرن العشرين ، خط المشروبات القياسي فقط في السوق ، بدأ عشاق البيرة الحقيقيون في بناء شركات صغيرة في جميع أنحاء البلاد وإنتاج أنواع مختلفة من المشروبات.أخذت مصانع الجعة Kraft في الاعتبار طلبات عملائها حتى يتمكنوا من الاستمتاع بمشروبهم المفضل في الحانة.

كيف تختلف البيرة الحرفية عن العادية

هناك فرق كبير في عملية الإنتاج يحدد الاختلافات بين هذين النوعين من المشروبات.

1. في حين أن مصنع الجعة الحرفية ، أثناء طهي المنتج ، لا يستنسخ الوصفات الصناعية التقليدية بل التقليدية ، باستخدام المكونات المقبولة عمومًا في هذه الصناعة.
2. في كثير من الأحيان ، يتم استخدام إضافات غير عادية مثل الشوكولاتة والحمضيات والحليب والقرفة وغيرها في عملية الإنتاج ، وتقدم المشروبات الاستهلاكية الجديدة للمستهلك.
3. سعر البيرة الحرفية أعلى بكثير من المعتاد بسبب إضافة مكونات طبيعية أكثر تكلفة ، وعمر التخزين أصغر بكثير ، لأنه لم تتم إضافة مواد حافظة إلى الإنتاج.هذا يسمح للمستهلك بشرب مشروب أكثر نكهة وحيوية.[٣٨] (٣٩) يشتمل شرب رغوة الكرافت أيضًا على ثقافة معينة من الاستهلاك.لا يتم تقديم هذا المشروب في أكواب البيرة التقليدية ، ولكن في أكواب خاصة تشبه النبيذ.يجب أن تشربها مع رشفات صغيرة لتذوق والتمتع بذوق.
4. ينبغي ألا تتضمن خطط صانع البيرة الحرفية إنتاج مجموعات كبيرة من المنتجات وتنظيم مبيعات واسعة.عملائها الرئيسيين هم سكان مصنع الجعة المجاور للمنطقة.تأخذ الشركة المصنعة في الاعتبار أذواق ورغبات العملاء ، ثم - تغيير الوصفة بسرعة لتلبية هذه الطلبات.
5. الفرق المثير للاهتمام بين الحرف والحرف هو أن الحرفيين لا يهدفون إلى تحقيق أرباح ثابتة وقوية.يجب أن يهتم رواد الأعمال هؤلاء بالمكون الإبداعي للعملية ، الرغبة ليس فقط في تلبية طلبات العملاء ، ولكن أيضًا لإغراء عملائهم باستمرار.

كرافت بيرزوخلق شيء جديد.إذا كنت تهتم بالبيرة الحرفية الروسية ، فيمكنك التمييز بين هذا النوع من المشاهير والشهيرة بين خبراء مجموعة متنوعة.

1. Pale ale هي بيرة خفيفة شهيرة ذات طعم ضار مع خردل ملحوظ.
​​
2. يتميز قشر الهندي - رائحة المشروب بألوان غريبة من الزهور ، والراتنجات ، والفواكه الحمضية وغيرها من الفواكه ، والذوق هو ملاحظات مثيرة للاهتمام.
3. IPA مزدوج ، أو إمبراطوري - البيرة الخفيفة الحرفية الحلو مع طعم فريد من نوعه.
4. The Imperial Imperial Stout هو مشروب أسود تقريبًا به رائحة غنية وطعم مخملي معتدل مع تلميحات من القهوة والشوكولاته.
5. Barlywine عبارة عن بيرة داكنة بطعم مرير محترق.

سعر البيرة الحرفية

لا تشتري هذا المنتج من عداد المتجر العادي.تحصل على هذا النوع من المشروبات من السوق ،حيث يبيعون المنتجات الطبيعية أو يشترونها من حانة ، إذا كان هناك مصنع جعة صغير قريب منه.ستكون البيرة الحرفية بالجملة أكثر ملاءمة للشراء في متجر الشركة المصنعة عبر الإنترنت - فقط اطلب كتالوجات الاهتمام بالكمية المناسبة.

احسب على الفور أنه بسبب استخدام تركيبة فريدة لزجاجة ، سيتعين عليك دفع سعر أعلى بكثير من سعر الجعة العادية من منتج ضخم.تكلفة البيرة الحرفية ، اعتمادا على العلامة التجارية يتراوح من 30 إلى 80 وحتى 100 غريفنا.ل 0،33-0،5 لتر.يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بطلب هذا المنتج عبر الإنترنت ، فقد يكون لدى المتجر حد أدنى لكمية الطلب.

كيفية اختيار البيرة الحرفية

لتحديد نوع المشروب الذي يرضي شهيتك للبيرة بشكل أفضل ، افعل ذلك دون التذوق.خيار واحد هو زيارة بار البيرة الحرفية وتجربة أصناف جديدة هناك.لا تتردد في طلب النادل في الحانة.سيخبرك المتخصص بنوع البيرة الحرفية من مجموعة متنوعة وكيفية تذوقها بشكل أفضل.يمكنك أيضًا زيارة متاجر البيرة المتخصصة لاختيار البيرة الحرفية.إذا كان سعر بعض الأصناف مرتفعًا جدًا ، فمن الجيد شراء هذه المشروبات مع أصدقائك وتجربتها معًا.

فيديو: كيفية تحضير كرافت بيرة

التعليقات

سيرجي ، 31 سنة

التشويق - بعد أسبوع صعب ، افتح زجاجة من البيرة الطبيعية ، وانتعاش والاسترخاء حقًا!إذا كنا نرغب في الجلوس مع الأصدقاء وإتاحة الفرصة لنا لشراء البيرة الحرفية ، فإننا نأخذها فقطأعتقد حتىالثمن الكبير لهذه الأصناف غير مكلف بالمقارنة مع الذوق الفائق الذي يعطي مثل هذا الإكسير.

إرينا ، 27 عامًا

إذا سُئلت قبل بضع سنوات ، فإن صُنع البيرة الحرفية هو ما هو عليه وما "يؤكل" معه ، ما زلت غير قادر على الإجابة.الآن يمكنني أن أقول بثقة أنه إذا كنت ترغب في الاستمتاع بالطعم الحقيقي لهذا المشروب الرغوي ، فعليك فقط الاختيار بين الأصناف المختلفة من الحرفيين.أنا أحب التنوب الأسود أكثر ، أنصح الجميع لتجربته.

مكسيم ، 45 عامًا

أحترم الرجال الذين بدأوا مثل هذا الشيء الجيد - صنعوا مشروبًا بيرة طبيعية جيدة النوعية!تحظى كرافت باحترام كبير ، على الرغم من أنني لا أحب هذه الأصناف.كثيرا ما أشرب كامب ، وأحيانا يكون من الجعةلا أرفض أن أشرب الخمر بانتظام من السوبر ماركت ، ولكن بعد ذلك أصبحت تفضيلات تذوق المشروبات الحرفية أكثر وضوحًا.